Como perder peso, sem passar fome, para que depois você não precise beber vitaminas e restaurar a saúde, sem sentir perda de força e humor, e também para que bolos com bolos não sonhem todas as noites? Você dirá que estes são sonhos irrealistas. E você estará errado, porque a dieta da aveia oferece essas oportunidades. E o resultado é visível em pouco tempo, e você não terá que passar fome, e o corpo ficará agradecido.
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Características e regras da dieta de aveia
O tipo de nutrição apresentado pode ser atribuído ao carboidrato. No entanto, é importante entender a diferença entre carboidratos rápidos e lentos. E consiste no fato de que, no primeiro caso, o "combustível" é consumido rapidamente e requer uma grande dose única de insulina do corpo. Nesse caso, todo excesso de carboidrato é depositado "reserva estratégica" na forma de gordura. Os carboidratos lentos (complexos), pelo contrário, são decompostos com dificuldade, gradualmente. O pâncreas fornece insulina em pequenas porções, projetadas para digeri-las, o que é bastante fisiológico para uma pessoa. Nesse caso, a energia é liberada por mais tempo e consegue ser gasta em suporte de vida. Não há nada para estocar. A aveia, como muitos outros cereais, contém carboidratos lentos, por isso é bastante adequada para nutrição dietética.
Existe alguma diferença entre grãos integrais e cereais derivados. Aqui você deve decidir por conta própria com base nas características do produto. Os flocos são, de fato, grãos achatados sem casca, dependendo do tipo de produto, até certo ponto pré-processados. Portanto, eles são cozidos muito mais rapidamente, mas trazem menos benefícios do que os grãos integrais.Por sua vez, leva muito mais tempo para cozinhar, mas contém mais vitaminas, oligoelementos e fibras, sem as quais você não pode perder peso. E os carboidratos do grão se decompõem mais lentamente.
Para uma dieta, se você optar por cereais, concentre-se em um produto sem aditivos (açúcar, purê de frutas, etc.) com o maior tempo de cozimento e com um pré-tratamento mínimo.
Hercules para perda de peso é melhor cozido ou cozido no vapor em uma garrafa térmica na água. Se o objetivo não é apenas perder peso, mas também eliminar o edema e reduzir a pressão, você deve abandonar o sal. As porções devem ser pequenas para não sobrecarregar o estômago e não overdose o corpo com carboidratos.
Vantagens e desvantagens
Como qualquer tipo de alimento baseado em restrições, essa abordagem tem seus prós e contras.
As vantagens incluem os seguintes fatores:
- A dieta de aveia para perda de peso está disponível para todos: barata e não requer habilidades culinárias especiais.
- A dieta não é "faminta" por causa do alto teor de carboidratos, o que significa que é facilmente tolerada.
- No grão existem vitaminas dos grupos B e E, úteis para a pele, sistema reprodutivo e nervoso. A aveia é rica em minerais, possui proteínas e fibras solúveis valiosas para a limpeza do corpo. E as propriedades envolventes do muco formado durante o cozimento têm um efeito benéfico no estômago e no intestino.
- A aveia combina bem com uma variedade de produtos aceitáveis com esta dieta única: verduras e queijo com baixo teor de gordura, componentes de leite azedo da dieta e ovos, frutas sem açúcar e vegetais sem amido.
- Em uma dieta, a rejeição de doces é facilmente tolerada, pois carboidratos complexos fornecem gradualmente amido ao sangue. E ele, por sua vez, é convertido em glicose. Além disso, a vantagem óbvia é a redução na necessidade de doces e no final da dieta.
- Aparência depois de apenas uma semana em mingau só vai melhorar. A pele, o cabelo e as unhas agradecem, porque fibras, falta de açúcar e excesso de gorduras, alimentos facilmente digeríveis - é exatamente isso que você precisa para ter beleza.
Também existem desvantagens na dieta:
- A aveia diária por muito tempo reduz o conteúdo de cálcio e vitamina D no sangue, mesmo que seja cozido no leite. Essa é a causa do ácido fítico nos grãos de aveia, que afeta muitos órgãos e sistemas. Portanto, a dieta é limitada a um máximo de 7 a 10 dias.
- É possível notar alguma uniformidade na presença de aditivos permitidos.
- Baixa quantidade de proteína. Dentro de uma semana, isso não prejudicará o corpo, mas não será fácil para as pessoas acostumadas a porções sólidas de carne.
Isso é interessante:aveia deliciosa
Preparação e sair dela
A preparação adequada e uma saída suave da dieta são a chave para alcançar um resultado duradouro. Uma semana antes do início do programa, você deve abandonar refrigerantes, sucos embalados e doces refinados - bolos, biscoitos, doces etc. É aconselhável remover o pão, alimentos com alto teor de gordura da dieta e reduzir um pouco o tamanho da porção habitual. Tudo isso permitirá que você reconfigure o corpo para limitar a ingestão de glicose, de modo que a dieta seja mais fácil e agradável. Deixe proteínas e quantidades moderadas de gorduras na dieta antes de começar, para não prejudicar sua saúde.
A saída da dieta deve ser suave. Antes de tudo, introduza proteínas facilmente digeríveis no sistema alimentar: carne de aves, carne vermelha magra e laticínios. Adicione gorduras saudáveis: nozes, linhaça e azeite de oliva, peixe do mar. Substitua metade da farinha de aveia por sopas de legumes e acompanhamentos. Alguns dias depois, em vez deste cereal, insira outros tipos: trigo sarraceno, milho, cevadinha. Por duas semanas, não é recomendável comer doces e alimentos ricos em amido: pão, sêmola, doces.
Mono-dieta de aveia
A dieta de aveia se refere a mono-dietas, isto é, a esses métodos de nutrição, nos quais um produto principal permanece na dieta por um tempo.Não é proibido complementá-lo em pequenas quantidades com um dos suplementos "permitidos", se eles não violarem o princípio da dieta. Pode ser de várias verduras, frutas sem açúcar e vegetais crus, produtos leves de leite azedo, etc. Para perder peso, é importante levar em consideração o seu teor calórico, a quantidade de açúcar e gordura na composição.
Como qualquer mono-dieta, sua validade deve ser limitada: em média de 3 a 7 a 10 dias. Isso é suficiente para descarregar, alcançar a perda de peso e não empobrecer o corpo.
Menu detalhado para perda de peso por 3 e 7 dias
Como três dias é um período bastante curto, para esse período, você pode escolher métodos aceitáveis entre dietas mais rigorosas e até mais descarregadas.
Existem 3 opções para o café da manhã:
- Aveia na água, na qual você pode adicionar ervas frescas a gosto, 2 colheres de sopa de queijo cottage com baixo teor de gordura e, de acordo com as preferências, algumas gotas de limão.
- Aveia no leite desnatado ao meio com água, ½ maçã ralada e canela.
- Aveia na água com duas colheres de sopa de purê de framboesa, cereja ou groselha.
Para o almoço:
- Sopa na água feita de cereais, pimentão, aipo, ervas, temperadas com purê de tomate. Não frite legumes.
- Servindo mingau na água com legumes frescos. Pepino válido, pimentão, tomate.
- Mingau cozido com legumes cozidos: abobrinha, berinjela, aipo.
Lanches (aceitável entre as refeições principais):
- Meia xícara de kefir, na qual previamente coloque 2 colheres de sopa de cereal e purê de frutas.
- Iogurte sem gordura, sem aditivos e ½ laranja.
- Meia xícara de kefir com sementes de chia.
Jantar:
- Hércules, fervido em água fervente com a adição de ½ porção de leite. Você pode tratar-se de uma pêra fresca.
- Flocos diluídos com iogurte líquido sem açúcar.
- Mingau na água com brócolis e couve-flor fervidos.
Os pratos do menu podem ser combinados em qualquer ordem, não esquecendo de beber a quantidade necessária de água limpa, não chá forte (de preferência verde ou herbal), água mineral à sua escolha.
Dieta de aveia por 7 dias.
Como uma semana é um período mais longo, é permitido incluir fontes adicionais de proteína em uma pequena quantidade na dieta. Isso permitirá que você "sobreviva" mais à dieta e reabasteça o suprimento de força.
Oferecemos vários pratos que podem complementar o menu anterior:
- Mingau ao meio com repolho cozido e feijão de aspargos cozidos.
- Hércules em leite não desnatado com queijo magro e ervas aromáticas.
- Mingau na água com espinafre, cebolinha.
- Uma pequena porção de uma salada de rabanete e pepino temperada com iogurte natural leve, polvilhe flocos secos em uma frigideira seca.
- Bacalhau cozido sem óleo com farinha de aveia na água.
- Aveia no leite desnatado com sementes de chia e cranberries.
- Sopa grossa de aveia, abobrinha e salsa com suco de limão.
- Mingau na água com a adição de laranja e kiwi.
- Costeletas no vapor de hercules pré-embebidas com a presença de carne magra de 100 g de peito de frango ou de peru e verduras.
- Caçarola sem óleo de ovos, aveia, tomate e endro.
- Geléia de aveia, na qual você pode adicionar purê de batatas de maçãs assadas.
Combinando esses pratos como almoço e jantar com o menu dos três primeiros dias, é possível obter uma perda de peso em média de 5 a 6 kg. A "perda" resultante depende do peso inicial.
Tipos de dietas de aveia
Existem vários tipos deste tipo de dieta para perda de peso:
- Dieta de aveia com limpeza preliminar com arroz cozido sem sal por vários dias.
- Dieta de frutas de aveia, na qual você pode comer todas as frutas, exceto uvas, bananas, melancia e melão.
- A dieta de kefir-aveia é bastante rigorosa, mas eficaz.
- Uma dieta de ação curta e muito rigorosa, composta por pequenas porções até 8 vezes ao dia, apenas cereais líquidos na água.
Essas e outras espécies são baseadas em uma restrição bastante rígida e são mais adequadas como dias de jejum.
Contra-indicações
- Categoricamente, não se adequa a pessoas com doença celíaca (intolerância ao glúten) e pacientes com diabetes.
- Nas doenças do trato gastrointestinal na fase aguda, não se deve aderir a essa dieta.
- É importante que as mulheres durante a menopausa cuidem de uma fonte adicional de cálcio devido ao aumento do risco de osteoporose.
Em geral, em uma dieta de aveia por um tempo limitado, com uma abordagem razoável, a pessoa se sente bem, não sente fome e não agride o corpo.