Bolo com leite condensado - 10 deliciosas receitas

Para desfrutar de uma sobremesa com uma xícara de chá aromático, não é necessário gastar muito tempo em sua preparação. Uma seleção das melhores receitas é projetada para ajudar a anfitriã a cozinhar um bolo simples, mas ao mesmo tempo incrivelmente delicioso com leite condensado.

Bolo com leite condensado em uma panela

Para criar este bolo macio, você não precisa de um forno e, portanto, o processo de cozimento levará muito menos tempo que o normal.

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado;
• 3 ovos;
• 750 g de farinha;
• 200 g de manteiga;
• 360 g de açúcar granulado;
• ½ colher de chá de refrigerante;
• 15 ml de vinagre;
• 750 ml de leite.

Método de cozimento:

1. Em uma tigela funda, 1 ovo é misturado com leite condensado e refrigerante, vinagre diluído.
2. 700 g de farinha são gradualmente introduzidos na massa líquida, após o que a massa de uma estrutura elástica é misturada, dividida em 8 partes iguais.
3. Cada peça rola em um círculo com um diâmetro um pouco maior que o mesmo parâmetro para a panela.
4. Os bolos são fritos até dourar.
5. Os ovos são levados para uma tigela de metal, o açúcar e a farinha restante são despejados.
6. O leite é derramado na pasta resultante, após o qual o recipiente é enviado ao fogo.
7. Após o espessamento, a manteiga é diluída na mistura de leite até dissolver completamente.
8. Os bolos são coletados usando um círculo de cozimento, cortados e untados com creme.
9. A parte superior é decorada com migalhas obtidas de restos de bolos.
10. Depois de 2 horas na geladeira, você pode provar a sobremesa. Http://www.youtube.com/watch? V = gE56QrKrZ0g

De biscoitos sem assar

Bolo sem biscoitos com leite condensado refere-se a deliciosas sobremesas preparadas.

Para sua execução, basta preparar:

• 1 lata de leite condensado cozido;
• Biscoitos de 350 g;
• 120 g de manteiga.

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Etapas da criação:

1. Uma migalha é preparada a partir de biscoitos.
2. A manteiga é levemente derretida e batida com leite condensado até obter uma consistência arejada.
3. Os componentes preparados são combinados e um bolo é formado a partir da massa resultante, que é colocada por um curto período de tempo no frio para impregnação. Http://www.youtube.com/watch? V = vx3E7jmln28

"Log" de massa folhada

Uma receita simples para um delicioso bolo, preparado a partir de:

• 450 g de massa folhada;
• 400 g de manteiga;
• 1 latas de leite condensado.

Processo de cozimento:

1. A massa é descongelada, desenrolada e dividida em tiras finas, dispostas em uma assadeira coberta com pergaminho.
2. Asse as varas por 10 minutos a 180 ° C.
3. Para o creme, a manteiga amolecida é bem batida com leite condensado.
4. Um embrulho de comida é colocado sobre a mesa, sobre o qual uma parte do creme é colocada, coberta com pauzinhos.
5. As camadas são repetidas.
6. A partir de vários palitos, é preparada uma migalha que, após 12 horas, decora o rolo formado, infundido na geladeira.

Bolo de panqueca com leite condensado

Para preparar uma sobremesa original para o chá, sem recorrer ao cozimento, você deve preparar:

• 2 ovos
• 370 ml de leite;
• 250 ml de água;
• uma pitada de sal;
• 450 g de farinha;
• 100 g de açúcar;
• um pouco de óleo de girassol;
• 250 g de creme azedo;
• tanto leite condensado.

Em preparação:

1. Os ovos são batidos com leite, água, sal e ½ açúcar.
2. A farinha é gradualmente derramada na mistura resultante para obter uma massa uniforme, da qual as panquecas são imediatamente preparadas.
3. O creme de leite é batido com o açúcar restante.
4. Ao montar o bolo, as panquecas são untadas com creme de leite e leite condensado.
5. Para decoração, as nozes são usadas como desejado.

Bolos de waffle

Bolo de waffle com leite condensado - um prazer desde a infância, que todos podem cozinhar. Pode ser observado até mesmo por uma criança que quer surpreender seus pais com suas habilidades culinárias.

Será necessário:

• um pacote de bolos de bolacha;
• 200 g de manteiga;
• 2 vezes mais que o leite condensado;

O método de cozimento consiste em executar etapas simples:

1. A manteiga é amolecida e depois batida com leite condensado.
2. Cada bolo, exceto o topo, é cuidadosamente aromatizado com creme.
3. Depois que o bolo é cozido em um prato plano, a sobremesa é enviada para a geladeira, onde é envelhecida por 5 horas. Http://www.youtube.com/watch? V = ngMBFEseCX4

Uma receita simples para "Formigueiro"

Receita saborosa:nozes com leite condensado - uma receita clássica

Uma receita para uma deliciosa sobremesa, cuja execução requer:

• 300 g de manteiga;
• 120 g de açúcar granulado;
• 900 g de farinha;
• 100 ml de creme azedo;
• 1 lata de leite condensado;
• uma pitada de refrigerante.

Ao converter uma receita em vida, são executadas as seguintes ações:

1. O leite condensado é fervido.
2. ⅔ a manteiga é derretida e misturada com açúcar granulado.
3. Creme de leite, refrigerante e farinha interferem na massa de manteiga e açúcar.
4. A massa elástica é passada através de um moedor de carne, após o que é colocada em uma assadeira coberta com pergaminho.
5. O cozimento é realizado a uma temperatura de 200 ° C até dourar.
6. O óleo restante é amolecido e batido com leite condensado pré-cozido.
7. A massa cozida está amassando com as mãos, após o que é misturada com o creme preparado.
8. Um bolo em forma de formigueiro é colocado em um prato de sobremesa com pequenos punhados.
9. O tratamento é enviado à geladeira para impregnação. Http://www.youtube.com/watch? V = QIkaVejpG-4

Pão de ló com creme de leite condensado

Um bolo simples será útil quando o tempo acabar, e os convidados estão quase na porta.

É necessário preparar:

• 5 ovos;
• 240 g de açúcar;
• 220 g de farinha;
• uma pitada de sal;
• uma lata de leite condensado;
• 200 g de manteiga.

Instruções de cozimento passo a passo:

1. Os ovos são batidos com açúcar granulado até a espuma ficar estável, após o que farinha e sal são adicionados à massa de açúcar e ovo.
2. A massa com a consistência de creme de leite grosso é colocada em uma assadeira, que é enviada ao forno pré-aquecido a 180 ° C por meia hora.
3. Bolo de creme com leite condensado é preparado batendo uma lata de leite condensado com manteiga amolecida.
4. Quando o bolo é assado e resfriado, ele é dividido em 2 a 3 partes, cada uma das quais é bem manchada com o creme preparado.

De palitos de milho

Um bolo sem assar pode ser facilmente preparado, substituindo os biscoitos por um ingrediente original, como palitos de milho. Leve-os na quantidade de 2 pacotes.

Você também precisará de:

• 400 g de leite condensado;
• metade da quantidade de manteiga;
• um punhado de framboesas;
• um pouco de açúcar em pó.

O esquema para traduzir uma receita interessante para a vida é apresentado da seguinte forma:

1. A manteiga é amolecida e depois batida com uma batedeira juntamente com ⅔ pacotes de palitos de milho e leite condensado.
2. Os demais produtos de milho são despejados em uma tigela funda forrada com filme plástico.
3. As varas são misturadas com creme e cobertas com partes livres do filme.
4. Após 30 minutos na geladeira, o bolo é colocado em um prato onde é decorado com framboesas.

A pedido do cozinheiro, morangos, amoras e cerejas podem ser usados ​​como decoração.

Bolo "Leningrado"

Você pode cozinhar a sobremesa “Leningradsky”, conhecida desde a infância, em casa, tendo preparado previamente:

• ½ kg de farinha;
• a mesma quantidade de manteiga;
• 200 g de açúcar granulado;
• 2 ovos
• 5 g de refrigerante;
• um pote de leite condensado cozido;
• 100 g de açúcar em pó;
• 30 ml de licor de laranja;
• 30 g de cacau em pó;
• 350 g de geléia.

Método de cozimento:

1. O açúcar, juntamente com ½ manteiga e ovos, bate até ficar homogêneo.
2. Soda e farinha são adicionados à mistura, após o que a massa elástica é amassada. É dividido em três partes iguais, que são enviadas ao frio por 30 minutos.
3. Para preparar o creme, o restante do óleo, açúcar em pó, licor, cacau e leite condensado são batidos em uma estrutura homogênea.
4. Bolos quadrados são formados a partir da massa, que é assada por um terço de uma hora a 180 ° C.
5. Após a prontidão, os atalhos pré-cortados para uniformizar são manchados com geléia e creme. A parte superior é coberta apenas com uma camada de creme.
6. O bolo é infundido na geladeira por cerca de meia hora.
7. A sobremesa é decorada com frutas ou nozes picadas, dependendo das preferências do cozinheiro. Http://www.youtube.com/watch? V = Rf7KCZmaTPY

"Napoleão" com leite condensado

Bolos finos com uma camada de leite condensado - todos os doces vão gostar dessa iguaria. Para cozinhar, você deve ter em mãos:

Para o teste:

• 400 g de manteiga;
• 2 ovos
• 150 ml de água;
• uma pilha de vodka;
• 15 ml de vinagre;
• 700 g de farinha;
• uma pitada de sal.

Para creme:

• 500 ml de leite;
• 2 ovos
• 60 g de amido de milho;
• 600 g de leite condensado;
• 750 ml de creme;
• 180 g de açúcar em pó.

Ao executar a receita de uma sobremesa favorita para todos, são executadas as seguintes etapas:

1. Vodka e vinagre são adicionados a um copo de água fria.
2. Em uma tigela funda, bata os ovos junto com o sal, após o que são servidos com a solução da etapa anterior.
3. Em seguida, a manteiga fria cortada em cubos é colocada sobre a bancada e a farinha é derramada.
4. A massa é bem amassada e formada na forma de uma lâmina, no centro da qual a mistura de ovos flui.
5. A massa é amassada até ficar macia e com uma estrutura homogênea e depois dividida em 14 partes. Eles são embrulhados em filme plástico e enviados ao freezer por 60 minutos.
6. A massa congelada é desenrolada na forma de um círculo, que recebe a forma correta usando uma placa com 22 cm de diâmetro.
7. Cada bolo é cozido por cerca de 5 minutos a 220 ° C, após o qual é colocado em uma superfície plana para resfriamento.
8. Na preparação do creme, o leite é aquecido em uma tigela e os ovos e o amido são misturados até ficarem macios.
9. A massa do ovo é despejada no leite cozido, após o que o creme é engrossado.
10. Quando o creme esfria, é misturado com leite condensado pré-fervido.
11. O creme é batido com açúcar e interfere cuidadosamente na base de creme preparada.
12. Na final, o bolo é coletado em uma pilha com a mancha simultânea de cada bolo e os lados com creme.

Serviu o bolo "Napoleão" à mesa após um dia de imersão na geladeira.

Assim, devido à variedade de variações de bolos com leite condensado, você pode preparar um petisco para qualquer ocasião, desde uma sobremesa rápida até um espetacular “Napoleão” com um sabor incomparável.