Os franceses apelidaram esta fruta de rainha dos vegetais, devido às propriedades incomumente úteis, beleza e facilidade de preparação. O outono faz um presente na forma de um vegetal brilhante e valioso, do qual você pode fazer muitos pratos deliciosos. A maneira mais fácil é uma abóbora assada no forno.

Abóbora assada no forno com mel

A abóbora assada no forno com mel é nutritiva e fácil de preparar.

Abóbora com mel é uma sobremesa incrivelmente saudável.

Mas para tornar o prato perfeito, você precisa escolher o vegetal de laranja certo. Use uma variedade de inverno que tenha uma casca densa e uma cor de carne vibrante. Por tamanho, é melhor optar por um vegetal que pesa não mais que cinco quilos.

Ingredientes

  • polpa - 850 g de abóbora;
  • água - 55 ml;
  • mel - 55 g de líquido;
  • açúcar - 75 g;
  • óleo - 45 ml magra.

Cozinhar:

  1. Separe a quantidade necessária de celulose.
  2. Corte. O tamanho da peça não deve exceder dois centímetros.
  3. Despeje a água no óleo.
  4. Adicione o mel. Mexa.
  5. Linha papel manteiga em uma assadeira.
  6. Distribua fatias de abóbora.
  7. Despeje em massa líquida.
  8. Asse até dourar.
  9. Polvilhe com açúcar. Asse por sete minutos.
  10. Modo forno 180 gr.

Receita de açúcar cozido doce

Se você gosta de sobremesas deliciosas e perfumadas, experimente a abóbora doce no forno com fatias. Este tratamento será semelhante à geléia de mel.

Ingredientes

  • manteiga amolecida - 35 g de manteiga;
  • polpa - 570 g de abóbora;
  • açúcar - 230 g;
  • azeite - 35 ml de azeitona.

Cozinhar:

  1. Corte a carne em pedaços grandes.
  2. Unte uma assadeira com manteiga.
  3. Decompor.
  4. Encha com óleo.
  5. Adormecer com açúcar.
  6. Asse no forno.
  7. Modo 185 gr.
  8. Tempo 2/3 horas.

Receita saborosa:salada de abóbora

Com maçã

Faça uma abóbora com maçãs de acordo com esta receita. Se você quiser diversificar a iguaria e torná-la única, adicione frutas, frutas secas ou mel.

Abóbora com maçãs é uma iguaria maravilhosa que não só é útil, mas também perfeitamente absorvida pelo corpo.

Ingredientes

  • polpa de abóbora - 730 g;
  • açúcar - 1,5 colheres de sopa. colheres;
  • passas - 55 g;
  • canela - 7 g;
  • maçã - 2 peças .;
  • água - 55 ml quente;
  • limão - 1 pc.

Cozinhar:

  1. Coloque e ferva as passas em água fervente.
  2. Quando a baga ficar macia, pegue-a. Secar.
  3. Corte a polpa de um vegetal de laranja em pedaços arbitrários.
  4. Retire a casca das maçãs.
  5. Corte. Uma maçã deve fazer oito partes.
  6. Coloque os pedaços de maçãs e abóboras em uma assadeira.
  7. Despeje o suco com limão.
  8. Polvilhe com canela.
  9. Polvilhe o açúcar em pedaços.
  10. Asse por meia hora no forno.
  11. Temperatura 185 gr.

Com queijo cottage

Mime-se com um prato brilhante e saudável, adequado para os amantes de uma dieta saudável.

Ingredientes

  • polpa de abóbora - 430 g;
  • passas - 45 g;
  • queijo cottage - 230 g sem gordura.

Cozinhar:

  1. Pegue um ralador com os menores orifícios. Moa a abóbora.
  2. Misture as passas com o queijo cottage.
  3. Agora coloque os produtos em camadas.
  4. Primeiro abóbora, depois queijo cottage. Então repita três vezes.
  5. Coloque no forno.
  6. Asse um quarto de hora.
  7. Modo de 180 gr

Abóbora recheada com carne e queijo

Surpreenda os hóspedes tratando-os com uma abóbora original recheada com pratos. Este prato serve como um ingrediente para o prato, bem como uma assadeira.

Abóbora recheada com carne e queijo é um prato de outono brilhante.

Ingredientes

  • abóbora - 2700 g;
  • óleo de girassol - 1 colher de chá;
  • arroz - 220 g;
  • ervas picantes - 1 colher de chá;
  • carne de porco - 670 g;
  • queijo - 240 g;
  • especiarias - 1 colher de chá;
  • cebola - 1 pc .;
  • manteiga - 45 g;
  • cenoura - 1 pc.

Cozinhar:

  1. Apare a parte superior onde está a cauda.
  2. Retire a carne.
  3. As paredes devem ser limpas completamente.
  4. Lubrifique toda a superfície com manteiga.
  5. Rale com sal.
  6. Corte a carne em fatias.
  7. Pique a cebola. Frite com manteiga.
  8. Em outra panela, frite a carne.
  9. Ferva o arroz.
  10. Conecte produtos.
  11. Adormecer especiarias.
  12. Adicione sal.
  13. Adicione ervas.
  14. Aleatório.
  15. Coloque o recheio na abóbora.
  16. Rale o queijo. Use um ralador de tamanho médio.
  17. Polvilhe o prato.
  18. Feche com um topo cortado.
  19. Coloque no forno.
  20. Cozinhe por duas horas.
  21. Modo de 180 gr
  22. Se você quiser obter uma crosta na superfície, remova o chapéu. Deixe por oito minutos para assar.

Como assar abóbora no forno com fatias de bacon?

No vegetal cozido, o sabor será transformado, o sabor úmido desaparecerá. Devido ao tratamento térmico uniforme, um aroma incomum aparecerá.

Ingredientes

  • abóbora - 370 g;
  • sal - 5 g;
  • bacon - 3 pedaços;
  • pimenta - 0,2 colher de chá;
  • adjika - 2 colheres de chá;
  • alecrim - 0,5 colher de chá;
  • azeite de oliva - 1 colher de sopa. uma colher;
  • alho - 3 dentes;
  • molho de soja - 1,5 colheres de sopa. colheres.

Cozinhar:

  1. Corte a quantidade necessária de abóbora.
  2. Corte a casca.
  3. Retire as sementes.
  4. Corte em barras.
  5. Despeje o molho de soja.
  6. Coloque adjika.
  7. Moa em todas as peças.
  8. Cubra a panela com papel alumínio.
  9. Coloque espaços em branco.
  10. Corte o bacon.
  11. Cubra o vegetal.
  12. Pique os dentes de alho.
  13. Misture com temperos.
  14. Adicione sal.
  15. Jogue uma argamassa. Amasse.
  16. Polvilhe a peça de trabalho.
  17. Despeje o óleo.
  18. Asse.
  19. Se as peças não forem grandes, levará cerca de um quarto de hora.
  20. Modo 180 g

Temperado Abóbora Assada com Queijo Feta

A refeição é equilibrada, fresca, com uma leve acidez do leite e um sabor adocicado de abóbora.

Uma receita interessante de abóbora de outono.

Ingredientes

  • abóbora - 820 g de polpa;
  • ervas picantes - 2 colheres de chá;
  • limão - 0,5 pcs .;
  • sal;
  • laranja - 0,5 unid .;
  • tomilho - 1 colher de chá;
  • mel - 2 colheres de sopa. colheres;
  • feta - 210 g;
  • óleo - 7 colheres de sopa. colheres de sopa de azeitona.

Cozinhar:

  1. Pique a abóbora.
  2. O tamanho da peça é de cerca de um centímetro.
  3. Coloque em uma assadeira.
  4. Esprema o suco de frutas cítricas. Misturar.
  5. Encha com óleo.
  6. Adicione o mel.
  7. Aleatório.
  8. Adicione sal.
  9. Adormecer ervas picantes.
  10. Aleatório.
  11. Polvilhe o vegetal com tomilho.
  12. Despeje parte da massa líquida.
  13. Mexa.
  14. Asse um quarto de hora.
  15. Mexa.
  16. Cozinhe ao mesmo tempo.
  17. Chop feta. Pedaços de tamanho, como uma abóbora.
  18. Jogue para a abóbora.
  19. Mexa.
  20. Fique em pé por oito minutos.

Em papel alumínio com manteiga

Comida perfumada com sabor agradável e cremoso.

Ingredientes

  • abóbora (noz) - 1 un. média;
  • manteiga - 120 g;
  • canela - 2 colheres de chá;
  • mel - 5 colheres de sopa. colheres de líquido.

Cozinhar:

  1. Corte a casca do feto.
  2. Corte.
  3. Extraia as sementes.
  4. Chop. Ele resultará em porções.
  5. Pique a manteiga.
  6. Espalhe a folha em uma assadeira.
  7. Coloque a abóbora.
  8. Cubra com rodelas de óleo.
  9. Despeje com mel.
  10. Adicione canela.
  11. Enrole a folha. Aperte as bordas.
  12. Defina em 220 gr. forno
  13. Asse uma hora.

Como assar uma abóbora no forno como um todo?

Abóbora assada tem sido famosa por seu sabor. Você pode diversificar o prato usando um vegetal como uma panela. Suplementada com legumes, frango e cogumelos, a fruta mantém suas propriedades benéficas, fica saturada e saturada com sucos, fica ainda mais saborosa e aromática.

Uma interessante porção de abóbora é uma delícia.

Ingredientes

  • champignon - 260 g;
  • verduras;
  • abóbora - 1 pc .;
  • especiarias
  • salsa - 1 colher de sopa. colher seca;
  • frango - 430 g de filé;
  • sal;
  • batatas - 430 g;
  • água - 260 ml quente;
  • cebolas - 140 g.

Cozinhar:

  1. Corte a parte superior do feto na parte em que a cauda está localizada. Obtenha uma tampa para futuros pratos.
  2. Retire o interior.
  3. Converter cenouras em canudos.
  4. As cebolas precisarão ser cortadas em cubos.
  5. Corte as batatas em cubos.
  6. Pique o filé em tiras.
  7. Pique os cogumelos. Pegue pratos.
  8. Coloque uma abóbora em uma assadeira.
  9. Coloque o frango.
  10. Salgar.
  11. Cubra com batatas.
  12. Salgar.
  13. Coloque os cogumelos.
  14. Polvilhe com especiarias.
  15. Arrume as cenouras, seguidas pelas cebolas.
  16. Adicione sal.
  17. Despeje na água.
  18. Cubra com um chapéu.
  19. Coe no forno por uma hora (180 gr.).
  20. Pique os verdes.
  21. Polvilhe o prato acabado.

Com alho e coentro

Se você gosta de um vegetal brilhante, essa variação será do seu gosto. Uma boa opção para um prato. É saboroso de usar imediatamente ou de forma resfriada.

Ingredientes

  • salsa - 4 ramos;
  • abóbora - 750 g;
  • pimenta preta - 0,5 colher de chá;
  • suco de limão - 2 colheres de sopa. colheres;
  • alho - 3 dentes;
  • sal - 1 colher de chá;
  • azeite de oliva - 3 colheres de sopa. colheres;
  • coentro - 1,5 colher de chá.

Cozinhar:

  1. Despeje o coentro em uma argamassa. Moer.
  2. Pique o alho. Use um ralador fino.
  3. Despeje o suco de limão com óleo.
  4. Adicione sal.
  5. Coloque o alho.
  6. Cubra o coentro.
  7. Adicione pimenta.
  8. Aleatório.
  9. Pique a salsa.
  10. Misture com a massa líquida.
  11. Corte a casca do feto.
  12. Retire o interior.
  13. Corte. Vai levar oito partes.
  14. Forre o papel alumínio em uma assadeira.
  15. Espalhe a abóbora.
  16. Lubrifique com uma massa líquida.
  17. Cubra com papel alumínio.
  18. Asse por meia hora (180 gr.).
  19. Retire o papel alumínio.
  20. Aumente o modo.
  21. Panela oito minutos.