Omelete no microondas - 9 receitas

Na vida da anfitriã, pode surgir uma situação em que o café da manhã deve ser preparado nas condições de "campo" - sem acesso ao fogão. Existem muitos truques para fazer isso. Por exemplo, você pode cozinhar uma omelete no microondas. Não ficará pior do que quando assar da maneira usual.

Omelete clássica com leite no microondas

Na maioria das vezes, o tratamento discutido com base no leite de vaca é preparado. Chega de meio copo de produto. Em vez disso, você pode tomar creme gordo. O restante dos ingredientes: 5 unid. ovos de galinha, 35 g de manteiga, duas pitadas de sal.

1. No início, todos os ovos são quebrados em um copo e salgados. Bata-os bem.
2. Depois de adicionar o leite não frio, o procedimento é repetido.
3. A mistura resultante é vertida nos pratos oleados. Sob a tampa, ele vai ao microondas com uma potência média de 2,5 a 3 minutos.
4. O prato meio cozido é misturado e enviado novamente para cozinhar ao mesmo tempo.

O tempo exato de cozimento depende do modelo do dispositivo, portanto ele é instalado empiricamente.

Receita de dieta para crianças.

Esta opção de prato é perfeita para os menores membros da família e para perder peso. Ingredientes: um punhado de legumes congelados variados, 3 peças. ovos, 130 ml de leite desnatado, uma pitada de sal marinho. Como cozinhar uma omelete no microondas é descrito abaixo.

1. Ovos crus agitam até espuma leve. Sem parar de trabalhar com um garfo ou batedor, você precisa derramar leite neles e adicionar sal marinho.
2. Uma mistura de vegetais é derramada em um prato de vidro adequado.
3. A base do ovo se derrama de cima. Em plena capacidade, o prato vai cozinhar por 8-9 minutos.

Você pode pegar qualquer vegetal, exceto batatas.

Como cozinhar com queijo?

Vale a pena tomar para esta refeição não apenas queijo duro, mas também tomates maduros e suculentos. Ingredientes: 3 unid. ovos, 90 ml de leite de vaca, sal na ponta de uma colher pequena, tomate, 40 g de queijo.

1. Panelas serão usadas de vidro ou cerâmica. A capacidade deve ser bem oleada.
2. Os ovos são salgados e combinados com leite não frio. Os componentes devem ser bem misturados. Você pode até vencê-los levemente.
3. Se você quiser que o queijo apareça em um prato, é necessário cortá-lo em cubos pequenos. Tomates - em círculos finos.
4. Legumes e queijo são despejados no recipiente preparado e a base do ovo é despejada sobre eles.

Preparando o café da manhã por 5-6 minutos na capacidade máxima do dispositivo.

Com cogumelos e tomates

Este prato simples, mas muito satisfatório, é surpreendentemente saboroso. Você pode tomar qualquer cogumelo - champignon fresco (110 gramas) é perfeito. Ingredientes: 4 ovos de galinha, um tomate grande, 2 colheres de sopa grandes de leite, alguns raminhos de salsa, uma cebola pequena, sal, uma mistura de pimentas a gosto, uma fatia de manteiga.

1. Cubos de cebola, fatias de tomate e cogumelos são despejados em um prato de vidro. Manteiga derretida derrama por cima. O recipiente é coberto e enviado por 3 minutos ao microondas. Durante esse período, os produtos precisam ser misturados uma vez.
2. O leite salgado com ovos, pimenta e salsa picada é batido separadamente.
3. A massa é vertida em uma panela, coberta com uma tampa e cozida no dispositivo pelo mesmo período de tempo na potência máxima.

Nenhum modo especial é necessário. O aquecimento convencional será suficiente.

Omelete no microondas em uma caneca

Se não houver utensílio especial para o microondas em casa, uma xícara comum servirá. Assim, é especialmente conveniente cozinhar uma omelete para uma pessoa. Ingredientes: 1 ovo, 2 ml de azeite, uma pitada de sal.

1. Um ovo é derramado em um copo com óleo profundo. É salgado e batido. Ervas aromáticas podem ser adicionadas a gosto.
2. Preparando uma omelete no microondas em uma caneca em apenas 1 minuto na potência máxima do dispositivo.

É saboroso adicionar cubos de alho e vegetais a esse prato.

Com lingüiça e queijo

Esta é a opção de café da manhã nutritiva mais popular nas famílias modernas. Suas amantes gostam especialmente da velocidade da comida. Ingredientes: 4 unid. ovos de primeira série, 3-4 xícaras de lingüiça cozida, 60 g de qualquer queijo (duro), um punhado de milho enlatado, 60 ml de leite, sal na ponta de uma colher.

1. Ovos quebrados combinam com leite. A mistura é salgada a gosto.
2. Por 2-3 minutos, a massa deve ser completamente batida com um misturador.
3. Salsicha é cortada em cubos, cubos finos de queijo.
4. Todos os ingredientes preparados e milho são misturados e despejados em utensílios de microondas. Primeiro você precisa lubrificá-lo.
5. Na potência máxima, o prato vai cozinhar por 12 a 14 minutos.

Sirva com qualquer molho quente.

Receita cozinhada

Para reduzir a quantidade de gordura no prato, você precisa cozinhá-lo por alguns dias. Isso também pode ser feito no microondas. Ingredientes: 4 unid. ovos, 90 ml de leite, um monte de endro, tomate, 90 g de queijo duro, sal a gosto.

1. Os ovos são batidos com leite até ficarem macios. O líquido deve ser adicionado a eles com um fluxo quente e fino.
2. Tomates sem pele são cortados em cubos. Endro - picado finamente.
3. Legumes e verduras são enviados para a massa de ovos. Todos os componentes são chicoteados novamente. A gosto, a massa é salgada.
4. Por fim, o queijo ralado é adicionado à omelete futura.
5. Se houver em estoque um formulário especial para cozinhar guloseimas para um casal, você poderá usá-lo. Ou apenas cubra o prato com uma tampa especial para microondas.
6. O café da manhã é preparado por 4 minutos na capacidade máxima do dispositivo.

Servido com torradas de centeio e fatias de queijo duro.

Omelete de proteína

Esta variante do omelete é especialmente popular entre os atletas. Ingredientes: uma colher grande de leite, 3 unid. ovos, sal.

1. No primeiro estágio, você precisa dividir cuidadosamente os ovos em componentes. Além disso, use apenas proteínas.Eles são um bico especial de um liquidificador batido em uma espuma exuberante.
2. A massa resultante é salgada e despejada em uma assadeira preparada no microondas.
3. Sob a tampa na potência máxima do dispositivo, o prato é cozido por 3 minutos.

Decorado com muitas ervas frescas.

Fritata italiana

Curiosamente, a receita a seguir inclui batatas. Três tubérculos precisarão ser cozidos "uniformemente" com antecedência. O restante dos ingredientes: 4 unid. ovos de galinha, cebola, 230 g de bacon defumado, 90 g de queijo holandês, sal.

1. O bacon é cortado em cubos pequenos. Em vez disso, você também pode usar linguiça defumada ou frango.
2. Em uma tigela funda, o ingrediente triturado combina com os ovos. A massa é salgada.
3. As cebolas são cortadas em meias argolas, as batatas cozidas em cubos pequenos. Juntos, esses vegetais são fritos em gordura pré-aquecida.
4. Cebolas e batatas são dispostas em forma de vidro. Uma mistura de linguiça e ovos é derramada por cima.
5. Na potência máxima do dispositivo, o tratamento levará 4-5 minutos.
6. Após cerca de 3,5 minutos, o recipiente para omeletes é removido do microondas e polvilhado com bastante queijo ralado. Você pode adicionar alho picado para obter um sabor picante.

Para acelerar o processo de preparação do café da manhã, vale a pena preparar os produtos necessários com antecedência.