Ervas frescas da planta são amplamente utilizadas como tempero para alimentos, frutas verdes são usadas para dar sabor a marinadas. Na medicina popular em muitos países, as propriedades medicinais e contra-indicações das sementes de endro e de suas folhas são bem conhecidas. O óleo essencial de planta também é usado no tratamento de doenças, na perfumaria. Considere as principais opções para o uso medicinal de sementes de grama universal.
Conteúdo material:
- 1 Sementes de endro: propriedades medicinais e benéficas
- 2 A composição química das sementes de endro
- 3 Indicações de uso
- 4 O uso de sementes de endro na medicina popular
- 5 Benefícios para recém-nascidos e bebês
- 6 As propriedades curativas das tinturas de endro
- 7 O uso de sementes para perda de peso
- 8 Contra-indicações
Sementes de endro: propriedades medicinais e benéficas
As espécies botânicas são divididas em três subespécies, que podem ser chamadas condicionalmente "jardim", "índio" e "campo". O endro odoroso é cultivado como uma planta de jardim. Mais perto do outono, seus pequenos frutos de duas sementes amadurecem, com uma cor acinzentada ou marrom clara.
Propriedades úteis de endro:
- relaxante (antiespasmódico);
- anti-inflamatório;
- bacteriostático;
- anti-séptico;
- calmante;
- leite leite;
- carminativo;
- diuréticos.
Para sementes de endro, um efeito bacteriostático contra 14 microrganismos, incluindo Staphylococcus aureus, Helicobacter pylori, E. coli, Salmonella, foi cientificamente comprovado.
O endro e seus preparados estimulam o apetite, aumentam a atividade secretora do estômago, intestinos, brônquios e glândulas mamárias nas mulheres durante a amamentação. Uma decocção de sementes enfraquece a motilidade gastrointestinal e reduz a flatulência. A ferramenta melhora a digestão, elimina suavemente os sintomas da dispepsia. As propriedades coleréticas são menos pronunciadas.
A composição química das sementes de endro
As sementes têm sabor picante e amargo, odor forte e aromático devido ao alto teor de óleo essencial.Seu principal componente, D-carvona, é um terpenóide com um aroma característico e acentuado de sementes de cominho + casca de laranja. Também existem terpenos, em particular o D-limoneno, que possuem um odor cítrico. Monoterpenos: alfa-hortelã-pimenta alfa e aroma de pinheiro alfa pineno.
Composição de sementes de endro maduras:
- óleo essencial (2,5 a 5%);
- substâncias proteicas;
- óleo gordo;
- cumarinas;
- ácidos fenol carboxílicos;
- flavonóides (rutina, quercetina, kempferol);
- vitaminas B1, B2, ácidos nicotínico e fólico;
- sais de potássio, cálcio, fósforo e ferro.
Os frutos do leite contêm a substância volátil carvona, tanino, muco, resinas, ácidos graxos, vitaminas e sais minerais.
Indicações de uso
As propriedades curativas das sementes de endro são úteis em muitas doenças. O uso mais famoso da decocção é a eliminação da cólica intestinal em bebês. A ferramenta é eficaz para cólicas, azia, flatulência (inchaço).
Uma variedade de indicações para o uso de preparações de sementes de endro:
- doenças inflamatórias do sistema digestivo;
- patologia do sistema cardiovascular;
- doenças respiratórias;
- inflamação da pele;
- doenças do trato urinário;
- distúrbios da secreção biliar;
- cólica em bebês;
- aterosclerose;
- doenças oculares;
- insônia
- flatulência;
- constipação.
As propriedades bacteriostáticas das sementes de endro as tornam úteis para o tratamento de doenças infecciosas dos sistemas respiratório, digestivo e urinário. O efeito melhorador do agente no trato gastrointestinal manifesta-se na supressão de cáries e fermentação no intestino.
O uso de sementes de endro na medicina popular
Residentes de verão, moradores rurais colhem caules inteiros ou tops com frutas verdes para decapagem da colheita, para uso medicinal. O endro cortado é deixado secar em local seco e quente por uma semana. Em seguida, as sementes são debulhadas, armazenadas em uma jarra de vidro sob uma tampa.
O pó dos frutos do endro é usado na culinária como suplemento alimentar. Desde os tempos antigos, as pessoas têm notado que o tempero facilita a digestão, alivia dores de estômago no estômago e no fígado. Um efeito antiespasmódico se manifesta na diminuição do inchaço. Os sintomas listados são característicos de gastrite, processos inflamatórios no intestino, vesícula biliar e fígado.
A infusão para o tratamento de doenças gastrointestinais é preparada a partir de 4-8 g de sementes e 1 litro de água fervente. Insista em uma garrafa térmica e tome 200 ml após as refeições 3 vezes ao dia. Este é um bom carminativo, um medicamento para melhorar a digestão e a micção. Você pode moer endro em um moedor de café, mascar 3 g de pó três vezes ao dia, adicioná-lo aos alimentos para sintomas de dispepsia (náusea, dor nas fezes, vômitos).
A decocção de sementes de endro é usada na medicina popular para tratar doenças respiratórias. A ferramenta ajuda a desbaste e descarga de escarro. Para aumentar o efeito, as sementes são fabricadas com leite e o mel é adicionado.
Durante muito tempo, recomenda-se às mulheres que amamentam que bebam infusão de sementes para melhorar a lactação. Se as glândulas mamárias incharem, então as compressas podem ser feitas com esta solução.
As lesões cutâneas pustulares são tratadas com loções com caldo de endro. Use uma ferramenta para lavar abrasões, arranhões e cicatrizações muito ruins. A medicina tradicional também recomenda lavar os olhos com água de endro para doenças inflamatórias. Lave as sementes com um enxaguatório bucal para lidar com um odor desagradável.
Benefícios para recém-nascidos e bebês
Os pais nos primeiros meses de vida de uma criança enfrentam o problema de cólica intestinal em um bebê. As crianças nascem com um sistema digestivo imperfeito, sua formação dura até 7 anos e mais. Aumento da flatulência no recém-nascido e no bebê é acompanhado por dor.
O ar que se acumulou no intestino pode ser ventilado usando uma abertura de gás. No entanto, é melhor evitar cólicas. O chá de ervas da farmácia "Dill Water", contendo erva-doce e anis, ajuda.
Um efeito carminativo semelhante tem uma infusão de sementes de endro. Prepare uma solução de 1 colher de chá.matérias-primas e 250 ml de água fervente. Insista o líquido por uma hora sob a tampa, filtre e dê a solução ao bebê 15 minutos antes da próxima mamada. Dosagem - de ½ a 1 colher de chá. infusão
As propriedades curativas das tinturas de endro
A inflamação das paredes dos vasos sanguíneos ocorre com flebite e varizes, a perviedade piora com aterosclerose e trombose. Esses processos levam à hipertensão, zumbido e insônia.
Conselho das pessoas:endro: propriedades medicinais e contra-indicações
A tintura de endro alivia a inflamação, ajuda a limpar os vasos sanguíneos. Prepare uma ferramenta de 3 colheres de sopa. eu sementes e 0,5 l de bom vinho das variedades de uva vermelha. Misture os ingredientes em uma panela e aqueça levemente por 15 minutos. O líquido é passado através de um filtro ou gaze, derramado em uma garrafa de vidro escuro. Tomar à noite 50 ml da droga.
O vinho "endro" para o tratamento de distúrbios do sono é preparado a partir de 10 g de sementes de endro e 250 ml de vinho branco. Prepare o produto da mesma maneira que a tintura no vinho tinto. Beba 50-100 ml antes de dormir.
Para tratar a bronquite, é usada a tintura de sementes de endro esmagadas (50 g), bagas de zimbro (2 colheres de sopa), pimenta do reino (2 g), raiz de rábano (1 colher de sopa). Em 1 litro de vodka. Todos os ingredientes são misturados em uma jarra ou garrafa. Insista 2 semanas em um local escuro. Após filtrar as tinturas, uma solução de 15 a 20 gotas em meio copo de água é consumida diariamente.
O uso de sementes para perda de peso
Preparações de endro normalizam o trato digestivo, que é uma condição essencial para melhorar o metabolismo. A infusão de sementes ajuda a regular a secreção de sucos digestivos e a absorção de nutrientes. A ação diurética ajuda a eliminar o excesso de líquido, reduzir o inchaço do abdômen e das pernas.
O uso de endro e sua principal vantagem para se livrar de quilos extras é o curso natural desse processo, o efeito curativo.
Verduras frescas e secas de endro também são usadas pelas mulheres emagrecedoras como tempero para pratos. No entanto, as receitas de sementes são as mais populares. Tome 2 colheres de sopa. eu sementes por 0,5 l de água fervente, fabricadas em uma garrafa térmica e deixadas em infusão por 2 horas. Em seguida, filtre e tome 100 ml da solução meia hora antes do café da manhã e jantar.
Outra maneira eficaz é mastigar as sementes antes de comer. A sensação de fome é "interrompida", portanto, menos comida é consumida na refeição. Nas análises, muitas meninas e mulheres observam que este é um método simples e eficaz de perder peso.
Contra-indicações
O endro ocasionalmente causa reações alérgicas em pessoas cujo corpo reage de maneira incomum a alimentos ou medicamentos comuns. Existe uma alergia cruzada a plantas relacionadas: endro, erva-doce, cenoura, aipo, coentro.
Você não pode tomar óleo de endro para mulheres grávidas e lactantes, dê este remédio a crianças com menos de um ano. Com cautela, um remédio é prescrito para pressão arterial baixa.
Dill é um remédio popular contra inchaço e outros problemas digestivos. Mais recentemente, foram realizados estudos que comprovam as propriedades antimicrobianas de folhas, sementes e óleos essenciais de plantas. Isso abre novos horizontes para o uso de endro em pó e extratos líquidos na medicina.
