O mamão é uma fruta exótica que é cada vez mais encontrada nas prateleiras de nossas lojas. Apesar disso, muitos olham para ela com cautela e nem imaginam o que pode ser feito com frutas tropicais. Mas as propriedades benéficas do mamão são conhecidas desde os tempos antigos, devido às quais ele tem ampla aplicação no tratamento, culinária e cosmetologia.

Conteúdo calórico e composição química do mamão

A fruta tropical é muito popular, pois contém a maioria dos elementos da tabela periódica, devido à qual pode ser chamada com segurança de "bomba de vitaminas". No mamão, cerca de 68% da ingestão diária de vitamina C, que participa ativamente das funções protetoras do corpo.

A composição de uma fruta exótica tem os seguintes componentes:

  • vitaminas - A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, PP, K, luteína, licopeno;
  • macro e oligoelementos - ferro, potássio, zinco, cobre, fósforo, cálcio, sódio, magnésio, manganês, selênio;
  • aminoácidos - fenilalanina, glicina, arginina, tizorina, valina, serina, histidina, ácido glutâmico, isoleucina, ácido aspártico, leucina, alanina, lisina, metionina, triptofano, treonina;
  • ácidos graxos - mirístico, linolênico, linoléico, ômega-6, laurico, oleico, palmitoleico, palmítico, ômega-3, esteárico;
  • carboidratos digeríveis - mono e dissacarídeos, frutose, glicose;
  • fibra alimentar;
  • agua
  • cinzas.

Para 43 kcal do produto, a proporção W * B * Y é 0,26 * 0,47 * 11.

Propriedades úteis para o corpo

O efeito positivo no corpo de uma fruta exótica é o seguinte:

  1. Propriedade laxante - ajuda a combater mesmo com constipação crônica.
  2. Retinina, que faz parte da composição, contribui para um belo bronzeado.
  3. Combate os parasitas intestinais, em particular, elimina a ameba, que leva à diarréia crônica.
  4. Altos níveis de vitamina C ajudam a fortalecer a imunidade.
  5. Uma enzima chamada papaína promove boa digestão, reduz a dor e a inflamação no estômago. Além disso, acelera o metabolismo e ajuda a quebrar proteínas, gorduras e carboidratos.
  6. Proporcionando um efeito calmante e anti-séptico no intestino, a fruta é indispensável para a colite e a síndrome do intestino irritável.
  7. O suco de mamão permite eliminar defeitos na pele e também acompanha a eliminação de toxinas e o corpo.
  8. Uma grande quantidade de fibras e baixas calorias permitem que você coma frutas durante uma dieta.

Não menos úteis são as sementes da planta. Primeiro de tudo, eles são usados ​​como anti-helmínticos, ajudam no tratamento da cirrose. Eles são mostrados durante o envenenamento, pois removem toxinas prejudiciais do corpo. Comer sementes com o estômago vazio diariamente ajuda a melhorar a condição da pele.

O que é fruta útil para as mulheres

A polpa de mamão contém uma quantidade significativa de ácido fólico, o que é especialmente necessário durante a gravidez. É a prevenção da anemia e regula o fluxo de sangue para o útero. A falta desse componente pode afetar adversamente o sistema nervoso das migalhas.

Acredita-se que, enquanto carrega um bebê, vale a pena abster-se de comer frutas, pois contém pepsina, que pode prejudicar o corpo. No entanto, nenhum estudo médico confirmou esta informação. Você pode comer mamão, apenas não abuse.

A fruta tem sido usada ativamente para a cosmetologia e é capaz de manter a beleza natural das mulheres. A pele permanece lisa, saudável e aveludada.

Benefícios para homens

Nada menos que os benefícios de comer frutas para os homens. Ajuda a evitar situações estressantes, dá vitalidade. A fruta é aconselhada a comer se houver problemas com prostatite e hemorróidas. No primeiro, é geralmente útil e, para se livrar da doença, é aconselhável comer uma pequena porção de mamão diariamente.

Mamão durante a gravidez

Durante o período de transporte do bebê, o uso de mamão pode trazer benefícios e danos.

Os efeitos positivos são os seguintes:

  • Alto teor de vitaminas A, C e E, que por sua vez são antioxidantes de origem natural e responsáveis ​​pelas características elásticas da pele.
  • Frutos maduros contêm cálcio, potássio e ácido fólico.
  • A fruta tem um efeito benéfico na visão.
  • Ajuda a remover acumulações tóxicas, venenos e substâncias nocivas do corpo de uma mulher grávida de maneira natural.
  • Lute contra a anemia devido ao teor de ferro.
  • Ajuda a evitar estrias e cicatrizes.

Somente frutas verdes verdes podem ter um efeito negativo no corpo:

  • No suco desse mamão, há pepsina, que por sua vez leva a uma redução no útero. Isso pode causar nascimento prematuro ou aborto.
  • O mamão pode causar alergias, então você precisa usá-lo com uma dose mínima.

Mamão na culinária: como limpar, como comer e com que

É melhor comer os frutos de uma árvore exótica fresca, é dessa forma que todos os seus componentes úteis são completamente preservados. Qualquer tratamento térmico leva ao fato de que alguns dos elementos úteis são perdidos. A polpa é usada para saladas, cozinhando fresco.

Das frutas você pode fazer geléia, compota, adicioná-las ao sorvete. Alguns chefs adicionam algumas gotas de suco de mamão durante a preparação das sopas, deixando a carne mais macia.

O mamão seco tem quase as mesmas propriedades benéficas que as frescas. Ao colher frutas na estação, você pode reabastecer seu corpo com vitaminas ao longo do ano. Pode perfeitamente substituir doces ou bolos prejudiciais.O uso diário de frutas cristalizadas contribui para o bom humor, aumenta a resistência ao estresse, é uma boa prevenção da depressão.

Apenas polpa de frutas é usada nos alimentos. Portanto, antes de prosseguir com a refeição, ela deve ser limpa. O processo lembra o corte de melão. O mamão é cortado em duas partes, após o que as sementes são removidas. Em seguida, é cortado em pedaços menores, dos quais a casca é removida.

Para cozinhar, a fruta é única, pois pode ser combinada com muitos produtos. Pode ser carne, legumes e sobremesas. Como já foi observado, o mamão pode comer cru, além de frito, cozido e assado. Não é incomum cozinhar frutas em fogo aberto.

Aplicação na medicina tradicional

Antes de começar a usar o mamão na medicina popular, você deve seguir rigorosamente todas as dosagens, pois a fruta é exótica e incomum para o nosso corpo.

  1. Constipação - Todos os dias você precisa comer cerca de 0,2 kg de frutas. É permitido na forma fresca e fervida.
  2. Gastrite Combine 300 gramas de frutas picadas e um copo de iogurte, adicione um pouco de canela. Tudo isso é bem misturado e comido ao longo do dia.
  3. Cirrose. Moa 5 sementes secas da fruta e combine-as com uma colher de chá de suco de limão. Consuma duas vezes por dia durante um mês.
  4. Colite ulcerosa. Coma 7 sementes de frutas com o estômago vazio. Repita a cada 3 horas.

O uso de frutas em cosmetologia

Até a presente data, na cosmetologia, o óleo e o extrato de mamão, bem como a papaína secretada pela fruta, têm sido usados ​​ativamente.

Os cosméticos têm os seguintes efeitos:

  1. Tonificar e hidratar a pele.
  2. Regeneração da pele.
  3. Dê elasticidade à pele, rugas suaves.
  4. Remova toxinas.
  5. Eles lutam com manchas da idade, embranquecem a pele.
  6. Efeito anticelulite.

Existem também produtos para o cabelo à base de mamão. Eles cuidam de cachos e ajudam a restaurar sua estrutura. O óleo dá aos fios um brilho natural, os torna mais dóceis.

Contra-indicações

Apesar de a fruta ter uma composição vitamínica tão rica, ainda existem situações em que é aconselhável recusar seu uso:

  • Intolerância individual, reações alérgicas.
  • Com extrema cautela, você precisa comer mamão durante a gravidez.
  • Durante a lactação, a fruta pode provocar dores de estômago no bebê.
  • Apenas frutas maduras devem ser consumidas frescas. Verdes são adequados para cozinhar.

Não abuse do mamão, comece a se familiarizar com uma fruta tropical com uma pequena quantidade. Frutas verdes contêm substâncias tóxicas que podem causar intoxicação excessiva.

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