Salada com Kiriyesh e linguiça defumada - 7 receitas

Hoje, uma salada com kirieshki e lingüiça defumada é familiar para muitos. Sua incrível popularidade se deve a dois fatores: primeiro, este prato é muito rápido e bastante simples de preparar; em segundo lugar, você pode usar quase qualquer produto que esteja em casa como ingredientes iniciais. Em apoio ao exposto, propõe-se considerar algumas das receitas mais interessantes para esta salada única.

Salada com Kyriesh, linguiça defumada e feijão

Esta versão da salada com kirieshki e linguiça defumada é considerada, talvez, a mais simples.

Claro, porque para o trabalho você só precisa de:

• 100 g de qualquer linguiça defumada;
• 2 picles (pode ser em conserva);
• 100 g de feijão cozido (enlatado)
• 2 folhas de salada fresca;
• 20 g de kirieshek (ou bolachas de centeio comuns);
• alguns raminhos de salsa;
• pimenta;
• 50 g de maionese.

Para cozinhar, esses produtos não precisam ser submetidos a tratamento térmico adicional.

Você só precisa executar algumas operações simples:

1. Corte delicadamente os pepinos e a lingüiça em cubos (ou tiras). Tudo vai depender da forma de kirieshek disponível.
2. Pique grosseiramente salsa e rasgue as folhas de alface com as mãos.
3. Coe o feijão. Líquido extra na salada não é necessário. Se for usado feijão enlatado, basta abrir a jarra e escorrer toda a salmoura. Feijão no tomate para esta salada não vai funcionar.
4. Coloque todos os alimentos preparados em um prato, pimenta, despeje com maionese e misture bem.
5. Polvilhe o prato acabado com kirieshki.

É melhor comer essa salada imediatamente, até que os biscoitos estejam encharcados. Se necessário, o prato pode ser ligeiramente salgado.

Com cenouras coreanas

Com base na receita anterior, você pode cozinhar uma salada completamente nova com biscoitos e salsicha defumada. Basta levar cenouras coreanas em vez de feijões e substituir as folhas verdes e alface por cebola. Esses componentes dão ao prato a nitidez que falta e tornam seu sabor mais picante.

Para o trabalho, você precisará de:

• 80 g de linguiça defumada;
• 1 cebola pequena;
• 200 g de cenoura coreana;
• ½ latas de feijão enlatado;
• 2 pacotes de biscoitos;
• maionese.

Essa salada é preparada literalmente em alguns minutos:

1. Pique finamente a cebola e a lingüiça. A forma dos espaços em branco neste caso não importa.
2. Transfira os produtos triturados para um prato.
3. Adicione cenoura e feijão para eles.
4. Tempere a salada com maionese e misture.
5. Coloque o prato na geladeira por várias horas. Deve ser bem infundido para que os ingredientes possam trocar aromas.
6. Imediatamente antes do uso, adicione biscoitos e misture.

Para decorar essa salada, você pode usar folhas de salsa fresca ou cebola verde picada.

Cozinhar com Tomate

Para fazer uma salada com kirieshki e lingüiça defumada mais suculenta, tomates frescos podem ser adicionados à sua receita.

Além disso, graças a este componente, o prato acabado se tornará imediatamente brilhante e muito atraente. Será impossível não notar na mesa. Há uma opção maravilhosa em que apenas cinco componentes são usados: feijão, kirieshki, linguiça defumada, tomate e maionese. Tudo é muito simples.

Os produtos de partida devem ser tomados nas seguintes quantidades:

• 1 jarra de feijão enlatado;
• 2 tomates médios;
• 200 g de linguiça meio defumada;
• 1 pacote de kirieshek;
• um pouco de maionese.

A técnica de cozimento, em princípio, permanece a mesma:

1. Corte a linguiça em tiras.
2. Esmague os tomates em cubos.
3. Retire o feijão da jarra e coe.
4. Monte todos os componentes em uma saladeira.
5. Despeje-os com maionese e misture.

Este prato é ideal para um lanche rápido, quando não há tempo para conjurar longos pratos complexos de cozimento.

Salada: linguiça defumada, kirieshki e milho

Se desejar, uma salada com kirieshki e lingüiça defumada pode ser preparada em um esquema de cores diferente. Para isso, você só precisa alterar o conjunto de produtos.

Por exemplo, uma mistura que inclui:

• 200 g de linguiça defumada;
• Bolachas de 80 g "Kirieshki";
• 1 lata de milho enlatado;
• 100 gramas de batatas fritas;
• maionese.

Como cozinhar uma salada assim:

1. Corte delicadamente a lingüiça em tiras.
2. Se não houver batatas fritas prontas, faça você mesmo: para isso, basta descascar e esmagar as batatas com um canudo fino e, em seguida, frite em uma grande quantidade de óleo (frito) e deixe esfriar.
3. Coloque todos os produtos em uma saladeira e tempere com maionese.

Na mesa, essa salada parece muito festiva. É verdade que alguns argumentam que esse prato é muito prejudicial. Sim, de fato é. Mas às vezes você realmente quer se deliciar com algo saboroso, embora não seja muito útil.

Com pepino fresco

Kirieshki são biscoitos salgados com muitos temperos quentes. Você pode aliviar um pouco a presença deles na salada com um pepino fresco. Nesse caso, o prato não perde sua capacidade de batata frita. Para esta opção, a receita conhecida no livro de receitas como "Deliciosa" é ideal. Utiliza linguiça defumada, pepino fresco, queijo, curry, além de milho, ovos e alho. Externamente, essa salada lembra algo de César. Mas, de fato, é uma mistura de natureza completamente diferente.

Para tal prato você precisa tomar:

• 3 ovos;
• 150 g de linguiça defumada;
• 300 g de milho enlatado;
• 1 pacote de kirieshek (de preferência com sabor de bacon);
• 2 dentes de alho;
• 50 g de qualquer queijo duro;
• maionese.

Para fazer uma salada, você precisa seguir alguns passos simples:

1. Lave os pepinos e descasque a lingüiça.
2. Corte esses dois produtos em tiras.
3. Ferva os ovos primeiro e, depois de esfriar, descasque e esfarele em cubos.
4. Moer o queijo em um ralador com células grandes.
5. Pique o alho com uma faca.
6. Pegue o milho na lata, depois de escorrer a salmoura.
7. Todos os ingredientes preparados (juntamente com kirieshkami) para coletar em um prato.
8. Despeje-os abundantemente com maionese e misture.

O prato fica bastante saudável e é adequado para um jantar completo.

Receita de queijo defumado

Para uma combinação mais harmoniosa de produtos, é bom adicionar queijo duro não comum, mas defumado, a uma salada com kiries e linguiça defumada. Pelas características de sabor de tal mistura, é mais adequado.

Os seguintes ingredientes serão necessários:

• 200 g de linguiça defumada;
• 4 dentes de alho;
• 1 pacote de biscoitos (é aconselhável tomá-lo com o aroma de carnes defumadas);
• 1 tomate grande;
• 200 g de salsicha;
• maionese.

Instruções passo a passo para preparar salada:

1. Corte a linguiça em tiras pequenas.
2. Corte delicadamente os tomates em cubos.
3. Moer o queijo em um ralador com células grandes.
4. Alho apenas picado com uma faca.
5. Colete todos esses produtos em uma tigela, despeje-os levemente com maionese e misture bem.
6. Antes de servir, polvilhe a salada com farinha de rosca. Isso não deve ser feito antes: caso contrário, eles ficarão macios e o prato ficará completamente arruinado.

Não vale a pena preparar uma salada assim para o futuro. A mistura deve ser fresca e crocante.

Salada de férias "Cabra no jardim"

Para surpreender os convidados pela mesa festiva, você pode preparar uma salada, popularmente chamada de "cabra no jardim".

Recentemente, tem sido muito popular. O método de preparação do prato é que todos os seus componentes sejam primeiro esmagados e, em seguida, dispostos com montes ao redor de todo o perímetro do prato.

Para a versão mais simples desta salada original, você precisa:

• 150 g de linguiça defumada e o mesmo queijo duro;
• 2 ovos de galinha cozidos;
• 1 tomate fresco;
• Biscoitos de 100 g.

Mesmo uma criança pode lidar com a preparação deste prato.

O processo consiste em duas etapas:

1. Principais produtos (queijo, lingüiça, ovos e tomates) cortados em tiras médias.
2. Coloque-os em pilhas em um prato plano. Nas proximidades, despeje croutons da mesma maneira.

Nesta forma, a salada é servida na mesa. Ao lado dele, você definitivamente deve colocar uma tigela com um pouco de molho (é melhor tomar maionese). Todos os ingredientes podem ser consumidos separadamente ou misturados em um prato, temperado com molho aromático.