Sopa de queijo em panela lenta - 8 receitas

Nutrição completa é impossível sem sopas. Existem muitas opções para preparar os primeiros pratos, eles são feitos com caldo de carne, peixe e vegetais, complementados por vários ingredientes. Esta seção contém as receitas mais acessíveis e interessantes para a sopa de queijo em um fogão lento.

Sopa de queijo clássica em uma multicozinha

Para fazer uma sopa de queijo clássica, você precisa tomar os seguintes ingredientes:

• caldo;
• vários tubérculos de batata;
• cebola;
• cenouras;
• alho
• um pacote de queijo macio;
• sal e especiarias;
• verdes.

Como fazer um prato em uma panela lenta:

1. Pique a cebola, a cenoura e o alho, cozinhe a manteiga em uma tigela do aparelho.
2. Descasque os tubérculos, coloque os legumes inteiros, despeje o caldo para que cubra completamente os tubérculos e feche a tampa do dispositivo.
3. Quando as batatas estiverem cozidas, retire-as do caldo, esmague-as e volte à tigela.
4. Coloque sal, temperos, cream cheese no prato, despeje sobre o caldo restante e cozinhe no modo de cozinhar por meia hora, depois despeje as verduras e deixe repousar.

Dica. Para a preparação de sopas, é melhor usar creme de queijo pastoso.O que é vendido em um pacote de papel alumínio, por exemplo, "Amizade" ou "Salada", não se dissolve bem, mesmo em caldo quente.

Cozinhar com frango e couve chinesa

 

Aqueles que gostam de ter pedaços de carne ou aves no primeiro prato gostam de sopa de queijo com frango.

Isso exigirá:

• 3 fatias de filé;
• vários tubérculos de batata;
• Repolho de Pequim;
• cebola;
• dentes de alho;
• queijo processado;
• temperos e sal.

Método de fabricação:

1. Frite a cebola e o alho picados na tigela do aparelho.
2. Pique as tiras de filé e adicione aos legumes, despeje sal e temperos.
3. Descasque os tubérculos, corte em cubos e pique o repolho.
4. Introduzir tubérculos picados e Pequim no caldo, queijo, adicionar água e cozinhe até que as batatas estejam prontas.

Sopa de queijo com frango, servido com farinha de rosca ou croutons, guarnecido com verduras.

Com cogumelos e arroz

A sopa de queijo com cogumelos e arroz é segura para a figura, pois contém uma pequena quantidade de calorias.

Para cozinhar, você precisa levar a composição dos produtos:

• 380-450 g de cogumelos;
• 120 g de arroz;
• cebola;
• cenouras;
• caldo;
• queijo processado;
• sal e especiarias.

Como cozinhar sopa com cogumelos e arroz:

1. Moer cebola, cogumelos e cenouras. Passando com sal e especiarias.
2. Classificar os grãos de arroz, enxaguar, secar e escurecer um pouco junto com a fritura.
3. Introduza o caldo e o queijo, cozinhe no modo de cozimento até que o grão esteja cozido.
   Quando a sopa é um pouco infundida, pode ser servida guarnecendo com ervas picadas.

Para uma nota. Para cozinhar, tome não apenas cogumelos frescos, mas também salgados ou em conserva. Nesse caso, eles são adicionados à sopa junto com o caldo e o queijo.

Receita defumada

 

Quando você quer uma satisfação satisfatória, faça uma sopa com queijo e carnes defumadas.

Para o prato, você precisa desses componentes:

• 380-400 g de carnes defumadas;
• 250 g de brócolis;
• ½ latas de ervilhas verdes;
• cebola;
• queijo mole;
• sal e temperos.

Como soldar:

1. Pique a cebola, frite na tigela, coloque carnes defumadas picadas e continue cozinhando.
2. Divida o brócolis em inflorescências e envie para o ensopado, adicionando um pouco de água à tigela.
3. Introduzir ervilhas, queijo e cozinhe sob a tampa até que o último se dissolva.

Em vez de brócolis, a couve-flor é permitida e as ervilhas são substituídas por milho doce.

Como cozinhar sopa de creme de queijo em uma panela lenta

As sopas amassadas são muito populares, são adequadas para a nutrição de adultos e crianças.

Para fazer um prato em um fogão lento, você precisará dos seguintes componentes:

• 320-380 g de polpa de abóbora;
• 2 cenouras;
• cebola;
• dentes de alho;
• caldo;
• raminhos de vegetação;
• queijo processado;
• sal e temperos.

Como cozinhar a sopa de creme com cenoura e abóbora em uma panela lenta:

1. Pique finamente a polpa de abóbora e as cenouras, leve ao fogo lento, adicione um pouco de caldo e cozinhe no modo de cozimento.
2. Pique o alho e a cebola, adicione ao prato e continue cozinhando até que as cenouras e a abóbora estejam macias.
3. Mova a composição para a tigela do liquidificador, bata e retorne à panela lenta.
4. Despeje o caldo restante no prato, coloque queijo, sal e temperos, cozinhe por meia hora.
   Despeje o prato real em pratos, decore com ervas e sirva com farinha de rosca ou fatias de pão.

Receita saborosa:sopa de queijo champignon

Com camarão e tomate

 

Para os amantes de frutos do mar, você pode colocar na mesa uma sopa saudável e perfumada com camarão.

Produtos necessários:

• 450 g de camarão em conserva;
• vários tubérculos de batata;
• cebola;
• cenouras;
• 3-4 tomates;
• queijo processado;
• folhas de louro;
• especiarias para frutos do mar;
• um pouco de sal.

Como cozinhar um prato:

1. Descasque a cebola e as cenouras, um pouco na panela lenta.
2. Descasque os tomates, corte a polpa em cubos pequenos e despeje sobre os legumes.
3. Adicione o caldo, os tubérculos picados, o sal, os temperos e frite as batatas até ficarem macias.
4. Coloque o camarão, o queijo em uma sopa e cozinhe por mais um quarto de hora.

No final do cozimento, polvilhe a sopa generosamente com ervas e sirva quente com pão ou farinha de rosca.

Primeiro prato de almôndega

Você pode fazer um prato com carne ou almôndegas como quiser.

Você precisará tomar a composição dos produtos:

• 450 g de carne, aves ou peixe;
• dentes de alho;
• cebola;
• cenouras;
• 4-5 batatas;
• um ovo;
• uma caixa de queijo macio;
• um monte de vegetação;
• sal e temperos.

Como cozinhar o primeiro prato:

1. Cozinhe a carne picada com alho e ovo, tempere e sal.
2. Descasque a cebola e as cenouras, frite em fogo lento.
3. Introduza batatas, sal e temperos, despeje água e defina o modo “Sopa”.
4. Forme pequenas almôndegas a partir da carne picada e coloque no caldo, adicione o queijo e cozinhe por mais um quarto de hora.

Sopa com almôndegas servidas quentes com pão e ervas.

Com cream cheese e bacon

 

Nesse prato, vale a pena adicionar aos picles, para que não pareça muito açucarado devido ao bacon gordo.

Componentes necessários:

• 250 g de bacon;
• 3 tubérculos de batata;
• metade da cebola;
• cenouras;
• vários pepinos enlatados;
• queijo processado;
• alguma vegetação;
• temperos e sal.

Como cozinhar o primeiro com queijo, bacon e picles:

1. Pique a cebola e as cenouras, corte o bacon e coloque na tigela e frite.
2. Descasque as batatas, pique, misture com a fritura, despeje água e cozinhe no modo ensopado até ferver.
3. Introduzir pepinos picados, cream cheese, um pouco de verduras e continuar cozinhando por mais um quarto de hora.

O prato será especialmente delicioso se você adicionar temperos picantes ou pimenta picadinha.