A salada de frango é geralmente preparada em uma mesa festiva e muitos têm sua própria especialidade, mas, graças à velocidade do cozimento, você pode agradar sua família com este prato em um dia típico. A carne de frango não é apenas saborosa, mas também muito saudável e satisfatória. A carne branca é idealmente combinada com legumes, nozes, frutas, queijo e outros produtos. Portanto, muitas receitas inventadas. Apresentamos à sua atenção as opções mais bem sucedidas para a preparação de saladas.

Salada de Frango e Abacaxi

Esta salada é macia. Muito fácil de preparar. Graças ao abacaxi, o prato fica suculento e adquire um sabor único. Para cozinhar, você pode usar não apenas abacaxi fresco, mas também enlatado.

Ingredientes

  • queijo ralado - 160 g;
  • filé de frango - 2 peças .;
  • noz - 30 g;
  • ovo - 3 unid .;
  • maionese - 220 ml;
  • abacaxi - 200 g em conserva.

Cozinhar:

  1. Coloque o filé em uma panela.
  2. Despeje em água. Ferva.
  3. Legal. Chop. Cubos pequenos são os melhores.
  4. Você pode servir este prato em uma tigela de salada ou em porções e depois preparar anéis especiais com antecedência.
  5. Espalhe a carne preparada em uma camada uniforme.
  6. Espalhe com maionese.
  7. Pique o abacaxi.
  8. Coloque no frango.
  9. Jogue ovos em água fervente. Ferva. Legal. Livre-se da concha.
  10. Rale esquilos. Use um ralador fino.
  11. Polvilhe abacaxi.
  12. Espalhe com maionese.
  13. Rale o queijo. Use um ralador de moagem médio.
  14. Polvilhe salada.
  15. Moa a gema.
  16. Polvilhe o prato.
  17. Jogue nozes no liquidificador. Moagem não vale a pena.
  18. Espalhe sobre a superfície.

Com cenouras coreanas

Uma salada com frango e cenoura coreana é boa para os gourmets. Mesmo para quem realmente não gosta de cenouras, esse aperitivo será do seu gosto, já que o sabor picante suaviza bem os ovos, queijo e frango.

Leia também: frango defumado e salada de cenoura coreana

Ingredientes

  • sal;
  • filé de frango - 320 g;
  • decorar folhas de salsa;
  • ovo - 5 unid .;
  • Cenoura coreana - 370 g;
  • queijo duro - 210 g da variedade holandesa;
  • maionese - 160 ml.

Cozinhar:

  1. Despeje a água em uma panela.
  2. Coloque o filé. Ferva.
  3. Coloque os ovos em água fervente. Ferva. Escorra a água. Legal. Retire a casca.
  4. Grade de proteína. Use um ralador grosso.
  5. Moa as gemas com um ralador fino.
  6. Rasgue o filé em pedaços pequenos. Salgar. Aleatório.
  7. Usando ralador finamente moído, pique o queijo.
  8. Espalhe em camadas: filé, maionese, cenoura, queijo, maionese, proteína, uma leve camada de maionese, gema.
  9. Espalhe as folhas de salsa na superfície.

Como cozinhar com cogumelos?

Salada com frango e cogumelos é um bom substituto para as saladas usuais em nossa mesa.

Ingredientes

  • cenoura - 2 peças .;
  • batatas - 430 g;
  • maionese - 230 ml;
  • filé de frango - 320 g;
  • ovo - 3 galinhas;
  • cebola - 170 g de cebola;
  • champignon em conserva - 230 g;
  • verduras - 30 g.

Cozinhar:

  1. Coloque as batatas na água. Não retire a pele. Ferva. Escorra a água. Legal.
  2. Despeje a água em uma panela. Coloque o filé. Ferva. Para obtê-lo. Legal.
  3. Coloque os ovos em água fervente. Ferva. Escorra a água. Legal.
  4. Descasque os tubérculos de batata.
  5. Usando um ralador grosso, rale.
  6. Carne cozida picada menor.
  7. Pique as lâmpadas.
  8. Jogue em uma panela quente. Frite. Adicione champignon. Coloque para fora.
  9. Ferva as cenouras. Retire a pele. Grate. Use um ralador grosso.
  10. Retire a casca de ovo.
  11. Use um ralador fino e rale os esquilos.
  12. Em um ralador fino - gemas.
  13. Coloque as batatas no prato.
  14. Salgar.
  15. Espalhe com maionese.
  16. Distribua o frango.
  17. Salgar.
  18. Unte com maionese.
  19. Coloque a fritura.
  20. Espalhe com maionese.
  21. Espalhe as cenouras.
  22. Camada de maionese.
  23. Polvilhe com proteínas e cubra com uma camada de gemas.
  24. Pique os verdes. Polvilhe o aperitivo acabado.

Receita de frango defumado

Salada de frango defumado é um prato saudável e saboroso.

Ingredientes

  • presunto de frango defumado - 1 unid .;
  • maionese - 175 g;
  • conservas de feijão - 320 g de vermelho;
  • cebola verde - 65 g;
  • sal;
  • Cenoura coreana - 270 g;
  • batatas - 5 tubérculos.

Cozinhar:

  1. Lave os tubérculos de batata. Despeje em água. Ferva.
  2. Escorra a água. Legal.
  3. Descasque a carne de frango e ossos.
  4. Moer, melhor na forma de canudos.
  5. Coloque em um recipiente.
  6. Escorra o feijão.
  7. Adormecer com carne.
  8. Arrume as cenouras.
  9. Pique a cebola. Adormecer para o frango.
  10. Moa as batatas. Para a receita você precisa de cubos.
  11. Envie para outros produtos.
  12. Salgar.
  13. Despeje a maionese.
  14. Aleatório.

Salada com Frango e Ameixas Secas

Este presente é para os amantes de uma combinação de frango e ameixas. Uma boa opção para uma mesa festiva ou um jantar romântico.

Ingredientes

  • sal;
  • ovo - 4 grandes;
  • maionese;
  • peito de frango - 320 g;
  • ameixas secas - 170 g (sem caroço);
  • pepino - 2 em conserva;
  • pimenta;
  • queijo - 130 g de disco;
  • noz - 85 g de noz.

Cozinhar:

  1. Despeje a água em uma panela. Salgar.
  2. Jogue o frango.
  3. Ferva. Escorra a água. Esfrie a carne.
  4. Chop. As peças devem ser pequenas.
  5. Pique as nozes. Você pode usar um liquidificador ou bater com um rolo.
  6. Ferva os ovos. Legal. Livre-se da concha.
  7. Grade de proteína grosseiramente.
  8. Gemas - em um ralador fino.
  9. Moa o queijo usando um ralador médio.
  10. Corte os pepinos. São necessários cubos pequenos.
  11. Despeje as ameixas secas com água. Deixe de molho por um quarto de hora. Escorra a água. Corte em tiras.
  12. Coloque todos os produtos em um recipiente.
  13. Salgar.
  14. Polvilhe com pimenta.
  15. Despeje com maionese.
  16. Aleatório.

Se você quiser que a salada fique mais macia, misture maionese e iogurte em proporções iguais.

Salada original com batatas fritas

Quer surpreender parentes? Prepare um prato elegante que será o destaque da sua mesa.

Ingredientes

  • pimenta preta;
  • frango - 530 g;
  • especiarias
  • batatas fritas - 320 g;
  • ovo - 2 grandes;
  • pepino - 2 peças .;
  • cebolas - 35 g de verde;
  • maionese;
  • endro - 25 g;
  • sal;
  • óleo vegetal.

Cozinhar:

  1. Adicione o frango à água. Para temperar. Salgar. Ferva. Para obtê-lo.
  2. Legal.
  3. Coloque os ovos em água fervente. Deixe ferver por sete minutos. Legal.
  4. Despeje o óleo vegetal na panela. Aquecer.
  5. Coloque as batatas. Fritar.
  6. Coloque uma toalha de papel. Legal.
  7. Moer o frango em pedaços.
  8. Corte o pepino. Precisa de um canudo.
  9. Retire as cascas de ovos. Grate. Use um ralador grosso.
  10. Pique os verdes.
  11. Coloque todos os produtos em um recipiente.
  12. Salgar.
  13. Polvilhe com pimenta.
  14. Despeje com maionese.
  15. Aleatório.

Com a adição de uvas e nozes

Faça um aperitivo gourmet com uvas e frango. Para cozinhar, use uma variedade de uva sem sementes.

Ingredientes

  • sal;
  • filé - 320 g de frango;
  • pimenta;
  • uvas - 210 g;
  • noz - 170 g de noz;
  • ovo - 3 grandes;
  • salada - 7 folhas;
  • maionese;
  • queijo - 165 g.

Cozinhar:

  1. Despeje o filé com água. Salgar. Ferva.
  2. Pegue a carne. Legal.
  3. Corte em pedaços pequenos.
  4. Jogue os ovos em água fervente. Ferva.
  5. Legal. Usando um ralador fino, moa.
  6. Frite as nozes em uma panela.
  7. Moer. Você pode usar um rolo. Ligue um liquidificador ou moa um almofariz.
  8. Rale o queijo. Um ralador grosso vai ajudar.
  9. Corte as uvas.
  10. Lave as folhas de alface. Seque e coloque em um prato.
  11. Espalhe o filé por cima.
  12. Pimenta
  13. Espalhe com maionese.
  14. Polvilhe com ovo.
  15. Distribua algumas das nozes.
  16. Unte com maionese.
  17. Polvilhe com queijo.
  18. Distribua as nozes restantes.
  19. Unte com maionese.
  20. Coloque uma camada de uvas.

César com peito de frango

Todo mundo conhece este prato, mas graças a várias variações da preparação, ele não se incomoda. Acontece muito saborosa salada Caesar com frango.

Ingredientes

  • alho - 3 dentes;
  • filé - 320 g de frango;
  • azeite de oliva;
  • queijo - 110 g de disco;
  • baguete - 60 g;
  • tomate cereja - 11 peças .;
  • salada - 7 folhas;
  • maionese - 1 colher de chá;
  • mostarda - 1 colher de chá;
  • azeite de oliva para vestir - 1 colher de sopa. uma colher;
  • alho para vestir - 3 dentes;
  • especiarias.

Cozinhar:

  1. Ferva o frango se você quiser um tratamento menos gordo. Você pode cortar imediatamente em fatias e fritar em azeite.
  2. Carne fresca de frango cozido. Então moa.
  3. Corte a baguete em fatias. Então - em cubos.
  4. Esmague cada dente de alho descascado.
  5. Coloque em uma panela. Despeje o azeite. Frite. Para obtê-lo.
  6. Jogue a baguete no óleo aromático. Fritar.
  7. Corte os tomates ao meio.
  8. Misture para vestir maionese, alho ralado, mostarda, azeite de oliva.
  9. Rale o queijo usando um ralador fino.
  10. Coloque a alface no prato.
  11. Espalhe a carne.
  12. Despeje sobre o molho.
  13. Jogue folhas de alface rasgadas.
  14. Distribua os tomates.
  15. Polvilhe com biscoitos.
  16. Distribua o queijo.

Salada de sopro "Dom"

Uma salada brilhante que o anima e atrai a atenção de todos sobre a mesa.

Ingredientes

  • maionese;
  • filé - 420 frango;
  • sal;
  • ovo - 5 grandes;
  • aipo pecíolo - 2 talos;
  • pepino - 1 grande;
  • Milho - uma lata.

Cozinhar:

  1. Corte o filé cozido em cubos.
  2. Coloque em um recipiente.
  3. Salgar.
  4. Espalhe com maionese.
  5. Moer aipo.
  6. Corte o pepino. Precisamos de cubos pequenos.
  7. Espalhe uma segunda camada.
  8. Polvilhe com sal.
  9. Unte com maionese.
  10. Pegue um ralador, que deve ser grande. Rale os ovos.
  11. Salgar.
  12. Distribua maionese.
  13. Escorra o líquido do milho.
  14. Espalhe sobre a alface.

Similar:Mais do autor: