Os palitos de caranguejo não precisam ser adicionados às saladas; eles também podem ser consumidos usando-os como lanches. Mas eles não são prejudiciais para a figura, o componente de dar água na boca não levará ao ganho de peso? Se essas perguntas surgirem, você deve descobrir quantas calorias existem em palitos de caranguejo e que problemas ou, inversamente, os benefícios para o corpo humano podem estar repletos de esse ingrediente brilhante em muitos pratos.
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A composição e o valor nutricional do produto
De um modo geral, os palitos de caranguejo são proteínas surimi processadas artificialmente ou carne de peixe branca picada e moída. Externamente, eles se parecem com um rolo oblongo enrolado. Embalado em embalagens de 100, 200 e 500 gramas. Uma das marcas mais populares são os produtos famosos da Vichy.
A composição de varas de caranguejo:
- água potável;
- peixe picado (surimi);
- óleo vegetal;
- proteína de ovo ou soja;
- amido de batata;
- sal;
- açúcar ou adoçante regular;
- aditivos artificiais.
Quanto ao valor nutricional, o produto médio contém:
- proteínas - 6,8 g;
- gordura - 4,8 g;
- carboidratos - 11,7 g.
Além disso, os palitos são ricos em iodo, ferro, níquel, cromo, flúor e zinco.
Nota Todos os dados do produto fornecidos em outras fontes podem variar um pouco, dependendo da marca e do peso das hastes.
Quantas calorias em palitos de caranguejo
O conteúdo calórico dos palitos de caranguejo depende diretamente de sua condição: congelados ou descongelados. Obviamente, um papel importante é desempenhado pela composição individual dos produtos. Devido a uma quantidade muito significativa de proteínas, esse ingrediente possui um pequeno número de calorias.
De acordo com os indicadores médios, considera-se que 75–90 kcal por 100 g do componente congelado e 85–125 kcal no produto descongelado.
Calorias é 1 pc. É cerca de 20-25 kcal.
Posso comer com perda de peso
Como os palitos de caranguejo são um produto com poucas calorias, é muito útil usá-los se você quiser perder peso. Embora muitas vezes as pessoas os tratem com cautela e desconfiança, acreditando que a carne não natural não contém nada de bom e benéfico para o corpo e, mais ainda, não ajuda a perder peso. No entanto, isso não é inteiramente verdade - a dieta do caranguejo é muito real para esses fins.
O princípio de tal nutrição é beber 4 colheres de sopa por dia. 2,5% de kefir e não se esqueça de comer pelo menos 200 g de peixe-caranguejo. E você também pode complementar a dieta com maçãs azedas, pão de centeio. É bom beber chá verde e água. Mas é melhor excluir o café pela duração da dieta. Mas se você realmente quiser, não poderá pagar mais de um copo por dia.
É aconselhável manter essa dieta por até 4 dias. E se não houver força de vontade suficiente, é recomendável simplesmente organizar um dia de jejum com esses alimentos. Embora os palitos de caranguejo e um produto bastante satisfatório, mas nem todos possam suportar esse programa, abandone as tentações prejudiciais e a nutrição adequada.
No entanto, não esqueça que frutos do mar baratos e de baixa qualidade para perda de peso são extremamente indesejáveis. Um componente semelhante pode causar danos significativos ao corpo.
Nota Para uma dieta ou dias de jejum, é melhor usar ingredientes naturais feitos de surimi e sal, sem aditivos estranhos na forma de corantes, conservantes e aromas.
Benefícios e danos ao corpo
Ao contrário da crença popular de que qualquer coisa não natural não trará nada de bom, ainda há benefícios com o uso de tais produtos. Por exemplo, devido ao alto teor de proteína, os palitos de caranguejo são facilmente absorvidos e as vitaminas A, E e PP em sua composição são úteis para a pele, esqueleto, vasos sanguíneos, sistema digestivo e imunidade humana.
Mas quanto ao quão prejudicial é o palito de caranguejo, existem algumas nuances. Atenção especial deve ser dada à sua composição. Você não deve ficar com preguiça e ler tudo o que está escrito na embalagem. Se a composição tiver muitos componentes artificiais diferentes, a compra deverá ser abandonada.
Ingredientes indesejados:
- aromas;
- corantes;
- intensificadores de sabor;
- ingredientes com a designação E.
Os benefícios de comer esses alimentos são mínimos. Além disso, podem ocorrer reações alérgicas, doenças existentes podem piorar. Especialmente, esse alimento é contra-indicado para pessoas que sofrem de intolerância à soja ou manifestações negativas em peixes.
Você também não deve levar o produto com embalagens rasgadas, sujas ou mal feitas. Além disso, você não pode comprar palitos por peso, porque com essa embalagem é quase impossível descobrir a composição ou o fabricante do produto.
E também deve-se ter em mente que, como absolutamente qualquer produto, os palitos de caranguejo devem ser selecionados com muito cuidado. Você deve sempre lembrar que a qualidade afeta diretamente o preço. É melhor gastar uma grande quantia, enquanto interrompe a atenção em produtos comprovados usados anteriormente que não estão em dúvida. Se você não os consumir sem pensar e em grandes quantidades, não haverá danos à saúde e ao corpo.