Se você está cansado dos lanches habituais que decoram a mesa de festas de ano para ano, vale a pena preparar um prato novo e saboroso. Oferecemos as melhores receitas de saladas com batatas fritas, que serão apreciadas por todos os hóspedes.

Salada de frango e batatas fritas

Um lanche crocante acaba sendo satisfatório e versátil.

Ingredientes

  • filé de frango - 270 g;
  • pimenta;
  • batatas fritas - 320 g;
  • sal;
  • ovos - 3 unid. fervido;
  • maionese;
  • pepino fresco - 2 peças .;
  • óleo vegetal;
  • cebolinha - 45 g;
  • endro - 45 g;
  • salada de folhas - 30 g.

Cozinhar:

  1. Ferva um pedaço de frango em água salobra. Esfrie e moa. Deve fazer um canudo fino.
  2. Corte os esquilos. Rale as gemas. Aqueça o óleo em uma panela. Coloque as batatas. Traga à prontidão. Fatias precisam crocantes. Será necessário óleo em uma quantidade que cubra completamente os palitos de batata.
  3. Coloque uma toalha de papel. O excesso de umidade deve ser absorvido. Mover para o contêiner. Polvilhe com sal e pimenta.
  4. Pique cebolinha. Separadamente - endro.
  5. Corte a casca dos pepinos. Pique a carne.
  6. Despeje o frango em batatas. Jogue pepinos. Polvilhe com endro. Coloque a proteína. Adicione a maionese. Aleatório.
  7. Rasgue as folhas de alface. Cubra a peça de trabalho. Polvilhe com gema. Desenhe uma grade com maionese e cubra com cebolinha.

Aperitivo festivo "Ninho de Pássaro"

Salada "Ninho de Pássaro" - um prato que difere de uma variedade de lanches na aparência. Ele se tornará o destaque do menu de férias. A comida irá surpreender, encantar e encantar você com seu sabor incrível.

Ingredientes

  • ovo cozido - 3 unid .;
  • filé de frango - 270 g;
  • sal;
  • cebola - 2 peças .;
  • maionese;
  • cenoura cozida - 1 pc .;
  • óleo vegetal;
  • pepino - 1 pc .;
  • ovo de codorna - 3 unid. fervido;
  • Batatas fritas - 370 g.

Cozinhar:

  1. Ferva a carne de frango. Deixe esfriar e pique. Salgar.Aleatório.
  2. Pique a cebola. A amargura da cebola estragará o sabor do lanche. Para evitar isso, despeje a metade dos anéis de cebola com água fervente e reserve por 5 minutos. Em seguida, escorra e seque o vegetal.
  3. Despeje mais óleo na panela e coloque as fatias de batata congelada. Fritar. O produto precisará de crocante e dourado.
  4. Pique as cenouras. Envie os canudos resultantes para pedaços de frango. Se você quiser obter um prato mais picante, as cenouras cozidas podem ser substituídas por coreanas.
  5. Corte as proteínas da galinha e rale as gemas. Ovos de codorna descascam.
  6. Na forma de canudos, você precisará de um pepino. Coloque uma salada. Adicione proteínas. Sal e despeje maionese. Aleatório.
  7. Coloque em um prato. No processo de formação deve ser um ninho.
  8. Centro de fatias de batata. Coloque as verduras no meio e coloque os ovos de codorna.

"Cabra no jardim"

Outra variação interessante é a cabra na salada da horta. A peculiaridade do prato é que todos os ingredientes estão localizados ao redor do componente da carne e não são misturados. Assim, os hóspedes têm o direito de preparar independentemente sua própria salada com base nas preferências pessoais.

Ingredientes

  • frango defumado - 420 g de filé;
  • óleo vegetal;
  • Batatas fritas - 420 g;
  • cebola - 1 pc .;
  • maionese - 220 ml;
  • Cenoura coreana - 200 g;
  • alho - 3 dentes;
  • pimenta;
  • pepino em conserva - 2 peças .;
  • especiarias secas;
  • queijo - 220 g.

Cozinhar:

  1. Pique o pedaço de frango. Pique a cebola e frite. Misture com pedaços de frango.
  2. Rale o queijo. Despeje mais óleo na panela e frite as fatias de batata.
  3. Rale o alho. Coloque na maionese. Salgar. Adicione temperos e pimentas secas. Aleatório.
  4. Coloque os pedaços de frango no centro do prato. Em torno de organizar batatas, cenouras, pepino, queijo. Os produtos não se misturam. Separe cada linha subsequente com o molho cozido.

Salada arco-íris com batata frita

Um aperitivo irá decorar qualquer mesa. Adequado para férias e jantar em família.

Ingredientes

  • "Kirieshki" - um pacote;
  • balyk - 320 g;
  • cenoura - 2 unid. fervido;
  • maionese - 4 colheres de sopa. colheres;
  • Batatas fritas - 370 g;
  • milho - uma lata;
  • pepino - 2 unid. salgado;
  • óleo vegetal.

Cozinhar:

  1. Despeje o óleo na panela. Aquecer. Jogue batatas. Fritar.
  2. Corte o balyk. Descasque os pepinos. Pique a carne. Escorra a marinada do milho. Moer cenouras. Retire os biscoitos da embalagem.
  3. Coloque os alimentos no prato em pilhas. Despeje a maionese no centro. Coloque na mesa.
  4. Quando os convidados estiverem prontos para comer, misture o aperitivo.

Cozinhar com cenouras coreanas

Sugerimos preparar este prato em porções em formas especiais.

Ingredientes

  • Batatas fritas - 230 g;
  • sal;
  • pepino em conserva - 240 g;
  • óleo vegetal;
  • Cenoura coreana - 180 g;
  • maionese;
  • filé de frango defumado - 320 g.

Cozinhar:

  1. Despeje o óleo na panela. Aquecer. Adicione as batatas e frite.
  2. Pique os pepinos. Moa um pedaço de frango. Pique as cenouras coreanas.
  3. Coloque as batatas em anéis de moldagem especiais. Unte com maionese. Distribua o frango. Aplique maionese.
  4. Cubra com cubos de pepino, seguidos de cenouras. Coloque na geladeira. Insista por três horas. Retire os anéis de moldagem.

Com batatas fritas

Para cozinhar, escolha um fabricante que produz pequenas fatias de batata frita.

Ingredientes

  • pepino - 3 unid. fresco
  • maionese;
  • peito de frango - 1 pc. fumado;
  • Batatas fritas - 420 g;
  • ovo - 4 unid. fervido.

Cozinhar:

  • Pique o frango. Espalhe com maionese.
  • Pique os pepinos e cubra os cubos de frango. Corte a proteína e polvilhe sobre os pepinos. Espalhe com maionese.
  • Despeje o óleo na panela e frite as batatas. Coloque uma salada. Polvilhe com sal e polvilhe com gema ralada.

Salada francesa com beterraba e batata frita

Um aperitivo picante com notas afiadas que são suavizadas pela ternura do frango. A execução inesperada e a combinação perfeita de ingredientes tornam o prato desejado em qualquer mesa.

Isso é interessante:batatas fritas em casa

 

Ingredientes

  • batatas fritas - 320 g;
  • maionese - 180 ml;
  • pepinos em conserva - 240 g;
  • óleo vegetal;
  • azeitonas - 15 un. desossada;
  • filé de frango - 320 g cozido;
  • Cenoura coreana - 210 g.

Cozinhar:

  1. Aqueça o óleo em uma panela. Coloque as batatas. Frite. O vegetal deve ficar crocante.
  2. Pique o pedaço de frango. Pique os pepinos. Moer cenouras coreanas.
  3. Pincele as batatas com maionese. Cubra com uma galinha. Sal e distribua maionese. Coloque os pepinos e espalhe as cenouras. Decore com azeitonas.

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