Há uma enorme variedade de aperitivos na forma de saladas, sanduíches, pãezinhos e outros alimentos que podem ser preparados não apenas para o feriado, mas também em uma mesa todos os dias. Salada com bolachas e milho refere-se especificamente a esses aperitivos, que virão em qualquer situação.
Conteúdo material:
Salada com biscoitos, milho e feijão
Esta é uma salada simples e muito saborosa, cuja receita será muito útil quando os convidados já estiverem na porta.
Para criar um lanche leve, você precisa:
- uma lata de feijão vermelho e doce;
- pepino
- bolachas sem sabores afiados;
- um monte de verduras de mesa;
- maionese clássica;
- sal e especiarias comuns.
Cozinhar com biscoitos e milho e feijão:
- O conteúdo das latas é reclinado alternadamente em uma peneira.
- Os pepinos são cortados em cubos e as verduras são picadas finamente.
- Legumes, ervas e conservas são misturados, salgados e temperados.
- O aperitivo é temperado com maionese e servido com bolachas, com as quais já está rasgado em tigelas repartidas.
Cozinhar com Linguiça
Vários tipos de salsichas são um ingrediente popular encontrado em muitos lanches. Esta receita não é excepção.
Para executá-lo, você precisa:
- 50 g de bolachas de massa de centeio;
- 200 g de linguiça semi ou defumada;
- tanto queijo duro;
- um pouco mais de tomate;
- 1⁄2 latas de milho;
- maionese, sal e especiarias.
A sequência de ações:
- Fatia de salsicha é cortada em cubos.
- Dos tomates com o poder de uma faca afiada que não esmaga os frutos, são preparados pequenos paus.
- O queijo está esfregando.
- Dos biscoitos de tamanho aproximadamente igual, as migalhas são peneiradas.
- Metade do milho é extraída da lata.
- Todos os ingredientes preparados são misturados com sal, temperos e molho de maionese.
Com cenouras coreanas
Os fãs da culinária asiática, que se distinguem por seu sabor vívido, definitivamente vão gostar da receita de um lanche, que inclui cenouras coreanas.
Ingredientes para uma libra de presunto:
- milho
- 800 g de cenoura em conserva;
- 2 pacotes de biscoitos picantes;
- maionese clássica.
Algoritmo de cozimento:
- Os cubos são preparados a partir de um pedaço de linguiça.
- Os biscoitos são peneirados - as migalhas não devem entrar no prato acabado.
- Milho com filtro líquido, cubos de presunto, bolachas e cenouras quentes são misturados em um prato.
- O aperitivo é temperado com molho com pouca gordura.
Salada: bolachas, milho enlatado, frango
Esta é uma salada incrivelmente macia e leve, que, graças ao frango na composição, é caracterizada pela saciedade e pelo valor nutricional.
Componentes para 400 g de frango:
- até 300 g de queijo;
- tanto pão branco;
- 3 ovos;
- milho doce;
- maionese clássica, sal pequeno e pimenta moída.
Etapas da criação:
- A carne e os ovos são cozidos, após o que os produtos acabados são cortados em cubos e enviados para uma tigela.
- O milho é reclinado em uma peneira e misturado com ingredientes já picados.
- Fatias de pão são cortadas em cubos pequenos, que são secos no forno até dourar.
- Biscoitos são enviados para uma tigela.
- O aperitivo é salgado, temperado e aromatizado com molho de maionese antes de servir, para que as fatias de pão não sejam amolecidas.
Com palitos de caranguejo
Uma maravilhosa receita de salada com bolachas crocantes, que os hóspedes definitivamente tomarão nota.
Para dar vida à receita, você precisará de:
- um pacote de biscoitos;
- 2 ovos
- um pacote de palitos de caranguejo pesando 200 g;
- 1⁄2 latas de milho;
- maionese e alface.
Etapas de cozinhar:
- Os palitos são liberados de embalagens individuais e cortados em cubos.
- Depois de ferver e esfriar, os ovos são cortados de tamanho médio.
- Os ingredientes triturados são misturados e suplementados com grãos de milho livres de umidade.
- O aperitivo é coberto com maionese com baixo teor de gordura, colocado em um prato grande coberto com folhas de alface e, por último, polvilhado com bolachas.
Receita para o Jejum
A salada quaresmal vai agradar não apenas as pessoas em jejum e uma dieta vegetariana. Também será um excelente jantar no calor do verão.
Prepare com antecedência:
- 300 g de repolho;
- uma lata de milho;
- cebola;
- um pacote de biscoitos sem aditivos picantes;
- meio copo de maionese com pouca gordura;
- um monte de vegetação;
- sal e pimenta.
Para ter uma salada leve, você precisará executar apenas algumas etapas simples:
- Os legumes são picados com um canudo fino.
- As aparas de repolho devem ser salgadas e amassadas com as mãos para que o suco se destaque.
- Os grãos de milho são jogados em uma peneira e os verdes são esmagados.
- Fatias de pão crocantes são removidas do pacote e movidas para que fatias do mesmo tamanho pequeno entrem na salada.
- Os componentes preparados são misturados em uma saladeira, onde são temperados com maionese magra.
Salada brasileira com bolachas e milho
O aperitivo original, cuja receita foi emprestada dos povos da América do Sul, distingue-se pelo brilho e riqueza de sabor.
Para fazer uma salada, você precisará de:
- milho enlatado;
- conservas de feijão;
- verduras - um monte;
- bolachas de massa de centeio - 100 g;
- pepino - 1 pc .;
- óleo de girassol;
- sal;
- cebolinha;
- maionese.
Os principais passos para preparar lanches:
- Pepino é picado em cubos.
- Um monte de verduras e cebolas desmoronam.
- O conteúdo das latas é reclinado em uma peneira e misturado.
- Em seguida, alimentos enlatados são adicionados já preparados anteriormente.
- A salada é servida com óleo, salgada e temperada com molho de maionese.
Com repolho chinês
O repolho de Pequim é um vegetal rico em um grande número de vitaminas, especialmente necessárias com urgência pelo organismo nas estações de inverno e primavera.
O aperitivo de repolho de Pequim é fácil de preparar e está disponível para dieta durante o ano todo.
Para preparar uma salada leve e com vitaminas, você deve preparar:
- 1 chefe de repolho de Pequim;
- 1⁄2 latas de milho enlatado;
- 3 ovos;
- uma fatia de queijo;
- Bolachas de 70 g;
- 50 ml de maionese;
- sal e especiarias.
Para saturar o corpo com vitaminas:
- São necessários garfos de tamanho médio, lavados e picados com lascas finas.
- O milho enlatado é reclinado em uma peneira para que todo o líquido seja drenado.
- Um pedaço de queijo é cortado em cubos.
- Os ovos são cozidos e, após o resfriamento, são cortados grandes.
- Um aperitivo entra em uma saladeira grande: repolho picado, milho, cubos de ovos, queijo e bolachas.
- Tradicionalmente, a salada é temperada com maionese. Para piquancy e severidade do sabor, o molho pode ser feito a partir de molho de soja com alho picado.
Variante incomum com azeitonas
Esta é uma salada com um sabor original, combinando harmoniosamente milho e uma "curiosidade no exterior" - azeitonas.
Para preparar esse aperitivo para a mesa festiva ou apenas como um prato independente para um jantar leve, você precisará de:
- filé de frango;
- lata de azeitonas;
- 2 tomates;
- um pacote de biscoitos;
- 50 g de milho enlatado;
- maionese para molho, salsa, sal e especiarias.
O progresso consiste nas seguintes ações:
- O filé é fervido, resfriado e cortado em cubos. A carne é colocada na primeira camada no fundo dos pratos repartidos.
- O frango é salgado, temperado e coberto com uma rede de maionese.
- Em seguida, são distribuídos cubos de tomate, que também são salgados e macios.
- Depois, há camadas de bolachas e azeitonas fatiadas, entre as quais é feita uma camada de maionese.
- A salada é coberta com maionese e decorada com milho e salsa picada.
Conselhos! Para biscoitos não amolecer, você deve coletar a salada imediatamente antes de servir.
Com frutos do mar
Abaixo está uma receita para um aperitivo com excelente sabor e alto valor nutricional.
Para preparar o prato, prepare:
- milho doce;
- alguns pacotes de bolachas picantes;
- até 400 gramas de lula;
- metade da quantidade de outros frutos do mar (como mexilhões);
- queijo duro - 100 g;
- creme de leite e endro.
No processo de criação de lanches:
- Os frutos do mar são cozidos até ficarem macios, cortados em pedaços e enviados para uma tigela.
- O queijo é esfregado e também é colocado em um recipiente comum.
- Em seguida, vem o milho e os biscoitos pré-jogados em uma peneira.
- A salada é temperada com creme de leite e guarnecida com endro.
Tendo considerado muitas variações de saladas usando milho e biscoitos, cada dona de casa encontrará a opção mais apreciada e poderá complementá-la ao seu gosto.