Um clima alegre e festivo nos traz o aroma de tangerinas. Cheirava a tangerinas - significa férias em breve. Em dias chatos da semana, assar uma torta perfumada, brilhante como a torta de sol com tangerinas, que deliciará e trará muito prazer.
Muitas donas de casa têm suas próprias receitas secretas para fazer tortas de tangerina. Você pode reabastecer o cofrinho de segredos aprendendo novas receitas.
Conteúdo material:
Torta de tangerina de massa folhada
Mesmo uma anfitriã não muito experiente pode lidar com a preparação de uma sobremesa como uma torta de tangerina, porque você pode usar massa folhada pronta.
Você precisará de:
- 0,5 kg de massa folhada acabada;
- 4 tangerinas;
- 2 colheres de sopa. eu qualquer geléia;
- 2 colheres de sopa. eu açúcar
Instruções passo a passo:
- Descongele a massa folhada pronta.
- Enquanto a massa estiver descongelando, prepare o recheio - descasque 4 tangerinas e desmonte em fatias.
- Massa descongelada em dois pedaços desiguais.
- Estenda um pedaço grande e coloque-o em uma assadeira.
- Coloque duas colheres de geléia na massa. Na geléia, distribua bem as fatias de tangerinas polvilhadas com açúcar.
- Não faça a segunda parte do teste, mas faça cortes verticais, afastando-se levemente de cada extremidade.
- Estique a camada resultante e cubra-a com a base da torta, beliscando as bordas. Unte levemente com leite.
- Asse o bolo no forno a 180 graus por meia hora.
Com maçãs
Os amantes de maçãs e tangerinas apreciarão o sabor picante da torta dessas frutas. A densidade da massa lembra o creme azedo rústico. É fácil de cozinhar.
Você precisará de:
- 8 ovos;
- 1 xícara de açúcar;
- 200 gramas de manteiga à temperatura ambiente;
- um copo e meio de farinha;
- 1 colher de chá fermento em pó;
- 2 maçãs
- 4 tangerinas;
- açúcar em pó a gosto.
Instruções passo a passo:
- Bata os ovos com açúcar e manteiga.
- Misture a farinha com o fermento e adicione à mistura batida.
- Corte maçãs e tangerinas preparadas para o recheio em pedaços pequenos.
- É bom untar o fundo do molde com manteiga, polvilhar generosamente com açúcar para colocar a fruta em uma camada uniforme e cobri-la com a massa obtida de cima.
- Cubra a fruta com a massa resultante.
- Apenas uma hora no forno a uma temperatura de 180 graus e você pode experimentar um delicioso e perfumado bolo.
- Açúcar em pó sobre o bolo irá complementar este gostoso.
Baseado em biscoito
Provavelmente é difícil encontrar uma pessoa que não goste de um biscoito macio e macio. A torta mais rápida e fácil de cozinhar, mas primeiro você precisa pré-aquecer o forno.
Você precisará de:
- ovos 3 peças .;
- 1,5 xícaras de açúcar;
- 1/3 colher de chá sais;
- 1,5 xícaras de farinha;
- 1 colher de chá fermento em pó
- 5 tangerinas.
Instruções passo a passo:
- Bata os ovos e o açúcar bem com uma batedeira, adicione sal.
- Despeje a farinha com o fermento, misture.
- Descasque completamente as tangerinas, cortadas em pedaços pequenos.
- Adicione as frutas à massa, amasse delicadamente.
- Encha a assadeira com a mistura.
- Asse uma hora.
Torta de tangerina fresca em uma panela lenta
Um assistente indispensável na cozinha - uma multicozinha é capaz de assar tortas. Nós oferecemos uma receita simples para uma torta em um fogão lento.
Você precisará de:
- meia xícara de nozes;
- 3 tangerinas com casca;
- 200 g de manteiga;
- farinha 1 xícara;
- 1 colher de chá fermento em pó;
- sal a gosto.
Instruções passo a passo:
- Percorra as nozes moedor de carne, tangerinas, juntamente com a casca.
- Derreta a manteiga.
- Despeje o óleo no ovo batido e na massa de açúcar.
- Adicione uma mistura de nozes e tangerinas.
- Despeje a farinha com o fermento, misture bem.
- A tigela multicooker preparada, revestida com óleo, enche com massa.
- Asse por uma hora no modo apropriado. Bolo pronto deve esfriar um pouco.
- Esmalte de açúcar irá complementar o sabor.
Da massa curta no forno
Os amantes da comida ficarão encantados com esta torta de tangerina.
Você precisará de:
- 200 g de manteiga congelada;
- 1 ovo
- 0,5 xícaras de açúcar granulado;
- 5 unid. tangerinas;
- 2 colheres de sopa. eu compota de maçã;
- 2 xícaras de farinha.
Instruções passo a passo:
- Pique a manteiga com farinha, deve ficar bem.
- Adicione o ovo e o açúcar.
- Amasse a massa rapidamente.
- Mantenha a massa na geladeira por pelo menos 1 hora, mas isso pode levar mais tempo.
- Divida a massa pronta em duas partes.
- Distribua a peça maior de forma destacável, a espessura da camada é de cerca de 2 cm, para que o enchimento não vaze. Para formar um lado ao longo da borda da massa.
- Coloque uma camada fina de qualquer geléia na massa
- Na geléia, coloque fatias de tangerina descascadas de fibras.
- Use a massa restante para decorar a parte superior da torta, por exemplo, congele-a, depois rale e polvilhe as migalhas resultantes na superfície, ou espalhe tiras de massa na forma de uma treliça.
- Uma delícia deliciosa do forno estará pronta em meia hora.
Deliciosos assados com chocolate
Bolo de tangerina gourmet com chocolate é o sonho de quem gosta de doces. Para cozinhá-lo, você precisa tentar um pouco.
Você precisará de:
- 200 g de manteiga;
- 2 ovos
- 1 xícara de creme de leite;
- 1 barra de chocolate;
- 1 xícara de farinha;
- 3 tangerinas;
- um saco de vanilina;
- 1 colher de chá fermento em pó.
Instruções passo a passo:
- Bata a manteiga com o açúcar.
- Alternativamente, introduza os ovos.
- Continuando a bater, despeje o creme de leite.
- Adicione a vanilina e a farinha com o fermento.
- Moer o chocolate no liquidificador.
- Descasque e divida as tangerinas.
- Combine esses ingredientes na massa resultante.
- Asse o bolo por uma hora, a uma temperatura não superior a 190 graus.
- Cobertura de chocolate enfatizará o sabor original do bolo.
Assim, com um pouco de esforço, você pode agradar a si e aos seus entes queridos com tortas incomuns e saborosas com tangerinas.