Todos os anos, o número de pessoas obesas está crescendo. A Rússia não foi exceção, onde, no ano passado, a proporção de homens com excesso de peso cresceu 27% e mulheres - 30%. Excesso de gordura corporal leva inexoravelmente a problemas de saúde.

Os sistemas cardiovascular, digestivo, endócrino e osteomuscular sofrem, o que afeta significativamente a qualidade de vida. Devido a uma tendência tão triste, apareceu um grande número de dietas, cada uma com seus adeptos e oponentes.

Uma das mais controversas é a mono-dieta. Mas antes de optar por isso, você deve avaliar cuidadosamente os prós e contras.

O princípio de operação da mono-dieta

Não acredite nas histórias, como se algum produto tivesse propriedades mágicas e queimasse quilos extras. De fato, qualquer dieta única funciona apenas devido a um déficit calórico. Frutas, proteínas e carboidratos não podem suprir a necessidade humana diária apenas de frutas e vegetais crus.

Além disso, esse método de perda de peso tem alguns recursos que fazem com que o peso corporal de uma pessoa diminua visivelmente em pouco tempo.

  1. Efeito diurético. A maioria das mono-dietas não significa, em princípio, sal na dieta. O sal comestível retém perfeitamente a água no corpo, causando inchaço frequente. Portanto, após a exclusão deste ingrediente dos alimentos, o excesso de água começa a ser removido ativamente do corpo.
  2. Efeito laxante. Como regra geral, uma mono-dieta é construída em torno de vegetais e frutas, nas quais há muitas fibras e fibras.Consequentemente, sua ingestão diária aumenta acentuadamente, o que estimula o trabalho ativo do intestino. Além disso, o estresse devido a uma mudança na nutrição, uma grande quantidade de água consumida e um volume crescente do nódulo alimentar também estão afetando. Todos os fatores combinados levam a diarréia e fezes frequentes. Especialmente se a base de mono-dietas são vegetais aquosos - melancia, pepino, abobrinha.
  3. Perda de peso devido à massa muscular. A proteína é o principal elemento "construtor" do sistema muscular. Evidentemente, com qualquer dieta única, é impossível usar a norma diária da proteína adulta para, pelo menos, manter o volume muscular já existente. Quando o corpo deixa de receber os elementos necessários para a vida, começa a extraí-los de seus próprios tecidos. A principal fonte de proteína no corpo humano é o tecido muscular, que é destruído ativamente ao longo do tempo.

Os benefícios e malefícios da perda de peso

Certamente, as pessoas que decidem fazer a perda de peso estão preocupadas com sua própria saúde e, portanto, estão interessadas em todas as possíveis consequências.

Especialistas observam o pronunciado benefício da monodieta:

  1. Estas são as melhores dietas para rápida perda de peso. Vale a pena reconhecer que as mono-dietas realmente funcionam quase de maneira extremamente rápida. Em média, as taxas de perda de peso variam de um quilograma em dois dias a cinco em uma semana. Isso pode ser útil para pessoas que precisam perder peso com urgência para algum tipo de cirurgia de emergência.
  2. Os produtos consumidos são benéficos. Como regra geral, a dieta nesses casos é construída com base em um produto bastante valioso, no qual existem vitaminas, minerais e fibras alimentares.
  3. Limpeza do corpo como um todo e do intestino em particular. Os adeptos da mono-dieta frequentemente argumentam sua escolha com o efeito curativo dessa dieta. Uma grande quantidade de água e fibra alimentar estimula a atividade do sistema digestivo, forçando-o a se livrar de todos os desnecessários.

Também vale a pena falar sobre os danos que uma mono-dieta pode trazer:

  1. Deve-se entender que no corpo humano existem processos metabólicos contínuos, cuja manutenção e implementação são necessárias em uma ampla variedade de substâncias. Um único produto não é capaz de satisfazer todas as necessidades do corpo, pois nem um único ingrediente contém a ingestão diária de minerais, vitaminas, gorduras, proteínas, carboidratos e aminoácidos. Então, após uma fome prolongada, são lançadas reações destinadas a dividir os próprios tecidos do corpo, especialmente os músculos, porque contêm proteínas valiosas.
  2. A mono-dieta pode levar a um aumento acentuado de peso após a graduação. O corpo humano é estruturado de tal maneira que, com uma significativa falta de calorias diárias, retarda todos os processos. Ou seja, durante o período da dieta, ele se adapta ao novo regime e, após o fim, começa a reabastecer ativamente os perdidos e estocar um novo. Tudo isso leva a um salto acentuado na massa, e o peso se torna mais do que antes de perder peso.
  3. Mono-dietas longas e irracionais afetam negativamente a saúde das mulheres. Quase todos eles implicam uma rejeição quase completa das gorduras, enquanto os lipídios são o principal componente para a síntese de hormônios, incluindo o sexo. Portanto, o baixo peso corporal, combinado com má nutrição, pode levar a irregularidades menstruais, falta de menstruação, infertilidade.

Além disso, cada dieta individual leva a certos distúrbios em sistemas orgânicos específicos:

  • o arroz aumenta a chance de formação de pedras na vesícula biliar e também reduz o nível de hemoglobina no sangue, causa constipação;
  • farinha de aveia pode causar anemia;
  • o trigo sarraceno está cheio de tonturas, constipação, distúrbios depressivos;
  • o kefir leva a distúrbios nas fezes, dor no estômago;
  • a maçã se torna a causa de problemas estomacais, distúrbios das fezes, distúrbios do sistema endócrino e nervoso;
  • o queijo cottage provoca aumento da formação de gases, alergias, distúrbios nas fezes;
  • a banana interrompe o intestino, atrasando as toxinas no corpo.

Um alto teor de carboidratos causa um aumento acentuado da glicose no sangue, o que afeta negativamente o funcionamento do pâncreas.

Vantagens e desvantagens

Apesar da grande quantidade de danos que as mono-dietas podem causar, elas ainda têm várias vantagens:

  1. Simplicidade. Não há necessidade de calcular calorias, criar um menu e cronograma de treinamento. Com a dieta mono, você só precisa escolher o seu produto favorito e consumi-lo por vários dias
  2. Resultados impressionantes. A perda de quilos extras em tão pouco tempo é realmente desanimadora, o que significa que torna a dieta única a mais eficaz aos olhos daqueles que estão perdendo peso.
  3. Sem restrições quanto à quantidade de alimentos. Com a mono-dieta, você pode usar o ingrediente selecionado o quanto quiser e a qualquer momento, o que, teoricamente, ajudará a eliminar a fome.

As desvantagens, além das consequências nocivas e perigosas listadas, também incluem:

  1. A complexidade da conformidade. Não importa o quão saboroso seja o produto em que a mono-dieta se baseia, é difícil usá-lo por vários dias seguidos, não apenas fisicamente, mas também psicologicamente.
  2. Irritabilidade e alterações de humor. Pressão psicológica, estresse causado por uma mudança acentuada na dieta, um desejo de romper, um colapso, fadiga constante - tudo isso afeta o humor e o bem-estar geral de uma pessoa que perde peso.
  3. Desequilíbrio. A mono-dieta expõe o corpo a testes e cargas excessivas que podem causar exacerbações de doenças crônicas ou levar a complicações

Produtos permitidos e proibidos

Em princípio, qualquer pessoa que não esteja na lista de produtos proibidos pode ter produtos permitidos.

A lista de ingredientes indesejados não é tão grande:

  1. Sucos prontos e bebidas doces, pois contêm muito açúcar.
  2. Alimentos enlatados. O sódio contido nos conservantes prende ativamente a água no corpo.
  3. Produtos de farinha, doces feitos com farinha de trigo. Esses alimentos são ricos em calorias e são absorvidos muito rapidamente.
  4. Maionese, creme, creme de leite. Esses alimentos são muito gordurosos e ricos em calorias.
  5. Cereais de café da manhã, cereais instantâneos que contêm muito açúcar.
  6. Batatas fritas, bolachas salgadas e salgadinhos. O alto teor de sal provoca o aparecimento de edema e a retenção de excesso de água no organismo.
  7. Produtos fritos em massa. Durante o cozimento, a farinha absorve uma grande quantidade de óleo, o que às vezes aumenta o conteúdo calórico do prato.
  8. Bebidas alcoólicas. Por mais estranho que pareça, as bebidas alcoólicas são muito ricas em calorias e, ao mesmo tempo, não têm valor nutricional.

Além disso, todos esses produtos aumentam o apetite e provocam excessos.

Os métodos mais eficazes para perder peso

Apesar do grande número de oponentes das mono-dietas, é impossível negar sua eficácia. Para minimizar consequências desagradáveis ​​e evitar problemas de saúde, vale a pena se preparar com antecedência para uma dieta.

É necessário reduzir gradualmente a quantidade de gorduras e alimentos processados ​​termicamente na dieta, mudar para alimentos mais leves e reduzir a variedade. Os especialistas também recomendam tomar multivitaminas e ácidos graxos ômega-3 durante a dieta.

Se todas as recomendações forem seguidas, os métodos mais eficazes darão frutos, sem consequências.

  1. Mono dieta de arroz. A técnica mais popular. Consiste em comer pequenas porções de arroz em intervalos regulares. É dada preferência ao arroz não polido. Os iniciantes podem adicionar duas ou três maçãs à dieta durante o dia.
  2. Mono-dieta de trigo sarraceno. A técnica é muito simples: durante o dia, durante quatro refeições, você precisa comer uma panela pequena de mingau de trigo sarraceno, lavada com sucos espremidos na hora.
  3. Monodieta de Kefir.Por um dia, você precisa beber um litro e meio de kefir com pouca gordura. Variedade da dieta é permitida com frutas e vegetais frescos.
  4. Mono-dieta de pepino. No café da manhã, almoço e jantar, você deve comer uma salada de dois pepinos, creme azedo com pouca gordura e ervas. Antes de dormir, frutas são permitidas.
  5. Mono-dieta da Apple. Durante o dia, você não precisa comer mais do que 1,5 kg de maçãs.

Mono-dietas de carboidratos

Esta dieta é baseada principalmente em carboidratos complexos, que são absorvidos lentamente.

Para perder peso, você deve seguir as regras básicas:

  • coma até 6 vezes ao dia em pequenas porções (você não deve permitir sentimentos de fome);
  • beba pelo menos 1,5 litros de água por dia;
  • a última vez para comer o mais tardar às sete da noite.

Com esta dieta, também é permitido o uso de feijão, cereais, cereais, laticínios, frutas e legumes, carne dietética, pão integral.

Proteína

Uma dieta proteica é a mais potencialmente perigosa, pois um grande número de peptídeos na dieta está repleto de danos ao fígado, rins e também pode causar intoxicação grave. Portanto, a duração dessa dieta não deve ser superior a dez dias, após os quais é necessário um intervalo de seis meses.

Pré-requisitos:

  • beba até dois litros de líquido diariamente;
  • tomar um complexo de multivitaminas;
  • consumir calorias suficientes;

Alimentos permitidos, segundo nutricionistas:

  • carne;
  • peixe
  • miudezas;
  • clara de ovo;
  • pão integral;
  • produtos lácteos desnatados (queijo cottage, kefir);
  • legumes e frutas.

Frutas e vegetais

O nome da dieta fala por si. A dieta inclui apenas vegetais e frutas. Esta dieta pode ser transformada em uma mono-dieta. Para facilitar a transição, os especialistas aconselham a mudar a dieta gradualmente, ou seja, introduzir vegetais e frutas primeiro na forma de lanches e depois substituí-los por uma refeição.

Sair da dieta única

Você precisa sair da mono-dieta com muito cuidado e gradualmente. Você não pode mudar imediatamente para alimentos com alto teor calórico; deve entrar na dieta por dois ou três novos ingredientes para evitar o estresse do corpo.

Contra-indicações

Obviamente, nem todo mundo poderá usar uma dieta única, pois não é fácil observá-la. Portanto, antes do uso, é necessário consultar um especialista. Isto é especialmente verdadeiro para pessoas com doenças crônicas concomitantes, uma vez que a ocorrência de exacerbações, o desenvolvimento de complicações e condições urgentes são bastante prováveis. Mono-dietas são uma restrição estrita nos alimentos, e isso é definitivamente estresse para o corpo. Portanto, eles podem ser praticados muito raramente, em caso de emergência.

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