Caçarola de queijo cottage em um fogão lento - 11 receitas com sêmola, queijo cottage

Se você quiser servir uma sobremesa deliciosa, não é necessário comprá-la em uma loja.

Caçarola de queijo cottage em um fogão lento vai ficar macia e magnífica. Utensílios de cozinha inteligentes farão tudo por conta própria e economizarão muito tempo.

A receita clássica de caçarola de queijo cottage em um fogão lento

Uma receita clássica não é possível sem a adição de creme de leite. Com ela, o prato será especialmente macio.

Você precisará de:

• Três ovos de galinha;
• Queijo Cottage - 500 gr;
• Sêmola seca - 150 gr;
• Creme de leite - 0,1 kg;
• Açúcar - 0,1 kg;
• Passas - 65 gr;
• Sal - 5 gr;
• Baunilha - 10 gr;
• Refrigerante - 4 gr.

Método de cozimento:

1. Despeje o creme de leite em uma tigela separada, adicione refrigerante e deixe a mistura por 30 minutos.
2. Quebre os ovos em uma tigela com queijo cottage e despeje o açúcar. Amasse bem. Adicione a baunilha, passas e sêmola a esta massa, misture.
3. Despeje o creme no queijo cottage.
4. A tigela da multicamada deve ser untada com manteiga ou óleo de girassol.
5. Despeje a base lá.
6. No programa de menus, pressione o modo "Cozimento". Temporizador - 50 minutos.
7. Para tornar o bolo muito exuberante, não remova a caçarola da multicooker imediatamente após o cozimento.
8. A quantidade de queijo cottage pode ser aumentada para 1 kg.

Receita passo a passo com sêmola

A sêmola tornará a torta de queijo cottage ainda mais suave. Observe todas as proporções com a maior precisão possível, e a sobremesa ficará boa. Requeijão caçarola com sêmola em um fogão lento - um café da manhã rápido para toda a família.

Ingredientes essenciais:

• Sêmola - 0,15 kg;
• Kefir - 0,25 kg;
• Açúcar - 0,1 kg;
• Queijo Cottage - 500 gr;
• Cinco ovos
• Vanilina - 6 gr.

Instruções passo a passo:

1. Despeje a quantidade necessária de kefir na sêmola e deixe a mistura fermentar por meia hora.
2. Coloque o queijo cottage, o fermento e a baunilha na mesma tigela e quebre as gemas dos ovos de galinha. Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo.
3. Em outra tigela, misture as proteínas com açúcar e bata bem com um batedor. Para uma melhor mistura, tome proteínas frias.
4. Adicione as proteínas do açúcar batido à mistura principal em porções.
5. Unte uma xícara da multicamada com manteiga e coloque a massa de caçarolas nela. Certifique-se de que ele esteja nivelado. Pressione o item "Cozimento". O tempo é de 40 minutos.

Cozinhar para crianças em um fogão lento

Às vezes, as crianças não querem comer queijo saudável em sua forma principal. Nesse caso, você pode fazer uma caçarola, dar uma forma bonita e decorar com geléia.

Lista de produtos:

• Queijo Cottage - 1 \ 2 kg;
• Leite - 70 ml;
• Sêmola - 0,1 kg;
• Açúcar - 0,15 kg;
• Dois ovos;
• Manteiga - 50 gr;
• Passas a gosto.

Como cozinhar:

1. Se a coalhada estiver em pedaços grandes, você poderá processá-la com uma peneira.
2. Adicione os ovos de galinha, uma fatia de manteiga, baunilha e açúcar granulado à massa homogênea de queijo cottage. Misture tudo bem. Você pode usar um misturador para isso.
3. Despeje a sêmola na mistura.
4. Faça o seu negócio por 30 minutos, e toda a massa será insistida por enquanto. Durante esse período, a sêmola inchará e o volume do bolo ficará maior.
5. Revista o interior da multicooker com óleo, para que os lados da caçarola não fiquem muito oleosos, você pode polvilhar as paredes da tigela com farinha de rosca.
6. Coloque a massa na louça, ative o modo “Assar” e ajuste o timer por 60 minutos.
7. Após o sinal sonoro, esfrie o bolo e retire-o. No topo, pode ser decorado com frutas vermelhas ou despeje creme de leite.

Sem farinha e sêmola

Esta receita é adequada para aqueles que estão em dieta, ou para quem os produtos de farinha são contra-indicados. Torta com isso não vai perder suas propriedades benéficas e sabor.

Componentes

• Queijo Cottage - 0,25 kg;
• Creme - 0,1 kg;
• Açúcar - 50 gr;
• Dois ovos;
• Manteiga;
• Uma pitada de vanilina.

Etapas de cozimento:

1. Quebre os ovos em uma tigela separada e separe as gemas das proteínas.
2. Em outra tigela, misture o queijo cottage, o creme (ou o leite, se o queijo estiver muito seco), as gemas e o açúcar. Bata tudo até ficar homogêneo com um liquidificador. A mistura deve, por sua consistência, parecer creme de leite.
3. Bata as proteínas separadamente até formar uma espuma e despeje gradualmente no volume.
4. Prepare adequadamente a tigela da multicooker, coloque a massa resultante nela.
5. Coloque o programa "Baking". O tempo é de 40 minutos.

Receita sem ovo

Às vezes você quer cozinhar algo doce, mas na cozinha não há um dos componentes necessários da massa, os ovos. A caçarola de queijo cottage é macia e sem ovos de galinha, se você seguir certas regras.

Ingredientes

• Queijo Cottage - 0,4 kg;
• Farinha da primeira série - 50 gr;
• Vanilina - 4 gr;
• Açúcar - 75 gr;
• Refrigerante - 5 gr;
• Kefir - a gosto.

Instruções passo a passo:

1. Pedaços de queijo cottage devem ser transformados em massa homogênea. Para fazer isso, use um liquidificador. Se este equipamento de cozinha não estiver disponível, você poderá fazer uma peneira regular. Não se esqueça de adicionar a quantidade certa de vanilina antes de processá-lo.
2. Depois despeje a mesma farinha e açúcar. Despeje um pouco de kefir para tornar a massa mais líquida e macia. Misture tudo bem.
3. Despeje a massa na assadeira preparada para assar.
4. No modo de menu, selecione “Cozimento” e defina o temporizador para 40 minutos.
5. O bolo pronto pode ser decorado de qualquer maneira, conforme seu gosto: leite condensado, geléia, bagas ou frutas.

De queijo cottage com bananas em um fogão lento

Mime os seus filhos com uma sobremesa caseira com bananas e queijo cottage. Eles vão gostar!

Produtos Necessários:

• Queijo Cottage - 0,7 kg;
• Três ovos de galinha;
• Açúcar - 0,1 kg;
• Creme de leite - 80 gr;
• Sêmola - 1 kg;
• Três bananas
• Vanilina - 4 gr;
• Manteiga e farinha de rosca - para lubrificação.

Método de cozimento:

1. Coloque o queijo cottage, ovos, baunilha, sêmola e creme de leite em uma tigela e misture com um batedor. Use uma batedeira para acelerar o processo de cozimento. Deixe a mistura por meia hora.
2. Descasque e pique as bananas em pedaços pequenos. Adicione-os à massa e misture.
3. Processar uma tigela de utensílios de cozinha inteligentes com farinha de rosca e manteiga.
4. Coloque uma massa de banana nele. Para deixar a massa plana, nivele-a com uma colher de sopa.
5. Inclua o item "Cozimento". O tempo médio de cozimento é de 80 minutos.
6. A quantidade de tempo depende da quantidade de queijo cottage que você adicionou à massa.
7. Corte a caçarola resfriada em pedaços, adicione as fatias de limão ou despeje o creme de leite.

Uma variante de uma sobremesa doce com maçãs

Se você está cansado da opção usual com queijo cottage, pode tomar as maçãs como recheio. O sabor ficará com acidez picante.

Os componentes necessários da receita:

• Queijo Cottage - 0,5 kg;
• Duas maçãs médias;
• Açúcar - 0,1 kg;
• Creme de leite - 80 gr;
• Manteiga;
• Biscoitos friáveis ​​fatiados - 2 peças;
• Dois ovos

Opção de cozinha:

1. Quebre os ovos na massa de requeijão, despeje o açúcar e a sêmola, coloque o creme de leite. Misture todos os ingredientes.
2. Retire as maçãs da casca, sementes e caroço, cortadas em pequenos quadrados. Adicione-os à mistura de componentes.
3. Moer biscoitos em migalhas. Revista as paredes da assadeira com óleo e polvilhe-as com biscoitos.
4. Despeje a massa e alise.
5. Se ainda houver maçãs, você pode descascar e cortar em fatias. Recomenda-se colocar na forma de uma pétala de flor em cima da massa.
6. Digitamos no menu o programa "Cozimento". Hora de colocar 40-50 minutos.
7. Depois de concluir o trabalho da multicooker, aguarde mais 10 minutos e depois pegue o bolo.
8. A parte superior da caçarola pode ser polvilhada com açúcar em pó ou despeje o creme.

Caçarola de queijo cottage de chocolate

Para adicionar sofisticação e um sabor especial a uma sobremesa regular, use chocolate na receita.

Ingredientes essenciais:

• Seis ovos de galinha
• Queijo Cottage - 1 kg;
• Açúcar - 250 gr;
• Uma barra de chocolate ao leite - 100 g;
• Creme - 0,1 L;
• Amido - 15 gr.

Método de cozimento:

1. Coloque o queijo cottage na primeira tigela, adicione açúcar e ovos. Bata o conteúdo com um batedor.
2. Na segunda tigela - chocolate, encha com creme e um pedaço de manteiga. Pegue pratos de ferro, pois eles precisam ser colocados no acelerador. Aguarde a massa de chocolate derreter.
3. Divida a mistura da primeira tigela em duas partes. Primeiro, adicione o chocolate derretido e polvilhe 9 gramas de amido. Toda a mistura.
4. Na segunda parte, adicione o produto restante.
5. Lubrifique as paredes da tigela multicooker com manteiga.
6. Em seguida, distribuímos a massa de chocolate pela quantidade de duas colheres de sopa e depois o creme. As proporções são iguais. A torta deve ter uma cor de zebra.
7. Coloque o fogão lento no modo “Assar”. Tempo de cozimento - uma hora.

Receita de dieta fácil em uma multicooker

Para fazer uma sobremesa saudável também com baixas calorias, o arroz pode ser usado em vez de farinha.

Lista de produtos:

• Queijo cottage com baixo teor de gordura - 0,4 kg;
• Arroz - 0,185 kg;
• Três ovos;
• Açúcar - 50 gr;
• Leite - 0,25 L;
• Casca de laranja - 7 g;
• Uma pitada de sal e vanilina.

Como cozinhar a caçarola de queijo cottage em uma panela lenta:

1. O arroz deve ser tratado cuidadosamente lavando-o com água da torneira e derramando.
2. Nós colocamos em um fogão a gás e cozinhe por 30-35 minutos.
3. Nesse momento, moa o queijo cottage em uma peneira.
4. Quebre os ovos em outro prato, adicione o açúcar e bata com uma batedeira.
5. Combinamos os ingredientes: queijo cottage, ovos, raspas de laranja, leite e arroz cozido. Despeje sal e vanilina na massa.
6. Na tigela preparada, despejamos a massa pronta uniformemente.
7. Escolha um modo de cozimento e ajuste o cronômetro para 40 minutos.
8. Retire o prato refrigerado da panela lenta e decore como desejar.

Com a adição de aveia

Aveia dará ao bolo um grande volume e maciez. Além disso, esse prato terá um menor teor calórico.

Você precisará de:

• Queijo Cottage - 0,5 kg;
• Aveia - 135 gr;
• Kefir - 0,25 l;
• Açúcar - 0,1 kg;
• Canela - 5 gr;
• Três ovos

A sequência de ações:

1. Primeiro, recomenda-se transferir a aveia para a louça, despeje o kefir e deixe em um local quente por 30 minutos. Neste momento, os flocos estão saturados com líquido e inchar.
2. Em outra tigela, misture o açúcar granulado, os ovos e o queijo cottage.
3. Adicione aveia no kefir e misture.
4. Coloque a massa de massa em uma camada na tigela preparada para várias cozinhas.
5. Tempo - 1 hora. O modo é "Torrefação".

Caçarola de queijo cottage com passas em uma panela lenta

Para adicionar mais doçura a um prato popular, basta adicionar passas. Queijo Cottage e passas - a combinação perfeita.

Lista de produtos:

• Queijo Cottage - 500 gr;
• Três ovos;
• Sêmola - 75 gr;
• Açúcar - 75 gr;
• Massa de fermento em pó - 5 gr;
• Vanilina - 4 gr;
• Passas - 0,1 kg.

Instruções da receita passo a passo:

1. Em uma tigela, quebre os ovos e misture com açúcar com um batedor até que uma espuma branca apareça.
2. Esfregue o queijo cottage em outro prato, certificando-se de que não restem grumos. Não se esqueça de derramar vanilina.
3. Despeje a sêmola, o fermento em pó na massa resultante. Deixe os ingredientes principais por 15 minutos.
4. Lave as passas sob a torneira e seque. Despeje por último na massa.
5. Prepare uma tigela multicooker. Colocamos a massa acabada.
6. Ligamos o equipamento, pressionamos o botão “Baking”, ajustamos o temporizador por 35 minutos. Arrefecer os alimentos antes de servir.
7. Decore o bolo com açúcar de confeiteiro, leite condensado, frutas ou bagas.