Um clima alegre e festivo nos traz o aroma de tangerinas. Cheirava a tangerinas - significa férias em breve. Em dias chatos da semana, assar uma torta perfumada, brilhante como a torta de sol com tangerinas, que deliciará e trará muito prazer.

Muitas donas de casa têm suas próprias receitas secretas para fazer tortas de tangerina. Você pode reabastecer o cofrinho de segredos aprendendo novas receitas.

Torta de tangerina de massa folhada

Mesmo uma anfitriã não muito experiente pode lidar com a preparação de uma sobremesa como uma torta de tangerina, porque você pode usar massa folhada pronta.

Você precisará de:

  • 0,5 kg de massa folhada acabada;
  • 4 tangerinas;
  • 2 colheres de sopa. eu qualquer geléia;
  • 2 colheres de sopa. eu açúcar

Instruções passo a passo:

  1. Descongele a massa folhada pronta.
  2. Enquanto a massa estiver descongelando, prepare o recheio - descasque 4 tangerinas e desmonte em fatias.
  3. Massa descongelada em dois pedaços desiguais.
  4. Estenda um pedaço grande e coloque-o em uma assadeira.
  5. Coloque duas colheres de geléia na massa. Na geléia, distribua bem as fatias de tangerinas polvilhadas com açúcar.
  6. Não faça a segunda parte do teste, mas faça cortes verticais, afastando-se levemente de cada extremidade.
  7. Estique a camada resultante e cubra-a com a base da torta, beliscando as bordas. Unte levemente com leite.
  8. Asse o bolo no forno a 180 graus por meia hora.

Com maçãs

Os amantes de maçãs e tangerinas apreciarão o sabor picante da torta dessas frutas. A densidade da massa lembra o creme azedo rústico. É fácil de cozinhar.

Você precisará de:

  • 8 ovos;
  • 1 xícara de açúcar;
  • 200 gramas de manteiga à temperatura ambiente;
  • um copo e meio de farinha;
  • 1 colher de chá fermento em pó;
  • 2 maçãs
  • 4 tangerinas;
  • açúcar em pó a gosto.

Instruções passo a passo:

  1. Bata os ovos com açúcar e manteiga.
  2. Misture a farinha com o fermento e adicione à mistura batida.
  3. Corte maçãs e tangerinas preparadas para o recheio em pedaços pequenos.
  4. É bom untar o fundo do molde com manteiga, polvilhar generosamente com açúcar para colocar a fruta em uma camada uniforme e cobri-la com a massa obtida de cima.
  5. Cubra a fruta com a massa resultante.
  6. Apenas uma hora no forno a uma temperatura de 180 graus e você pode experimentar um delicioso e perfumado bolo.
  7. Açúcar em pó sobre o bolo irá complementar este gostoso.

Baseado em biscoito

Provavelmente é difícil encontrar uma pessoa que não goste de um biscoito macio e macio. A torta mais rápida e fácil de cozinhar, mas primeiro você precisa pré-aquecer o forno.

Você precisará de:

  • ovos 3 peças .;
  • 1,5 xícaras de açúcar;
  • 1/3 colher de chá sais;
  • 1,5 xícaras de farinha;
  • 1 colher de chá fermento em pó
  • 5 tangerinas.

Instruções passo a passo:

  1. Bata os ovos e o açúcar bem com uma batedeira, adicione sal.
  2. Despeje a farinha com o fermento, misture.
  3. Descasque completamente as tangerinas, cortadas em pedaços pequenos.
  4. Adicione as frutas à massa, amasse delicadamente.
  5. Encha a assadeira com a mistura.
  6. Asse uma hora.

Torta de tangerina fresca em uma panela lenta

Um assistente indispensável na cozinha - uma multicozinha é capaz de assar tortas. Nós oferecemos uma receita simples para uma torta em um fogão lento.

Você precisará de:

  • meia xícara de nozes;
  • 3 tangerinas com casca;
  • 200 g de manteiga;
  • farinha 1 xícara;
  • 1 colher de chá fermento em pó;
  • sal a gosto.

Instruções passo a passo:

  1. Percorra as nozes moedor de carne, tangerinas, juntamente com a casca.
  2. Derreta a manteiga.
  3. Despeje o óleo no ovo batido e na massa de açúcar.
  4. Adicione uma mistura de nozes e tangerinas.
  5. Despeje a farinha com o fermento, misture bem.
  6. A tigela multicooker preparada, revestida com óleo, enche com massa.
  7. Asse por uma hora no modo apropriado. Bolo pronto deve esfriar um pouco.
  8. Esmalte de açúcar irá complementar o sabor.

Da massa curta no forno

Os amantes da comida ficarão encantados com esta torta de tangerina.

Você precisará de:

  • 200 g de manteiga congelada;
  • 1 ovo
  • 0,5 xícaras de açúcar granulado;
  • 5 unid. tangerinas;
  • 2 colheres de sopa. eu compota de maçã;
  • 2 xícaras de farinha.

Instruções passo a passo:

  1. Pique a manteiga com farinha, deve ficar bem.
  2. Adicione o ovo e o açúcar.
  3. Amasse a massa rapidamente.
  4. Mantenha a massa na geladeira por pelo menos 1 hora, mas isso pode levar mais tempo.
  5. Divida a massa pronta em duas partes.
  6. Distribua a peça maior de forma destacável, a espessura da camada é de cerca de 2 cm, para que o enchimento não vaze. Para formar um lado ao longo da borda da massa.
  7. Coloque uma camada fina de qualquer geléia na massa
  8. Na geléia, coloque fatias de tangerina descascadas de fibras.
  9. Use a massa restante para decorar a parte superior da torta, por exemplo, congele-a, depois rale e polvilhe as migalhas resultantes na superfície, ou espalhe tiras de massa na forma de uma treliça.
  10. Uma delícia deliciosa do forno estará pronta em meia hora.

Deliciosos assados ​​com chocolate

Bolo de tangerina gourmet com chocolate é o sonho de quem gosta de doces. Para cozinhá-lo, você precisa tentar um pouco.

Você precisará de:

  • 200 g de manteiga;
  • 2 ovos
  • 1 xícara de creme de leite;
  • 1 barra de chocolate;
  • 1 xícara de farinha;
  • 3 tangerinas;
  • um saco de vanilina;
  • 1 colher de chá fermento em pó.

Instruções passo a passo:

  1. Bata a manteiga com o açúcar.
  2. Alternativamente, introduza os ovos.
  3. Continuando a bater, despeje o creme de leite.
  4. Adicione a vanilina e a farinha com o fermento.
  5. Moer o chocolate no liquidificador.
  6. Descasque e divida as tangerinas.
  7. Combine esses ingredientes na massa resultante.
  8. Asse o bolo por uma hora, a uma temperatura não superior a 190 graus.
  9. Cobertura de chocolate enfatizará o sabor original do bolo.

Assim, com um pouco de esforço, você pode agradar a si e aos seus entes queridos com tortas incomuns e saborosas com tangerinas.