oligoelementos necessários para manter a saúde e combater a microflora patogênica. Este artigo fala sobre quantas calorias em ameixas secas, quais são seus benefícios e a BJU. Informações úteis ajudarão a incluir corretamente frutas secas na dieta sem prejudicar a beleza da figura e do estado de saúde.
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Composição química e valor nutricional
100 gramas de ameixas secas (sem sementes) contêm cerca de 35% de fibra alimentar, 9% de triptofano e 73% da ingestão diária de açúcar.
Os frutos secos contêm as seguintes substâncias úteis para o corpo:
- fibra alimentar que afeta beneficamente o trato gastrointestinal;
- potássio, que regula o trabalho do coração e dos vasos sanguíneos;
- Vitaminas B que acalmam o sistema nervoso;
- ferro, que aumenta o nível de hemoglobina no sangue;
- antioxidantes que aumentam a imunidade;
- pectinas que impedem o desenvolvimento da oncologia e rejuvenescem o corpo.
Se considerarmos o valor nutricional deste produto em mais detalhes, por 100 gramas de produto, serão 3,5 g de ácidos orgânicos, 25 g de água, 57 g de sacáridos, 9 g de fibra alimentar, 0,2 g de ácidos graxos, 2 g de cinza e 0,6 g amido.
Ameixas secas de calorias e BJU
Durante a perda de peso, você só precisa conhecer o conteúdo calórico e as ameixas secas de BZHU. Esses dados ajudarão a controlar partes do produto, não excedendo a quantidade diária de carboidratos.
100 gramas de produto seco contêm 231 kcal (966 kJ), dos quais:
- 2,7 g (16%) são proteínas;
- 0,5 g (17%) são gorduras;
- 59 g (67%) são carboidratos.
Com base nesses dados, é possível calcular o conteúdo calórico de 1 peça (aproximadamente 7 gramas), o que equivale a 16,9 unidades.E se essa fruta seca é vendida em chocolate, seu valor energético é 98,3 calorias. 100 gramas de produto estufado contêm 113 kcal e ameixas em conserva - 105 kcal.
Se eles são frescos, esse parâmetro é igual a 58,57 kcal (254 kJ) por 100 g de produto, dos quais:
- proteínas - 0,61 g (0%);
- gorduras 1,68 g (2);
- carboidratos - 15,11 (5%).
A lista mostra indicadores como uma porcentagem da norma diária.
O conteúdo de vitaminas e minerais
Como as ameixas possuem uma lista bastante grande de vitaminas e minerais, é mais conveniente familiarizar-se com elas através da mesa.
O nome da vitamina ou oligoelemento | Conteúdo por 100 gramas de produto |
---|---|
Retinol | 39 mcg |
Tiamina | 0,051 mg |
Riboflavina | 0,186 mg |
Ácido nicotínico | 2 mg |
Ácido pantotênico | 0,5 mg |
Piridoxina | 0,26 mg |
Ácido fólico | 4 mg |
Ácido ascórbico | 0,6 mg |
Tocoferol | 0,43 mg |
Vitamina K | 59,5 mcg |
Vitamina PP | 1,88 mg |
K | 732 mg |
Ca | 43 mg |
Mg | 41 mg |
Na | 2 mg |
P | 69 mg |
Fe | 0,93 mg |
Mn | 0,29 mg |
Cu | 281 mcg |
Se | 0,3 mcg |
F | 4 mcg |
Zn | 0,44 mg |
As propriedades curativas de frutas secas
Ameixas secas têm um efeito positivo em todo o corpo. É frequentemente usado em combinação com o tratamento conservador de muitas doenças.
Isto é devido às suas propriedades curativas:
- Diurético alcançado por potássio. Esta propriedade de frutas secas é especialmente relevante no tratamento de patologias do sistema urinário.
- Efeito laxante com função intestinal melhorada.
- Normalizando a pressão arterial.
- Bactericida.
- Melhorando o apetite.
- Imunomodulador.
- Acelerando o metabolismo com magnésio, cálcio e potássio.
Ameixas secas protegem perfeitamente o corpo da ocorrência de patologias dos sistemas circulatório, digestivo e excretor, além de impedir o desenvolvimento de cáries e inflamação das gengivas.
A ameixa seca protege o corpo masculino do desenvolvimento de prostatite, melhora a produção de testosterona e estimula o sistema endócrino. Ameixas secas serão especialmente benéficas para as mulheres durante a menopausa. Os frutos secos reduzirão o risco de osteoporose e fortalecerão o tecido ósseo e muscular. Durante a gestação, esse componente será uma excelente solução para problemas com constipação. Normaliza o metabolismo, reduz a carga no fígado e também afeta positivamente os dentes, cabelos e pele do bebê.
Mas, mesmo com esse conjunto de qualidades positivas, é contra-indicado no diabetes mellitus, na obesidade, não recomendado durante a lactação e com tendência a distúrbios nas fezes.
Os benefícios da perda de peso
Ameixas secas são consideradas um produto com alto teor calórico. Mas, apesar disso, é frequentemente usado em programas projetados para perda de peso.
Uma solução semelhante se deve ao fato de possuir uma boa propriedade diurética e acelerar o metabolismo.
Quais processos a ameixa fornece?
- melhora a motilidade intestinal;
- liga e remove as toxinas do corpo;
- acelera os processos metabólicos nas células e tecidos.
Ao fazer dieta com esse ingrediente, a regra básica é a maneira correta de selecioná-lo para uso posterior.
Ao comprar frutas secas, deve-se dar preferência a frutas elásticas e perfumadas com um brilho levemente brilhante. Os nutricionistas recomendam consumir não mais que 5 ameixas secas por dia.
O conteúdo calórico das ameixas secas é bastante alto, mas ao mesmo tempo lida com os quilos extras. Além disso, as ameixas secas ajudam a combater muitas doenças graves. O principal é avisar o médico assistente sobre sua admissão; assim, será possível evitar possíveis consequências negativas de seu uso.