A pimenta é uma fruta “ardente” de um arbusto tropical que é famoso por sua pungência. Costumávamos pensar nisso como um tempero picante. Mas nem todo mundo sabe que o espectro de ação dessa planta é muito maior.
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A composição química e o teor calórico dos chili peppers
Aqueles que contam calorias ficarão satisfeitos em saber que esse indicador na queima de vagens é bastante modesto - 40 kcal por cem gramas.
A composição química do vegetal:
- proteína - 1,87 g;
- carboidratos - 8,81 g;
- gorduras - 0,44 g;
- fibra alimentar - 1,5 g;
- ácido fólico - 23 mcg.
A pimenta contém um complexo vitamínico não trivial (A, C, E e K). Os pods em chamas também são ricos em elementos micro e macro. Entre eles estão sódio, potássio, cálcio, cobre, ferro, magnésio, selênio e zinco.
Na composição da polpa do feto também não havia compostos fitonutrientes:
- caroteno, beta-caroteno;
- criptoxantina;
- luteína-zeaxantina.
Pimenta: propriedades úteis e curativas para o corpo
Qual é o benefício de chili peppers?
Acontece que sua gravidade tem o efeito mais benéfico sobre o corpo:
- Fortalece o sistema cardiovascular. Isso é facilitado pela capsaicina contida nas cápsulas, uma substância que ajuda a diminuir o colesterol no sangue e protege o coração. A capsaicina também ajuda a dissolver a fibrina, que afeta a formação de coágulos sanguíneos nos vasos sanguíneos. Observou-se que em países onde a pimenta é consumida em grandes quantidades, o risco de ataque cardíaco e derrame é reduzido em comparação com outras partes do mundo.
- Ajuda a resistir ao câncer.A própria capsaicina é capaz de destruir células cancerígenas sem afetar unidades saudáveis. É por esse motivo que mexicanos e indianos são menos suscetíveis a alguns tipos de câncer. Afinal, sua comida consiste principalmente em comida picante.
- Ajuda a prevenir e aliviar dores de cabeça e enxaquecas. A capsaicina indispensável tentou aqui também. Chili alivia a dor na cabeça e seios da face.
- Evita a ocorrência de problemas gastrointestinais.
O Chile também é prejudicial para as bactérias que causam gastrite. Comer pimenta reduz o risco de úlceras em mais de 50%.
Mas! Se uma pessoa já sofre de gastrite ou outras doenças do trato gastrointestinal, o uso de pimenta é contra-indicado para ela.
Benefícios para as mulheres
Qualquer mulher quer parecer bonita e bem arrumada. Infelizmente, muitas vezes no caminho para esse objetivo, os tubérculos não estéticos da celulite se tornam uma barreira intransponível. A pimenta ajuda a se livrar desse problema. Em sua base, muitas preparações anticelulite foram desenvolvidas. Sua ação estimula uma corrida de sangue para áreas problemáticas. Como resultado, as células adiposas da casca de laranja se quebram.
Além disso, devido à sua "capacidade" de irritar a pele, os pimentões fazem parte de casa e armazenam produtos para acelerar o crescimento do cabelo.
O que é útil para homens
Vagens quentes também são úteis para o sexo forte.
Ele ganhou sua popularidade entre os homens devido às seguintes propriedades:
- Melhoria e restauração da potência. Tintura de pimenta ajuda a resolver problemas sexuais.
- Aumento da testosterona. É esse hormônio que dá coragem, determinação e aumenta a atividade.
- Tem um efeito positivo no fígado. A pimenta é especialmente recomendada para homens que gostam de cerveja e outras bebidas alcoólicas. O consumo regular reduz os efeitos nocivos do álcool no fígado.
- Previne a calvície. Sabe-se que os homens ficam carecas mais cedo e mais intensamente que as mulheres. A tintura de pimentão ajudará a fortalecer os bulbos e evitará a perda de cabelo.
Propriedades úteis para idosos
Pimenta vermelha é um produto de centenários. Especialistas descobriram que as pessoas que comem regularmente vivem em média 10 anos a mais do que aquelas que não gostam deste produto.
A cápsula em chamas fornece uma carga de vigor e energia, elimina a fadiga crônica, o que é importante para pessoas em idade avançada. Além disso, o chili ajuda a combater várias doenças, que na velhice geralmente são abundantes.
Dica. Antes de comer pimentão, você deve consultar seu médico. Ele avaliará objetivamente o estado de saúde de um paciente idoso e fará recomendações sobre a quantidade de consumo do produto.
Áreas de aplicação de pimenta vermelha
Pods quentes podem ser consumidos - este suplemento irá adicionar tempero e sabor picante ao prato. Ao mesmo tempo, o pimentão em conserva é muito popular entre os gourmets.
As cápsulas são usadas ativamente para combater várias doenças, bem como para fins cosméticos.
Benefícios na medicina tradicional
O uso de pimenta no interior é recomendado para os seguintes problemas e doenças:
- amigdalite;
- asma
- anemia
- gripe
- aterosclerose;
- imunodeficiência;
- hepatite;
- epilepsia
- alergias
- insônia
- oncologia.
Para uso externo, um remendo de pimenta, opções de aquecimento para pomadas (relevantes para artrite, radiculite e dor nas articulações) são adequadas.
- Pimenta para resfriados. Uma excelente receita para o tratamento de resfriados em adultos é tomar 100 g de pimenta em pó. Esta bebida pode ser preparada por conta própria. Em uma garrafa de vodka de qualidade, basta jogar uma vagem de pimenta. A solução é infundida por uma semana em um local escuro e fresco.
- Tintura de álcool com radiculite. 2 pimentas despejam 400 ml de amônia e enviam para infundir no escuro por 2 semanas, agitando o recipiente diariamente. Esfregue a tintura nas áreas afetadas.
- Chile a partir de um dente reto. Para se livrar do problema, basta colocar um pequeno pedaço de pimenta sob o calcanhar. Em seguida, coloque uma meia e caminhe nela até que a dor pare.
Dieta Chili Peppers
A capsaicina onipresente está pronta para ajudar todos que desejam perder peso. Promove a oxidação das gorduras, o que acelera sua queima.
O Chile aumenta a temperatura corporal, acelerando o metabolismo. Além disso, em pequenas quantidades, as vagens suprimem a fome. No entanto, isso é relevante apenas para aqueles que não estão acostumados a alimentos apimentados. Grandes doses de pimenta, pelo contrário, contribuem para o aumento do apetite.
Quem quer perder peso estará interessado na receita de café de emagrecimento Los Humeros. Com a ajuda desta bebida, em homenagem a um vulcão ativo, os processos metabólicos do corpo são acelerados.
Ingredientes essenciais:
- água 100 ml;
- café - 2 colheres de chá;
- pimenta - um quarto da vagem;
- canela - 0,5 colher de chá.
Método de cozimento:
Despeje o café em um cezve, despeje água fria, adicione canela e deixe ferver. Retire o café do fogo, deixe por 5 minutos e adicione pimenta. Após alguns minutos, a bebida é considerada pronta.
Como usar em cosmetologia
- Uma excelente opção para melhorar a saúde dos cachos será a tintura de pimenta que fortalece os cabelos. O primeiro passo é cortar 1-2 vagens de pimenta. Em seguida, adicione 200 g de vodka. A mistura é insistida por uma semana em um local escuro. Além disso, o produto acabado pode ser comprado na farmácia. Esfregue a tintura nas raízes do cabelo e enxágue depois de uma hora.
- Máscara de pimenta com óleo de bardana. Para preparar uma máscara milagrosa, você precisa tomar tintura de pimenta, óleo de bardana e água em uma quantidade de 2 colheres de sopa. eu cada ingrediente. Todos os componentes se misturam e esfregam a máscara nas raízes dos cabelos. Enrole a cabeça em papel celofane e enrole com uma toalha. Lave o cabelo após 60 minutos.
Contra-indicações e danos
Apesar de todos os seus benefícios óbvios, o chili pode causar danos.
As seguintes contra-indicações estão disponíveis para seu uso:
- úlcera gástrica ou duodenal;
- gastrite;
- pancreatite
- doença hepática
- doença intestinal;
- patologia dos rins.
Pequenas vagens em chamas invariavelmente protegem a beleza e a saúde humanas. A rica composição do vegetal permite que você o use com sucesso, não apenas na culinária, mas também na medicina tradicional, na cosmetologia e em outras áreas.