Se seu filho gosta muito desse personagem de desenho animado, você pode agradá-lo com guloseimas temáticas no aniversário dele. O bolo do Homem-Aranha vai agradar a qualquer garoto. Vejamos as opções mais populares para sua preparação.
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Bolo DIY homem-aranha feito de mástique
Para o nosso bolo, você precisará de três grupos de produtos: para criar mástique, creme e, de fato, o próprio biscoito.
Mástique:
- marshmallows - 100g;
- açúcar em pó - ½ kg;
- um pouco de manteiga.
Biscoito:
- ½ kg de farinha;
- 350 g de creme azedo;
- ¼ kg de açúcar;
- 6 ovos;
- vanilina.
Creme:
- 350 g de creme azedo;
- ½ colher de sopa açucar
- vanilina.
Vamos começar com um biscoito.
- Primeiro, misture todos os produtos, exceto o creme de leite, e bata bem com uma batedeira em alta velocidade.
- Agora adicione creme de leite e misture tudo novamente.
- Despejamos a massa resultante em uma forma pré-preparada e colocamos no forno aquecido a t 200 ° C por dois terços de uma hora.
É proibido abrir o forno enquanto assa um biscoito. A prontidão pode ser controlada apenas pela janela e com base no tempo especificado.
Quando o biscoito esfriar, corte-o longitudinalmente em 2 a 3 partes, dependendo de quão bem ele tenha subido.
O creme é preparado de forma muito simples. Misture o creme de leite com o açúcar com uma batedeira e adicione um pouco de vanilina. Depois, revestimos com os bolos obtidos.
Antes de comprar marshmallows, vale a pena decidir a imagem que criaremos. É melhor comprar alimentos com as cores desejadas em uma loja de doces e tomar marshmallows nas cores branca ou clara.
No mastique vermelho, você pode criar o plano de fundo principal. O azul será uma excelente base para o plano de fundo, branco - para uma ótima teia.
- Coloque os marshmallows em um recipiente profundo e completamente seco, adicione uma colher de óleo e coloque a louça no microondas por meio minuto. Se necessário, você pode esperar mais, porque a massa deve aumentar e se tornar homogênea.
- Assim que o recipiente for removido do microondas, enviamos o pó para ele. Primeiro, mexa com uma colher e depois com as mãos, quando a massa esfriar.
- Se você planeja adicionar corantes, divida a massa pelo número de cores e adicione a tonalidade necessária a cada recipiente. Deixe um pedaço pequeno em branco - é útil para teias de aranha e janelas em edifícios.
Vamos começar a montar o bolo.
- Enrole o mastique na camada da espessura desejada. Depois cortamos os espaços em branco, por exemplo, casas. Eles decoram as bordas do bolo pelos lados.
- Para obter um belo Homem-Aranha, você deve primeiro fazer um espaço em branco. A imagem pode ser desenhada à mão ou impressa e, em seguida, anexada ao mastique e gentilmente com uma faca de plástico ou qualquer objeto conveniente para empurrar o contorno. Quando tudo estiver pronto, o número pode ser cortado.
- A camada de cores primárias precisa ser desenrolada para cobrir completamente o bolo. Espalhamos a mástique para a sobremesa, ajustando cuidadosamente sua forma. Nas laterais, expomos casas pré-cortadas de um espaço em branco de uma cor diferente. Esculpimos janelas desse pequeno pedaço de branco.
Decoramos a parte superior com o Homem-Aranha e estendemos cordas finas, que empilhamos na forma de uma teia.
O bolo do Homem-Aranha da mástique está pronto e agradará a todos os pequenos convidados.
Como cozinhar com creme
Se você não gosta de mástique ou não quer mexer com isso, esse bolo pode ser completamente decorado com creme. O principal é estocar corantes com antecedência e pensar bem na implementação da idéia. Oferecemos fazer um bolo em forma de cabeça do Homem-Aranha. Vamos começar.
Para biscoito:
- 4 ovos
- 0,5 colher de sopa. açucar
- 100 g de farinha;
- 20 g de amido (milho).
Para creme:
- 100 g de óleo;
- 100 g de leite condensado;
- açúcar em pó - 40 g;
- corantes;
- baunilha
Vamos começar com um biscoito.
- Separe as gemas das proteínas.
- Depois, a gema é batida com açúcar (80 g) até engrossar.
- Bata as claras com a areia doce restante, até que a massa se transforme em uma posição homogênea. Agora, dois compostos acabados podem ser combinados.
- A farinha é peneirada e o amido é derramado nela.
- Depois disso, tudo é colocado na massa do ovo e interfere da borda ao centro em apenas alguns segundos. Se os pedaços permanecerem no teste, você pode amassá-los à mão.
Graças ao amido, o biscoito será exuberante e arejado.
Aquecemos o forno a 200 ° C. Despeje a massa na forma coberta com pergaminho. Deverá deitar-se uniformemente no fundo. A base do bolo é cozida por meia hora. Pela prontidão, não temos pressa de tirar o biscoito - deixe esfriar por meia hora em um forno aberto. Quando esfriar completamente, corte a peça em 3 partes com uma faca afiada.
Creme para decoração é o óleo ideal. Portanto, de antemão, tiraremos o óleo da geladeira para amolecer.
- Coloque-o em um recipiente, adicione o pó e a vanilina.
- Agora bata a massa resultante até ficar homogêneo.
- Só então adicione o leite condensado e bata novamente.
- Em seguida, dividimos a composição resultante no número desejado de peças para adicionar corantes.
- Introduzimos a cor desejada em cada recipiente e trabalhamos novamente com o misturador. Em nossa idéia, são necessários corantes preto e vermelho. Para o branco, deixe o creme sem pintura. Ele também pode perder o meio do bolo.
Prosseguimos com a formação da cabeça do Homem-Aranha:
- Pegue um biscoito e corte um oval de uma forma redonda. É aconselhável pré-desenhar o formulário no papel e usá-lo como um estêncil.
- Quando a cabeça é cortada, você pode lubrificar as camadas com creme. Você também pode adicionar frutas a gosto. Perfeitamente combinado com creme de manteiga cereja.
- Tomamos um creme vermelho e cobrimos completamente com uma “cabeça”. Para que a massa fique sobre a superfície do biscoito, use uma pá de massa. Se isso não estiver à mão, pegamos um saco de confeitar, enchemos com o creme desejado e começamos a aplicar a base no sentido dos pontos, colocando os pontos um ao lado do outro.
- Quando a base vermelha estiver pronta, desenhe os olhos e a própria máscara. Novamente, você pode tirar uma foto da Internet e simplesmente esboçá-la. Fazemos um contorno ocular e uma teia do centro da face até as bordas ao longo da superfície de toda a máscara. Encha os olhos com creme branco.
O bolo de creme do Homem-Aranha está pronto!
Tratar bebê com uma foto
Para fazer esse bolo, precisamos de um biscoito, impregnação, creme e, é claro, uma imagem de açúcar. Não vamos cozinhá-lo, mas pedir em qualquer padaria que produz bolos. Você pode escolher uma imagem você mesmo. Ela ficará espetacular na sobremesa e encantará o aniversariante.
Para fazer um biscoito, tome:
- ovos - 5 unid .;
- açúcar e farinha 1 colher de sopa;
- 1 colher de chá cultivador.
Assar um biscoito é um negócio completamente problemático:
- Separe as claras das gemas. Vamos pré-enviar os ovos para a geladeira. É aconselhável esfriar o batedor também.
- Primeiro, bata as proteínas e adicione açúcar nelas. Bata novamente e só então coloque farinha, gemas e um cultivador. Você pode assar.
- Creme de chantilly padrão - manteiga e leite condensado, conforme descrito na receita acima. Se houver uma idéia para o esquema de cores, adicione corantes.
- Impregnar bolos. Para esse efeito, você pode usar xarope de açúcar com uma pequena quantidade de vanilina ou qualquer outro.
- Quando o bolo estiver ensopado e untado com óleo, você pode começar a decorar o exterior. Para fazer isso, use uma seringa de confeitaria. Aqui você pode dar liberdade à imaginação.
- Colocamos a imagem de açúcar em cima do bolo e só então decoramos suas bordas.
Bolo do Homem-Aranha de Gengibre
Você pode fazer um bolo de acordo com qualquer receita descrita acima. Para nós, o mais importante é a decoração, que desta vez faremos com o pão de gengibre.
Vamos nos preparar para eles:
- 1 de mel;
- ¼ kg de óleo;
- 400 g de açúcar;
- 850 g de farinha;
- 4 ovos
- colher de chá refrigerante;
- um par de colheres de chá gengibre e canela.
A massa deve ser preparada com antecedência. Depois de cozinhar, ele terá que ficar mais 8 horas na geladeira.
- O mel e os temperos precisam ser aquecidos em uma panela, deixando ferver em fogo baixo.
- Retire do fogão e coloque óleo nele. Separe para que o líquido esfrie.
- Enquanto isso, vamos cuidar dos ovos. Em um recipiente separado, bata-os com açúcar.
- Adicione um pouco de mistura de mel.
- Depois, a farinha com refrigerante é derramada e tudo é amassado suavemente. A massa ficará um pouco líquida, mas na geladeira alcançará a consistência desejada.
- Estendemos uma camada de até 5 mm de espessura sobre uma mesa polvilhada com farinha e cortamos a forma do Homem-Aranha.
- Colocamos em uma assadeira coberta com pergaminho e asse a 170 ° C por um quarto de hora. Se você planeja fazer biscoitos de gengibre em palitos, mergulhe-os em água e insira-os na massa antes de assar.
- Você precisa decorar a sobremesa com esmalte depois que ela esfriar completamente. O esmalte é feito de açúcar em pó e clara de ovo com a adição de corantes. Para 1 proteína, tome 180 gramas de pó e bata. Adicione em paralelo o corante da tonalidade desejada. Decore!
Bolo de chocolate
Qualquer uma das idéias de bolo acima pode ser feita com base em chocolate.
Tome:
- 4 ovos
- 150 g de açúcar;
- 100 g de farinha;
- 60 g de cacau.
Dividimos o açúcar ao meio. Bata uma parte com esquilos, a outra com gemas. Depois, combine os compostos resultantes. Peneire a farinha e adicione o cacau, só então começaremos a adicionar à mistura de ovos.
É importante não interferir com as proteínas e gemas por um longo tempo, mesmo depois que a farinha cai nelas. Isso é feito com uma espátula em várias etapas por 5 a 10 segundos.
Despeje a composição em um molde e asse a 180 ° C por 40 minutos. Em seguida, decore da maneira descrita acima.
De bolos de mel
Bolos de mel são uma excelente base para um bolo de bebê.
Para eles, você precisará de:
- 150 g de óleo;
- ¾ art. açucar
- ¼ art. mel;
- 4 colheres de sopa. farinha;
- 2 ovos
- 1 colher de sopa. eu cultivador.
Algoritmo de ações:
- Derreta a manteiga em uma panela, adicione açúcar e, um pouco mais tarde, mel e um cultivador.
- Bata os ovos em um recipiente separado e adicione-os ao óleo quando estiver quase completamente resfriado. Toda a mistura.
- Colocamos a composição no fogo, cozinhe por cerca de 7 minutos e deve mudar a cor para caramelo. Agora enchemos a farinha e misturamos rapidamente até obter uma massa homogênea.
- Cerca de 10 bolos sairão da quantidade indicada de ingredientes. Cada um é cozido por aproximadamente 4 minutos.
- Unte a peça com creme e decore em forma de Homem-Aranha. Você pode usar a impressão de açúcar colocando a foto em cima e decorando o bolo com creme de manteiga nas bordas.
Bolo do Homem-Aranha
Bolos muito originais para meninos, na forma de Homem-Aranha, são obtidos em dois níveis. Se você está planejando um grande feriado e muitos convidados, pode surpreendê-los com essa criação.
De acordo com a idéia, você pode fazer da crosta inferior o biscoito de sempre e o chocolate superior. Experimente também o recheio. O bolo em si pode ser decorado com creme de mástique ou manteiga, e por dentro é conveniente usar um delicioso creme de proteína com impregnação de frutas e açúcar.
Para o recheio, pegue um creme protéico. Vamos precisar de:
- ¼ kg de açúcar em pó;
- 4 esquilos;
- 0,5 colher de sopa. água;
- 20 ml de suco de limão.
Cozinhar assim:
- Misture em um recipiente que pode ser colocado em um gás, em pó com água. Nós colocamos o fogo. Esprema o suco de limão. Passamos através de gaze enrolada. Quando a calda ferver, cozinhe por mais 10 minutos.
- Arrefecer as proteínas e bater até obter uma massa estável.
- Continuando a trabalhar como misturador, despeje o xarope de açúcar nas proteínas. Enviamos suco de limão para lá. Bata por mais 7 minutos até a massa ficar espessa e estável.
- Você pode adicionar framboesas, morangos, pêssegos ou outras frutas ao creme, previamente picado. Tal creme é saboroso combinado com pedaços de chocolate.
Como decorar a sobremesa para meninos
O bolo infantil deve parecer muito original e atraente. Sempre use tons brilhantes de corante alimentar para decoração. Você pode decorá-lo de várias maneiras: mástique, creme, pão de gengibre.
Além disso, em confeitarias especializadas, você pode comprar miçangas comestíveis e outras jóias que permitirão que você faça uma verdadeira obra-prima a partir do cozimento comum.
Super-heróis são temas favoritos de decoração de bolos para aniversários infantis. Além do Homem-Aranha, você pode usar as imagens de Batman, Transformers, Paw Patrol e outros heróis populares.
O principal é decidir sobre a idéia e o esquema de cores. Tudo depende da sua imaginação, e as idéias sempre podem ser encontradas na Web.