Lindt Chocolate é um deleite de elite feito na Suíça. Na sua fabricação, são utilizados apenas ingredientes seguros e de alta qualidade. Hoje, ele é apresentado no mercado em uma ampla variedade, e você pode encontrar chocolate amargo, leite, chocolate branco Lindt, além de opções com vários aditivos.
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Swiss ars chocolate Lindt: histórico de produção
A história desta iguaria começou em 1879. Um jovem simples, Rudolf Lindt, filho de um farmacêutico, decidiu começar a produzir chocolate. Ele experimentou ingredientes, mas não foi particularmente bem-sucedido.
Um dia, chateado com outra falha, ele esqueceu de desligar a unidade misturando os ingredientes antes de ir para casa. Quando ele voltou a empreender, descobriu que o chocolate estava pronto e tinha o sabor que deveria ser.
Depois de algum tempo, Rudolph organizou uma ampla produção de chocolate e abriu o primeiro ponto de venda.
Logo, a empresa cresceu e hoje existem 8 fábricas produzindo chocolate dessa marca e mais de 300 lojas da marca.
Os escritórios de representação da empresa são abertos não apenas na Suíça, mas também nos EUA e em alguns países europeus.
Composição, calorias e valor nutricional
O chocolate Lindt contém apenas ingredientes naturais.
O tratamento contém:
- cacau em pó;
- açúcar de cana não refinado;
- manteiga de cacau;
- baunilha
Esta é a composição básica: o chocolate suíço amargo é feito com esses ingredientes.
Mas por quase um século e meio de sua história, o sortimento expandiu-se significativamente e, dependendo da variedade, as guloseimas são complementadas com esses componentes:
- leite em pó;
- lactose;
- leite e gordura vegetal;
- nozes
- manteiga;
- extrato de malte;
- xarope de glicose;
- sucos concentrados e muito mais.
Dependendo da composição, o conteúdo calórico do produto muda. Em média, varia de 505 a 610 kcal.
E os indicadores BZHU por 100 g de chocolate são os seguintes:
- proteínas - de 5 para 13 g;
- gorduras - de 31 a 49 g;
- carboidratos - de 8 a 57 g.
Informações detalhadas sobre o conteúdo calórico e de proteínas, gorduras e carboidratos em cada tipo de chocolate Lindt são colocadas na embalagem.
Linha de produtos da marca Lindt
Os fabricantes representam uma ampla variedade de chocolates suíços “Lindt” e hoje no ponto de venda você pode encontrar esses tipos:
- Lindt chocolate amargo 70%;
- Lindt chocolate amargo 85%;
- Chocolate Lindt EXCELÊNCIA 70%;
- Lindt EXCELÊNCIA chocolate amargo 99%;
- Lindt Creation chocolate amargo com mousse e trufa de chocolate;
- Lindt Creation Chocolate Amargo com Cereja e Pimenta;
- Chocolate Lindt com laranja e amêndoa, amargo;
- Lindt LINDOR “NOIR” chocolate escuro;
- Lindt EXCELÊNCIA chocolate escuro com pimenta;
- Chocolate ao leite Lindt;
- Chocolate Lindt EXCELÊNCIA EXTRA CREME leite;
- Lindt LINDOR “LAIT” chocolate ao leite com recheio;
- Lindt chocolate ao leite com avelãs.
A iguaria é vendida em embalagens de 100, 150, 200 e 300 g.
Quantos tipos de chocolate Lindt apresentados na Rússia
Os produtos desta empresa suíça apareceram no mercado russo recentemente, a primeira loja da empresa aberta apenas em 2016. Quase todas as variedades de chocolate Lindt existentes estão disponíveis na loja.
Em nosso país, a delicadeza não é tão difundida quanto na Europa, e seu custo é muito alto, o que não contribui para a popularidade. Mas esse chocolate é frequentemente encontrado nas prateleiras dos grandes supermercados.
Também pode ser comprado online. Muitos pregões oferecem uma ampla variedade de iguarias.
Atenção! O custo de uma barra de chocolate Lindt pesando 100 g excede 100 rublos. Guloseimas mais baratas distribuídas principalmente pela Internet são falsas.
Os benefícios e malefícios do chocolate suíço
O chocolate natural contém muitos elementos úteis que melhoram a funcionalidade do corpo. Devido ao fato de que seus componentes ativos são capazes de estimular a produção de endorfinas, um tratamento ajuda a restaurar a força e fornece energia.
Além disso, o chocolate com moderação tem um efeito benéfico no estado do sistema cardiovascular. E suas variedades amargas são frequentemente usadas em programas de perda de peso, porque é capaz de satisfazer rapidamente a fome.
No entanto, o chocolate só será benéfico nos casos em que é consumido em pequenas quantidades. Este produto contém componentes que são seguros apenas em pequenas doses, como manteiga de cacau e açúcar. Além disso, a iguaria é muito calórica, contém muita gordura e cafeína.
E também não se esqueça que nem todo mundo pode beber chocolate.
As contra-indicações incluem:
- diabetes mellitus;
- patologias graves do trato digestivo;
- alérgico a componentes do produto.
Para uma nota. O chocolate não é recomendado para bebês menores de 3 anos.
O fato é que o corpo de uma criança frágil ainda não é capaz de processar o açúcar adequadamente, e o uso de guloseimas pode levar a conseqüências desagradáveis.
Dicas úteis e regras de degustação
Para obter o benefício e o verdadeiro prazer do chocolate, você precisa saber como armazená-lo e consumi-lo.
- Após a compra, não coloque os azulejos na geladeira. As melhores condições para armazenar este produto são temperatura do ar de 22 a 24 graus e umidade moderada.
- Não vale a pena comer chocolate com o estômago vazio, este tratamento é considerado uma sobremesa e deve ser consumido após a refeição principal. Além disso, não há necessidade de pressa, comê-lo em pedaços grandes, é melhor esticar o prazer.
- Outra regra - não há necessidade de mastigar chocolate. É melhor manter um pequeno quadrado na boca e, quando começar a derreter, o sabor será revelado ao máximo.
Quanto às bebidas, chá verde e preto, café e sucos são igualmente adequados para chocolate. E se estamos falando de álcool, tudo depende do tipo de guloseimas.
Gorky combina bem com vinhos tintos, branco com branco e rosa é adequado para o leite. O principal é que a bebida não deve ser mais doce que o chocolate.
Essas recomendações não devem ser consideradas como um conjunto de regras estritas que devem ser rigorosamente observadas. Ao usar chocolate, é importante aproveitar esse processo e não prejudicar sua saúde, e todo o resto depende de preferências pessoais.
