Você pode tomar café com açúcar, sem ele, com creme ou leite gordo. Mas com a adição de outros ingredientes à bebida, seu conteúdo calórico aumenta. Vale a pena considerar quantas calorias no café com leite, que tipo de benefício ou dano ele pode ter. Você deve se familiarizar definitivamente com essas informações se essa bebida estiver incluída na dieta diária.
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A composição e o valor nutricional da bebida
O café comum, ao qual é adicionado leite, pode ser fabricado a partir de grãos de café inteiros ou fabricado com um produto solúvel. A composição da bebida, seu valor nutricional e conteúdo calórico serão diferentes.
Mais útil é o café feito de grãos naturais, moído em um moedor de café e fervido com a adição de leite morno.
A composição desta bebida inclui as seguintes substâncias básicas:
- cálcio
- magnésio
- Sódio
- fósforo;
- cloro
Além disso, o café com leite é rico em vitaminas B1, B2, B4, B5, B6, B9, B12, A, C, D, E, H e PP.
Nota Você pode tomar qualquer leite que quiser. Mas uma bebida mais saborosa ficará em negrito.
Valor nutricional da bebida:
- proteínas - 1,4 g;
- gordura - 1,5 g;
- carboidratos - 12 g;
- água - 88,4 g;
- fibra alimentar - 0,4 g.
Os dados podem variar um pouco, dependendo do tipo de café usado e do teor de gordura do leite.
Quantas calorias no café com leite
O conteúdo calórico do café com leite depende de quais ingredientes são adicionados à bebida: açúcar, mel e outros vários aditivos, como xaropes ou especiarias. O teor de gordura do produto lácteo também desempenha um papel importante.
Em média, o valor energético do café moído, diluído com leite e com a adição de açúcar granulado, é de aproximadamente 64 kcal por 100 ml de bebida. As calorias podem ser reduzidas se você beber sem açúcar.
O valor energético do café fabricado com leite, mas sem açúcar granulado, é de aproximadamente 58 kcal. Os dados são apresentados por 100 ml de bebida.
Quanto ao café instantâneo com leite e sem açúcar, seu teor calórico é de 27 kcal. Os dados também são fornecidos por 100 ml de bebida.
E o conteúdo calórico do café instantâneo com leite, mas com a adição de açúcar, é de 63 kcal.
Ingestão diária
Os amantes de café inveterados estão prontos para consumir esta bebida em uma quantidade impensável a qualquer hora do dia. No entanto, ainda é indesejável fazer isso, porque a norma de consumo de café com leite por dia é de 2 ou 3 xícaras pequenas (aproximadamente 400 ml). Caso contrário, você pode ganhar taquicardia, insônia e até sofrer dores de cabeça.
Benefícios e malefícios para a saúde
Todo mundo que ama café, pelo menos uma vez se perguntou: que tipo de benefício ou perigo para a saúde humana ele pode esconder em si mesmo? Também é importante descobrir qual bebida de café ainda é mais saudável: com leite ou café expresso.
Não há diferença particular nos benefícios entre café e leite comuns como tal. Mas esta bebida ainda tem suas vantagens.
Uma das principais vantagens do café com leite é que ele pode ser consumido mesmo à noite. O componente do leite suaviza o efeito tônico da cafeína, para que não haja problemas em adormecer.
E também café com leite é útil da seguinte maneira:
- pode ser bebido para pessoas que sofrem de alta acidez do estômago;
- adicionando leite ou creme, o risco de câncer de esôfago é reduzido;
- a probabilidade de lixiviação de cálcio dos ossos e a ocorrência de doenças do sistema músculo-esquelético são reduzidas;
- se uma pessoa sofre de doença cardíaca, diabetes tipo II, urolitíase, pressão alta, pode tomar café exclusivamente com leite.
Ao adicionar um produto lácteo frio à bebida, sua temperatura é reduzida. Isso evita problemas digestivos para pessoas que sofrem de doenças gastrointestinais.
Mas existem qualidades negativas nesta bebida saborosa, a saber:
- por causa do teor calórico do café com leite, você não deve beber para quem segue uma dieta ou simplesmente está acima do peso;
- essa bebida é extremamente indesejável para pessoas que não toleram lactose (ou substituem o leite comum por livre de lactose);
- o café de qualquer forma não é recomendado para pessoas propensas a distúrbios do sono ou problemas sérios no trato gastrointestinal (úlcera, gastrite);
- mesmo uma bebida de café, embora com leite, pode causar enxaquecas, perda de concentração, comprometimento da memória.
Todos esses fatores negativos podem ser facilmente evitados; o principal é que você não precisa beber café ilimitado sozinho, por mais saboroso que seja. Mas não há absolutamente nada de errado com uma xícara de café com leite por dia, então você obviamente não deve negar a si mesmo esse prazer.
E o mais importante: a escolha do café deve ser tratada com sabedoria, dando preferência apenas às notas mais altas. Isso, em primeiro lugar, ajudará a evitar decepções ao beber uma bebida sem gosto e, em segundo lugar, reduzirá os possíveis danos causados por um produto de baixa qualidade.