Tais pratos saborosos e saudáveis ​​são frequentemente preparados para crianças. Mas eles são muito mal-humorados e não comem tudo, então você precisa se esforçar para agradá-los. Vamos provar a você que um delicioso mingau de arroz em uma multicooker com leite não é nada difícil.

Com chocolate no leite

Ingredientes

  • Arroz (redondo) - 1 copo;
  • Chocolate (preto ou leite) - 0,1 kg;
  • Leite - 1 xícara;
  • Creme - 1 copo;
  • Açúcar - 3 colheres de sopa. colheres;
  • Água - 1 xícara.

Cozinhar:

  1. Lave o arroz e transfira-o para a tigela do aparelho.
  2. Despeje o cereal com leite e água, adicione o açúcar.
  3. Defina o programa "mingau de leite" por 30 minutos.
  4. Aqueça o creme de leite em uma panela, mas não deixe ferver.
  5. Quando o arroz com leite estiver pronto, adicione o creme quente à multicooker. Deixe no modo "aquecimento" por 15 minutos.
  6. Esfregue uma parte em um ralador grosso ou corte-o em cubos pequenos com uma faca.
  7. Quebre uma porção menor do chocolate em pedaços iguais.
  8. Misture o arroz acabado com o chocolate picado e polvilhe em porções. Decore com cubos de chocolate por cima. Bom apetite!

Como cozinhar mingau de arroz com leite líquido? (versão clássica)

Ingredientes

  • Arroz - 0,1 kg;
  • Açúcar - 1 colher de sopa. uma colher
  • Água - 0,2 L;
  • Leite - 0,2 L;
  • Manteiga - 1 colher de sopa. uma colher

Cozinhar:

  1. Passe o arroz inteiro e lave-o várias vezes em água corrente.
  2. Ferva 200 mililitros de água purificada em uma chaleira.
  3. Na tigela da multicooker, despeje o arroz lavado e encha com leite. Adicione um pouco de açúcar. Despeje água fervida sobre tudo.
  4. Defina o programa "mingau de leite" por 40 minutos. Se você não o tiver, o modo "arroz" ou "mingau" será suficiente.
  5. Quando a panela de barro terminar o seu trabalho, não a abra. Deixe o arroz fermentar por mais 10 a 15 minutos.
  6. Agora abra a tampa e adicione uma fatia de manteiga. Misture e arrume o mingau líquido em pratos.

Mais materiais:mingau de arroz no leite

Mingau de arroz com abóbora

Ingredientes

  • Abóbora - 0,15 kg;
  • Sal - 2 pitadas;
  • Leite - 5 copos múltiplos;
  • Arroz (redondo) - 2 copos múltiplos;
  • Mel - 3 colheres de chá;
  • Água - 4 copos múltiplos;
  • Manteiga - 1 colher de sopa. uma colher

Cozinhar:

  1. Escolha uma abóbora madura e descasque-a.
  2. Pique a abóbora em cubos pequenos.
  3. Lubrifique com manteiga não apenas o fundo, mas também as paredes do aparelho.
  4. Coloque a abóbora picada no fundo.
  5. Lave o arroz. Quanto mais vezes você lavá-lo, mais frouxa o mingau ficará. Coloque em um fogão lento.
  6. Despeje leite e água sobre tudo.
  7. Adicione um pouco de sal e 3 colheres de sopa de mel ao mingau de abóbora, misture tudo. Não é necessário pré-derreter o mel, porque, sob a influência das temperaturas, ele já se dissolverá no prato.
  8. Defina o modo “sopa” ou “mingau de leite” no seu dispositivo por 35 minutos.
  9. Após 10 minutos, abra o aparelho e misture tudo. Porque o mel derreteu e deve ser distribuído uniformemente por todo o mingau.
  10. Quando o mingau de arroz com abóbora estiver pronto, não abra o aparelho. Dê a ela a oportunidade de insistir mais e revelar todas as qualidades de sabor de uma abóbora.

Com maçãs

Ingredientes

  • Leite - 1 xícara;
  • Maçãs - 2 peças;
  • Sal a gosto;
  • Manteiga - 1 colher de sopa. uma colher;
  • Açúcar - 2 colheres de sopa. colheres;
  • Arroz (redondo) - 2 copos;
  • Água - 4 copos.

Cozinhar:

  1. Descasque as maçãs e corte as sementes.
  2. Pique as maçãs em pedaços pequenos. Ou escolha outra forma arbitrária, pois ela não desempenha um papel especial.
  3. Despeje 2 colheres de sopa de água na panela lenta e coloque as maçãs picadas lá. Pique-os com açúcar.
  4. Selecione o programa de resfriamento por 10 minutos.
  5. Lave o arroz e despeje sobre as maçãs.
  6. Despeje a água e despeje um pouco de sal. Defina o programa “arroz” ou “mingau” por 20 minutos.
  7. Após o tempo especificado, despeje o mingau de leite com leite. Adicione açúcar, se necessário. Misture tudo e coloque 2 fatias de manteiga por cima.
  8. Defina o programa "aquecimento" por 20 minutos.
  9. Coloque o mingau de leite em pratos. Ao servir, decore cada porção com maçãs frescas. Bom apetite!

Com frutas secas em um fogão lento

Ingredientes

  • Arroz (comprido) - 1 copo;
  • Damascos secos - 0,1 kg;
  • Leite - 2 copos;
  • Açúcar de baunilha - 1 colher de chá;
  • Água - 1 xícara;
  • Ameixas secas - 0,1 kg;
  • Açúcar - 2 colheres de sopa. colheres.

Cozinhar:

  1. Lave o arroz em água morna.
  2. Lave os damascos e ameixas secas e encha com água quente. Frutos secos devem inchar.
  3. Coloque o arroz lavado em uma panela lenta.
  4. Em uma panela separada, misture água e leite. Despeje o arroz com esta mistura.
  5. Adoce o prato e adicione o açúcar de baunilha. Toda a mistura.
  6. Instale um cesto de vapor por cima. Coloque ameixas secas e damascos secos.
  7. Defina o programa "mingau de leite" por 60 minutos.
  8. Quando tudo estiver pronto, deixe o dispositivo no modo "aquecimento" por 20 a 30 minutos.
  9. O mingau de arroz com leite está pronto. Agora coloque nos pratos. Decore tudo de cima com damascos e ameixas secas.

Com legumes

Ingredientes;

  • Arroz - 0,2 kg;
  • Manjericão - 1 pitada;
  • Cebolas - 2 cabeças;
  • Feijão (aspargo) - 0,1 kg;
  • Cenouras - 1 peça;
  • Erva-doce - 1 pitada;
  • Sal, tempero "ao arroz" - a gosto;
  • Tomate - 2 pedaços;
  • Óleo vegetal - 1,5 colheres de sopa. colheres;
  • Açafrão - 1 pitada;
  • Alho - 3 dentes;
  • Sementes de linho - 1 colher de chá;
  • Água - 0,4 litros

Cozinhar:

  1. Enxágue e passe pelo arroz.
  2. Dilua as cebolas em rodelas finas. Se possível, faça os dois arcos em cores diferentes.
  3. Lave os grãos de aspargos e corte-os em cubos pequenos, de 2 a 2,5 cm cada.
  4. Corte as cenouras com palitos longos.
  5. Descasque os tomates e pique-os de qualquer maneira arbitrária. Por exemplo, fatias finas.
  6. Pique o alho finamente à mão.
  7. Coloque o arroz, erva-doce, legumes picados, sal, manjericão, tempero de arroz, açafrão e sementes de linho em uma tigela. Misture tudo e encha com água.
  8. Adicione um pouco de óleo refinado.
  9. Selecione o programa "arroz" por 35 minutos.
  10. Polvilhe mingau e decore o arroz com ervas frescas.

Com chocolate no leite

Ingredientes

  • Arroz (redondo) - 1 copo;
  • Chocolate (preto ou leite) - 0,1 kg;
  • Leite - 1 xícara;
  • Creme - 1 copo;
  • Açúcar - 3 colheres de sopa. colheres;
  • Água - 1 xícara.

Cozinhar:

  1. Lave o arroz e transfira-o para a tigela do aparelho.
  2. Despeje o cereal com leite e água, adicione o açúcar.
  3. Defina o programa "mingau de leite" por 30 minutos.
  4. Aqueça o creme de leite em uma panela, mas não deixe ferver.
  5. Quando o arroz com leite estiver pronto, adicione o creme quente à multicooker. Deixe no modo "aquecimento" por 15 minutos.
  6. Esfregue uma parte em um ralador grosso ou corte-o em cubos pequenos com uma faca.
  7. Quebre uma porção menor do chocolate em pedaços iguais.
  8. Misture o arroz acabado com o chocolate picado e polvilhe em porções. Decore com cubos de chocolate por cima. Bom apetite!

Receita saborosa:mingau de arroz

Como cozinhar para crianças? (com passas)

Ingredientes

  • Passas - 0,1 kg;
  • Manteiga - 1 colher de sopa. uma colher;
  • Nozes - 0,1 kg;
  • Arroz (comprido) - 1 copo;
  • Açúcar - 2 colheres de sopa. colheres;
  • Datas - 0,1 kg;
  • Leite - 1 xícara;
  • Damascos secos - 0,1 kg;
  • Água - 1 xícara.

Cozinhar:

  1. Pré-aqueça o forno e asse por 5 minutos. Descasque-os. Amasse-os com um rolo ou bata as nozes com um martelo para costeletas.
  2. Lave as passas, damascos e tâmaras secos e despeje água fervente sobre eles. Datas e damascos secos cortados em cubos pequenos. Dobre todas as frutas secas em papel toalha para que a água saia.
  3. Lave o arroz.
  4. Lubrifique a tigela com manteiga e defina o programa de cozimento por 10 minutos.
  5. Após 2 minutos, coloque damascos secos, tâmaras e passas no aparelho. Frite as frutas secas até o final do programa.
  6. Agora cubra o arroz. Despeje tudo com água e leite, adicione o açúcar. Misture o arroz doce e selecione o programa pilaf por 30 minutos. Se não houver esse modo, coloque “stewing” ou “mingau”.
  7. Depois de desligar, deixe o arroz com frutas secas infundir por pelo menos 10 minutos.
  8. Adicione a manteiga, misture tudo. Agora coloque o mingau nos pratos. Cubra todas as nozes picadas. Bom apetite!

Por isso, examinamos várias opções para fazer mingau de leite em uma panela lenta. Esperamos que ajudem a agradar a família com menus atualizados. Cozinhe com amor!