A abóbora começou a ser cultivada na Rússia no século XVI. Desde então, é uma cultura multiuso que é cultivada mesmo em regiões com clima severo. À menção das abóboras, é costume representar abóboras redondas laranja-vermelhas. No entanto, de fato, a cultura é extremamente diversificada, existem variedades que diferem em cor, forma e sabor.
Para obter uma colheita rica, é importante escolher o tipo mais adequado.
Conteúdo material:
- 1 As melhores variedades de abóbora
- 2 As melhores variedades de abóbora para a Rússia central e a região de Moscou
- 3 Que abóbora escolher residentes de verão da Sibéria e dos Urais
- 4 Características dos cuidados com a abóbora em campo aberto
- 5 Melhores variedades de abóbora doce
- 6 Tabela de tipos e variedades de abóboras
As melhores variedades de abóbora
A abóbora é considerada uma cultura muito popular; pode ser encontrada em terras agrícolas, casas de veraneio, hortas. Se a variedade for selecionada corretamente, problemas com seu cultivo, em regra, não surgem. Graças à sua composição saudável e excelente sabor, é cultivado em diferentes condições climáticas. Os criadores domésticos estão desenvolvendo novas variedades resistentes, adequadas para a região de Moscou e a Sibéria. Variedades amantes do calor desta cultura são cultivadas com sucesso no sul. Cada tipo tem suas próprias características de atendimento, descrição e não é adequado para todas as regiões.
Variedades de abóbora noz-moscada
As abóboras são mais frequentemente cilíndricas, menos frequentemente arredondadas. O caule é coberto com cerdas macias. A cor das folhas é verde com manchas brancas. Seu nome deve-se ao aroma de noz-moscada da polpa. A cor da fruta madura é bege; no entanto, quando armazenadas, adquirem uma tonalidade laranja. Isso acontece devido a um aumento no teor de açúcar. Não é adequado para armazenamento a longo prazo, após seis meses perde qualidade comercial.
Os melhores representantes de abóboras de noz-moscada:
- Vitamin. Apresenta frutos maduros tardios de forma cilíndrica regular. Peso 4-6 kg.A casca é marrom, fina. A carne alaranjada, rica em caroteno, tem um sabor doce.
- Cristalizado. Época média: cresce em longos arbustos. Quando madura, a casca é marrom clara. A polpa é vermelha brilhante.
- A pérola Os primeiros frutos maduros das pérolas de noz-moscada crescem em arbustos fortes. A forma da abóbora é cilíndrica, mais suave e menos ondulada.
Técnicas para o cultivo agrotécnico de variedades de noz-moscada não são diferentes de outras abóboras.
Abóbora hardcore
Abóbora dura também é chamada de sala de jantar. É considerada a variedade mais popular entre agricultores e consumidores. Bem conservado. A planta adquire a forma característica de uma variedade, sabor e cor específicos. A cor é geralmente amarelo-laranja, listras são permitidas. A casca é bastante densa. Polpa, fibra forte, açucarada. Dentro estão as sementes da semana da panqueca.
Existem várias dezenas de variedades, entre as quais:
- Amazônia Ideal para áreas centrais. A cultura tem folhagem verde de tamanho médio. As abóboras têm uma forma arredondada regular. É caracterizada por uma casca suave de cor creme. Ele tolera o transporte, armazenado por um longo tempo.
- Sardas Variedade precoce. Cresce em arbustos que consistem em cílios curtos. Folhas salpicadas. A forma da abóbora é redonda. A carne se assemelha ao sabor de uma pêra. É armazenado por um longo tempo.
- Abóbora de cogumelos Bush 189. Amadurece cedo o suficiente. Os arbustos formam cílios curtos. Abóboras - de formato redondo ou oval, apresentam um tom laranja com listras verdes.
A variedade de espécies de abóbora descascada é incrível; por esse motivo, é difícil para um jardineiro fazer uma escolha; portanto, você deve dar preferência a variedades mais adequadas.
Tipos de abóbora frutada grande
Abóboras de frutos grandes são consideradas as mais resistentes ao frio. A cor da casca em um estado maduro pode ser verde, branco ou rosa. No interior, existem sementes de abóbora de maior valor. Casca de maciez média. A polpa é açucarada, levemente fibrosa, solta.
Os tipos mais populares:
- Comum. Vegetal cresce até 25 kg. Os mais doces são espécimes com peso de até 3 kg. Abóboras são arredondadas em forma com uma rica cor laranja.
- Paris vermelho. Criado na França. Possui excelentes colheitas. Pode pesar 20 kg ou mais. A casca de frutas é vermelha, a polpa é de limão. É usado com sucesso na culinária. O interior é bastante suculento.
- O inverno é doce. Vista tardia. A casca é cinza, por dentro é uma polpa alaranjada brilhante. É perfeitamente armazenado, adequado para o transporte.
O nome "frutado grande" fala de si, esta espécie possui abóboras gigantescas, frutos individuais atingem 1 centavo. Difere em alta produtividade.
Variedades de abóbora com maturação precoce e tardia
Jardineiros experientes recomendam o uso de uma muda cultivada em estufas e mudas para uma colheita precoce. As mudas são plantadas em campo aberto após as geadas de maio a junho.
As melhores sementes do amadurecimento precoce:
- Bush Gribovsky 189;
- Barnaul;
- Gimnospermas;
- Múltiplo ucraniano;
- Sardas
- Abóbora de mármore.
Frutos de amadurecimento tardio são bem armazenados no inverno. Plante-os diretamente nas camas com sementes. Colha enquanto amadurecem. Além do início e do final, existem variedades de abóbora meio-tarde.
Os mais comuns entre os jardineiros são os seguintes tipos:
- Inverno de cogumelos;
- Kherson;
- Vitamin
- Slavuta;
- Ioannina.
Variedades de abóboras têm usos diferentes: mesa para cozinhar, ração animal, semente oleaginosa (para sementes e óleo) ou decorativa.
As melhores variedades de abóbora para a Rússia central e a região de Moscou
Independentemente de seu local de residência, jardineiros experientes cultivam quase todas as culturas, incluindo a abóbora. No entanto, nem sempre é possível coletar uma boa colheita na zona intermediária ou perto de Moscou. Isso acontece devido a variedades selecionadas incorretamente.
As seguintes sementes foram criadas pelos criadores:
- maduro - Karavay, mulher russa, ouro Bush;
- maturação média e tardia - Mascate, Mel, Aport, Doce de inverno.
As sementes selecionadas corretamente permitirão que você cultive uma rica colheita de abóbora em qualquer região da Rússia, mesmo o clima severo da Sibéria não é um obstáculo para isso!
É importante nessas regiões plantar variedades adaptadas às diferenças de temperatura.
Que abóbora escolher residentes de verão da Sibéria e dos Urais
Nessas regiões, as sementes de abóbora criadas especialmente pelos criadores crescem bem - Altai 47. As sementes são resistentes a baixas temperaturas. A colheita é bastante alta, caracterizada por excelente transportabilidade. O peso do fruto é médio (4-5,4 kg). A cor da casca é verde-amarela com listras. O período desde o plantio até a colheita de 3,5 meses.
Características dos cuidados com a abóbora em campo aberto
Além de escolher as sementes, os jardineiros devem cuidar dos cuidados adequados.
- O solo antes do plantio deve estar solto e fertilizado. Não deve haver ervas daninhas nas camas.
- Abóbora pode ser cultivada juntamente com pepinos, batatas, feijão.
- É necessário observar a distância entre os arbustos, cada variedade individual tem seus próprios requisitos. A distância e as datas de plantio são sempre indicadas na embalagem das sementes.
- Após a germinação, é necessário fornecer rega regular, às vezes é reduzida no momento da floração.
- É necessário afrouxar o solo para que, no calor, os buracos não sequem, sejam cobertos com lapnik (palha).
- Para que a cultura não fique doente e para proteger contra pragas, as plantas são tratadas periodicamente com meios especiais, orgânicos.
- O estrume é usado para alimentação ou o estrume de galinha é usado para preparar uma mistura de nutrientes na proporção de 1:10.
A colheita é realizada quando há sinais de maturidade da abóbora, quando ocorre a secagem dos arbustos e a amostragem do tronco.
Melhores variedades de abóbora doce
As abóboras com polpa doce são as mais procuradas na culinária, dos quais sucos, todos os tipos de pratos são preparados.
Devido ao seu teor de açúcar, os jardineiros distinguem as seguintes variedades doces de abóbora:
- Bebê Os frutos são de tamanho médio, têm uma forma achatada. Peso até 2 kg. A cor é cinza pálido. A polpa é muito doce, suculenta. Tem um excelente sabor, é armazenado por um longo tempo.
- Atlant. Abóboras de tamanho gigante podem pesar até 40-50 kg. Tem um açúcar, polpa muito delicada de cor laranja. A superfície do feto é ligeiramente nervurada.
- Amêndoa. Grau de colheita. Koratemno laranja com listras. Peso até 7 kg. Ideal para armazenamento no inverno.
- Volga cinza. Abóboras maduras cinza com um tom verde. A forma é achatada. A polpa é bastante densa, açucarada.
Para obter abóboras doces quando cultivadas, é melhor colocá-las nas camas do lado sul. Lugares ideais ao longo das paredes, cercas apertadas, cercas.
Tabela de tipos e variedades de abóboras
Tipos comuns de abóbora | Variedades populares |
---|---|
Noz-moscada | Vitamina, cristalizadas, pérolas, abacaxi, figolista, cera. |
Hardcore | Amazon, Sardenta, Cogumelo Bush 189, Espaguete, gimnosperma, Sorriso. |
Grande frutado | Comum, vermelho parisiense, doce de inverno, cem libras, mármore, sogra. |