Nem todos os gulosos sabem que você pode fazer um sorvete de banana muito delicioso com suas próprias mãos. Trata-se de um tratamento rápido, nutritivo, orçamentário e saudável ao mesmo tempo. Qualquer receita inclui um mínimo de ingredientes.
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Sorvete de Banana e Leite
Ingredientes
- frutos maduros - 3 unid .;
- qualquer adoçante (por exemplo, mel) - 1 colher de sopa. l.;
- leite gordo - 3 colheres de sopa. eu
Cozinhar:
- Corte bananas macias e doces em rodelas.
- Arrume-os em uma tábua e mova-se por várias horas no frio (pelo menos 2,5 horas).
- Envie a fruta para a tigela do liquidificador, bata usando o botão turbo.
- Quebre os pedaços primeiro para o estado das migalhas. Então - continue batendo, derramando gradualmente o leite em uma tigela.
- Consiga uma estrutura de massa suave e suave.
Sirva imediatamente a sobremesa com as guloseimas de banana e leite resultantes.
Como fazer morangos
Ingredientes
- morangos - 320 - 350 g;
- bananas - 2 frutas;
- açúcar mascavo - 5 colheres de sobremesa;
- açúcar de baunilha - 1 colher de sobremesa;
- creme muito gordo - 2/3 colheres de sopa.
Cozinhar:
- Corte aleatoriamente frutas e bagas. Esmagá-los juntos com um liquidificador até ficar homogêneo.
- No processo de bater, adicione dois tipos de açúcar em pequenas porções.
- Despeje o creme apenas em uma massa já homogênea.
- Em seguida, você precisa torcer a massa resultante no freezer para uma densidade. Esse processo geralmente leva de 40 a 50 minutos.
Sorvete mole pronto feito de banana e morango pode ser provado imediatamente, ou primeiro mantido no frio.
Com base em queijo cottage
Uma variedade de produtos lácteos pode ser adicionada a um tratamento a frio com frutas.A seguir, detalhes sobre como fazer sorvete com base em queijo cottage.
Ingredientes
- grandes bananas maduras - 5 - 6 peças .;
- queijo cottage mole (cerca de 40% de teor de gordura) - 230 - 250 g;
- mel de abelha natural - 4 colheres de sobremesa.
Cozinhar:
- Rale o produto lácteo macio com um garfo com adoçante (mel).
- Deixe esfriar bem as frutas, descasque e corte em pequenos círculos.
- Mate as bananas com um liquidificador até ficar homogêneo.
- Misture bem a massa de requeijão e frutas.
- Despeje em uma forma conveniente. Envie o frio por 3 horas.
- Aproximadamente a cada hora, misture bem a massa para formar menos cristais nela.
Sirva bebidas em uma linda sorveteira.
Sorvete de banana PP
Mesmo com a perda de peso e a adesão estrita a uma dieta adequada, às vezes você pode se deliciar com uma deliciosa sobremesa - sorvete. Faça você mesmo melhor com base em frutas, proteínas e produtos lácteos.
Ingredientes
- queijo cottage sem grãos - 80 - 100 g (produto sem gordura);
- leite em pó (também desnatado) - 2 colheres de sobremesa;
- qualquer adoçante (melhor - estévia) - a gosto;
- vanilina - 2 a 3 grãos;
- leite puro sem gordura - 60 ml;
- claras de ovo - 2 unid.
Cozinhar:
- Para preparar um delicioso sorvete PP, a primeira coisa que você precisa fazer é clara de ovo crua - trate-a com um misturador ou um bico especial para liquidificador. As proteínas devem se transformar em picos fortes e estáveis.
- Gradualmente, despeje o leite sem gordura na massa magnífica resultante.
- Adicione todos os outros componentes. Lugar seco por último. Continue mexendo até que o leite seco esteja completamente dissolvido. Caso contrário, seus grãos aparecerão nos dentes na sobremesa pronta.
- Coloque a massa cremosa grossa resultante em um prato adequado.
- Enviar para o freezer por 3 horas.
Imediatamente após isso, você pode colher uma amostra do tratamento certo.
Com creme
Ingredientes
- grandes bananas maduras - 2 - 3 peças .;
- creme (de 10 a 20%) - ½ colher de sopa;
- açúcar em pó - 1 colher de sopa. l.;
- suco de limão / limão - 1 colher de sopa. eu
Cozinhar:
- Casca de frutas. Corte grande. Envie para o freezer por cerca de uma hora. Você precisa escolher frutas maduras, mas não enegrecidas ou apodrecidas, caso contrário, o sabor do tratamento será estragado.
- Moa as fatias de frutas congeladas em uma tigela liquidificadora no modo turbo. Primeiro, eles se transformarão em migalhas, depois parecerão um creme suave.
- Adicione o pó, o suco cítrico, cuidadosamente filtrado das sementes e o creme à massa resultante. Bata bem novamente.
- Transfira a mistura para uma forma conveniente. Envie para o freezer por 2 a 3 horas. No processo, a massa para uma solidificação mais uniforme deve ser misturada duas vezes.
Decore uma porção de doces com chocolate ralado ou nozes picadas.
Receita incomum com abacate
Ingredientes
- banana (grande) congelada - 1 unid .;
- abacate - 1 pc .;
- leite com qualquer teor de gordura - 80 ml;
- mel (flor) - 60 g;
- gelo - 150 g;
- vanilina - 3 - 4 g.
Cozinhar:
- Lave o abacate. Retire a pele dela. Retire o osso.
- Corte o restante em pedaços. Misture com as mesmas fatias de banana descascada.
- Mate os ingredientes juntos no liquidificador. Adicione a vanilina e o mel.
- Despeje o leite.
- Despeje cubos de gelo no final.
- Mate os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo. Disponha em recipientes adequados para congelamento. Enviar para o freezer por 4 horas.
O delicioso sorvete caseiro resultante é servido em porções em lindas cremes.
Iogurte e sorvete de banana
Ingredientes
- bananas - 3 peças .;
- iogurte grosso com açúcar - 370 - 400 g.
Cozinhar:
- Quebre as bananas descascadas em fatias. Envie para a colheitadeira ou liquidificador.
- Despeje o iogurte na fruta. Você pode tomar o creme habitual ou, por exemplo, morango, pêssego, cereja ou qualquer outro sabor ao seu gosto.
- Interrompa tudo com um liquidificador até ficar homogêneo.
- Despeje em uma forma / tigela adequada. Deve ser um recipiente que tolere bem as baixas temperaturas.
- Enviar para o freezer a noite toda.
De manhã, coloque o molde em um recipiente com água morna.Depois disso, será fácil retirar o sorvete.
As receitas caseiras de sorvete de banana podem ser aprimoradas infinitamente. Esta base combina bem com outras frutas, bagas e até ervas. Por exemplo, hortelã. Você pode adicionar leite condensado, pasta de chocolate, geléia e outros ingredientes deliciosos às bananas.
