Existem substâncias sem as quais o corpo humano simplesmente não pode funcionar. Alguns deles são sintetizados em si mesmo, mas alguns devem vir de fora - com comida, eles são chamados essenciais. Isso também se aplica aos ácidos graxos poliinsaturados, um dos quais é o ômega-3.
Conteúdo material:
- 1 A composição química do Omega-3
- 2 Taxa diária de ácidos graxos poliinsaturados
- 3 Por que é útil tomar um agente hipolipemiante
- 4 Omega-3 Drug List
- 5 Instruções de uso e dosagem
- 6 Durante a gravidez e lactação
- 7 Contra-indicações, efeitos colaterais e overdose
- 8 Óleo de linhaça ou óleo de peixe - o que é melhor
A composição química do Omega-3
A composição do elemento é bastante complicada. Do ponto de vista da química, essas substâncias e todo o seu complexo pertencem à classe dos ácidos graxos poliinsaturados - PUFAs. Eles têm uma ligação dupla, isto é, insaturada.
Os seguintes ácidos são classificados como ômega-3:
- alfa-linolênico (ALA);
- eicosapentaenóico (EPA);
- docosahexaenóico (DHA).
Esses nem todos são representantes dessa classe de produtos químicos, mas são os mais importantes para o corpo humano.
Taxa diária de ácidos graxos poliinsaturados
Na sua forma pura, os PUFAs não são encontrados na natureza, mas o ômega-3 é encontrado em alguns produtos de origem animal e vegetal, e neste último há menos, e a composição dos ácidos é mais pobre.
O que você precisa usar para que o corpo não sofra com a falta desta substância valiosa:
- Peixe gordo: salmão, mas capturado em reservatórios naturais, e não cultivado artificialmente, e outras espécies de peixe vermelho.
- Um pouco menos de ômega-3 em peixes com carne branca - cavala, sardinha, alabote, cavala, sardinela, cheiro de arenque, arenque e hamsa. Eles são muito mais acessíveis. Você precisa escolher um produto recém congelado, não salgado - o excesso de sal é prejudicial.
- Existem PUFAs em camarões, mexilhões, caranguejos, fígado de bacalhau, ovas de escamudo, vieiras, ostras e algas wakame.
- Entre os produtos de origem vegetal, podemos distinguir aqueles em que há muita gordura: nozes - nozes, castanha de caju, nozes, pinha, pistache.
- Existem ômega-3 nas sementes: linhaça, gergelim, mostarda, chia, estupro, cânhamo, abóbora. É rico em óleos derivados desta matéria-prima, além de azeitona. Todos os óleos devem ser frescos - os lipídios benéficos contidos neles são rapidamente oxidados.
- Você pode enriquecer sua dieta com PUFAs encontrados em alguns tipos de couve - couve de Bruxelas, couve-flor e brócolis. Eles estão nos legumes - feijão e soja, nos verdes - espinafre, endro, salsa, beldroega, coentro. Uma pequena quantidade de ômega-3 está presente nas batatas.
Para garantir as necessidades diárias, uma pessoa precisa de 1 a 2,5 g de PUFA, o valor depende da idade e do sexo. O excesso é prejudicial - uma dose segura é de até 8 g por dia. Mas isso se aplica aos medicamentos. Os produtos que contêm ômega-3 podem ser consumidos sem restrição. Para obter a norma fisiológica dessas substâncias valiosas, basta comer 100 g de peixe vermelho por dia, um punhado de nozes ou duas colheres de azeite. Alimentos vegetais precisarão de mais.
Existem doenças e condições que requerem aumento da ingestão de ômega-3 no organismo:
- depressão e doenças autoimunes;
- aumento de cargas esportivas;
- oncologia e aterosclerose;
- risco de ataque cardíaco ou derrame, problemas com o sistema cardiovascular.
Mais PUFA é necessário no inverno. O ômega-3 é preferencialmente de origem animal.
Por que é útil tomar um agente hipolipemiante
Primeiro, vamos descobrir qual o papel dos PUFAs no corpo:
- O DHA está presente em muitos órgãos - a retina do olho, em todas as membranas celulares; é encontrado nos tecidos do cérebro, testículos e espermatozóides. Com essa falta, o sistema nervoso dos bebês simplesmente não pode ser formado corretamente.
- Graças à EPA, as membranas celulares são regeneradas, o transporte lipídico na corrente sanguínea é normalizado, a absorção de gorduras no trato digestivo é um antioxidante.
- O ALA é responsável pela saúde da pele, cabelos e unhas, combate o estresse, reduz o colesterol, diminui a pressão sanguínea e é o material para a síntese de outros ácidos graxos - DHA e EPA.
O ômega-3 é útil para melhorar a condição de muitos órgãos e sistemas, independentemente da idade e do sexo:
- ela participa de todas as reações biomecânicas celulares, iniciando a síntese de eicosanóides - hormônios teciduais;
- ajuda a fornecer oxigênio aos tecidos;
- esse agente hipolipemiante reduz o conteúdo de lipídios saturados no sangue, reduzindo o risco de desenvolver aterosclerose e as doenças associadas a ele;
- aumenta a contratilidade do miocárdio, é responsável pela elasticidade dos vasos sanguíneos;
- promove a produção de serotonina - o hormônio da alegria, combatendo assim a depressão e os efeitos do estresse;
- reduz a dor na inflamação das articulações de qualquer etiologia;
- aumenta a sensibilidade à insulina;
- melhora as funções cerebrais responsáveis pela aprendizagem, memória e atenção;
- reduz o apetite, promove o crescimento muscular, enquanto a camada gordurosa diminui;
- aumenta a resistência do corpo:
- reduz várias inflamações, fortalece a imunidade.
Mas há momentos em que o ômega-3 é especialmente necessário.
Mulheres
O envelhecimento da pele com a ingestão regular diminui. A condição dos cabelos e unhas melhora. As mulheres tomam ômega-3 quando querem engravidar - isso melhora a função reprodutiva do corpo. Também é necessário para quem sofre de menstruação dolorosa - sensações desagradáveis enfraquecem. Os PUFAs são uma boa maneira de prevenir o câncer de mama.
Você também precisará do medicamento durante a menopausa - ele suavizará distúrbios hormonais e sintomas relacionados: afrontamentos, humor deprimido, sudorese e dor de cabeça.
Homens
O ômega-3 está envolvido na formação de esperma.É simplesmente necessário para homens que desejam se tornar pais, pois os lipídios insaturados também ajudam na produção de hormônios sexuais masculinos. A falta de DHA é uma das causas da prostatite e outros problemas com a próstata.
Para crianças
Na dieta de uma criança, a quantidade de ômega-3 deve ser 1% do peso de todos os alimentos ingeridos.
Nesse caso, um efeito positivo será observado:
- o status imunológico retornará ao normal;
- a criança ficará mais calma;
- melhorar a memória e a capacidade de foco, o que afetará positivamente o desenvolvimento e o sucesso acadêmico.
Omega-3 Drug List
O principal componente das drogas ômega-3 é o óleo de peixe, é o mais abundante, às vezes são usados óleo de krill ou gorduras extraídas de algas. Durante seu processamento e purificação, os PUFAs se transformam em éteres, mas essa forma é mal absorvida, portanto, o último estágio da produção de medicamentos é a recuperação de triglicerídeos. O complexo Omega-3 está disponível em cápsulas devido ao sabor específico do conteúdo, que nem todo mundo gosta. Além disso, essa concha protege a droga da oxidação.
As farmácias possuem medicamentos prescritos, como Omacor, e vários suplementos alimentares.
Ao escolher um medicamento, chama-se atenção para sua composição - o conteúdo de EPA e DHA, a forma na qual os lipídios insaturados são apresentados, o grau de purificação e a data de validade.
Os mais populares são:
- Solgar - produzido nas doses de 700, 900 e 1300 mg, extraído de hamsa e cavala;
- Carlson Labs Super Omega-3 Gems com uma dose de 1200 mg, extraída de tecidos de peixes de profundidade;
- Omega-3 Doppelherz Asset - feito de peixe salmão;
- Omega-3 Vitrum Cardio - contém os três principais PUFAs;
- Omega-3 Aquamarine - contém vitamina E;
- Omega-3 Norvesol - uma preparação de alta pureza a partir da gordura do selo;
- Omega-800 é uma preparação de óleo de peixe.
Para as crianças, as cápsulas de ômega-3 nem sempre são adequadas - é difícil para elas engolir; portanto, é melhor parar com xaropes ou pastilhas para mastigar. Na maioria das vezes, o ômega-3 para crianças é prescrito na forma dos seguintes medicamentos:
- Pikovit Omega-3 - um xarope contendo PUFA e um complexo de vitaminas, é prescrito a partir de 3 anos.
- Multitabs Omega-3 - cápsulas ou xarope para mastigar com vitaminas hidrossolúveis.
- Mastigar marmelada com óleo de peixe.
- Tutti-Frutti - cápsulas mastigáveis com adição de óleo de peixe.
Instruções de uso e dosagem
As instruções de uso indicam que o medicamento é tomado por pelo menos 3 meses. É melhor fazer isso depois de consultar um médico. A dosagem depende da idade e concentração da substância ativa em cada medicamento específico.
A ingestão padrão para adultos e crianças após 12 anos é de 3 cápsulas três vezes ao dia. Para crianças abaixo desta idade, basta 1 cápsula com a mesma frequência de uso. Você precisa beber imediatamente após comer. Beba apenas com água, ½ xícara é suficiente.
Durante a gravidez e lactação
A ingestão adequada de ômega-3 é importante durante a gravidez.
Com sua falta, surgem problemas no bebê em desenvolvimento e na mãe:
- o risco de aborto aumenta, pode ocorrer parto prematuro;
- no último trimestre da gravidez, é possível toxicoses tardias, repletas de edema, danos nos rins, hipertensão;
- o bebê pode sofrer o sistema nervoso, o desenvolvimento dos ossos, órgãos da visão, após o nascimento, a imunidade será enfraquecida.
A depressão pós-parto geralmente ocorre devido à falta de serotonina, cuja produção é regulada pelo PUFA.
O ômega-3 também é importante durante a alimentação do bebê, para que seu sistema nervoso se desenvolva sem desvios.
Contra-indicações, efeitos colaterais e overdose
Nem todo mundo pode tomar ômega-3.
Terá que ser abandonado nas seguintes doenças:
- tuberculose ativa;
- sarcoidose;
- aumento do sangramento dos vasos sanguíneos;
- inflamação aguda no trato digestivo, incluindo o pâncreas;
- insuficiência hepática ou renal, se não compensada.
Você não pode combinar a droga com a ingestão de vitaminas E ou D - elas podem melhorar o efeito uma da outra. Uma contra-indicação absoluta é a intolerância aos componentes do medicamento - são possíveis reações alérgicas. Geralmente, o ômega-3 é bem tolerado, mesmo com uso prolongado, é perigoso apenas exceder a dose prescrita.
A sobredosagem é manifestada pelos seguintes sintomas:
- falta de apetite;
- náusea e, às vezes, vômito;
- sede intensa;
- constipação ou diarréia;
- dor abdominal
- fraqueza muscular;
- micção frequente;
- dor de cabeça
Se você acidentalmente tomar uma grande dose do remédio, lave o estômago e chame uma ambulância.
Óleo de linhaça ou óleo de peixe - o que é melhor
O óleo de linhaça, por ser um produto vegetal, contém ácido alfa-linoléico menos ativo. A fim de tornar mais ativos os ácidos eicosapentaenóico e docosahexaenóico, o corpo terá que trabalhar duro. O grau dessa transformação é pequeno - não mais que 21%. No óleo de peixe, esses ácidos já estão contidos. Portanto, o óleo de linhaça não pode substituir completamente o óleo de peixe. Para obter lipídios insaturados mais ativos e benéficos para o corpo, o corpo deve desenvolver enzimas especiais e o EPA e DHA são bem absorvidos sem eles.