Ao arrumar a mesa festiva, a escolha dos lanches costuma ser difícil, pois a maioria deles já é chata e alguns não têm uma aparência apresentável. A salada "Sail", que combina excelente sabor e design original, ajudará a sair de uma situação difícil.
Conteúdo material:
Receita clássica com batatas fritas
Para preparar a salada de vela com batatas fritas de acordo com a receita clássica, você precisa:
- 100 g de cenoura coreana;
- duas vezes mais frango defumado;
- 2 ovos
- ½ latas de milho enlatado;
- 150 g de maionese;
- pacote de batatas fritas;
- alguns verdes.
Método de cozimento:
- A carne de frango é cortada em cubos ou canudos finos, dependendo das preferências do cozinheiro, após o que a primeira camada é feita de carne.
- Em pedaços de frango revestidos com maionese, é apresentado um aperitivo de raiz picante, que também é lubrificado com maionese.
- Em seguida, os cubos de milho e ovo são distribuídos em camadas com uma camada de maionese.
- No final do número especificado de chips, algumas peças são deixadas de lado e o restante do produto está amassando.
- O lanche é esmagado por migalhas e decorado com lascas inteiras representando uma vela, bem como galhos de vegetação.
Opção dietética com frango
Os defensores da boa nutrição, que às vezes querem se mimar com pesquisas gastronômicas, gostarão de uma receita de dieta executada a partir de:
- peito de frango;
- 3 ovos;
- 200 g de cenoura coreana;
- um pedaço de queijo;
- latas de milho em lata;
- maionese e batatas fritas.
No processo de:
- O peito é cozido e picado.
- Os ovos também são cozidos e cortados em cubos.
- O queijo é esfregado.
- Um líquido é drenado de uma lata de milho.
- Em uma saladeira, junto com a maionese, todos os ingredientes são misturados, exceto as raspas de queijo.
- A salada é coberta com queijo por cima, sobre o qual as batatas são colocadas verticalmente na forma de uma vela.
Com milho e batata
O sabor brilhante e o alto valor nutricional da salada Sail não deixarão o macho meio indiferente.
Para criar um lanche saudável, você precisará de:
- 300 g de frango defumado;
- 200 g de cenoura coreana;
- uma lata de milho enlatado;
- 2 tubérculos de batata;
- 3 ovos;
- 100 g de queijo;
- algumas batatas fritas e maionese.
Para ter um almoço saudável:
- Pequenos cubos são preparados com um pedaço de carne defumada, que é distribuída sobre o prato como a primeira camada, manchada com maionese.
- Palhas de cenoura são divididas ao meio e dispostas em uma segunda camada.
- Os cubos de batata são distribuídos sobre a camada de maionese, que também é coberta com uma fina camada de molho de maionese.
- Em seguida, vem uma camada de ovos esmagados e uma camada de maionese.
- Aperitivo é feito usando chips de queijo e chips instalados verticalmente.
Salada "Vela" com queijo
A variação original do lanche, em que a composição é muito diferente da receita clássica.
Salada Ingredientes:
- queijo - 200 g;
- filé de salmão (salgado) - uma quantidade semelhante;
- Pimenta búlgara - 3 peças .;
- pepinos - 4 peças .;
- tomates - 3 peças .;
- azeite, batatas fritas e especiarias.
Ao cozinhar:
- Os vegetais são preparados: os pepinos são cortados em tiras bastante finas, os pimentões e os tomates são cortados em cubos.
- Pequenos pedaços de queijo são preparados a partir de um pedaço de queijo e carne de peixe.
- Todos os ingredientes são misturados em uma saladeira, onde são temperados com óleo e temperados.
- O aperitivo vitamínico é tradicionalmente decorado com batatas fritas.
Com frango defumado e ervilhas verdes
Se na geladeira, em vez de milho, houver uma lata de ervilhas, 1 peito de frango defumado e uma fatia de queijo, você poderá criar um lanche original comprando:
- 200 g de cenoura coreana;
- 3 ovos;
- maionese e batatas fritas.
Etapas da preparação:
- Salada é preparada a partir de camadas.
- A primeira camada é cubos de carne defumada.
- A segunda camada é a colheita de raízes.
- A terceira camada são ervilhas verdes;
- A quarta camada é de ovos picados.
- Todas as camadas são manchadas com molho de maionese.
- Antes de servir, a salada é esmagada com queijo ralado e decorada com batatas fritas.
Cozinhando com Presunto
Quando não há tempo para ferver o frango, e ir à loja para peitos defumados é um fardo, a salada Sail pode ser criada com presunto.
Para fazer isso, você precisa:
- 200 g de cenoura coreana;
- tanto presunto;
- 3 ovos;
- uma lata de milho enlatado;
- batatas fritas e maionese.
Para fazer uma salada:
- Os ovos são cozidos, descascados e picados.
- O presunto é cortado em cubos.
- Um canudo de cenoura longo é dividido em várias partes por conveniência.
- Em uma saladeira profunda, todos os ingredientes principais são misturados à maionese.
- Lascas grandes são usadas para decorar a vela.
Salada de Vela Branca
Aperitivo apetitoso com 300 g de polpa de porco, perfeitamente combinado com 3 pepinos em conserva.
Além desses componentes, é necessário preparar:
- 2 queijo processado;
- 2 tubérculos de batata;
- 3 ovos;
- ½ latas de feijão;
- cebola;
- 150 g de cogumelos em conserva;
- maionese e batatas fritas.
Instruções passo a passo para criar:
- Os tubérculos e os ovos da batata são cozidos, depois são descascados e cortados em pedaços pequenos.
- Um canudo curto é preparado a partir dos cogumelos.
- A carne de porco é cozida, após o que, juntamente com picles, são cortados em cubos.
- A lâmpada é cortada em meias argolas finas
- A salada fica fofa: cogumelos, cebolas, pepinos, feijões, carne de porco, batatas, queijo, ovos.
- Todas as camadas, incluindo a última, são manchadas com molho de maionese.
- Fichas são usadas para decoração.
Com carne de caranguejo
A carne de caranguejo, que também pode ser substituída por palitos de caranguejo, acrescenta salada picante e nutritiva.
Para executar a receita, faça o seguinte:
- 300 g de frango defumado;
- 200 g de cenoura coreana;
- a mesma quantidade de carne de caranguejo;
- 3 ovos;
- 100 g de queijo;
- algumas batatas fritas e maionese.
O esquema de preparação é o seguinte:
- O frango defumado é separado do osso e cortado em pedaços pequenos, que são misturados com maionese.
- Cenouras coreanas são dispostas para a carne.
- Quando a colheita de raízes é preenchida com maionese, a terceira camada é distribuída em cubos de carne de caranguejo, que também são aromatizados com maionese.
- Em seguida, coloque as fatias de ovo, cobertas com molho de maionese.
- Após a impregnação, a salada é triturada com lascas de queijo e decorada com lascas.
Aperitivo de Lula
Salada com fatias de lula não só tem um excelente sabor, mas também rica em proteínas, exigido pelo corpo humano.
Usado por:
- 300 g de frango defumado;
- 200 g de cenoura coreana;
- a mesma quantidade de lula;
- uma lata de milho enlatado;
- 3 ovos;
- uma fatia de queijo;
- algumas batatas fritas e maionese.
Os passos para traduzir uma receita em vida são muito simples:
- As carcaças de lula limpas são mantidas em água fervente por 2 minutos e cortadas em cubos.
- O líquido é derramado de uma lata de milho.
- Frango cortado em cubos.
- Os ovos são cozidos e picados.
- O queijo é esfregado.
- As camadas, cada qual manchada com molho de maionese, são dispostas na seguinte ordem: frango, aperitivo de raiz, milho, lula, ovos e queijo.
- Antes de servir, o aperitivo é decorado com batatas fritas, parte integrante da salada Sail.
Portanto, a salada “Sail” é um prato apetitoso para que você possa almoçar em um dia útil ou decorar a mesa para o feriado.