Salada "Pulseira Romã" - 8 receitas para cozinhar

A apetitosa salada "Pulseira de Romã" é famosa não apenas por seu sabor original, mas também por sua aparência atraente. Tal aperitivo se tornará uma verdadeira decoração da mesa. Um componente obrigatório de uma salada é geralmente sementes frescas de romã.

Receita clássica de salada

Ingredientes: 3-4 tubérculos de batata, beterraba média, romã grande, 2 cenouras, 280 g de frango, 60 g de nozes, sal, maionese leve.

1. O primeiro passo é a carne processada para salada. Suas peças podem ser cozidas até serem cozidas com um grande número de especiarias ou fritas até dourar a manteiga ou o ghee.
2. Batatas, beterrabas e cenouras são cozidas em papel alumínio no forno até ficarem cozidas. Após o resfriamento, eles são esmagados com um ralador grosso. É o cozimento que torna os legumes especialmente saborosos e saudáveis.
3. A primeira camada de salada será pedaços de frango, salgados e temperados com maionese. O produto é apresentado na forma de um anel com um orifício no meio.
4. Em seguida é uma batata ralada salgada, bem como uma rede de maionese.
5. Em seguida, são dispostas alternadamente cenouras, nozes picadas, beterrabas e, novamente, uma grade de maionese com sal.
6. Decorado com sementes de romã.

Esta receita clássica de salada, “Pulseira de Romã”, pode ser levemente alterada ao seu gosto. Por exemplo, escolha outro molho para ele ou experimente combinações de vegetais.

Como cozinhar com frango defumado?

Ingredientes: romã grande, 2 unid. beterraba, cenoura, batata e cebola pequena, 260 g de frango defumado, sal de mesa, 2 ovos de galinha, temperos, maionese.

1. Todos os legumes, exceto cebola, são cozidos juntamente com os ovos até ficarem cozidos. Então eles precisam ser resfriados em água fria, descascados e picados aleatoriamente. É conveniente moer com um ralador médio.
2. Frango defumado é picado em cubos em miniatura.
3. Os bulbos são picados e passados ​​em óleo vegetal.
4. A romã é classificada em grãos.
5. A alface é coletada em camadas. Você precisa iniciar a montagem com ungido com maionese e batatas salgadas. Em seguida, coloque as cebolas fritas, frango, cenoura, ovos, beterraba. A gosto, essas camadas também são temperadas com maionese com especiarias. Eles são dispostos em torno de um vidro facetado.

Salada de frango com sementes de romã é decorada. Antes de servir o lanche na mesa, o copo é removido.

Com nozes

Ingredientes: romã madura inteira, beterraba grande, cebola roxa, 3 batatas, 2 cenouras, 270 g de frango, 4 ovos, 80 g de nozes, maionese salgada para o molho.

1. Todas as ceras, exceto as cebolas, são fervidas diretamente na casca. Juntamente com eles, os ovos são preparados para uma gema sólida. Outros produtos preparados são arbitrariamente picados finamente.
2. O frango é cozido em água salgada com qualquer tempero. Então a carne é dividida em fibras.
3. Cebola picada finamente.
4. As nozes devem primeiro ser calcinadas em uma frigideira seca e depois picadas com uma faca afiada.
5. Todos os produtos preparados são misturados, temperados com molho e dispostos na forma de uma pulseira larga.

Em cima do aperitivo polvilhado com sementes de romã frescas.

Com cogumelos

Ingredientes: peito de frango grande, romã inteira, beterraba, 2 cenouras, 3 batatas, 320 g de champignon fresco, maionese, sal.

1. Os cogumelos são cortados em pedaços pequenos, salgados e levemente fritos em qualquer gordura.
2. O peito é fervido até ficar macio, esfria e é dividido em fibras.
3. Os legumes são cozidos até ficarem macios e esfregados em um ralador fino.
4. Um copo é colocado em um prato largo. Ao seu redor, primeiro, os legumes ralados são dispostos em qualquer ordem em ordem. Essas camadas são salgadas e manchadas com maionese.
5. Em seguida, frango e cogumelos fritos são distribuídos.

A parte superior do aperitivo é decorada com sementes de romã.

Com queijo - uma receita passo a passo

Ingredientes: 220 g de frango, 140 g de queijo duro (você pode tomar quente), 60 g de sementes de nozes, cebola roxa, 2 ovos de galinha, beterraba, romã inteira, sal, maionese, mistura de pimenta.

1. O frango é cozido em água salgada, depois esfria, cortado em pedaços pequenos, manchados com maionese com sal e pimenta. Será a primeira camada de lanches.
2. As meias argolas de cebola são passadas em óleo e depois colocadas na carne.
3. De cima, queijo ralado e ovos cozidos similarmente esmagados são distribuídos alternadamente. Não se esqueça de sal e maionese.
4. Resta distribuir nozes picadas, beterrabas raladas e sementes de romã na superfície do tratamento.

Aperitivo servido à mesa imediatamente.

Salada de carne

Ingredientes: 270 g de polpa de carne cozida, 2 batatas, 1 cebola, cenoura, beterraba, 2 ovos de galinha, romã inteira, sal, maionese leve.

1. Todos os legumes, exceto as cebolas, são cozidos até ficarem macios, após o que são esfregados em um ralador grosso.
2. A cebola é picada em cubos pequenos.
3. Um copo largo é colocado em um prato, em torno do qual a primeira camada é colocada na forma de uma pulseira, carne cozida desmontada em fibras. De cima, é coberto com uma grade de maionese salgada.
4. Em seguida, legumes ralados e cubos de cebola são distribuídos alternadamente. Uma grade de maionese também é desenhada em todos eles.
5. Ovos cozidos ralados e sementes de romã duram.

Essa salada com carne antes de servir é deixada por algumas horas no frio para impregnação.

Cozinhar sem adicionar beterraba

Ingredientes: peito de frango grande, cenoura média, 4 tubérculos de batata, cebola, maçã agridoce, 2 ovos de galinha, romã inteira, 60 g de nozes (nucléolos), sal fino, maionese gorda.

1. A primeira coisa na água salgada com qualquer tempero e lavrushka é o peito fervido. Em seguida, o frango resfriado é cortado com cubos médios nas fibras.
2. Todos os legumes, exceto as cebolas, são cozidos diretamente na casca até serem cozidos, após o que são picados aleatoriamente. Você pode apenas cortá-las finamente com uma faca ou grelha.
3. As cebolas são passadas em manteiga ou óleo vegetal.
4. Os ovos são cozidos, resfriados e friccionados.
5. Nozes agitam um almofariz.
6. Maçãs sem casca e sementes são picadas com cubos finos.
7. Todos os ingredientes preparados são salgados, temperados com molho e bem misturados. Em seguida, eles são dispostos em um prato em forma de pulseira.

Resta decorar o aperitivo com sementes de romã.

"Pulseira granada" com ameixas

Ingredientes: 350-370 g de peito de frango, duas cenouras, batatas grandes, romã inteira, beterraba média, 2-3 ovos de galinha cozidos em uma gema sólida, 110 g de sementes de nozes, 90 g de ameixas sem sementes, sal de mesa e maionese. A seguir, descrevemos como fazer uma salada de ameixa.

1. Todos os legumes declarados na receita são cozidos até serem cozidos, após o que são descascados e picados aleatoriamente. Na maioria das vezes, as donas de casa fazem isso com um ralador.
2. O frango é cozido em água salgada com especiarias e dividido em fibras.
3. As ameixas são lavadas, vertidas com água fervente por alguns minutos e cortadas em cubos.
4. As nozes são picadas finamente com uma faca e os ovos cozidos são cortados em cubos pequenos.
5. Todos os componentes são combinados, salgados, temperados com maionese e dispostos em forma de pulseira em um prato.

O aperitivo é polvilhado com sementes de romã e servido na mesa. Para provar, você pode dispor os produtos em camadas.