A salada “pulseira de romã” com frango se destaca entre outros aperitivos igualmente apetitosos e satisfatórios com sua aparência sofisticada, que é tão importante ao colocar uma mesa festiva. Um prato original se tornará um achado real ao compilar um menu em 14 de fevereiro, pelo menos para os principais feriados.
Conteúdo material:
Receita de salada clássica "Pulseira de romã" com frango
A receita de lanches prevê a criação de lanches a partir de:
- um terço de um quilo de frango;
- 2 granadas;
- a mesma quantidade de beterraba e cenoura jovem;
- 3 batatas;
- cabeças de cebola;
- 3 ovos;
- pacotes de maionese;
- colheres de sopa de vinagre e açúcar granulado;
- sal e temperos.
Forma de execução:
- O filé é fervido e, mal resfriado, é cortado em cubos de tamanho médio.
- Beterraba, tubérculos de batata, ovos são cozidos até ficarem cozidos, descascados e cortados em tiras.
- A partir da cebola, são preparados os cubos, que são deixados em uma marinada de açúcar granulado, uma colher de vinagre e uma pitada de sal.
- As cenouras são esfregadas e espremidas com muito líquido.
- Uma pequena base de jarro é colocada no centro da placa plana, em torno da qual é formada uma “pulseira” em camadas: cubos de batata, ½ lascas de beterraba, cenoura, ½ frango, cubos de cebola, ovos, ½ frango, ½ beterraba.
- Cada camada é temperada a gosto e aromatizada com molho de maionese.
- No final, o aperitivo é coberto com sementes de romã.
- O "esqueleto" é removido do centro do lanche, após o qual o prato é enviado por 4 horas à geladeira para saturar e tornar-se mais suculento.
Com cogumelos
Você pode preparar um delicioso aperitivo com frango e cogumelos, dando um novo sabor ao aperitivo.
Será necessário:
- 300 g de frango;
- 200 g de cogumelos em conserva;
- 100 g de nozes descascadas;
- 1 romã;
- 2 beterrabas;
- cebola;
- 3 ovos
- um pacote de maionese;
- especiarias e sal.
Etapas da criação:
- Beterraba é cozida e esfregada.
- Os ovos cozidos são cortados em pequenas tiras.
- O filé é fervido e cortado em pedaços em uma tábua de cortar.
- Nozes e nabos de cebola são picados.
- Cogumelos são cortados em fatias.
- Um pequeno pote é colocado em um prato, em torno do qual um aperitivo se reúne da seguinte forma: camadas de filé, cebola, cogumelos, beterraba, migalhas de nozes e ovos são aromatizadas com maionese, após o que o aperitivo é coberto com grãos de frutas exóticas.
Como cozinhar com queijo
O produto de queijo dá notas delicadas e cremosas à busca gastronômica.
São tomadas:
- 300 g de frango;
- um pedaço de queijo pesando 200 g;
- 100 g de nozes descascadas;
- cabeça de alho;
- 1 romã;
- um pacote de maionese;
- especiarias e sal.
Para preparar um lanche, são executadas as seguintes ações:
- Batatas fritas são feitas de queijo.
- As nozes estão picadas.
- A carne cozida é cortada em pedaços.
- Alho engasga com prensas de alho.
- Os alimentos preparados são misturados em uma tigela funda com maionese e temperos.
- A massa resultante é disposta ao redor do copo, onde é decorada com grãos de romã.
Pulseira de romã defumada de frango
Para economizar tempo ao cozinhar filé de salada fresco, você pode comprar frango defumado, o que dá ao aperitivo um sabor original.
Para preparar você precisa:
- frango (produto defumado) - 400 g;
- frutas de romã - 1 pc .;
- cada uma de beterraba, cebola e cenoura suculenta;
- batatas - 2 peças .;
- ovos - 3 unid .;
- nozes (nozes descascadas regulares) - 50 g.
Instruções detalhadas de preparação:
- Cubos são preparados a partir de carne.
- Culturas de raízes, tubérculos de batata e ovos são cozidos e resfriados e depois que as fatias são preparadas a partir dos produtos, semelhante à carne.
- A cebola bem picada é passeriruyut em uma frigideira até dourar.
- As nozes estão picadas.
- A primeira camada ao redor da conservante enlatada é colocada no prato: frango, temperado com maionese.
- Em seguida, há camadas de cenoura, batata, nozes, cebola, ovos e beterraba.
- A salada coletada é feita com sementes de romã, que dão ao prato um charme especial.
Prune Appetizer
Frutos secos adicionam notas delicadas a delícias culinárias. "Garnet bracelet" não foi exceção.
Os ingredientes para um frango de terceiro quilo serão semelhantes à receita anterior. Pegue vegetais de raiz, nozes e ovos nas mesmas proporções. A única coisa que falta adicionar ao conjunto de compras é a ameixa seca.
A maneira de criar um lanche de sopro:
- As colheitas de raízes, os tubérculos de batata e os ovos são cozidos e depois descascados e picados.
- A carne de frango também é fervida e desmontada em fibras.
- Nozes e frutas secas são picadas, depois as primeiras são misturadas com beterraba.
- Quando os lanches constituintes são preparados, eles são dispostos em camadas em um prato com um copo no centro - batatas, beterrabas, filetes, ameixas secas, cenouras, ovos.
- Todas as camadas são aromatizadas com um produto de maionese.
- Sementes de romã são usadas para fazer um lanche.
Uma receita semelhante:pulseira granada
Cozinhar com Nozes
Para diversificar o sabor de uma salada preparada de acordo com a receita clássica, é muito simples: basta adicionar 70 g de nozes descascadas e picadas.
Além do suplemento original, você precisa de:
- 300 g de frango;
- 2 granadas;
- 2 beterrabas;
- a mesma quantidade de cenouras;
- 3 tubérculos de batata;
- cebola;
- 3 ovos
- um pacote de maionese;
- vinagre e açúcar granulado para marinada;
- tempero.
No processo de implementação de uma variação de um lanche clássico na vida, são executadas as seguintes ações:
- Peito de frango, ovos, beterraba e tubérculos de batata são cozidos até ficarem macios e, quando resfriados, picados em cubos pequenos.
- A colheita de raiz fresca é esfregada.
- Anéis finos são criados a partir da cebola, que é marinada por cerca de um quarto de hora em vinagre com açúcar.
- Em seguida, em um prato plano, o lanche é disposto na seguinte ordem: batatas, beterrabas, camadas de cenoura, depois nozes, cebolas, frango e ovos na forma de uma “pulseira”, cujo centro é mantido no centro da jarra base.
- Cada camada é aromatizada com molho de maionese.
- A base do aperitivo é coberta com sementes de romã e enviada ao frio para adquirir suculência.
Receita de beterraba
Uma “pulseira de granada” sem beterraba é preparada a partir de:
- 300 g de filé;
- 3 tubérculos de batata;
- 2 cenouras;
- 2 ovos;
- lâmpadas;
- romã grande;
- 2 dentes de alho;
- 100 g de nozes (descascadas);
- maionese, sal e especiarias.
Ao cozinhar:
- Vegetais de raiz, tubérculos de batata, ovos e frango são cozidos.
- As cenouras são esfregadas com um bico grande e misturadas com mingau de alho.
- Tubérculos de batata, frango e ovos são cortados em fatias.
- As cebolas picadas são levemente fritas.
- A salada será preparada em um prato pré-preparado com um copo de camadas revestidas com maionese na seguinte ordem: batatas, cenouras, nozes picadas, frango e cebola.
- Decorado com aperitivo de sementes de romã.
Nenhuma batata adicionada
Para preparar uma refeição mais leve, você pode excluir as batatas do lanche.
Para criar uma pesquisa gastronômica são utilizados:
- 1 beterraba;
- 2 cenouras;
- 1 peito de frango;
- 1 romã;
- nozes, maionese e sal a gosto.
Etapas da preparação:
- Um lanche de sopro é formado em um prato com um copo / lata no centro.
- A primeira camada é beterraba cozida ralada misturada com nozes picadas.
- O segundo é frango picado.
- O terceiro são os chips de cenoura fresca.
- Todas as camadas são maculadas com maionese e a última é decorada com sementes de romã.
Receita saborosa:pulseira de salada granada
Assim, cada dona de casa, dependendo das preferências de gosto, poderá preparar uma salada festiva do conjunto de alimentos mais impressionante.