Às vezes, você quer tratar seus entes queridos com deliciosos doces, e não há desejo de ficar junto ao forno por várias horas. Uma receita para uma torta com queijo cottage em um fogão lento vem em socorro.

Shortcake com queijo cottage em um fogão lento

A opção mais fácil de cozinhar. Shortcake será a sobremesa de plantão em qualquer casa.

Ingredientes

  • três ovos;
  • pacote de óleo;
  • um copo de açúcar;
  • um copo e meio de farinha;
  • embalagem de queijo cottage;
  • uma colher de sopa de creme de leite;
  • sal e fermento em pó.

Vamos fazer um bolo ao ar:

  1. Moer manteiga, açúcar e duas gemas.
  2. Nós nos conectamos com os componentes a granel restantes e o enviamos ao freezer por meia hora.
  3. Criamos o recheio misturando queijo cottage e creme de leite, açúcar - se desejado.
  4. Tiramos a massa e a enrolamos. Colocamos papel vegetal na parte inferior da capacidade da multicooker. Formamos a base da torta.
  5. Encha o interior com o recheio. Não deve vazar.
  6. Nós configuramos o modo "Baking". Cozinhar 90 minutos. Em seguida, no modo de aquecimento, perdemos por mais 20 minutos.
  7. Puxe o bolo resfriado sobre as bordas do papel com muito cuidado.

Uma receita simples dos ingredientes disponíveis não requer muito esforço.

Com maçãs

Torta com maçãs e queijo cottage se tornará o prato principal de beber chá.

Uma receita semelhante:torta com queijo cottage e maçãs

Você precisará de:

  • um quilo de maçãs descascadas;
  • tanto queijo cottage;
  • um copo de açúcar;
  • tanta farinha;
  • 50 g de sêmola;
  • dois ovos de galinha;
  • duas colheres de creme de leite;
  • uma pitada de sal;
  • um copo de açúcar para calda;
  • um quarto de pacote de óleo de xarope;
  • duas colheres de sopa de água para calda.

Começamos a cozinhar:

  1. Primeiro faça xarope. Em uma panela pequena, misture todos os seus componentes e deixe ferver. Desligue imediatamente.
  2. A capacidade da multicamada é untada com óleo e espalha as maçãs cortadas em fatias. Molhe uniformemente com calda.
  3. Misturamos os ingredientes restantes e, usando um liquidificador ou batedeira, levamos a uma massa homogênea. Despeje as maçãs dela.
  4. No modo "Cozimento", cozinhamos uma hora.
  5. Após a conclusão, vamos esfriar a torta e removê-la da panela lenta.

Uma receita acessível que irá deliciar você com um sabor e aroma interessantes.

Cozinhando com Cereja

Há um grande número de receitas de panificação na multicooker. No entanto, essa torta em particular com cerejas e queijo cottage certamente será uma descoberta agradável. Vamos precisar de:

para bolo

  • um copo de farinha;
  • pacote de manteiga congelado;
  • duas colheres de sopa de leite ou água;
  • uma gema;
  • um terço de um copo de açúcar em pó;
  • uma pitada de sal.

para coberturas

  • um copo e meio de cerejas sem caroço;
  • dois pacotes de queijo cottage;
  • um copo de creme de leite;
  • tanto açúcar;
  • dois ovos;
  • duas colheres de sopa de amido.

Começamos a cozinhar:

  1. Misture os componentes soltos do bolo. Rale o óleo congelado na mistura. As mãos esfregam na formação de pequenos caroços.
  2. Adicione itens ausentes. Estenda a massa.
  3. Unte uma tigela de multicookers com óleo e distribua a massa resultante, deixando os lados. Sua altura é de cerca de 5-7 cm.
  4. Deixe o recipiente na geladeira por meia hora.
  5. Fazendo o recheio. Todos os ingredientes, exceto as cerejas, são misturados em uma massa homogênea.
  6. Agora tiramos a forma congelada da massa e despejamos o recheio lá.
  7. Pressione as cerejas para que o excesso de suco acabe. Colocamos as bagas em cima, afogando-as um pouco no recheio de requeijão.
  8. No modo "Cozimento", estamos aguardando a preparação. Vai demorar uma hora. Depois disso, esfrie a torta e sirva.

Se forem usadas cerejas recém congeladas, atenção especial deve ser dada à sua desidratação. Caso contrário, a aparência do cozimento sofrerá visivelmente.

Uma receita de verão tão interessante atrairá a atenção dos cozinheiros domésticos.

Bolo de chocolate com queijo cottage em uma panela lenta

Bolo de chocolate com queijo cottage irá surpreendê-lo com uma combinação incomum que os hóspedes se lembrarão por um longo tempo. Componentes

para componente de chocolate

  • copo incompleto de farinha;
  • duas colheres de sopa de cacau;
  • três ovos;
  • meio copo de açúcar;
  • um copo e meio de creme de leite;
  • meio pacote de óleo;
  • meia colher de chá de refrigerante.

para o componente coalhada

  • meio quilo de queijo cottage;
  • meio copo de açúcar;
  • três ovos;
  • uma colher de sopa de amido.

Processo:

  1. Bata os ovos com açúcar. Adicione o creme de leite e a manteiga derretida e bata novamente.
  2. Em um prato fundo separado, misture os componentes soltos restantes da base de chocolate.
  3. Usando um batedor, misture a composição seca na mistura líquida. É necessário obter uma massa homogênea.
  4. Unte o recipiente com óleo e retire a massa.
  5. Usando um liquidificador, misture os componentes da massa de coalhada até ficar homogêneo.
  6. Delicadamente, uma colher, despeje a massa de coalhada no centro da tigela cheia. Uma mancha branca deve ser formada, cujo diâmetro é menor que o componente de chocolate. Nesse caso, o nível de ambos deve ser igual em altura.
  7. Instale o programa "Baking". A temperatura deve estar um pouco acima de 100 graus Celsius. O bolo será cozido de uma hora a uma hora e meia. Você pode esfriar fora do fogão lento.

Ao esfriar, o queijo cottage pode diminuir de tamanho e deformar levemente o bolo.
O componente de chocolate envolverá a parte da coalhada, o que criará um efeito incomum para assar em casa.

Se você quer impressionar os convidados, esta receita é para você!

Uma receita simples para kefir

O kefir dará uma leveza especial ao cozimento, e o sabor da coalhada ficará mais suave.

Componentes:

  • um copo de kefir, queijo cottage e açúcar;
  • dois copos de farinha;
  • três ovos;
  • meio copo de manteiga derretida;
  • fermento em pó.

Processo de cozimento:

  1. Misture todos os ingredientes, exceto a farinha e o fermento até ficar homogêneo.
  2. Os componentes restantes também se misturam e se misturam na mistura líquida.
  3. Encha um recipiente untado com massa. Asse uma hora no modo "Cozimento".

Se você gosta de cozinhar com simplicidade e bom gosto, esta receita é a mais adequada.

Leia também:receita simples de torta de abóbora

Como cozinhar com geléia

Quando sobrarem alguns pedaços doces, você pode diversificar o menu com uma torta usando-os.

Necessidade:

  • pacote de óleo;
  • três copos de farinha;
  • um copo e meio de açúcar;
  • um pacote de fermento em pó;
  • uma embalagem e meia de queijo cottage;
  • três ovos;
  • um copo de geléia ou geléia.

Agora estamos nos preparando:

  1. Misture os quatro primeiros ingredientes. Moa e deixe no freezer por um quarto de hora.
  2. Combine a coalhada e os ovos.
  3. Divida a massa em pedaços: dois grandes e um pequeno. Agora formamos um bolo.
  4. Lubrifique o recipiente com óleo e retire: a maior parte da massa + geléia + a segunda maior parte da massa + recheio de coalhada + massa restante.
  5. Asse por 100 minutos.

Esta receita interessante é útil para os amantes de massa de mármore.

Assar em fogão lento é uma maneira rápida de surpreendê-lo não apenas com novas sobremesas, mas também de economizar tempo.