As crianças adoram contos de fadas sobre bruxos e mundos encantados; portanto, o bolo temático “Harry Potter” ficará ótimo na mesa festiva no aniversário do filho ou filha amado.
Conteúdo material:
Bolo "Harry Potter" de mástique
Para tornar o bolo realmente temático, é melhor usar decorações de mástique. Vamos descobrir como fazer um bolo de Harry Potter com mástique.
Ingredientes
- leite condensado - 3 colheres de sopa;
- farinha - 3 colheres de sopa;
- açúcar granulado - 1,5 colher de sopa;
- ovos - 4 unid .;
- creme de leite - 2 colheres de sopa.
- cacau em pó - 6 colheres de sopa. l.;
- refrigerante - 2 colheres de chá;
- suco de 1 limão;
- manteiga - 600 g;
- mástique;
- corante alimentar.
Cozinhar:
- Bata os ovos com açúcar. Em outra tigela, misture o creme de leite com 1 xícara de leite condensado e misture 2 misturas, mexendo bem.
- Peneire a farinha duas vezes, adicione à massa total. Despeje refrigerante refinado.
- Divida a massa em 2 partes iguais.
- Coloque uma parte da mistura na geladeira e despeje o cacau em pó na segunda.
- Pegue uma assadeira e espalhe a massa resultante para obter bolos redondos.
- Asse a 180 graus por 20 minutos se os bolos forem grossos. Caso contrário, basta 150. O resultado deve ser de 4 a 5 camadas.
Enquanto os bolos estão assando, comece a cozinhar o creme. Em uma tigela, misture a manteiga amolecida e despeje os restos do leite condensado, ou seja, 2 xícaras. Coloque na geladeira.
Neste ponto, os bolos estarão prontos, retire-os do forno e deixe de molho em xarope de frutas. Cobrimos cada um dos bolos com o creme cozido e deitamos um sobre o outro.
Resta apenas decorar.
- Pegue uma pequena camada de mástique e enrole-a com um rolo. Cubra o bolo resultante com uma folha pronta para cobrir a sobremesa por todos os lados.
- Adicione um pouco de tinta marrom e venda os pequenos óculos redondos, como Harry Potter, e coloque-os no centro do bolo.
- Da mesma composição de marrom, forme uma varinha mágica e coloque-a atrás dos óculos.
- Adicione o corante amarelo e molde a bola com o mastique - essa será a bola de ouro que os jogadores de quadribol pegaram no filme. No filme, ele é mostrado com asas, por isso é recomendável comprar asas prontas, como anjos.
O bolo estilo Harry Potter está pronto.
Cozinhar com natas
Na primeira parte de Harry Potter, Hagrid entra em seu abrigo para parabenizá-lo por seu aniversário. Ele segura nas mãos um bolo de creme, que vamos cozinhar. Então, cozinhe com o creme.
Ingredientes
- açúcar - 2 colheres de sopa;
- farinha - 1,5 colheres de sopa;
- cacau em pó - 1 °;
- fermento em pó - 0,5 colher de chá;
- refrigerante - 0,5 colher de chá;
- pitada de sal;
- ovo - 2 peças .;
- leite - 1 colher de sopa.
- óleo vegetal - 0,5 colher de sopa;
- baunilha - 2 colheres de chá;
- água fervente - 1 colher de sopa.
Para creme:
- creme azedo gordo - 400 g;
- açúcar - 150 g;
- corante rosa e verde;
- açúcar de baunilha - 10g.
Cozinhar:
- Pré-aqueça o forno a 150 graus. Lubrifique a assadeira.
- Misture todos os ingredientes secos (farinha, açúcar, cacau, fermento em pó, bicarbonato de sódio, sal, baunilha) em uma tigela funda e misture bem.
- Adicione os ingredientes restantes, exceto a água fervente, e misture bem com uma batedeira.
- Despeje em água fervente.
- Despeje a massa resultante em uma assadeira e asse por uma hora.
- Enquanto isso, prepare o creme. Misture todos os ingredientes e bata bem com uma batedeira. Divida o creme em duas partes. No filme, a delicadeza é rosa, então adicionamos corante rosa a metade do creme e, no segundo, introduzimos corante verde para escrever parabéns pelo bolo com esta composição.
- Despeje o creme em uma seringa de massa.
- Retire o bolo do forno e cubra com uma massa completamente rosa.
- Escreva “Happee Birthdae Name” com creme verde - como Hagrid não foi muito educado, um erro foi cometido na inscrição. Mas, se desejado, a inscrição pode ser escrita na versão correta: "Parabéns, nome".
Bolo temático está pronto.
Com imagem comestível
As confeitarias oferecem muitos serviços “deliciosos”, entre os quais também a impressão de fotos comestíveis. Usaremos esta oportunidade e organizaremos o bolo com uma imagem comestível na forma de um livro.
Ingredientes
- bolos - 4 peças .;
- creme de leite - 400 ml;
- açúcar - 1 colher de sopa.
- banana - 3 peças .;
- imagem comestível na forma de uma capa de livro - 1 pc.
Cozinhar:
- Os bolos são vendidos em volta, então cortamos um quadrado em cada um deles. A partir dos restos você pode fazer algumas jóias.
- Em uma tigela, misture o creme de leite e o açúcar, bata bem com um liquidificador.
- Espalhe um creme em cada um dos bolos e coloque uma banana fatiada.
- Na camada superior, coloque uma imagem comestível com uma capa de livro. Uma excelente solução seria a capa de O básico de poções.
Um livro de bolo faça você mesmo está pronto.
Sobremesa de biscoitos de aniversário
O deleite do biscoito de aniversário é muito saboroso e, o mais importante, o bolo é cozido rapidamente.
Ingredientes
- biscoitos - 1 kg;
- creme de leite - 1 colher de sopa.
- açúcar - 1 colher de sopa.
- figuras comestíveis de mástique de "Harry Potter".
Cozinhar:
- Em uma tigela funda, misture o açúcar com o creme de leite, amasse bem a mistura para dissolver os ingredientes.
- Despeje biscoitos e misture bem para que cada biscoito fique saturado com uma mistura de creme de leite.
- Dobre imediatamente o bolo na forma desejada a partir da massa resultante. Você pode fazer uma rodada regular ou executá-la na forma de uma bola que simboliza a bola de ouro do jogo de quadribol.
- Despeje o bolo com creme amarelo por todos os lados, escreva uma inscrição de felicitações e envie para a geladeira. Adicione figuras do mastique.
Como fazer uma figura de ação Potter com um trem e um castelo de mástique
Ao decorar um bolo, atenção especial deve ser dada às figuras de mástique, pois elas criam a aparência temática do bolo.
Fazendo uma figura de ação Potter a partir de mástique:
- Role a bola com mástique bege - essa será a cabeça.
- Role o corpo de qualquer mástique, ele deve parecer um oval achatado. Conecte o tronco e a cabeça.
- Com uma mástique azul escura, faça uma capa e cubra o corpo do nosso herói.
- Enrole o pescoço com um lenço de mástique vermelho e amarelo.
- Cegue os pequenos óculos pretos e cole-os na cabeça de Harry.
- Adicione os lábios com creme vermelho.
Para fazer um trem de mástique é simples, basta estender a mástique e fazer uma lingüiça longa, fazer um retângulo longo com ela, adicionar rodas em alguns lugares e pintar pequenas janelas com creme.
Para fazer um castelo de mástique é necessário moldar 2 figuras: um cone e um cilindro. É desejável, em cores diferentes, mas para que elas sejam combinadas entre si. Conecte as duas figuras, termine as janelas e outras decorações.
Guloseimas temáticas com Harry Potter são perfeitas não apenas para as crianças que gostam de assistir a este filme, mas também para todas as crianças que amam contos de fadas sobre bruxos.