Se você quiser experimentar um prato novo e torná-lo apetitoso e rapidamente cozido, prepare uma salada com peito defumado. Você pode fazer gostos diferentes: picante, azedo, doce. Apenas uma coisa permanece inalterada - a facilidade de preparação.

Salada de Peito de Frango com Abacaxi

Pratos deliciosos com uma combinação exótica de produtos podem decorar qualquer festa. Se você não quiser provar muito doce, use abacaxi fresco.

Ingredientes

  • noz - 75 g;
  • maionese - 40 ml;
  • peito de frango defumado - 330 g;
  • molho de soja - 3 colheres de sopa. colheres;
  • alho - 4 dentes;
  • abacaxi em conserva - 280 g;
  • queijo duro - 120 g.

Cozinhar:

  1. Abacaxis cortados em cubos.
  2. Corte o filé em tiras curtas.
  3. Despeje o molho de soja. Mexa com abacaxi e frango.
  4. Lave as nozes, coloque em uma panela. Secar. Use fogo mínimo.
  5. Legal. Moer em um almofariz.
  6. Descasque o alho, pique finamente.
  7. Moer o queijo em um ralador grosso.
  8. Adicione nozes, alho e queijo à carne.
  9. Tempere com maionese. Aleatório.

Cenouras de estilo coreano

Salada com peito defumado e cenoura coreana resulta em baixa caloria, tem um bom efeito na digestão. A salada é picante. Se desejar, as cenouras podem ser substituídas pelo repolho de Pequim, enquanto o sabor não é perdido.

Ingredientes

  • pimenta moída - 2 colher de chá;
  • peito de frango defumado - 480 g;
  • queijo - 160 g;
  • maionese;
  • Cenoura coreana - 200 g;
  • cogumelos - 200 g;
  • sal;
  • coentro em pó - 2 colheres de chá;
  • açucar
  • cebolas - 2 cabeças.

Cozinhar:

  1. Coloque as cebolas picadas em uma panela e frite em óleo até ficarem transparentes.
  2. Mexa as cenouras com o assado. Deixe na geladeira por algumas horas.
  3. Corte o peito em tiras.
  4. Moa o queijo passando por um ralador.
  5. Você pode usar qualquer cogumelo para cozinhar.Ferva e frite em uma panela até o líquido evaporar completamente.
  6. Misture todos os alimentos preparados. Salgar. Se necessário, adicione açúcar.
  7. Despeje a maionese. Aleatório.

Receita de Queijo e Azeitonas

Se você é fã de saladas folhadas, essa opção provavelmente será a sua favorita.

Ingredientes

  • queijo defumado - 300 g;
  • peito de frango defumado - 300 g;
  • tomates frescos - 3 peças .;
  • azeitonas sem caroço - 1,5 latas;
  • maionese;
  • pepino fresco - 3 peças .;
  • o sal.

Cozinhar:

  1. Moa o queijo com um canudo fino.
  2. Corte de peito de frango.
  3. Pique os tomates e pepinos com canudos.
  4. Corte as azeitonas em rodelas.
  5. Transfira o peito para a saladeira.
  6. Espalhe com maionese.
  7. Polvilhe com queijo.
  8. Coloque os tomates por cima. Salgar.
  9. Espalhe a maionese em uma camada.
  10. Despeje pepinos, sal. Espalhe com maionese.
  11. Coloque as azeitonas.
  12. Polvilhe com queijo.

Caesar clássico

O prato tem sofisticação, beleza e sabor impecável. Para os amantes da neblina aromática - isso é ideal.

Ingredientes

  • frango defumado - 270 g;
  • tomate - 170 g;
  • pão - 500 g;
  • ovos - 2 unid .;
  • pimenta preta moída;
  • Parmesão - 55 g;
  • sal;
  • alface de folha - 110 g;
  • alho - 2 dentes;
  • mostarda doce - 1 colher de chá;
  • limão - metade;
  • azeite de oliva - 140 g.

Cozinhar:

  1. Corte o pão, corte a crosta. Moa a polpa em pedaços. Coloque em uma assadeira. Asse no forno até dourar.
  2. Corte a carne em cubos.
  3. Rale Parmesan.
  4. Corte os tomates.
  5. Lave as folhas de alface, rasgue com as mãos.
  6. Despeje água na panela, coloque os ovos, deixe ferver. Fique por 10 minutos. Refrigere em água fria.
  7. Descasque o alho, rale. Moa com pimenta e sal.
  8. Misture com mostarda.
  9. Esprema o suco do limão.
  10. Pegue as gemas dos ovos.
  11. Ligue a batedeira. Bata produtos.
  12. Sem desligar o aparelho, despeje o azeite. O molho será amarelo claro.
  13. Despeje parte do molho sobre as folhas, mexa.
  14. Coloque as folhas, o frango em uma tigela de salada.
  15. Despeje o restante do molho. Polvilhe com parmesão.
  16. Decore com tomates. Polvilhe com biscoitos. Sal, se necessário.

Salada picante com peito de frango defumado

Os pratos agradarão aos amantes de pratos apimentados.

Para cozinhar, você deve escolher um peito defumado frio. É muito mais saudável do que frango defumado quente.

Ingredientes

  • azeite de oliva - 3 colheres de sopa. colheres;
  • ovo cozido;
  • peito de frango defumado - 320 g;
  • azeitonas - uma jarra sem pedras;
  • salada - 5 folhas;
  • mostarda - 2 colheres de chá;
  • limão - 1 pc .;
  • salsa - 6 ramos;
  • queijo duro - 110 g;
  • pimenta - 1 pc.

Cozinhar:

  1. Corte a carne em cubos.
  2. Metade das azeitonas.
  3. Pimenta cortada em tiras.
  4. Moa a salsa.
  5. Retire a casca do ovo, corte em cubos.
  6. Lave as folhas de alface, rasgue à mão.
  7. Misture o azeite com mostarda. Esprema o suco do limão. Mexa o molho.
  8. Misture todos os alimentos preparados. Despeje o molho.
  9. Rale o queijo por cima.

Com champignon

O aperitivo de sabor único atrairá especialmente os amantes de cogumelos.

Ingredientes

  • cebola - 2 cabeças;
  • maionese;
  • peito de frango defumado - 320 g;
  • pimenta;
  • champignon - 520 g;
  • sal;
  • conservas de feijão em molho de tomate - 320 g;
  • azeite de oliva - 1 colher de sopa. uma colher;
  • Pimenta búlgara - 1 un.

Cozinhar:

  1. Corte a pimenta, pegue as sementes, corte a perna. Pique palhas.
  2. Despeje o molho com feijão.
  3. Corte a carne em cubos pequenos.
  4. Descasque as cebolas, pique. Coloque em uma panela. Frite por oito minutos.
  5. Coloque todos os produtos em uma saladeira. Salgar. Polvilhe com pimenta.
  6. Despeje a maionese. Aleatório.

Com milho

Esta salada incomum e muito saborosa está se preparando rapidamente.

Ingredientes

  • mostarda - 1 colher de chá;
  • creme de leite - 3 colheres de sopa. colheres;
  • milho enlatado - 290 g;
  • peito de frango defumado - 320 g;
  • endro;
  • sal;
  • ovos de galinha - 4 unid.

Cozinhar:

  1. Corte a carne em tiras.
  2. Pique o pepino.
  3. Coloque a carne, pepino e milho em uma tigela de salada.
  4. Ferva os ovos, esfrie, retire a casca, corte.
  5. Transfira para a carne.
  6. Pique o endro.
  7. Coloque em uma tigela de salada.
  8. Prepare um molho de creme de leite e mostarda, sal, temporada. Mexa.

Com a adição de ameixas secas

O frango e as ameixas doces são completamente diferentes, mas seu conjunto forma uma combinação única de sabor.

Ingredientes

  • pinhão - 35 g;
  • peito de frango defumado - 320 g;
  • pimenta;
  • ovos cozidos - 3 unid .;
  • sal;
  • ameixas secas - 10 unid .;
  • maionese;
  • pepinos - 2 peças.

Cozinhar:

  1. Pepinos cortados em tiras.
  2. Pique os ovos.
  3. Pique o peito.
  4. Corte de ameixa.
  5. Misture os produtos na saladeira. Despeje nozes.
  6. Despeje a maionese. Salgar.
  7. Polvilhe com pimenta. Aleatório.

E feijão

Às vezes acontece, a campainha tocou, os convidados estão na porta, mas não há nada para tratar. Esta salada sempre virá em seu auxílio. Preparando-se rapidamente, fica delicioso, deve ser lembrado.

Ingredientes

  • pimenta;
  • peito de frango defumado - 320 g;
  • maionese - 150 g;
  • feijão vermelho - uma jarra;
  • sal;
  • cogumelos em conserva - jarra;
  • pepino em conserva - 3 unid.

Cozinhar:

  1. Corte o peito e os pepinos em cubos.
  2. Despeje o suco do feijão, enxágüe com água.
  3. Escorra o líquido dos cogumelos, lave com água. Chop.
  4. Coloque em uma tigela de salada.
  5. Despeje a maionese. Salgar.
  6. Polvilhe com pimenta. Aleatório.

 

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