O ruibarbo pertence à família do trigo sarraceno e, na aparência, se assemelha à bardana. Apenas pecíolos com sabor azedo são adequados para consumo. O sistema radicular e as folhas da planta não são utilizados para alimentação. Deles fazem infusões e várias decocções.
Conteúdo material:
- 1 Ruibarbo: benefícios e malefícios para o corpo
- 2 As propriedades curativas do ruibarbo
- 3 Doenças em que o ruibarbo ajuda
- 4 Receitas de medicina tradicional
- 5 Propriedades úteis em cosmetologia
- 6 Uso de gravidez
- 7 Por que o ruibarbo é útil em dietas para perda de peso
- 8 Raiz de ruibarbo para hepatite
- 9 Contra-indicações e possíveis danos
Ruibarbo: benefícios e malefícios para o corpo
A planta tem muitas propriedades úteis e tem um efeito benéfico no corpo.
- Efeito positivo na atividade cerebral. Útil para qualquer idade, pois promove o trabalho produtivo do cérebro. Tem um efeito positivo na memória.
- Beneficia o sistema digestivo. Com um efeito laxante, ajuda a limpar o estômago, estimular o seu bom funcionamento e também normalizar o metabolismo.
- Fortalece o sistema imunológico. Devido ao grande número de vitaminas, o ruibarbo é muito útil para o corpo e a saúde humana.
- Um ponto importante para muitas mulheres é a condição do cabelo. Uma planta é um bom remédio que ajuda a curar fibras danificadas. O cabelo recupera rapidamente, fica mais brilhante e adquire um brilho natural.
- Fortalece os ossos. Cálcio, que ajuda as articulações e os dentes a ficarem mais fortes. Reduz significativamente o risco de fraturas.
Incluir ruibarbo na dieta, o que ajudará a melhorar a condição e o funcionamento do corpo, aliviará muitas doenças.
Se houver uma tendência a sangrar no trato gastrointestinal, processos inflamatórios agudos na bexiga ou nos rins, o ruibarbo em grandes doses não deve ser usado.
Não recomendado para uso com:
- hemorróidas com sangramento;
- colecistite;
- diabetes mellitus;
- tendência a diarréia;
- gota
- reumatismo;
- urolitíase.
As propriedades curativas do ruibarbo
Na medicina popular, muitas vezes é aconselhável usar ruibarbo.
- Impede o desenvolvimento de doenças oculares.
- Com o uso regular e suficiente de hastes, o número de rugas diminui e a pele se torna menos propensa ao envelhecimento. Graças às propriedades bactericidas, é evitado o desenvolvimento não apenas de infecções de pele, mas também de infecções por fungos.
- A planta tem propriedades laxantes, portanto, usando ruibarbo, você não pode ter medo de manifestações de distúrbios gastrointestinais, flatulência e cólicas.
- As hastes ajudam a diluir o sangue e impedir sua estagnação nos vasos. Reduza a probabilidade de coágulos sanguíneos. Graças à normalização do fluxo sanguíneo, o risco de derrame é minimizado.
- O sistema cardiovascular melhora significativamente. E a fibra ajuda a limpar os vasos sanguíneos.
- Reduz o risco de desenvolver tumores cancerígenos, especialmente nos pulmões e na cavidade oral. Isto é devido ao fato de que as substâncias incluídas na composição impedem a mutação celular.
Doenças em que o ruibarbo ajuda
Ruibarbo é uma despensa de vitaminas. A planta contém muitos compostos minerais. Os benefícios do ruibarbo são determinados pela composição química. Ácido ascórbico, açúcares, substâncias pécticas e ácidos orgânicos no ruibarbo saturam o corpo com substâncias necessárias para uma vida normal.
Isso é interessante: torta de ruibarbo deliciosa
Se você sofre de constipação ou vice-versa com fezes moles, a menstruação dolorosa sofre, então a planta discutida, que estreita os vasos, ajudará a lidar com essas doenças. Usá-lo em pequenas porções, tem um efeito fortalecedor e com aumento da concentração - um laxante.
As substâncias bioativas presentes na planta previnem doenças cardiovasculares. O consumo regular de raízes ajuda a curar a insuficiência cardíaca e reduz os riscos de acidente vascular cerebral, além de fortalecer o músculo do miocárdio.
A principal qualidade é melhorar a digestão. Graças ao ácido ascórbico, evita infecções infecciosas, ajudando a evitar resfriados, a manter o corpo em boa forma e a adiar o início da velhice.
Os médicos geralmente prescrevem o ruibarbo como uma ajuda para normalizar o sono e fortalecer o sistema nervoso. A planta é rica em polifenóis, que ajudam a prevenir câncer e tumores benignos.
Assim, além do acima, a planta ajuda a curar:
- inflamação do estômago e intestinos;
- doença da vesícula biliar;
- anemia;
- hemorróidas;
- exaustão;
- tuberculose
- diabetes mellitus;
- doença hepática
- obesidade
- rachaduras no reto;
- distúrbios da constipação e fezes;
- um resfriado
- síndrome da ressaca.
Receitas de medicina tradicional
Raiz seca e ralada, diluída com uma pequena quantidade de vinagre, ajuda a curar doenças de pele. Para se livrar da constipação, use uma colher grande de pó antes de dormir, mas tenha cuidado, pois muitas vezes você não pode usar este produto, pois é viciante.
Você pode preparar uma tintura a partir de uma planta. Para fazer isso, despeje as raízes (180 g) com álcool (190 ml). Insista meio mês. Depois coe. Um líquido transparente avermelhado sairá, com um sabor amargo. Coma uma colher pequena antes de comer - isso ajudará a aumentar o apetite.
Tuberculose, anemia, envenenamento
Ingredientes
- água - 240 ml;
- raiz de ruibarbo - 1 colher de sopa. uma colher
Cozinhar:
- Água fria é usada para cozinhar. Coloque a raiz. Deixe durante a noite. Ferva e cozinhe por três minutos.
- Tome três vezes ao dia. Taxa única de 75 ml.
Laxante
Ingredientes
- ruibarbo em pó - 20 g;
- água fervente - 210 ml.
Cozinhar:
- Despeje o ruibarbo com água. Ferva por oito minutos. Legal.
- Para obter um efeito laxante, beba uma caneca de caldo antes de dormir.
Propriedades úteis em cosmetologia
A raiz de ruibarbo é adequada para cosmetologia. As hastes são usadas extremamente raramente. Indicado principalmente para coloração de cabelos.
Para fazer isso, o cabelo lavado é umedecido com uma decocção. Aplique com um cotonete. Amarre o cabelo com um lenço de plástico e, por cima, com uma toalha, deixe repousar por duas horas. Para pintar cabelos grisalhos, repita o procedimento várias vezes ao dia.
Cabelos loiros terão um tom amarelado de palha.
Ajuda a clarear a pele e a aliviar sardas. Para fazer isso, prepare uma mistura de suco de ruibarbo e kefir. Tome produtos em proporções iguais. Aplique na pele e repouse por um quarto de hora. Enxágüe com água fria.
Uso de gravidez
A planta é segura e ajuda a futura mãe a sobreviver melhor à gravidez.
- Se a pressão alta aparecer durante a gravidez, as hastes de ruibarbo se tornarão uma salvação. A hipertensão causa baixo peso em um bebê devido à má nutrição através da placenta. A planta ajuda a estabilizar a pressão.
- O ruibarbo contém muita vitamina K, que pode prevenir a hemorragia cerebral fetal ao nascer.
- Quando consumidos, os níveis de colesterol são reduzidos, o que é muito importante durante a gravidez.
- Ajuda a formar o sistema músculo-esquelético da criança. Fortalece os dentes da mãe e impede que o cálcio seja lavado.
Por que o ruibarbo é útil em dietas para perda de peso
A adição de plantas a saladas permite manter o máximo de vitaminas e propriedades benéficas, contribui para a perda de peso.
Graças à remoção eficaz de toxinas pela planta, normalização do balanço hídrico, melhora da motilidade intestinal e liberação do corpo de toxinas, ajuda a combater com sucesso quilos extras. Acredita-se que o ruibarbo reduz o apetite.
Use hastes não apenas para saladas, mas também em sopas e lanches.
Raiz de ruibarbo para hepatite
Com esta doença, uma decocção das raízes da planta ajuda muito.
Ingredientes
- raiz de ruibarbo - 4 colheres de sopa. colheres;
- água - 970 ml.
Cozinhar:
- Despeje o pó da planta com água fervente. Coloque no fogão e cozinhe por meia hora. Cubra com um cobertor e insista oito horas. Pegue a gaze e coe a solução.
- Tome três vezes ao dia (1 colher de sopa. Colher) e não deixe de mexer com mel (1 colher de chá). O tratamento é realizado por um mês. Para as crianças, uma única porção é reduzida a uma colher de chá.
Contra-indicações e possíveis danos
Ruibarbo não é bom para todos. Em algumas doenças, é necessário regular o uso da planta ou abandoná-la completamente.
Não use com:
- azia;
- pedras nos rins;
- apendicite aguda;
- reumatismo;
- tendência a sangrar;
- gota
- gastrite e reações alérgicas.
Não coma alimentos que contenham ácido oxálico e que sejam altamente ácidos com a planta: azeda, limão e similares. Isso terá um efeito prejudicial sobre o estômago, exacerbando a doença.