A decoração original das saladas é essencial no design da mesa festiva. Lanches com um design brilhante incomum ajudarão a surpreender os hóspedes e parecerão ainda mais apetitosos. Mesmo a salada mais simples e econômica dos ingredientes mais acessíveis após a decoração será uma adição valiosa à mesa festiva.
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Decoração de saladas até 8 de março
Determinando a decoração de saladas até 8 de março, atenção especial deve ser dada à figura principal do feriado. No aperitivo, será relevante colocar um oito comestível. Você pode fazê-lo com legumes, ervas, feijão enlatado ou desenhar com qualquer molho.
No dia 8 de março, você pode arranjar flores na salada. O queijo ralado ou a gema de ovo cozida ajudarão a descrever mimosa fofa, fatias de proteína e gema - camomila, cereja com uma ponta cortada - tulipas vermelhas e fatias finas de presunto ou peixe vermelho - rosas de cores diferentes.
Será muito eficaz se as flores comestíveis estiverem na "cesta". Você pode desenhá-lo com maionese ou molho de queijo no fundo do prato. Além disso, um cesto entrelaçado é facilmente disposto a partir de tiras finas de queijo defumado, penas de cebola verde, fibras de frango cozidas.
Aniversário aniversário
Especialmente brilhante e apetitoso deve ser uma salada para um aniversário. Com seu design, você pode experimentar infinitamente. Não existe um tópico único para isso.
Uma idéia interessante é fazer uma salada de aniversário na forma de um bolo de aniversário.
- Toda a superfície desse aperitivo (escolha a opção de sopro) deve ser coberta com ervas picadas, queijo ralado ou ovo, palitos de batata frita, cenouras raladas coreanas ou cozidas.
- Rosas "creme" são fáceis de criar a partir de maionese, queijo macio ou qualquer molho espesso. Uma sacola de confeitaria ou um canto recortado de uma sacola normal ajudará com essa dona de casa.
- Na superfície de um “bolo”, pode-se colocar velas reais e feitas de blocos de queijo e pedaços de pimenta vermelha imitando uma chama.
Nas saladas de aniversário, você pode organizar o aniversário de qualquer aniversário com ingredientes de dar água na boca ou escrever desejos para ele.
Decorações vegetais originais
Numerosas decorações vegetais podem ser feitas interessantes e incomuns.
Existem várias opções:
- Crisântemo de cebola. Para sua fabricação, a cabeça do vegetal descascada é cortada (não completamente) primeiro primeiro transversalmente no meio. Em seguida, cortes superficiais adicionais são feitos - se a faca for abaixada demais, o vegetal simplesmente desmoronará. Tudo o que resta é enviar a lâmpada para a água fria por 1,5 a 2 horas e esperar até que ela "floresça". Se isso acontecer muito lentamente, você pode ajudar delicadamente o vegetal com as mãos.
- Tulipas de tomate. Para este fim, sempre são utilizados tomates ovais alongados. No final, eles são cortados transversalmente para fazer pontas afiadas. Se desejar, você pode remover o núcleo com uma colher e encher as frutas, por exemplo, queijo com maionese e alho.
- Rosas. Rosas apetitosas podem ser criadas a partir de muitos vegetais. O principal é cortar os produtos da maneira mais fina possível. Pode ser rabanetes, pepinos, beterrabas e outros.
- Palmeira Esta é uma opção de decoração muito rápida. Para ele, a salada é perfurada por dois longos espetos. Várias azeitonas sem sementes inteiras são plantadas em cada uma. O topo é decorado com salsa fofa.
- Joaninhas e abelhas. Tais convidados para saladas podem ser feitos de cereja, azeitonas, azeitonas. Por exemplo, para criar “joaninhas”, você precisa colocar metade de um tomate pequeno com uma ponta cortada em um lanche, e a cabeça do besouro pode ser facilmente representada como metade da azeitona. Pontos pretos são criados todos com a mesma azeitona ou pimenta cortada. Para as "abelhas", as azeitonas são cortadas em pedaços e empilhadas, alternadamente, na salada. As “asas” para eles são feitas de fatias finas de queijo ou pepino em conserva.
Para festas infantis
Decorando saladas para festas infantis, vale a pena usar seus personagens favoritos, contos de fadas e apenas animais engraçados em seu design.
- Uma opção de design muito simples e popular é o "Mouse Fuss". Para fazer isso, qualquer salada é primeiro preenchida com queijo ralado ou gema de ovo. Apetitosos "ratos" comestíveis sentam-se de cima. Você pode fazê-los a partir de um ovo cozido. A cauda e o queijo são feitos de fatias de queijo, e os olhos e o nariz são feitos de pimenta preta.
- Não é mais complicado uma salada feita na forma de um porco-espinho. Para isso, é apresentado na forma de um corpo animal e completamente coberto com proteína ralada. Espinhos são feitos de fatias de azeitonas. Nariz e olhos - de pedaços de azeitona. Nos deliciosos espinhos resultantes, você também pode colocar cereja ou maçã em miniatura.
- O design da salada na forma de uma fatia de melancia parece muito impressionante. A salada pode ser qualquer uma que possa ser modelada de acordo. De cima, o aperitivo é primeiro preenchido com pepino ralado e a próxima camada forma queijo ralado. E finalmente (mais perto do meio do prato) pequenos pedaços de tomate são distribuídos. Fatias finas de azeitonas imitarão os ossos.
- Se você não planeja encher a salada de maionese com nada, pode transformá-la facilmente em um caranguejo engraçado. Para isso, o corpo do habitante marinho, bem como as garras inferiores e superiores, são dispostas em um prato grande do lanche. Estão decorados com fatias de cenoura cozida ou pimentão. O focinho é retirado de um pedaço de qualquer vegetal brilhante (boca) e círculos de ovo com ervilhas de pimentão (olhos).
Decoração de ovos para saladas de uma mesa festiva
Você pode até usar ovos cozidos comuns para decorar saladas para a mesa festiva.
Existem muitas opções para os detalhes de decoração de lanches desses produtos. Ovos de galinha e codorna são adequados. Anteriormente, eles devem ser cozidos em uma gema sólida.
- Para fazer um cisne, dois ovos são usados ao mesmo tempo. Um é deixado intacto (corpo), o outro é cortado em pedaços (cabeça, asas e cauda). Em uma pedra de amolar arredondada, a pimenta preta representa os olhos e um bico é feito de um pedaço de cenoura. Todas as partes adicionais nos lugares certos são inseridas no primeiro ovo.
- Para fazer cogumelos deliciosos, metade da proteína deve ser embebida em chá por 15 a 20 minutos. Quando a comida estiver manchada, deve ser colocada em ovos cozidos brancos inteiros. Restará complementar a composição com muita vegetação. Os deliciosos chapéus resultantes também podem ser decorados com gotas de maionese.
- Uma variedade de personagens é facilmente criada a partir de ovos - galinhas, peixes, pinguins, bonecos de neve, leitões. Seu corpo se torna um ovo inteiro ou metade. Partes adicionais dos personagens são criadas a partir de fatias de azeitonas, cenouras cozidas, pepino, queijo.
- Um ovo cozido cortado em pedaços se transforma facilmente em uma flor. Em uma salada dele você pode pôr camomila, lírio, crisântemo.
Para um homem em 23 de fevereiro
Se você quiser decorar rápida e simplesmente a salada em 23 de fevereiro, cubra-a com proteína ralada, polvilhe com verduras picadas em círculo e coloque os números correspondentes de ervilhas / milho enlatados no meio. Outra opção é colocar o aperitivo inicial e cobri-lo com fatias de pimentão vermelho, peixe vermelho levemente salgado ou caviar.
A porção de salada para o Dia do Defensor da Pátria pode ser servida na forma de alças. Para isso, o lanche é colocado em um prato com um retângulo. Cubra com pequenos pedaços de kiwi ou ervas picadas. Resta desenhar ketchup nas listras retas da salada e acrescentar estrelas do queijo.
Você pode organizar o prato na forma de um tanque. Para isso, a salada é colocada em um prato grande e plano. A partir dele, você precisa formar um tanque com todos os detalhes. Resta decorá-lo com legumes frescos / em conserva. Por exemplo, faça uma estrela com cenouras e as rodas com círculos de pepino ou azeitonas.
Decorações de salada DIY para iniciantes
É fácil decorar efetivamente uma salada com suas próprias mãos, mesmo para aqueles que estão longe de cozinhar. A maneira mais fácil de criar um lanche é na forma de um presente. Para isso, a salada é simplesmente colocada na forma de um quadrado e coberta com "fitas" de pepino. Você pode fazer um arco com tiras de cenoura cozida. Ou complemente o meio de um presente delicioso com uma rosa de qualquer vegetal.
Você sempre pode simplesmente colocar o tratamento resultante nas folhas de alface. Isso dará uma aparência festiva. Restará complementar o aperitivo por cima com qualquer padrão de molho ou molho de vegetais.
Se o feriado estiver programado para uma data específica, será suficiente colocar a salada na forma de uma figura apropriada para surpreender os convidados. Por exemplo, até 8 de março, oito são servidos. O design final ajudará o queijo ralado / a gema ou o milho enlatado, bem como uma grande quantidade de ervas frescas.
