Para agradar o marido com tanta delicadeza, são necessários apenas alguns ingredientes e conhecimento do segredo de sua preparação. A seleção contém as receitas mais simples que lhe permitirão cozinhar um delicioso bolo para o seu marido, mesmo uma esposa muito jovem. Nada é impossível, apenas um pouco de paciência é suficiente. O resultado certamente será digno!
Conteúdo material:
Bolo de aniversário para o marido
O bolo é projetado para 6 pessoas. Consiste em biscoito, geléia e creme. Tempo de cozimento - 60 minutos. A sobremesa parece muito saborosa do lado de fora, mas no contexto simplesmente deixa você louco!
Ingredientes essenciais para o biscoito:
- 3 ovos
- 3-4 colheres de sopa. eu açucar
- 0,5 colher de sopa. farinha peneirada;
- 2 colheres de sopa. eu amido;
- 1,5 colheres de sopa. eu Cacau
- 1/3 colher de chá fermento em pó.
O creme de cozinha exigirá os seguintes produtos:
- 500 ml creme;
- 6 colheres de sopa. eu açúcar em pó;
- 5 colheres de sopa. eu Cacau
- 5 colheres de chá gelatina.
Para criar geléia, leve um saco de composição solta pronta com o aroma de frutas da floresta.
Preparação do teste:
- Mexa toda a farinha em uma tigela, adicione amido, cacau em pó e fermento em pó.
- Bata as claras em espuma rígida com pó, adicione as gemas à massa.
- Misture todos os alimentos, proteínas e ingredientes secos com cuidado.
- Asse um presente doce por 25 minutos em um forno médio.
Fabricação de geléia:
- Dissolva a gelatina de acordo com as instruções.
- Divida-o em duas partes e deixe esfriar.
Preparação de creme:
- Bata o creme com açúcar. Em seguida, adicione o cacau e misture delicadamente.
- Mergulhe a gelatina em um pouco de água potável.
- Em seguida, dissolva-o em banho-maria.
- Despeje a composição resultante no creme e misture delicadamente.
Para que a sobremesa saia exuberante e não se desfaça ao mesmo tempo, após a formação de cada camada, ela deve ser colocada no frio.É melhor montá-lo em um anel dividido ou em outra forma semelhante.
- Coloque o creme em uma camada de biscoito e despeje a geléia resfriada. Depois, dê tempo à peça para endurecer.
- A próxima camada é formada da mesma maneira e resfriada na geladeira.
- O bolo superior deve ser untado com creme e polvilhado com chocolate preto.
Devido à solidificação da camada de geléia, a preparação deste bolo leva algum tempo, mas essas “vítimas” serão dignamente recompensadas com uma agradável surpresa do cônjuge.
Cozinhando na forma de números para o aniversário
A receita é adequada para qualquer número. Ao montar o bolo, eles são cortados de acordo com um estêncil previamente preparado. O restante da massa é colocado no forno, seco e é preparada uma migalha, que desenha os lados do cozimento. O número de ingredientes nesta receita é calculado em um dígito. Portanto, se você precisar fazer um bolo para seu aniversário de 30 anos, precisará fazer dois números: 3 e 0.
Ingredientes essenciais para bolos:
- 120 g de chocolate preto;
- 220 ml de creme ou leite;
- pacote de propagação de óleo;
- dois copos incompletos de açúcar;
- tanta farinha peneirada;
- 4 ovos
- um copo de iogurte natural;
- 45 g de cacau;
- 1 ½ colher de chá fermento em pó.
O creme exigirá o uso de tais componentes:
- meio litro de leite fresco;
- 3 colheres de sopa. eu amido;
- 3-4 colheres de sopa. eu cacau em pó;
- 4-5 colheres de sopa. eu açúcar em pó;
- um terço de uma barra de chocolate preto;
- um pacote de não o óleo mais gordo.
Vamos decorar a iguaria com chocolate branco derretido. Uma peça é suficiente.
Processo de cozimento:
- Aqueça o leite no fogo, adicione a manteiga, o açúcar e gradualmente adicione o cacau em pó. Em temperatura baixa, mexa até que os ingredientes se combinem. Uma massa homogênea deve se formar (não ferva).
- Adicione o chocolate picado e misture até dissolver. Separe e deixe esfriar um pouco.
- Em uma tigela funda, bata os ovos gelados, adicione o iogurte e despeje um pouco de chocolate gelado. Misture tudo. Na segunda tigela, peneire a farinha com o fermento, o sal e o refrigerante.
- Adicione produtos líquidos aos ingredientes secos - você deve obter uma massa homogênea.
- Divida a massa em quatro partes, cada uma assando uma após a outra até ficar cozida.
Cozimento deixado para esfriar. Enquanto isso, você pode preparar decorações de creme e bolo.
Preparação de creme:
- Misture a farinha com um pouco de leite. Ferva o resto do leite. Despeje o leite misturado com farinha na panela e deixe ferver por um tempo para formar uma massa com a consistência de um pudim. Depois, retire-o do fogo e deixe esfriar.
- Quebre o chocolate e dissolva-o no microondas ou em banho-maria.
- Amasse a manteiga à temperatura ambiente e misture com a cobertura e o cacau em pó. Combine os produtos, mexendo o tempo todo. Quando os ingredientes se misturarem bem, adicione o chocolate. O creme precisará ser mantido na geladeira até o uso.
Montagem do bolo:
- Usando estênceis, os números são cortados com uma faca usando o tamanho do bolo.
- Borrá-los com creme. O último deve ser 3-4 camadas.
- A parte superior é decorada com esmalte cozido.
- Os lados são preenchidos com migalhas pré-preparadas.
Em 23 de fevereiro
Ingredientes essenciais para a massa:
- 85 g de óleo;
- 100 g de chocolate preto;
- 1/2 colher de sopa. leite;
- 2 ovos
- 3/4 art. açucar
- 1 colher de sopa. farinha;
- 1 colher de chá fermento em pó.
Irá para a cereja:
- 100 g de chocolate preto;
- 50 g de óleo.
Cozinhar bolos:
- Coloque a manteiga picada e os pedaços de chocolate em uma panela. Aqueça em fogo baixo, mexendo sempre até que os ingredientes se transformem em uma massa lisa. Reserve, adicione o leite e misture novamente.
- Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até ficar fofo. Peneire a farinha em outro prato, adicione o fermento e misture bem. Adicione os ovos batidos e a massa de chocolate, misture em uma massa uniforme.
- Coloque-o no molde e no forno, onde o bolo será assado. Prontidão usando um graveto.
- Após o cozimento, retire o bolo do forno e deixe esfriar.
Preparação de esmalte:
- Coloque o chocolate e a manteiga picada em uma tigela.
- Enquanto mexe constantemente, mantenha a composição em fogo baixo por tanto tempo que o chocolate derreta.
- Retire a mistura imediatamente do fogo e despeje sobre a assadeira.
Como você pode ver, preparar um bolo para seu amado marido é muito simples.
Bolo de aniversário engraçado para o marido
Produtos Necessários:
- 5 ovos;
- 1,5 xícaras de açúcar de confeiteiro;
- 1 xícara de farinha;
- 3-4 colheres de sopa. eu geléia de baga;
- 0,5 pacotes de óleo;
- 2,5 colheres de sopa. eu Cacau
- pacote de chocolates M&M's;
- pássaro mástique.
Processo de cozimento:
- Bata os ovos com açúcar em pó, adicione gradualmente a farinha.
- Asse a massa obtida para um biscoito em um molde.
- O bolo deve esfriar, após o qual você precisa selecionar parte da massa para formar uma depressão.
- Seque a massa no forno e triture-a em migalhas.
Decoração do bolo:
- Bata a manteiga com o cacau, se desejar, adicione o açúcar em pó. Coloque o creme em um saco, corte um canto nele. Extrusão, para formar a superfície da massa simulando linhas de ninho.
- Dentro do buraco, cubra com geléia e deixe a sobremesa de molho levemente. Coloque doces multicoloridos no "ninho".
- De cima, plante um pássaro mastique comprado em uma loja ou fabricado por você.
Como fazer uma bela sobremesa de mástique
Você pode fazer mástique de produtos muito simples em minutos. Com sua ajuda, é fácil formar corações para o homem amado.
A sobremesa da mástique ajudará quando você quiser mimar seu marido, mas não há tempo para assar um bolo.
Ingredientes essenciais:
- 40-50 g de marshmallows marshmallows;
- açúcar em pó - 1 colher de sopa;
- água ou suco de limão - 1 colher de chá;
- corante alimentar.
Processo de cozimento:
- Prepare um biscoito em forma de coração, um pequeno rolo e uma superfície lisa. Para fazer isso, você pode simplesmente cobrir parte da mesa com filme plástico.
- Corte os marshmallows em pedaços, coloque-os em uma tigela e dissolva-os em banho-maria.
- Adicione água ou suco de limão. Se o suco de frutas ou beterrabas for adicionado em vez de corante, a água não precisará ser adicionada.
- Quando o mastique estiver macio, combine-o com açúcar e continue mexendo, retirando do fogo. Amasse da mesma maneira que a massa, adicionando gradualmente o açúcar.
- O corante alimentar é adicionado à água quando os marshmallows são derretidos.
- O caroço resultante deve ser coberto com celofane e, em seguida, pegue um pedaço, cobrindo o filme restante e role sobre a mesa.
- De uma camada plana de mástique recortada com uma lata de coração. Deixe-os secar.
O mastique pode ser armazenado na geladeira por vários dias. Se estiver selado em uma sacola, nada acontecerá.
Ideias originais para decorar um bolo
A decoração de bolos para muitas donas de casa parece uma tarefa complicada. No entanto, tendo dominado a técnica de fazer "folhas" de chocolate, você esquecerá os bolos comprados. Seus doces não parecerão piores do que em uma confeitaria.
Ingredientes essenciais:
- 50 g de uma barra de chocolate branca;
- 50 g de uma barra de chocolate preta.
Técnica de cozimento:
- Derreta os pedaços de chocolate individualmente. Prepare as folhas das rosas com antecedência - elas precisam ser lavadas e secas.
- Aplique o chocolate derretido com um pincel em cada folha com uma camada fina.
- Coloque as folhas na geladeira para congelar a cobertura doce.
- Remova delicadamente o chocolate das folhas. O resultado será uma decoração muito bonita, original e deliciosa para o bolo.
Como decoração, você também pode usar muitos ingredientes simples e acessíveis. Pode ser uma geléia de todas as cores, formas e gostos. Marshmallows coloridos, m & m's, pedaços de chocolate, frutas, geléia, nozes servirão ... Ligue sua imaginação!
Inscrições originais e comoventes no bolo.
Normalmente, a inscrição no bolo é feita com cobertura de chocolate ou chocolate derretido. Para preparar, pegue uma barra de chocolate escuro de um fabricante confiável.
Processo de cozimento:
- Derreta o chocolate no microondas ou em banho-maria.
- De papel manteiga, enrole uma corneta na forma de um saco
- Coloque o chocolate derretido ou glacê lá.
- Faça uma pequena incisão abaixo. Quanto mais fina for, mais precisa será a fonte.
A superfície do bolo deve ser lisa, pode ser coberta com mástique ou manchada com uma camada de creme branco.
Se foi decidido cobrir a sobremesa com chocolate, a inscrição é feita com chocolate de uma cor diferente.
As inscrições para bolos podem conter qualquer significado, por exemplo: "marido amado", "com amor", "de uma esposa amorosa" ou apenas "parabéns". Os amantes das experiências podem escrever trechos de poemas, frases aladas sobre o amor.