Tomate com queijo e alho são produtos harmoniosamente combinados que dê a qualquer prato uma picada especial. Tomate - acidez suculenta, queijo - maciez, alho - picante. 5 deliciosas receitas usando esses ingredientes são apresentadas em nosso artigo.
Conteúdo material:
Tomate recheado com queijo, alho e ovo
Um aperitivo apetitoso que cozinha rápida e facilmente.
Tome:
- 8 tomates;
- 4 ovos de galinha (ou 16 codornas);
- 200 gramas de queijo processado ou duro;
- 3-4 dentes grandes de alho;
- 150 gramas de maionese;
- sal;
- verdes a gosto.
Executamos sequencialmente:
- Ovos cozidos (cozinhe por pelo menos 12 minutos). Após o cozimento, mergulhe-os em água fria até esfriar.
- Lave os tomates, corte a parte superior com uma cauda. Retire o interior com cuidado.
- Descasque os ovos resfriados e enxágue em água corrente (para remover os restos da casca). Rale um ralador fino ou um cortador de ovos especial.
- Rale o queijo em um ralador (de preferência fino). Conecte-o com os ovos.
- Moer alho, adicione a outros produtos, misture.
- Corte as verduras (deixando alguns galhos intactos para decorar o prato), adicione ao restante dos produtos.
- Misture todos os ingredientes, sal e tempere com molho de maionese. Mexa bem.
- Nos "cestos" de tomate preparados, coloque a salada resultante. Decore com os galhos restantes da vegetação.
- Tomates recheados com queijo, alho e ovos podem ser servidos.
Sanduíches de lanche em uma mesa festiva
Sanduíches originais e perfumados irão decorar o buffet festivo.
Tome:
- 10 fatias de pão branco;
- 150 - 200 gramas de queijo duro, que derrete bem;
- 3 tomates;
- 3 dentes de alho perfumado;
- 100 gramas de maionese;
- ervas frescas a gosto;
- o sal.
Executamos sequencialmente:
- Rale metade do queijo, deixe o resto para outra ação.
- Moer alho (de qualquer forma, finamente). Misture com queijo ralado, maionese. Se a massa não for suficientemente salgada (dependendo do sabor do queijo), sal a gosto.
- Coloque a massa em pedaços de pão, distribuindo uniformemente na superfície.
- Coloque delicadamente os tomates, cortados em fatias finas, por cima.
- Coloque no forno a 180 graus por 10 minutos. 2 minutos antes de cozinhar, polvilhe sanduíches com queijo ralado.
- Retire do forno, decore com ervas. Sanduíches de lanche estão prontos. Tomate com queijo e alho dão ao aperitivo um sabor picante.
Receita de assar no forno
"Cestas" de tomate assadas, um lanche incrivelmente de dar água na boca que surpreenderá os convidados da mesa festiva.
Tome:
- 8 tomates;
- 200 gramas de suluguni e mussarela;
- 4 dentes de alho;
- 2 colheres de sopa. eu bolachas trituradas com pão branco;
- verduras (endro, salsa, cebolinha) a gosto;
- pimenta do reino moída, manjericão seco;
- azeite de oliva ou gergelim.
Executamos sequencialmente:
- Lave os tomates, corte a parte superior. Retire o interior e moa.
- Combine o alho picado em uma única massa com a massa de tomate e a farinha de rosca.
- Moa o queijo e adicione metade dos verdes ao restante dos ingredientes.
- Adicione o tempero, misture tudo bem.
- Coloque a massa resultante em “cestos” de tomate. Top, algumas gotas em cada tomate, polvilhe com óleo.
- Unte uma assadeira com manteiga, coloque tomates recheados com queijo e alho.
- Asse em forno a 180 graus e 10 minutos.
- Antes de servir, decore com ervas picadas.
Salada: tomate, queijo, alho, palitos de caranguejo, maionese
Os ingredientes mais acessíveis são usados para fazer a salada. Apesar disso, o prato é saboroso e de dar água na boca, perfeito para uma mesa festiva.
Tome:
- 2 tomates;
- 200 gramas de palitos de caranguejo ou camarão (descascado);
- 2 dentes de alho;
- 200 gramas de queijo, melhor do que difícil;
- 150 gramas de maionese;
- verdes a gosto.
Executamos sequencialmente:
- Picadinho em cubos (camarão) e tomate.
- O alho é triturado, adicionado aos produtos picados.
- O queijo é ralado (de preferência grande).
- Todos os produtos são misturados, maionese é adicionada.
- Coloque a salada em uma saladeira, decore com ervas.
Aperitivo de berinjela
Original em preparação e incrível em combinações de sabor lanche, tomate com queijo e alho, embrulhado em rolo de berinjela.
Tome:
- 2 berinjelas;
- 200 gramas de farinha;
- óleo vegetal - 50 gramas;
- 2 tomates;
- 100 gramas de maionese;
- 200 gramas de queijo;
- 3 dentes de alho;
- sal;
- verduras (endro, salsa)
Executamos sequencialmente:
- Corte a berinjela ao longo de tiras longas e largas, cortando as pontas. Sal e deixe-os por 10 minutos.
- Enrole a farinha e frite em uma panela de ambos os lados em óleo vegetal. Nota! Berinjelas absorvem muito óleo.
- Moer o alho, misture com maionese. Adicione verduras picadas.
- Rale o queijo em um ralador fino, misture com o restante dos ingredientes.
- Corte os tomates ao meio e depois em tiras.
- Quando a berinjela esfriar, você pode começar a cozinhar os pãezinhos.
- Espalhe a massa preparada uniformemente sobre a peça, coloque os tomates na borda e enrole com um rolo. Repita o processo com todos os alimentos processados.
- Decore com verduras por cima. O prato está pronto.
Cinco pratos são perfeitos para a mesa festiva. Mais importante ainda, os ingredientes estão disponíveis em qualquer época do ano.
