O aniversário da vovó é um dia especial. Para o feriado, você precisa de tempo para se preparar para tocar parabéns espirituais, bons presentes, uma mesa com seus doces favoritos para as mulheres ... É claro que você não pode ficar sem um delicioso bolo lindo para sua avó.
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Bolo de aniversário bonito para a avó
Se uma avó adora jardinagem, ela definitivamente vai gostar de um bolo na forma de um regador. A maneira mais fácil de cozinhar em uma panela lenta.
Ingredientes
- ovos (crus) - 5 unid .;
- açúcar e pó para a base / creme - 1,5 colheres de sopa;
- farinha - 1 colher de sopa. + algumas colheres de sopa;
- fermento em pó - 1 colher de chá;
- creme de leite - 370 - 400 g;
- óleo - 180 - 200 g;
- leite condensado - 6 - 7 colheres de sopa. l.;
- bananas, kiwi, laranjas - 2 peças .;
- marshmallow branco - embalagem grande (130 - 150 g);
- pó para mástique - 670 - 700 g;
- qualquer xarope para embeber a base.
Cozinhar:
- Divida os ovos em componentes. Bata separadamente com açúcar. Opere com um misturador até que cada massa esteja aproximadamente duplicada.
- Combine o conteúdo de ambas as tigelas. Adicione a eles todos os ingredientes secos da receita, exceto o pó.
- Misture delicadamente.
- Asse a base no "ajudante de cozinha". Para fazer isso, ative o modo de cozimento por 70 minutos.O substrato acabado deve esfriar sob a tampa do dispositivo fechado por cerca de um quarto de hora. Caso contrário, o biscoito pode perder a forma.
- Em seguida, esfrie os futuros bolos no fio já completamente.
- Derreta os marshmallows no microondas. Em seguida, misture com açúcar de confeiteiro até obter uma massa densa, mas fácil de esculpir. Você pode pintar imediatamente com várias cores de alimentos.As tonalidades desejadas dependerão da idéia de projetar um futuro regador apetitoso.
- Remova o mastique resultante no último passo no frio por 3 horas, depois de envolvê-lo anteriormente em filme.
- Bata o creme em pó com creme de leite.
- Bata o leite condensado com manteiga macia separadamente.
- Do biscoito você precisa cortar 3 bolos. Cada um deles é reduzido a um diâmetro de 22 sms.
- Mergulhe todos os bolos com qualquer calda, pincele com creme de leite e cubra com fatias de frutas. Coloque os bolos uns sobre os outros.
- Cubra a base do bolo com o creme de manteiga por cima e remova a peça no frio por algumas horas.
- Com a ajuda de mástique e pedaços de bolos, decida detalhes do regador. De cima, você pode decorá-lo com flores de chocolate ou outros acessórios saborosos, como desejar.
Resta apenas apresentar o bolo de aniversário original à sua amada avó.
Sobremesa de creme por 65 anos
É difícil encontrar uma pessoa que não gostaria de bolos cremosos. Certamente, e a avó vão gostar desta sobremesa. Você só precisa cozinhá-lo corretamente e servir lindamente.
Ingredientes
- bolos leves prontos - 2 unid .;
- queijo cottage - 380 - 400 g;
- leite condensado "varenka" - 350 - 370 g;
- creme, adequado para bater - 1 colher de sopa;
- qualquer baga e fatias de frutas - a gosto;
- xarope para impregnação.
Cozinhar:
- Passe o queijo cottage pela peneira menor. Isso tornará a base do creme o mais suave e arejada possível.
- Adicione o "bolinho de massa". Bata os ingredientes juntos.
- Separe o creme com uma batedeira até engrossar. Combine-os com o creme escuro resultante.
- Mergulhe os dois biscoitos com qualquer calda. Espalhe-os com metade do creme resultante, envolva-os em um saco e deixe esfriar a noite toda.
- De manhã, cubra o bolo com o creme restante.
- Decore com fatias de frutas e bagas ao seu gosto.
Para tal, bolos ideais com leite condensado não digerido com baunilha são ideais.
Em 8 de março
Para o feriado das mulheres amadas, você pode cozinhar um delicioso bolo de mel com creme. Para a avó, será um presente delicioso e agradável.
Ingredientes
- creme, adequado para bater - 2 colheres de sopa;
- açúcar granulado - 180 - 200 g;
- farinha - 280-300 g;
- margarina - 90 - 100 g;
- ovos - 2 unid .;
- qualquer flor de mel - 2 colheres de sopa. l.;
- refrigerante - 1 colher de chá;
- açúcar de confeiteiro - a gosto;
- geléia de pêssego - para decoração.
Cozinhar:
- Transforme os ovos em espuma exuberante. Depois de adicionar açúcar, continue batendo por mais 6 a 7 minutos. Durante esse período, a mistura deve não apenas "crescer", mas também clarear.
- Despeje a margarina derretida gelada. Bata os ingredientes bem juntos.
- Derreta o mel, misture com refrigerante, deixe no fogo até escurecer. A saturação da cor dos bolos futuros depende do período de aquecimento da mistura.
- Misture as massas da segunda e terceira etapas.
- Despeje a farinha.
- Envie a massa para um molde dividido. Asse por cerca de 45 minutos em temperatura média até secar com um palito de dente.
- Corte a base em 3 pedaços.
- Bata o creme até engrossar com pó. Com este creme suave, unte os bolos e coloque-os em cima uns dos outros. Decore com a composição mais doce e a camada superior.
- Das fatias de laranja em um fundo branco como a neve, coloque o número 8. Com geléia de pêssego, escreva um parabéns.
Para embeber bolos desse bolo, você pode usar água com mel.
Bolo "A melhor avó"
Você pode escolher qualquer bolo. A principal coisa aqui será o seu design. Uma excelente base será uma sobremesa com creme de leite e cereja.
Ingredientes
- bolos de chocolate acabados - 4 unid .;
- creme de leite - quilo;
- óleo - 230 - 250 g;
- cereja - uma libra;
- geléia de cereja (grossa!) - para decoração;
- corante vermelho - algumas gotas;
- açúcar de confeiteiro - 2,5 colheres de sopa.
Cozinhar:
- É bom matar o creme azedo com um liquidificador e pó. Adicione corante.
- Corte as cerejas em 2 - 3 partes cada.
- Brasão bolos com creme e coloque em cima uns dos outros. Entre eles, havia pedaços de frutas sobre um travesseiro vermelho / rosa. Não deve haver cerejas no nível mais alto.
- Bata a manteiga macia. Misture com açúcar de confeiteiro. Com a massa resultante, faça uma inscrição na superfície do bolo: "Para a melhor avó". É conveniente usar para isso não apenas uma seringa de confeitaria especial, mas também uma embalagem densa simples com um canto cortado.
Termine o bolo com uma geléia de cereja grossa. Você pode deixar para esse efeito algumas bagas inteiras.
Pelo sexagésimo aniversário
Este é um bolo simples, mas saboroso, com sabor cítrico. O número 70 pode ser definido com nozes trituradas ou chocolate branco ralado.
Ingredientes
- bolos de chocolate - 3 peças .;
- amêndoas moídas - 130 - 150 g;
- conhaque - 2 colheres de sopa. l.;
- açúcar - 220 - 250 g;
- gordura de manteiga - 230 - 250 g;
- gemas de ovos - 4 unid .;
- uma laranja é metade.
Cozinhar:
- Moa a manteiga macia com areia doce. Adicione as gemas, as raspas picadas com meia laranja e conhaque.
- Moa tudo bem e divida a massa em 2 partes. Na metade grande da mistura, envie nozes moídas.
- Brasão os bolos com creme de nozes e coloque-os em cima uns dos outros. Cubra com uma composição doce "limpa".
Como o bolo será servido no aniversário da avó, o principal é o design. Na superfície dos doces pode ser colocado não só o número 70, mas também parabéns curtos para a mulher.
Sobremesa "Com amor, para a avó"
O bolo acabado será coberto com cobertura de chocolate, por isso será fácil fazer inscrições de felicitações.
Ingredientes
- qualquer bolo leve - 3 unid .;
- leite condensado - 1 copo cheio;
- creme de leite - 1 copo cheio;
- banana - 2 peças .;
- chocolate preto - 20 - 30 g;
- açúcar - 2 colheres de sopa. l.;
- cacau e manteiga - 1 colher de sopa cada. eu
Cozinhar:
- Envie no liquidificador todos os produtos lácteos, exceto manteiga e fatias de banana. Para matar comida - você deve obter uma massa apetitosa e homogênea. Um pouco de leite condensado deve ser deixado para decoração.
- Com um creme suave pronto, espalhe todos os bolos e coloque-os em cima um do outro.
- Para esmalte, misture todos os ingredientes restantes e aqueça-os em uma panela.
- Despeje o chocolate sobre um bolo quase pronto.
Para escrever um leite condensado em um presente: "Com amor, para a avó". Se desejar, frutas frescas e brilhantes podem ser adicionadas ao design do tratamento - framboesas, mirtilos, morangos brancos.
Bolo de panqueca de chocolate
Se não for possível fazer bolos no forno, você pode fazer uma deliciosa sobremesa de férias para sua avó com panquecas finas.
Ingredientes
- farinha - um copo cheio;
- cacau e açúcar - 2 a 3 colheres de sopa. l.;
- leite - meio litro;
- ovos - 3 unid .;
- fermento em pó e sal - uma grande pitada;
- ghee - 2 colheres de sopa. l.;
- chocolate - 1,5 ladrilhos;
- creme, adequado para bater, e Nutella - 130-150 ml cada;
- sementes de romã e açúcar em pó - para decoração.
Cozinhar:
- Bata os ovos crus com açúcar e sal.
- Adicione o leite e o ghee.
- Despeje os ingredientes secos misturados separadamente.
- Deixe a massa resultante por 25 a 30 minutos.
- Para o creme, derreta o chocolate e misture com macarrão e creme.
- Frite uma pilha de panquecas finas.
- Coloque-os um sobre o outro, borrando com creme.
Decore o bolo acabado com sementes de romã e açúcar em pó. Certifique-se de deixá-lo insistir!
Cesta de bolo "Amada avó"
Qualquer bolo pode ser transformado em uma bela cesta, armada com uma grande quantidade de creme e um saco de confeitar.
Ingredientes
- bolos retangulares leves de biscoito - 3,5 unid .;
- leite - 570 - 600 ml;
- óleo - 230 - 250 g;
- açúcar de confeiteiro - 180 - 200 g;
- chocolate branco (sem aditivos) - 90 - 100 g;
- farinha - 5 colheres de sopa. l.;
- açúcar de baunilha - uma pitada;
- abacaxi em conserva - 380 - 400 g.
Cozinhar:
- Deixe ferver metade do leite.
- Separe o restante líquido e farinha.
- Adicione solução fria ao leite quente.
- Ferva o creme com agitação frequente com um batedor até engrossar levemente.
- Adicione pedaços de chocolate branco. Aguarde a sua dissolução completa.
- Bata o creme de leite e a manteiga macia separadamente. Conecte as duas massas. No processo de bater, adicione açúcar em pó a eles.
- Unte bolos inteiros com a maior parte do creme, empilhando-os uns sobre os outros.
- Polvilhe camadas com cerca de 1/3 dos abacaxis, cortados em cubos pequenos. Corte a “alça” da cesta da metade do bolo. Conserte no bolo.
- Com o creme restante, usando um saco de confeitar, organize o design na forma de uma cesta, criando um efeito de tecelagem.
- Despeje os pedaços restantes de abacaxi no meio.
Ele efetivamente complementará a sobremesa com a inscrição: "Amada mãe e avó no aniversário dela!".
Pelo aniversário de 80 anos
Um bolo de acordo com esta receita é o mais macio. Não existem nozes e outros elementos sólidos, por isso será conveniente comer mesmo para pessoas idosas.
Ingredientes
- ovos - 4 unid .;
- leite condensado - 2 latas;
- farinha - 2 copos incompletos;
- refrigerante - 1 colher de chá;
- "Bola de neve" (laticínios) - cerca de um quilo;
- chocolate ralado - para decoração.
Cozinhar:
- Batendo com um garfo, misture todo o leite condensado com refrigerante, ovos crus, farinha.
- A partir da massa resultante, asse imediatamente 4 a 5 bolos.
- Enquanto estiverem quentes, mergulhe-os abundantemente com bola de neve. Você pode adicionar açúcar a gosto, mas esse laticínio já é doce.
- Decore o bolo por 80 anos com chocolate ralado ou outros ingredientes de dar água na boca ao seu gosto.
Deixe esfriar completamente.
Como decorar um bolo lindamente
O design do bolo preparado para a avó dependerá de seus gostos, hobbies, preferências. Se uma mulher gosta de frutas e / ou bagas, são precisamente elas que devem ser usadas em grandes quantidades na decoração da sobremesa, por exemplo, transformando o bolo em uma cesta com frutas. Você pode simplesmente colocar arbitrariamente pedaços de guloseimas nele.
É sempre importante decorar uma sobremesa com inscrições temáticas inscritas.
Creme, chocolate líquido ou leite condensado podem ser escritos no bolo parabéns e desejos para sua amada avó.
Se os netos sabem esculpir bem, vale a pena usar mástique no design das guloseimas. Então será possível criar agulhas de tricô, uma bola de linha, um regador, tortas em miniatura e outros objetos que se cruzam tematicamente com o passatempo ou trabalho favorito da minha avó.
Independentemente de qual receita de bolo foi escolhida, antes de servir, o tratamento deve ser deixado na geladeira para imersão por pelo menos algumas horas. Mas é melhor deixá-lo preparar a noite toda.