As bagas de cereja têm muitas propriedades benéficas para a saúde humana e, ao mesmo tempo, têm excelente sabor. Uma das variedades populares é a cereja jovem. Sabendo como cultivar adequadamente essa planta em sua área, é fácil obter uma colheita abundante e saudável.
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Juventude cereja: descrição da classe
A variedade de cerejas jovens refere-se ao precoce e auto-fértil. Com os devidos cuidados, produz uma colheita anualmente. A frutificação começa 4-5 anos após o plantio. De uma árvore colete até 12 kg de frutas. A colheita amadurece tarde, eles começam a colher nos últimos dias de julho. Em tempo nublado, a coleta de frutas pode mudar para a primeira década de agosto. A cereja cresce com um arbusto, mas se desejado, uma pequena árvore pode ser formada a partir dele.
- A árvore ou arbusto é de tamanho médio, com uma coroa arredondada e abaixada. A frutificação ocorre nas sessões do ano passado. A cultura é resistente ao inverno, resistente à seca.
- As cerejas são grandes, uma fruta pode atingir um peso de até 4,5 G. A forma da fruta é redonda, a cor é marrom. O aroma é pronunciado, muito agradável. O sabor das cerejas é doce e azedo, sobremesa. A cor da polpa é vermelho escuro. A pedra é média, bem destacável. As frutas são suculentas e densas. Transportabilidade é boa. Manter a qualidade não é alta.
- Cerejas frescas desta variedade são usadas, bem como para várias sobremesas, conservas, compotas.
A fruta é adequada para fazer vinhos e licores.
Características de crescer no jardim
A juventude da cereja é auto-fértil. É polinizada por seu próprio pólen e, portanto, o plantio obrigatório de outras cerejeiras não é necessário, o que é necessário para a maioria das outras variedades.Alta resistência ao inverno permite o cultivo mesmo nas regiões do norte. A casca é resistente a rachaduras no frio. Se a temperatura cair muito, você pode aquecer o tronco de uma árvore jovem com estopa. As plantas adultas não precisam dessa proteção.
Aterragem ao ar livre
Para que a planta dê frutos com eficiência e se desenvolva bem, é necessário plantá-la corretamente em campo aberto, escolhendo o local certo e preparando o solo. Não basta cavar um buraco e, depois de colocar uma muda, basta preenchê-lo com terra. Se a cereja não morrer de um plantio descuidado, ficará muito doente e a colheita não terá que esperar em breve.
Como e quando plantar?
O momento mais favorável para o plantio de mudas é a primavera. Neste momento, a cereja pode facilmente enraizar-se e crescer forte o suficiente no inverno. A cultura cresce bem nas encostas, nas quais o solo é bastante seco. Uma planta precisa de muito sol. É necessário levar em consideração a profundidade das águas subterrâneas. No local de plantio da cereja, seu nível deve ser de pelo menos 2,5 metros. O solo da planta requer uma luz neutra, com uma reação levemente alcalina.
Para o plantio de uma muda de cereja, é escavada uma fossa de meio metro de diâmetro e 80 cm de diâmetro.Quando são plantadas várias plantas, a distância entre elas deve ser de pelo menos 2,5 metros. Durante o plantio, os fertilizantes são colocados sob as raízes. Para isso, é preparada uma mistura: 10 kg de orgânicos (estrume apodrecido ou composto), 500 g de cinza de madeira e 300 g de fertilizantes fosfatados são necessários por poço. Antes do plantio, eles são misturados com o solo nutriente - com a camada superior do solo selecionada ao cavar um buraco ou um solo de jardim especialmente comprado. É bom adicionar uma pequena quantidade de areia. A partir desse solo enriquecido, um monte é formado no fundo do poço no centro. Nele está uma muda cujas raízes são distribuídas igualmente em todas as direções. Eles estão cobertos de terra para que não haja mais vazios. É muito importante que, após a subsidência do solo, o colo da raiz das mudas esteja no mesmo nível da superfície da terra (nem mais alto nem mais baixo). Para fazer isso, imediatamente ao plantar em solo argiloso e pesado, o pescoço é deixado acima do nível em 5 cm e em solo leve - em 3 cm.Para determinar o nível da superfície, uma tábua é colocada sobre o poço. O chão ao redor do tronco de uma muda é cuidadosamente pisado por toda a área. Depois disso, as cerejas são abundantemente regadas, gastando 2-3 baldes de água. É recomendável cobrir o círculo próximo do tronco com húmus, turfa de prado ou simplesmente terra seca (até 5 cm de espessura), deixando o pescoço descoberto. Em tempo seco, a rega é repetida após alguns dias.
Preparação e localização do solo
Preparar um lugar para cerejas é ideal desde o outono. Para fazer isso, cave uma trama a uma profundidade de 1 pá de baioneta e, depois de regar com qualidade, encha-a com cinzas. Após o inverno, as cinzas se aprofundam, se enchem de água da neve descongelada, são desinfetadas de fungos e bactérias nocivas, mas os processos naturais nela não serão perturbados.
Juventude Cereja: Cuidados
O cuidado adequado das cerejas pode protegê-lo de maneira confiável contra doenças e garantir um crescimento de alta qualidade. A árvore neste caso será forte e começará a dar frutos o mais cedo possível. Com tecnologia agrícola competente, as cerejas serão frutíferas anualmente até os 16 anos de idade. Além disso, o rendimento diminui e a frutificação ocorre uma vez a cada 2 anos.
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Horário de rega
A umidade é um dos valores primários para todas as plantas. Para variedades de cereja, é necessário regar os jovens, organizados corretamente. Seu cronograma, desenvolvido para todas as regiões, permite que a planta seja saturada com umidade durante os períodos em que forma uma colheita e restaura a força após a frutificação.
A rega é realizada várias vezes por estação, de acordo com as datas:
- depois da floração;
- final de junho (o momento do rápido desenvolvimento de ramos jovens);
- meados de julho (amadurecimento ativo da colheita);
- depois de frutificar.
Para regar, a árvore é cavada e um sulco circular de 30 cm de profundidade é formado.É ideal fazer 2 sulcos desse tipo: o primeiro - ao longo do perímetro da coroa e o segundo - a uma distância de 40 cm dele. Nas primeiras 3 vezes sob a árvore, você precisa derramar 60 litros de água, da última vez - 80 litros.
Alimentação e processamento de madeira
Eles alimentam a cultura várias vezes por temporada. No início de abril, fertilizantes nitrogenados são introduzidos no solo. Para a alimentação, é usado nitrato de amônio. Também durante esse período, é realizado o adubo foliar, no qual a coroa é pulverizada com uma solução de uréia, que é preparada à taxa de 20 g de fertilizante por 10 l de água.
O segundo curativo é realizado após a frutificação. Neste momento, a seguinte composição é aplicada ao solo: 6 colheres de sopa de cloreto de cálcio e 9 colheres de sopa de superfosfato, dissolvidas em 30 litros de água. No outono, a cobertura é realizada com produtos orgânicos - melhor com uma solução de verbasco ou excremento de pássaro podre.
De pragas, as cerejas são tratadas anualmente com fungicidas na primavera. O tempo de processamento depende do medicamento escolhido.
Poda
A poda é realizada na primavera até a formação dos rins. Todos os ramos doentes são removidos da planta, bem como aqueles que crescem dentro da coroa ou verticalmente. Corte-os no próprio tronco. Locais de cortes são cobertos com var jardim.
Colheita
As cerejas são colhidas à medida que amadurecem. Para armazenamento, você pode deixar apenas frutas não danificadas com uma haste verde. Eles são colocados em uma caixa coberta com papel para alimentos. A camada máxima da caixa é de 10 cm. Você precisa limpar as cerejas para armazená-las na geladeira. Lá, os frutos podem durar até 2 semanas. Além disso, as colheitas podem ser congeladas. Após a exposição a temperaturas negativas, o sabor das bagas é preservado.
Preparando-se para o inverno
Em invernos muito gelados, é melhor preparar cerejas para a segurança durante a estação fria. Primeiro você precisa cavar e cobrir a terra ao redor da árvore, além de limpar o tronco do musgo e cobri-lo com cal. Depois disso, as árvores jovens são embrulhadas em estopa. Com o início do calor, a serapilheira deve ser removida muito cedo, pois o condensado que se forma por baixo dela leva à deterioração.
Controle de Pragas e Doenças
A cereja pode ser afetada por pragas e doenças. Para evitar que isso aconteça, toda primavera é necessário tratá-lo com preparações especiais contra as principais doenças e insetos que o estragam. Tudo o que você precisa é comprado em uma loja de jardinagem.
A cereja jovem é a melhor solução para quem tem uma pequena parcela e, ao mesmo tempo, busca obter um aumento no rendimento de frutos de uma árvore.