Salada de Kiwi - 12 receitas

Todas as saladas com kiwi surpreendem com seu sabor incomum. Essa fruta azeda combina bem não apenas com outras frutas e vegetais, mas também com produtos lácteos e carne. Esses lanches são perfeitos para um banquete festivo.

Salada com Kiwi, Frango e Queijo

Ingredientes: até 200 gramas de frango cozido, 2 ovos cozidos, 60 g de queijo, pepino, 60 g de milho enlatado, 2 colheres de sopa. eu maionese, alface com 3 folhas, sal, 2 un. kiwi maduro.

1. A carne resfriada é rasgada com fibras. Ovos e frutas são picados aleatoriamente. Você pode esfregá-los grosseiramente ou cortá-los em cubos. Os pepinos são cortados com fatias e o queijo é esmagado em migalhas.
2. Fibra de frango é derramada em uma tigela coberta com alface. Uma grade de maionese é desenhada em cima.
3. Círculos de pepinos são dispostos sobre o molho. A grade de maionese é desenhada novamente.
4. Em seguida são os ovos, queijo ralado com molho e círculos de frutas. Maionese pode ser salgada, se desejar.

Salada pronta com kiwi, frango e queijo é polvilhada com grãos de milho e servida à mesa.

"Pulseira malaquita"

Ingredientes: frango, 4 ovos cozidos, 4 kiwis maduros, mas não macios, maçã verde média, 1 pc. cenoura, cebolinha, maionese de azeitona, 1 colher de sopa. eu suco de limão, sal.

1. As raízes e a carne são cozidas em pratos separados.
2. O frango resfriado e dois kiwis são cortados com cubos em miniatura. Uma maçã sem casca também é esmagada.
3. Cenouras e ovos refrigerados esfregam em um ralador médio.
4. Maionese é misturada com purê de alho e adicionado.
5. Um copo é colocado no meio do prato. Cubos de kiwi com molho estão espalhados ao redor.
6. Em seguida, há uma camada de ovos e cenouras com maionese.
7. Em seguida, cubos de maçã são polvilhados e polvilhados com suco de limão.
8. As frutas restantes são cortadas e cortadas ao meio, após o que são dispostas ordenadamente em cima do lanche. O copo é retirado.

A salada resultante "Pulseira Malaquita" é deixada de molho em frescor.

Salada de kiwi "Ternura"

Ingredientes por quilo de filé de frango defumado: 4 ovos cozidos, 120-140 g de queijo semi-duro, 80 g de nozes (nucléolos), 3 kiwi, maionese clássica, sal.

1. Filé defumado é cortado em cubos em miniatura. Os kiwis são picados da mesma forma.
2. As nozes são picadas de qualquer maneira conveniente. Eles podem simplesmente ser picados com uma faca afiada ou processados ​​com um bico de liquidificador especial.
3. Os ovos e queijo resfriados são esfregados finamente.
4. É melhor espalhar a salada com kiwi "Ternura" em camadas.
5. Os produtos vão um após o outro na seguinte ordem: peito defumado com maionese clássica salgada, nozes, ovos com maionese, queijo.
6. Fatias de frutas "esmeralda" polvilhe em cima da salada.

Para tornar o aperitivo suave e bonito na aparência, vale a pena usar um anel de servir para sua formação.

"Placer esmeralda" para o feriado

A composição dos componentes por quilo de filé de frango: cebola, 100 g de queijo, 2 tomates carnudos, 3 kiwi, 3 unid. ovos cozidos, sal, maionese clássica, uma mistura de pimentos moídos.

1. O filé é cozido até ficar macio, picado em cubos ou palitos longos finos e colocado em um prato.
2. As cebolas são picadas o mais finamente possível e espalhadas por cima.
3. Uma rede generosa de maionese com sal e pimenta é desenhada.
4. Uma camada de queijo ralado e cubos de tomate é distribuída.
5. Mais uma vez, uma grade de molho é desenhada.
6. Resta distribuir os ovos ralados e grandes pedaços de kiwi sobre a salada. Eles precisam sobrepor um lanche por todos os lados.

A mais deliciosa salada "Emerald placer" se torna após uma hora de imersão em frescor.

Salada simples com palitos de kiwi e caranguejo

Ingredientes: 210 - 230 palitos de caranguejo suculentos, abacate maduro, maçã azeda, 1 pc. kiwi, 5 ovos de codorna cozidos, alho, 1 colher de chá. suco de limão, maionese, ervas frescas.

1. O abacate se livra da pele e das sementes e é cortado em fatias finas.
2. A fruta picada é imediatamente enviada para a saladeira e coberta com maionese misturada com sal, ervas picadas e purê de alho.
3. A seguir estão os cubos de kiwi, maçã e um quarto de ovos cozidos.
4. Os últimos pedaços pequenos de palitos de caranguejo dormem o suficiente.

Se o aperitivo é distribuído em camadas, então, seletivamente, elas são manchadas com molho. Ou você pode simplesmente misturar os ingredientes em uma saladeira grande.

Cozinhar com cenouras coreanas

Ingredientes: 300 gramas de frango cozido, 150 gramas de queijo, 3 ovos cozidos, 1 pc. kiwi e maçã, até 200 gramas de cenoura coreana picante, molho.

1. O filé é picado.
2. Os ovos são divididos em componentes e friccionados finamente. A maçã é descascada e picada com um ralador grosso.
3. As cenouras coreanas são espremidas da marinada. Se necessário, a palha é encurtada.
4. O kiwi é limpo, cortado ao meio longitudinalmente e depois fatiado.
5. Todos os produtos podem ser misturados ou dispostos em camadas arbitrárias. Neste último caso, o aperitivo começará com carne e terminará com gemas de frango.

Você pode temperar a salada com qualquer molho salgado adequado. Adequado para este fim e a maionese clássica habitual.

Salada "África" ​​com kiwi

Composição dos componentes: 1 unid. kiwi, 200 gramas de frango, 1 pc. maçãs, 40 g de queijo, 2 ovos cozidos, 70 g de cenoura coreana, sal, maionese de azeitona.

1. A carne é cozida até ficar macia, removida dos ossos e picada finamente. Será a primeira camada de lanches. É melhor escolher coxas de frango para essa salada, pois o sabor fresco do filé será perdido entre outros ingredientes.
2. Fatias finas de kiwi são distribuídas por cima.
3. Partes dos ovos resfriados são esfregadas separadamente. Proteínas - grandes, gemas - finamente.
4. Em um kiwi, uma maçã ralada é derramada, uma grade de maionese é desenhada por cima e sal é derramado.
5. Em seguida, vêm os esquilos com molho, queijo ralado grosseiro, cenoura coreana com maionese, espremida da marinada e gemas desintegradas.

Acima da salada "Africa" ​​pode ser decorado ao seu gosto. Por exemplo, os pedaços restantes de kiwi ou quaisquer ervas frescas.

Como fazer um lanche de maçã

A composição dos componentes: maçã verde, 1 pc. cenoura cozida, 90 g de frango cozido, 4 kiwi pequeno, 2 ovos cozidos, maionese, sal, 1 colher de sopa. eu suco de limão.

1. Frango em cubos é untado com maionese salgada e colocado em uma tigela.
2. De cima, são distribuídos pedaços de kiwi descascado (3 unid.).
3. Depois vem uma cenoura ralada com maionese, uma maçã picada polvilhada com suco de limão e ovos ralados com maionese.

O kiwi restante é cortado em fatias finas, que são empilhadas umas sobre as outras em um círculo na forma de uma flor.

Salada de Kiwi Puff

Ingredientes: até 300 gramas de linguiça cozida, 150 g de queijo, 4 ovos cozidos, kiwi, 1/3 colher de sopa. conservas de milho, sal, maionese em ovos de codorna.

1. Os ovos resfriados esfregam em um ralador médio e derramam sobre um prato.
2. Uma salsicha picada arbitrariamente com maionese salgada é colocada no topo.
3. Em seguida, o queijo ralado é distribuído e uma rede de maionese é desenhada.

Todo o topo da salada é coberto com grãos de milho. Metades de fatias de kiwi são dispostas nas laterais.

Receita de salada de frutas

Composição dos componentes: 2 unid. kiwi, laranja, banana, 1 colher de sopa. eu xarope de frutas, ½ romã.

1. Todas as frutas são descascadas, cortadas em fatias médias.
2. Antes de fatiar, as fatias de laranja são limpas dos filmes.
3. Os ingredientes são misturados, cobertos com sementes de romã.

Salada é regada com qualquer xarope de frutas ou iogurte e limpa para esfriar insistir.

Essa bomba de vitaminas pode substituir um lanche da tarde inteira ou atuar como um segundo café da manhã para quem segue os princípios de uma alimentação saudável.

Salada Exótica

A composição dos componentes por 300 gramas de frango assado: 3 kiwi duro, sal, 150 g de queijo, 2 cenouras cozidas, 3 ovos cozidos, meio copo de molho de creme de leite com cogumelos.

1. Um copo é colocado no centro do prato. Frango muito picado misturado com molho é disposto em um círculo.
2. As cenouras raladas são distribuídas sobre ela, salgadas e manchadas de molho.
3. Em seguida, vêm os ovos picados e o queijo ralado / semi-duro. Esses ingredientes também são cobertos com molho de creme de leite.

O copo é retirado. O anel resultante é revestido com metades finas de fatias "esmeralda".

Frango defumado

Ingredientes: ½ kg de peito defumado, 4 ovos cozidos, 3 kiwi, 1 maçã azeda, 2 dentes de alho, ½ colher de sopa. azeitonas, 1 colher de sopa. maionese clássica, 200 g de cenoura coreana.

1. Purê de alho é misturado com maionese.
2. O peito é cortado em cubos. Ovos, maçã e kiwi também são cortados.
3. Os produtos são misturados.
4. Cenouras coreanas e azeitonas fatiadas são dispostas em uma saladeira comum. Tudo está confuso.

O aperitivo é temperado com molho de alho e maionese. Você pode usar molho de alho pronto.

O sabor das saladas de kiwi certamente agradará aos gourmets que gostam de uma combinação de carne e aditivos doces. Para torná-lo ainda mais brilhante e interessante, vale a pena acrescentar alho picado, pimentão doce e orégano. A partir de especiarias, qualquer pimenta moída colorida combina bem com o kiwi.