Mesmo o gourmet mais exigente não recusará um lanche saudável e, ao mesmo tempo, leve. Salada de frango defumado com pepino fresco é perfeito como um jantar para um encontro romântico. Você pode servi-lo com vinho tinto ou branco.
Conteúdo material:
Salada defumada de frango e pepino fresco
Para preparar um lanche leve e saboroso, basta tomar os seguintes ingredientes:
Cem gramas de azeitonas sem caroço;
Dois pepinos;
Quatrocentos gramas de presunto de frango;
• uma colher de chá de sementes de gergelim;
• uma colher grande de mostarda francesa.
Cozinha passo a passo:
1. Lavamos o pepino e removemos a pele do frango.
2. Moa o presunto em pedaços.
3. Cortamos o pepino em cubos.
4. Moa as azeitonas na forma de anéis.
5. Misture todos os produtos em uma tigela e tempere com mostarda francesa.
6. Tudo mistura bem. Não é necessário adicionar grãos de sal.
Polvilhe aperitivo com sementes de gergelim.
Com cenouras coreanas
Se os convidados já estão à porta, você pode preparar uma deliciosa salada em menos de dez minutos. Os produtos utilizados são os mais simples:
• peito defumado (duzentos gramas);
Cenouras coreanas (duzentos gramas);
• dois pepinos frescos;
• dois pimentões;
Cem gramas de maionese;
• verduras.
Como cozinhar:
1. Peito limpo de ossos e pele, corte em pedaços pequenos e espalhe em cubos de ovos.
2. Cortamos os pepinos com pequenas barras e os enviamos para a carne picada.
3)Pimentos descascavam das pernas e sementes. Destrua cubos ou fatias.
4. Enviado para a saladeira.
5. Os verdes regem finamente e despeje em uma saladeira.
6. Espalhamos as cenouras em coreano e temperamos o aperitivo com maionese.
7. Salgue e misture os produtos.
Decore o prato com raminhos de verdura.
Lanche de ameixa incomum
Ameixas secas vão bem com o restante dos ingredientes em uma receita incomum de lanche.
Para cozinhar, tomamos os seguintes produtos:
Trezentos gramas de peito defumado;
Dois pepinos;
• cento e vinte gramas de ameixas (sem sementes);
• cinco ovos;
• setenta gramas de nozes;
• cento e vinte gramas de maionese.
Estamos preparando um lanche em etapas:
1. Mergulhe os frutos secos em água por vinte minutos.
2. Lavamos o peito de frango e removemos a cartilagem com a pele.
3. Cozinhe os ovos até ficarem cozidos.
4. Nós os limpamos da casca e separamos as gemas das proteínas.
5. Pepinos e frutas secas são cortados em cubos pequenos.
6. Cortamos os grãos em um moedor de café, mas não em pó.
7. Três esquilos em um ralador;
8. Coloque o frango em um prato e cubra-o com uma rede de maionese.
9. O segundo nível - ameixas e nozes.
10. A terceira camada é proteína, manchada com maionese.
11. Depois vem a linha de pepino com maionese.
12. Ele é polvilhado com gema e decorado como você deseja.
Para mergulhar o lanche, ele é colocado na geladeira por três horas.
Salada: frango defumado, pepino fresco e ovo
Se você temperar uma salada com frango, pepino fresco e ovos com azeite, terá um prato de dieta preparado em poucos minutos.
Deve estar preparado:
Duzentos e cinquenta gramas de peito defumado;
• cinco ovos de galinha;
• uma cebola;
• três colheres de sopa de azeite;
• suco de limão;
• uma colher de sopa de vinagre de maçã;
• pepino fresco.
Como cozinhar:
1. Ferva os ovos por oito minutos. Fresco e limpo.
2. Palha pepino, ovos e frango.
3. Cebola cortada em meias argolas e decore em vinagre por vinte minutos.
4. Misture todos os ingredientes em um copo e tempere com manteiga e suco cítrico.
Salada e bem misturado com uma colher.
Receita de Queijo
Salada com queijo e frango é bastante gratificante, pode ser servido como um prato independente. Para preparar um lanche delicioso, você precisará de:
• trezentos gramas de frango defumado;
Duzentos gramas de queijo duro;
• uma cenoura;
• três pepinos;
• um pouco de manjericão;
Cinquenta gramas de cebola;
• cento e cinquenta gramas de maionese.
Isso é interessante:receita de salada de peito defumado
Receita passo a passo:
1. Descasque os pepinos e corte-os em cubos pequenos.
2. Cortamos a cebola em meias argolas e até na metade.
3. Moa o manjericão com uma faca.
4. Queijo cortado em cubos.
5. Moa o filé defumado em cubos quadrados.
6. Três cenouras cruas em um ralador.
7. Combinamos todos os componentes em uma tigela funda.
8. Adicione o molho de maionese aos produtos e misture.
Salte o prato e sirva, decorando como desejar. Salada pode ser apresentada em tigelas repartidas.
Com pimentão e milho
Uma salada fresca e interessante chamada Pariselle é perfeita para um jantar de gala. Para ele, eles levam um certo conjunto de produtos:
• um pepino;
• tomate grande;
• pimentão;
• milho enlatado (seis colheres grandes);
• um presunto defumado;
• maionese (duas colheres de sopa);
• salsa e endro (quantidade opcional);
• um pouco de sal com pimenta.
Etapas passo a passo:
1. Meus legumes e seco.
2. Descasque o pepino, corte em pedaços pequenos e coloque em uma tigela funda.
3. Remova a pele do frango e selecione as sementes.
4. Corte o filé em cubos e adicione às fatias de pepino.
5. Quadrados de pedaços de tomate e enviá-los para o copo.
6. Corte a pimenta em tiras finas e adicione ao restante dos ingredientes.
7. Despeje o milho no recipiente.
8. O endro e a salsa são picados com uma faca e despejados no restante dos produtos.
9. Despeje grãos de sal e pimenta moída. Misture a maionese antes de servir.
A salada de Pariselle será ainda mais saborosa se você usar maionese caseira.
Isso é interessante:receita de salada de peito defumado
Prato saudável com cogumelos
Dos produtos mais comuns, você pode cozinhar um prato saudável que certamente agradará os membros da família. Inclui certos componentes:
Cem gramas de frango defumado;
Cem gramas de champignon;
• setenta gramas de pepino;
Dois ovos;
• metade da cabeça de cebola;
Cem gramas de maionese;
• verduras;
• pimenta do reino moída com sal.
Cozinhar um lanche saudável:
1. Lave os cogumelos e descarte-os em uma peneira.
2. Ferva os ovos e descasque.
3. Lavar legumes e ervas.
4. Desfie os cogumelos em cubos, cebolas - um quarto dos anéis.
5. Frite os cogumelos em óleo até ficarem completamente cozidos.
6. Pepino cortado em tiras.
7. Moa os verdes.
8. Três ovos em um ralador grosso.
9. Corte a carne em tiras.
10. Forme o prato, espalhando os ingredientes em camadas.
11. Primeiro, coloque o frango e cubra-o com maionese.
12. Em seguida, a vez do pepino, depois - os cogumelos. Não se esqueça de cobrir as camadas com maionese e adicionar um pouco de sal.
13. O próximo nível é cebola, pimenta preta e sal.
14. Em seguida, unte novamente os produtos com maionese e coloque os ovos ralados.
A última camada é manchada com maionese e decorada com salsa e endro, polvilhada com cebola verde. Em vez de cogumelos frescos, você pode usar um produto em conserva. O prato é tão saboroso.
