Salada com repolho e presunto de Pequim é um conjunto de ingredientes acessíveis e baratos que, como resultado, proporcionam um prato saudável e saboroso para o jantar ou a recepção.
Conteúdo material:
Salada clássica com repolho de Pequim e presunto
Produtos Necessários:
200 gramas de presunto;
• ervas, especiarias e maionese ao seu gosto;
• 0,2 kg de repolho de Pequim;
• ervilhas enlatadas - 200 gramas.
Processo de cozimento:
1. Repolho bem lavado, cortado em tiras finas, colocado em uma tigela de salada.
2. Remova o excesso de líquido das ervilhas e envie para o repolho.
3. É melhor cortar o presunto em cubos pequenos e verduras selecionadas finamente picadas. Nós misturamos esses componentes com o resto.
4. Tempere o prato com especiarias e maionese com base no seu gosto, misture e sirva.
Com a adição de milho
Opção de salada com a adição de milho.
Acontece mais saturado, mas ao mesmo tempo mantém a leveza.
Produtos Necessários:
• especiarias e creme de leite a gosto;
• um pequeno repolho de Pequim;
• um pepino;
• 150 gramas de milho e presunto.
Processo de cozimento:
1. Enxágue bem o repolho, deixe secar por conta própria ou acelere o processo com toalhas de papel e corte em tiras finas.
2. Moa o presunto em fatias, misture com o repolho.
3. Escorra o milho e adicione ao restante dos ingredientes.
4. Transformamos o pepino em cubos, mas não muito pequeno, e também o colocamos em uma tigela de salada.
5. Resta temperar o prato com as especiarias escolhidas a gosto e colocar um pouco de creme de leite. Você pode usar maionese, preferencialmente cozida por conta própria.
With crackers
Se você decidir fazer uma salada com biscoitos, preste atenção para que sejam colocadas em último lugar antes de servir, para manter a integridade e não estragar o sabor.
Produtos Necessários:
• um repolho de Pequim;
Temperos a gosto;
• três colheres de sopa de óleo vegetal;
• 300 gramas de presunto;
• embalagem de biscoitos;
Dois tomates;
• 200 gramas de milho enlatado.
Processo de cozimento:
1. Em uma saladeira, espalhe o repolho lavado e picado.
2. Da mesma forma, moa presunto e tomate, misture todos os ingredientes.
3. Remova o excesso de líquido do milho, adicione à salada.
4. Tempere o prato com óleo vegetal, sal e outras especiarias, conforme desejado. E antes de servir, espalhe os biscoitos e misture.
Salada com repolho de Pequim, presunto e pepino
Produtos Necessários:
• 0,2 kg de presunto;
• uma cebola pequena;
• um repolho de Pequim;
• especiarias e maionese a gosto;
Dois pepinos;
Dois ovos.
Processo de cozimento:
1. Colocamos os ovos para cozinhar, eles devem ser "cozidos". Em seguida, corte em cubos e envie para a saladeira.
2. Moa o repolho em tiras finas, bem como o presunto, os pepinos podem ser cortados em quartos ou fatias e as cebolas em pequenos quadrados. Nós espalhamos todos os ingredientes para os ovos.
3. Misture bem, adicione temperos, maionese e pode ser servido.
Aperitivo de cogumelos
Produtos Necessários:
• uma cebola;
• 0,4 kg de champignon;
• ervas, temperos e maionese ao seu gosto;
• um pepino;
• repolho de Pequim;
• 200 gramas de presunto.
Processo de cozimento:
1. Ferva os ovos por 10 minutos depois que começarem a ferver, esfriar, limpar e cortar em cubos.
2. Transforme a cebola em pequenos quadrados, envie-a para a panela e depois de alguns minutos adicione os cogumelos cortados em fatias e continue a fritar até que toda a umidade evapore.
3. Corte o presunto, pepino e repolho de qualquer maneira conveniente.
4. Coloque todos os ingredientes preparados em uma tigela de salada. Adicione as ervas picadas, as especiarias, a maionese e misture bem.
Receita de queijo
Produtos Necessários:
200 gramas de presunto;
Dois tomates;
• maionese e temperos a gosto;
• chefe de repolho de Pequim;
• cerca de 100 gramas de queijo duro.
Processo de cozimento:
1. Corte o presunto em tiras finas, faça o mesmo com repolho, que é previamente bem lavado e seco.
2. Moa os tomates como quiser e três queijos em um ralador. Nós misturamos esses componentes com o resto.
3. O prato é temperado com maionese, temperos selecionados e servido à mesa. Opcionalmente, você pode colocar algumas fichas no topo.
Com tomates
Produtos Necessários:
• dente de alho;
• temperos e maionese ao seu gosto;
• dois tomates maduros;
200 gramas de presunto;
• um pequeno repolho de Pequim;
Bolachas.
Processo de cozimento:
1. Lavamos bem o repolho, separamos em folhas, secamos e cortamos em tiras finas e colocamos em uma salada.
2. A quantidade especificada de presunto é cortada em cubos ou cubos, combinada com repolho.
3. Enxágue os tomates, limpe-os com toalhas de papel e transforme-os em pequenos quadrados, depois envie-os para outros ingredientes.
4. Coloque o alho esmagado no prato, temperos selecionados, como sal e pimenta do reino, além de maionese, misture tudo bem.
5. Antes de servir, polvilhe a salada com biscoitos. Você pode comprar produtos prontos com sabor de presunto ou apenas cortar o pão, fritar os pedaços até dourar em uma panela.
Leia também:Salada de couve chinesa com biscoitos
Salada: Repolho de Pequim, presunto e pimentão
Produtos Necessários:
• 100 gramas de milho enlatado;
• um pequeno repolho de Pequim;
200 gramas de presunto;
• ervas, maionese e especiarias ao seu gosto;
• um pimentão doce.
Processo de cozimento:
1Enxágüe bem o repolho, divida-o em folhetos e corte-os em tiras finas, depois coloque-os em uma saladeira.
2. Lá, adicione o presunto, esmagado em barras.
3. A partir do pimentão, corte a cauda, remova as sementes, lave por dentro e pique, além de presunto. Lay out para o resto dos ingredientes.
4. Adicione o milho antes de escorrer o líquido, tempere com todos os temperos selecionados, como pimenta do reino, sal e maionese. Coloque um pouco no começo, experimente a salada e adicione, se necessário. Sirva polvilhado com ervas frescas picadas por cima.
