Muitas propriedades úteis permitem o uso de samambaias comuns na medicina popular, é popular nos países asiáticos, nas Canárias e nas ilhas da Nova Zelândia. Esta samambaia perene tem uma borda de folha curva incomum. A erva tem vários outros nomes: grama de Jesus e a tireóide austríaca. O medicamento oficial da Rússia não o introduziu na Farmacopeia e não o utiliza para a produção de medicamentos.
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Características gerais da planta
Orlyak pertence ao departamento de samambaias, que inclui amostras perenes vasculares mais altas. Uma diferença significativa de outras plantas é a capacidade de se reproduzir por esporos, conforme descrito na descrição das espécies. Eles se formam na parte de trás das folhas e parecem crescimentos marrons. O resultado é um padrão peculiar.
Após a maturação, os esporos são jogados no ar e pousam em terra, brotando em bom solo.
Orlyak comum prefere florestas, o tamanho pode variar dependendo das condições. Na Transcaucásia, eles crescem até 200 cm de altura e, no centro da Rússia, nem chegam a 100 cm.
Como refeição, a planta é consumida em saladas, sopa cozida e frita, podendo ser servida como tempero. São utilizados brotos jovens, chamados vaya, e quando fritos, parecem cogumelos a gosto. O cru não é consumido, pois a samambaia pode destruir a vitamina B1. Atualmente, os rizomas quase nunca são usados, mas antes eram usados na forma de farinha, por isso eram secos e triturados.
Locais de crescimento da samambaia comum
A samambaia de Orlyak cresce em quase todos os continentes do mundo, exceto em regiões muito frias. Ele sabe como se adaptar às montanhas, florestas, várias zonas climáticas, e elas o usam não apenas na medicina, mas também na culinária.
A samambaia se propaga por esporos, apesar disso, lança novos rebentos - flechas. Graças a eles, ele é capaz de preencher todo o espaço livre ao seu redor.
Cresce na Sibéria, a parte européia da Rússia, ama os Urais e o Extremo Oriente. A floresta que ele escolhe, pode ser conífera ou decídua, e também prefere clareiras, alturas. Capaz de crescer em solos pobres ou em calcário. Em algumas regiões da Rússia, Ucrânia, a Moldávia está listada no Livro Vermelho. Outros países não podem erradicar parênteses e usar vários métodos de luta. A samambaia preenche campos, pastagens e também o desmatamento e locais de incêndios florestais.
Composição e propriedades farmacológicas
Todas as partes da planta de samambaia contêm um grande número de substâncias úteis:
- ácidos fumárico, canela, benzóico, succínico, cumarico, café, fenolcarboxílico, ferúlico, protocatecuico e vanílico;
- carotenóides, sesquiterpenóides, esteróides, triterpenóides;
- compostos aromáticos cianogênicos e fenólicos;
- taninos;
- flavonóides;
- proteínas e uma grande quantidade de carboidratos - galactose, fucose, etc;
- lipídios;
- amido e óleo gordo;
- oligoelementos - manganês, iodo, cálcio, sódio, enxofre, potássio, etc;
- vitaminas - tocoferol, caroteno, riboflavina.
Propriedades medicinais conhecidas desta samambaia, é usada como um meio:
- antitussígeno;
- diurético;
- anti-inflamatório;
- antipirético;
- hemostático;
- analgésico;
- antimicrobiano;
- calmante;
- anti-helmíntico;
- colerético;
- cicatrização de feridas.
A samambaia também é usada para suprimir o reflexo de vômito. O medicamento oficial não reconhece ou confirma todas essas propriedades da samambaia e, portanto, não recomenda seu uso.
Colheita e colheita de samambaias
O início da colheita de samambaia ocorre no início de maio. Tais brotos são bastante caros, mas ainda existem poucos na floresta. No meio do mês, começa a segunda etapa da colheita e preparação da planta para armazenamento. Dado o rápido crescimento das samambaias, você deve se apressar, porque os brotos envelhecem e se tornam inutilizáveis, apenas peças jovens são usadas na medicina e na culinária.
Você precisa coletar a planta somente em um local ecologicamente limpo, não deve pegar verduras perto de trocas de transporte, aterros sanitários e grandes empresas industriais.
O broto de samambaia ainda não deve estar cheio, com no máximo 30 cm de comprimento, deve ser quebrado, não cortado, e é melhor coletar os brotos com no máximo uma semana de idade. Dada a taxa média de crescimento das plantas por dia - 6 cm, depois com um comprimento superior a 40 cm, vale a pena abandonar o espécime selecionado e suas partes verdes.
O melhor momento para coletar samambaia é considerado a fase de “eliminação da dobra” e “estrias”. Eles correspondem a 4 dias de crescimento. Os vayi são coletados em feixes de 6 cm de diâmetro, enfaixados com um elástico a uma distância de 4 cm do fundo, cortados para alinhar.
Depois de coletar a samambaia para decapagem, ela permanece apenas 10 horas para sua implementação. Mantenha a colheita deve estar na sombra, ao ar livre, não empilhe em polietileno. Para aumentar a vida útil, seções frescas devem ser mergulhadas em sal e refrigeradas. Em nosso país, a samambaia é salgada para exportação para o Japão e lá é consumida. Para a preparação requer uma grande quantidade de sal e conformidade com a formulação, você obtém um produto de qualidade na saída.
Samambaia seca, para uso na culinária, é mais comum na Coréia como complemento alimentar e como matéria-prima para a produção de decocções médicas. A secagem das folhas ocorre ao ar livre. Deve haver muito sol, mas eles são pré-soldados por 3 minutos. É importante proteger o produto seco do orvalho, chuva e condensação.
Uso médico
Na Rússia, o medicamento oficial não usa samambaia para a preparação de medicamentos. No entanto, entre as pessoas, tornou-se generalizada. Sua decocção é usada como:
- laxante;
- tônico;
- analgésicos para dores de cabeça e gastralgia;
- eczema e abscessos;
- reumatismo;
- diátese.
Já no século XI, descrições detalhadas do uso de suportes para fins médicos foram compiladas. A Europa, no final do século XVIII, adicionou esta planta à sua farmacopeia como remédio para vermes e também como auxílio na artrite e poliartrite.
Uso da fazenda
A samambaia é amplamente utilizada como repelente para baratas, moscas, insetos e aranhas. Geralmente usado para paisagismo decorativo de uma sala ou jardim.
Caracóis de brotos de samambaia são comidos frescos, e bolos e pão são preparados a partir das raízes. Folhas grandes ajudarão a impedir que as frutas apodreçam. E eles são postos no gado no estábulo no chão, e galinhas são dadas para evitar epidemias.
Uma samambaia é boa como fertilizante, como combustível, e na Idade Média estava coberta de telhados. Detergentes e alvejantes são preparados a partir de cinzas de plantas. A raiz é capaz de tingir a lã de preto e todos os tons de amarelo, e as folhas dão um tom verde-oliva e tinta verde. Os índios teceram redes, fizeram guarda-chuvas e cestos foram tricotados com pecíolos.
Contra-indicações
É proibido o uso de samambaias comuns para mulheres grávidas e lactantes. As crianças também devem ter cuidado como medicamento, somente após consulta com um fitoterapeuta experiente.
A samambaia é bastante tóxica, especialmente quando fresca. E você não deve comer brotos velhos de plantas. Uma overdose pode levar ao envenenamento, o que causa:
- náusea
- vômito
- dor de cabeça
- cãibras musculares.
Se esses sinais forem detectados, chame um médico, beba uma solução fraca de manganês, coloque um enema. É importante controlar o pulso e a pressão do paciente, monitorar seu estado geral.