Desde a infância, todo mundo conhece os benefícios do queijo cottage, mas muitos não gostam do sabor. Uma sobremesa de queijo cottage que pode ser preparada em questão de minutos será resgatada. Essa comida será apreciada não apenas pelos adultos; as crianças apreciarão o queijo cottage com prazer. Oferecemos diversificar a dieta com as melhores sobremesas propostas.

Sobremesa de queijo cottage com gelatina e frutas

Uma opção muito boa para fazer a sobremesa sem assar. Graças à combinação de frutas e queijo cottage, a iguaria nutre o corpo com nutrientes e vitaminas.

Ingredientes

  • queijo cottage macio - 550 g;
  • qualquer fruta, é melhor diferente - 450 g;
  • creme de leite - 320 ml;
  • açúcar a gosto;
  • água - 200 ml;
  • gelatina - 32 g.

Cozinhar:

  1. Bata o queijo cottage com creme de leite. Despeje o açúcar e misture.
  2. Despeje a gelatina sobre a água. Espere um quarto de hora. Use componente instantâneo para cozinhar. Microondas e derreter. É melhor aquecer o pulso para que a massa não ferva.
  3. Despeje a gelatina na massa da coalhada. Aleatório.
  4. Na forma preparada, coloque as frutas picadas e despeje a massa líquida. Coloque na geladeira por três horas.

Banana Cooking Recipe

A sobremesa é macia, suave e muito saborosa.

Ingredientes

  • queijo cottage - 550 g;
  • Chocolate
  • açúcar - 200 g;
  • leite - 550 ml;
  • vanilina - 1 pc .;
  • bananas - 3 peças .;
  • gelatina - 40 g;
  • creme de leite - 150 ml.

Cozinhar:

  1. Despeje a gelatina sobre o leite. Deixe inchar. Aqueça no fogo até dissolver completamente. Legal.
  2. Coloque o queijo cottage no liquidificador. Despeje o açúcar. Adicione vanilina. Beat. Despeje o creme de leite e bata até a massa ficar cremosa. Despeje a gelatina e misture.
  3. Prepare uma assadeira. Despeje metade da massa da coalhada.Coloque uma banana fatiada. Despeje uma fina camada de coalhada e coloque uma banana. Repita até que os alimentos acabem.
  4. Cubra com uma sacola e leve à geladeira por oito horas.
  5. Abaixe o fundo do molde por oito segundos em água quente. Vire a sobremesa de requeijão e banana no prato.
  6. Rale o chocolate em um ralador fino e polvilhe uma guloseima.

Coalhada Páscoa

Este prato deve estar presente na mesa da Páscoa. Dependendo das preferências do seu gosto, você pode adicionar não apenas passas à composição, mas também frutas secas, frutas cristalizadas, bagas, canela.

Ingredientes

  • queijo cottage pesado - 550 g (20% de gordura);
  • noz picada - 35 g;
  • gemas - 2 unid .;
  • frutas cristalizadas - 120 g;
  • açúcar - 80 g;
  • leite - 450 ml;
  • açúcar de baunilha - 1 colher de chá;
  • manteiga - 110 g.

Cozinhar:

  1. Dobre a gaze em duas camadas. Coloque a coalhada e aperte.
  2. Despeje o açúcar nas gemas e triture. Despeje o leite. Mexa e leve ao fogo. Cozinhe até engrossar. Você não pode ferver.
  3. Adicione a manteiga. Mexa. Despeje o açúcar de baunilha. Adicione nozes e frutas cristalizadas. Adicione o queijo cottage em pequenas porções, sempre misturando bem a massa.
  4. Coloque em um saco de gaze e pendure por 11 horas.
  5. Coloque a massa em uma forma especial e mantenha na geladeira por algumas horas.

Fácil sobremesa de queijo cottage na dieta de Ducane

Se você segue uma dieta, geralmente quer se deliciar com algo doce. Oferecemos a receita perfeita que irá satisfazer as necessidades do corpo e não violará a dieta. A sobremesa é preparada rapidamente sem assar, mas fica muito saborosa.

Ingredientes

  • gelatina - 15 g;
  • suco de limão;
  • cacau - 30 g sem gordura;
  • leite - 125 ml;
  • substituto de açúcar;
  • kefir - 125 ml;
  • vanilina;
  • queijo cottage - 250 g sem gordura.

Cozinhar:

  1. Despeje o kefir na coalhada. Adicione adoçante a gosto. Despeje a baunilha e despeje o suco de limão a gosto. Beat.
  2. Despeje o leite em gelatina e aqueça até que os cristais estejam completamente dissolvidos. Deixe esfriar e despeje na massa da coalhada.
  3. Polvilhe o recipiente com cacau. Despeje a massa de requeijão e coloque na geladeira para solidificar. Isso levará cerca de nove horas.

Para a preparação de sobremesas, você não pode usar queijo cottage molhado, mas se você não encontrar outro, coloque a gaze e pendure por uma hora. Excesso de soro de leite durante esse período irá fluir e o queijo cottage se tornará a consistência necessária.

Pãezinhos com queijo cottage

Esta receita vai agradar especialmente as crianças e se tornará digna de decorar uma mesa de férias infantil.

Ingredientes

  • queijo cottage - 210 g;
  • pedaços de chocolate - 50 g;
  • creme de leite - 2 colheres de sopa. colheres;
  • panquecas finas - 6 peças .;
  • abacaxi - 110 g;
  • morangos - 10 unid .;
  • Kiwi - 1 un.

Cozinhar:

  1. Despeje o creme de leite no queijo cottage e bata com uma batedeira. Nódulos não devem permanecer.
  2. Corte os morangos em quartos, e kiwi e abacaxi serão necessários em pedaços pequenos.
  3. Na borda da panqueca, coloque a massa de requeijão em uma tira. Perto de frutas e morangos. Role em um rolo. Cubra os espaços em branco com um filme e esconda na geladeira por duas horas.
  4. Antes de servir, corte cada rolo em oito partes.

Cozinhar sem assar biscoitos

Um bolo rápido para o chá, que não precisa ser assado, reunirá toda a família à mesa.

Ingredientes

  • bolinhos de shortbread - 650 g;
  • noz - 55 g;
  • queijo cottage macio - 550 g;
  • passas - 55 g;
  • leite - 210 ml;
  • açúcar - 210 g;
  • cacau - 2 colheres de sopa. colheres;
  • manteiga - 160 g macios.

Cozinhar:

  1. Despeje o açúcar na manteiga e moa. Adicione o queijo cottage. Bata com uma batedeira. Separe por dois minutos. O tempo ajudará o açúcar a se dissolver completamente.
  2. Despeje o cacau. Jogue passas. Aleatório.
  3. Mergulhe cada biscoito no leite.
  4. Coloque em uma camada grossa em um prato. Lubrifique com creme. Coloque mais três camadas de biscoitos espalhando creme.
  5. Espalhe o creme em toda a superfície da sobremesa e polvilhe com nozes. Para tornar a iguaria mais saborosa, coloque na geladeira por algumas horas.

Sobremesa de requeijão

A iguaria é fácil de preparar, não demorada, saborosa e saudável.

Ingredientes

  • leite - 120 ml;
  • queijo cottage sem gordura - 260 g;
  • creme de leite - 120 ml;
  • vanilina - uma pitada;
  • açúcar de confeiteiro - 25 g;
  • gelatina - 15 g;
  • Morango - 160 g.

Cozinhar:

  1. Despeje a gelatina no leite e deixe por meia hora.
  2. Despeje o açúcar em pó no queijo cottage e despeje o creme de leite. Beat. A massa deve ficar magnífica. Despeje a baunilha.
  3. Aqueça o leite até que a gelatina se dissolva, mas não ferva. Deixe esfriar e despeje na massa da coalhada. Aleatório.
  4. Corte as bagas. Morangos podem ser substituídos por abacaxi ou qualquer fruta.
  5. Misture as bagas com a massa resultante. Mexa e despeje em um molde. Deixe por oito horas na geladeira.

Rosquinhas rápidas com açúcar

Uma iguaria amada por muitos desde a infância são os donuts. Oferecemos para preparar uma sobremesa com a adição de queijo cottage.

Ingredientes

  • queijo cottage - 270 g;
  • sal - 0,5 colher de chá;
  • açúcar de confeiteiro;
  • ovo - 3 unid .;
  • refrigerante - 0,5 colher de chá;
  • farinha - 8 colheres de sopa. colheres;
  • azeite de oliva;
  • açúcar - 3 colheres de sopa. colheres.

Cozinhar:

  1. Despeje os ovos na coalhada. Despeje o açúcar e a farinha. Adicione refrigerante. Salgar. Aleatório.
  2. Despeje o óleo na panela. Aquecer.
  3. Role as bolas da massa. O tamanho é um pouco maior que a noz. Coloque em óleo e marrom por todos os lados.
  4. Coloque em uma toalha de papel. Dois minutos depois, transfira para um prato e polvilhe com pó.

"Old Riga" - uma receita clássica

O tratamento com geleia, no qual são adicionadas frutas e passas, é preparado com muita simplicidade, e o resultado o deliciará com um sabor e aroma inigualáveis. Nos dias de verão, a sobremesa pode substituir facilmente o sorvete se você o segurar por um quarto de hora no freezer.

Ingredientes

  • leite condensado - 100 ml;
  • abacaxi em conserva - 650 g;
  • passas - 20 g;
  • suco de abacaxi - 550 ml;
  • vanilina - 0,25 colheres de chá;
  • queijo cottage - 420 g;
  • gelatina - 25 g;
  • creme de leite - 210 ml.

Cozinhar:

  1. Aqueça o suco e despeje a gelatina. Separe por meia hora.
  2. Despeje a baunilha no queijo cottage, despeje o leite condensado e o creme de leite. Usando uma batedeira, bata a massa.
  3. Em um molde de silicone no fundo, coloque metade dos anéis de abacaxi. O restante corte em cubos e misture com o requeijão. Despeje em gelatina. Despeje as passas e misture. Despeje os círculos de abacaxi com a mistura e envie para congelar na geladeira.

Sobremesa de requeijão e café

Um aroma de café saudável, leve e incrivelmente delicioso.

Ingredientes

  • banana - 1 pc .;
  • queijo cottage - 210 g;
  • café instantâneo - 3 g;
  • pétalas de amêndoa - um punhado;
  • açúcar mascavo - 1 colher de chá;
  • chocolate - 12 g;
  • água fervente - 2 colheres de sopa. colheres.

Cozinhar:

  1. Despeje o café na água e adicione o açúcar. Aleatório.
  2. Coloque uma banana no liquidificador e bata. Adicione o queijo cottage e mexa.
  3. Despeje o café. Mexa. A massa não é homogênea. Vá para uma tigela e envie para a geladeira.
  4. Consiga em duas horas. Polvilhe com gotas de chocolate e pétalas de amêndoa. Arquive imediatamente.

Cheesecake Diet

Geralmente, o cheesecake é muito calórico, mas sugerimos o uso de queijo cottage sem gordura como ingrediente principal, tornando o tratamento útil e dietético.

Ingredientes

  • açúcar - 4 colheres de sopa. colheres;
  • iogurte - 100 g;
  • bolinhos de shortbread - 240 g;
  • ovo - 3 unid .;
  • amido - 1,5 colheres de sopa. colheres;
  • queijo cottage - 650 g sem gordura;
  • suco de maçã - 50 ml;
  • entusiasmo;
  • suco de limão - 50 ml.

Cozinhar:

  1. Transforme biscoitos em migalhas. Despeje o suco de maçã. Mexa e aperte no molde. Forme os lados.
  2. Despeje o suco de limão no iogurte. Adicione as raspas e o açúcar com o queijo cottage. Despeje o amido, despeje os ovos. Mexa e coloque os biscoitos.
  3. Coloque em um forno quente por uma hora. Modo de 170 graus.

Suflê de queijo cottage caseiro

Acontece incrivelmente gentil e arejado. O prato é muito fácil de preparar e oferece uma oportunidade ilimitada para experimentar sabores diferentes.

Ingredientes

  • ovo - 2 peças .;
  • queijo cottage - 320 g;
  • açúcar de confeiteiro - 120 g;
  • maçã doce - 2 unid.

Cozinhar:

  1. Descasque as maçãs. Corte em pedaços e bata com um liquidificador. Esprema o suco.
  2. Adicione o queijo cottage e as gemas à compota de maçã. Mexa até ficar homogêneo.
  3. Bata os esquilos. Despeje o pó em partes, constantemente chicoteando. A massa será espessa e arejada. Transfira delicadamente para o queijo cottage e mexa.
  4. Coloque em formas e leve ao forno por meia hora. Modo de 190 graus.