Barras de proteínas: os benefícios e malefícios, como comer para perder peso, uma visão geral das melhores barras de proteínas

As barras de proteínas foram originalmente destinadas a atletas que precisavam ganhar massa muscular. Mas com o tempo, começaram a usá-los como lanches e, às vezes, substituindo-os por café da manhã ou jantar. Aqueles que são forçados a abster-se de chocolate e outros doces também classificaram este produto. Considere o que são as barras de proteínas, quais são seus benefícios e malefícios.

O que são barras de proteína e para que servem?

O principal componente necessário para o desenvolvimento e crescimento do tecido muscular é a proteína. Se uma pessoa não possui essa substância, mesmo com o treinamento mais intenso, ela não obterá o resultado desejado. Portanto, para quem deseja construir músculos, é importante organizar adequadamente a dieta.

As barras de proteínas contêm proteína suficiente para atender às suas necessidades diárias. Para compensar a deficiência desse componente, 2 a 3 peças por dia são suficientes.

Além disso, muitos carboidratos estão presentes neste produto, até 30 a 40% da massa total. Eles fornecem energia ao corpo, permitindo que você fique em boa forma por um longo tempo. Além dos componentes listados, esse tipo de nutrição esportiva contém vitaminas e compostos minerais, além de excipientes. Devido a isso, as barras permitem reabastecer as células com os elementos necessários para o funcionamento normal dos órgãos e sistemas, além de terem um bom sabor e serem capazes de substituir doces.

Para uma nota.O uso de barras de proteínas é indicado não apenas para ganho de massa muscular, mas também para perda de peso. Devido à sua rica composição e alto valor nutricional, eles abafam permanentemente a sensação de fome, ajudando a evitar excessos.

Benefícios para o corpo humano

A principal vantagem das barras é que elas saturam o corpo com proteínas de alta qualidade. Além disso, eles são fáceis de usar e permitem reabastecer reservas de energia em qualquer lugar e a qualquer momento. Ao contrário dos shakes de proteína que precisam ser preparados, essa iguaria pode ser carregada com você e comer quando você quiser, e eles são armazenados por mais tempo.

Além disso, as barras são consideradas equilibradas na composição. Eles contêm nutrientes nas proporções certas e fornecem às células um número de enzimas necessárias para permanecer em boa forma. Além disso, o produto é considerado de baixa caloria, 100 g contém, em média, 150 kcal. Mas, ainda assim, não abuse dessa iguaria, pois é rica em carboidratos, e seu excesso na dieta implica a formação de depósitos de gordura.

Além disso, os componentes contidos nas barras estimulam processos anabólicos, metabolismo e metabolismo das gorduras e removem substâncias nocivas. Devido a isso, é possível não apenas construir tecido muscular, mas também melhorar o estado geral do corpo.

Uma revisão das melhores barras de proteína

Hoje à venda, você pode encontrar uma variedade de tipos de barras de proteínas para todos os gostos e bolsos. Além dos componentes principais, frutas e bagas são adicionadas à sua composição.

As marcas mais populares desses produtos são as seguintes:

1. Morda. São barras sem açúcar, com adição de nozes, sementes de girassol e linho, além de frutas secas. O tratamento é enriquecido com ácidos graxos e não contém amido, e seu conteúdo calórico é de pouco mais de 150 kcal.
2. Bombbar. Essa iguaria é apresentada em várias versões e é chocolate, frutas, amendoim e cereais. Não há açúcar nas barras de proteína Bombbar, e a porcentagem de carboidratos é muito baixa. Além disso, a composição contém um alto teor de proteínas de quase 30 g por porção.
3. Desvio Esses produtos incluem caramelo, chocolate e amendoim. Além disso, eles são ricos em fibras e proteínas de soro de leite, e seu conteúdo calórico é próximo de 170 kcal. O consumo dessas barras ajudará a construir músculos em pouco tempo e também são usados ​​em programas de correção de peso, porque permitem que você obtenha o suficiente rapidamente.
4. Ironman Os produtos desta marca são considerados os mais procurados, e as barras de proteínas são as mais vendidas. Eles contêm proteínas de colágeno e soro de leite em alta concentração, e flocos de coco, melaço, ácido sórbico e ascórbico são adicionados à composição como componentes adicionais. Ao mesmo tempo, o teor calórico das barras, dependendo da variedade, excede 250 kcal.
5. Herbalife. Os produtos Herbalife são conhecidos no mercado russo há muito tempo, mas inicialmente a ênfase estava nos complexos para perda de peso. Posteriormente, apareceu a nutrição esportiva dessa marca, incluindo barras de proteínas. Hoje eles são apresentados em uma ampla gama e são caracterizados pelo baixo teor de proteínas. O conteúdo calórico de uma porção é de pouco mais de 130 kcal.
6. Power Pro Os presentes desta marca são ricos em proteínas, vitaminas e aminoácidos. O uso dessas barras ajuda a construir músculos e normalizar os processos metabólicos no corpo. Eles são bastante nutritivos - em uma porção contém mais de 200 kcal. Entre as principais desvantagens dos produtos, os consumidores consideram alto custo.
7. Sistema de energia. Essas barras contêm chocolate ao leite, glicose e frutose, proteína do ovo e gorduras vegetais e também são ricas em cálcio. A porção de calorias é baixa, cerca de 140 kcal.
8. Oriflame. Entre os produtos desta empresa de cosméticos, também existem produtos destinados a pessoas que levam um estilo de vida saudável. Existem dois tipos de barras de proteínas deste fabricante, berry e chocolate.A principal desvantagem da produção é uma pequena quantidade de proteína e um alto teor de carboidratos, e seu conteúdo calórico excede 400 kcal. Portanto, para quem quer perder peso, essa não é a melhor escolha.
9. Nutrição ideal. Essas barras são revestidas de chocolate e contêm colágeno, gorduras vegetais, cálcio e ferro. O conteúdo calórico excede os 200 kcal e a fração mássica de proteína atinge 25 - 27 g.
10. Quest Bar. Este produto contém amêndoas e amendoins, cajus, proteínas do soro e leite, é uma fonte de fibras e prebióticos. As barras são apresentadas em uma ampla variedade de sabores, seu teor calórico médio é de 220 kcal.

Importante! Ao escolher barras, você deve prestar atenção à sua composição. Eles não devem conter aditivos químicos. Também é necessário revisar o prazo de validade - se for muito longo, provavelmente esses produtos contêm conservantes e substâncias nocivas.

Como comer para perda de peso

Os programas de emagrecimento usam barras que contêm queimadores de gordura, como a L-carnitina. Este componente ajuda a melhorar os processos metabólicos e impedir o ganho de peso.

Mas, para garantir esse efeito, você deve seguir as seguintes regras:

1. Coma não mais que 2 porções por dia.
2. Atenha-se às restrições alimentares.
3. Vá para esportes.
4. Substitua a barra por uma das principais refeições.
5. Escolha guloseimas de baixa caloria com pouco ou nenhum açúcar.

Além disso, você não deve se deliciar com os bares durante a noite; é melhor fazer isso o mais tardar 4 horas antes de dormir.

Use para ganho de peso

Atletas que desejam construir músculos podem comer barras de até 4 porções ao longo do dia.

Na maioria das vezes eles são usados:

• de manhã, em vez de café da manhã;
• antes ou depois do treino;
• durante o dia entre as refeições.

Como regra, 3 a 4 porções são suficientes para fornecer ao corpo a quantidade certa de proteína. Mas se você abusar da delicadeza, isso não ajudará a construir músculos mais rapidamente, mas apenas levará ao aparecimento de depósitos de gordura.

Cozinhar barras de proteína em casa

Barras de proteínas de alta qualidade não são baratas e há um grande risco de adquirir produtos falsificados. Mas cozinhá-los em casa não é difícil, você pode usar um dos métodos acima.

Versão clássica

Para a preparação de brindes, você precisa desses componentes:

• um copo de flocos de aveia;
• 2 ovos
• algumas colheres de sopa de proteína de soro de leite;
• 100 g de leite em pó desnatado;
• um pouco de óleo e água magros;
• frutas e bagas a gosto.

Como fazer barras de chocolate:

1. Misture o cereal, o leite em pó e as proteínas em uma tigela e rale.
2. Em outra tigela, misture frutas, bagas, claras de ovos e água.
3. Transfira o conteúdo de ambos os copos para um liquidificador e pique.
4. Coloque o óleo em uma assadeira, forme porções e coloque no forno. Essas barras não devem ser assadas por muito tempo, não mais que um quarto de hora.

Se você não quiser se preocupar com o cozimento, use métodos de cozimento "frio". Considere o mais simples deles.

Barras de chocolate

Para preparar esse tratamento, você precisará dos seguintes ingredientes:

• 100 g de iogurte 0% de gordura;
• 50 g de muesli;
• 2 colheres de sopa de proteína em pó;
• um pouco de aveia, nozes e farelo;
• 30 g de cacau.

Todos os componentes precisarão ser misturados em uma tigela, porções retangulares modeladas e enviadas para um local frio por 1,5 a 2 horas.

Amendoim torrado

Para fazer essas barras, você precisa dos seguintes produtos:

• 50 g de amendoim;
• uma colher de sopa de proteína em pó;
• 100 ml de leite de soja ou amêndoa;
• alguns flocos de coco;
• chocolate natural a gosto.

O amendoim precisa ser frito e picado, e o chocolate deve derreter um pouco. Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo, distribua em porções e leve ao frio.

Contra-indicações e possíveis danos

As guloseimas contêm muitos carboidratos, portanto não devem ser ingeridas por pessoas com diabetes ou obesidade.Além disso, alguns componentes podem causar alergias e as pessoas propensas a essas reações devem prestar atenção à composição do produto.

Mas mesmo uma pessoa saudável pode se machucar se começar a abusar de tais alimentos.

As barras são ricas em proteínas, e o aumento do conteúdo desse componente em produtos alimentares leva a distúrbios metabólicos.

É importante entender que os benefícios e malefícios das barras de proteínas são comparáveis. Eles não podem ser chamados de panacéia ou uma ferramenta mágica com a qual você pode construir músculos ou perder quilos extras sem fazer nenhum esforço. Eles apenas ajudam a alcançar esses objetivos. Mas, sem esforço físico e nutrição adequada, é impossível obter o resultado desejado.