A receita não alcoólica de Mojito permitirá preparar um delicioso coquetel refrescante. Será relevante servi-lo em um dia quente de verão para o jantar ou mesmo para a mesa festiva, em vez da compota / suco habitual. Esta versão do coquetel pode ser saboreada mesmo por crianças.

A receita clássica de "Mojito" não alcoólico

Ingredientes

  • limão - inteiro;
  • hortelã - 6-7 ramos;
  • açúcar - 3 colheres de chá;
  • água - 3 colheres de chá;
  • sprite - 2/3 st;
  • gelo picado a gosto.

Cozinhar:

  1. Para preparar um Mojito não alcoólico de acordo com a receita clássica, a primeira coisa que você precisa fazer é limão - lavar, cortar em fatias, remover todos os ossos.
  2. Enxágüe verduras, seque, rasgue as folhas dos caules. Amasse-os diretamente com as mãos (ou usando um empurrador) e coloque-os em um copo.
  3. Coloque limão por cima. Amasse os ingredientes juntos.
  4. Prepare xarope de açúcar e água.
  5. Despeje em um copo com um sprite.

Para o topo, encha o recipiente com o coquetel acabado com gelo picado. Insira um tubo fino no vidro. Você pode decorar a bebida com uma fatia inteira de frutas cítricas.

Cocktail com sabor a morango

Ingredientes

  • qualquer refrigerante - 1 colher de sopa;
  • morangos - 80-100 g;
  • açúcar mascavo - 2 colheres de chá;
  • cal - ¼ do feto;
  • hortelã fresca - 1 molho médio;
  • gelo.

Cozinhar:

  1. Refrigerante com antecedência. Água adequada, tônica doce, sprite e outras opções semelhantes.
  2. Em dois copos limpos e secos, espalhe as folhas de hortelã previamente lavadas e secas. Cubra-os com açúcar.
  3. Amasse os ingredientes em um copo com um pilão. Assim que os verdes iniciarem o suco e se misturar com o açúcar, um aroma agradável e brilhante aparecerá.
  4. Então você pode colocar fatias de morango em copos. Bagas congeladas não são adequadas para esse coquetel. Você precisa tentar encontrar morangos frescos.
  5. Esprema o suco de limão em copos. Opcionalmente, adicione fatias de citros.
  6. Despeje gelo, inteiro ou triturado, em um copo.

Despeje a base resultante do coquetel de Mojito com o refrigerante selecionado. Decore ao seu gosto. Por exemplo, morangos inteiros.

Bebida de toranja

Hortelã e limão são os ingredientes essenciais de bebidas alcoólicas e não alcoólicas. Mas existem receitas originais, cujos principais componentes são alterados. Nesta variação, o limão no Mojito é substituído por toranja. Como resultado, o sabor da bebida é ainda mais vívido e interessante.

Ingredientes

  • toranja madura - 1 pc .;
  • hortelã (apenas folhetos) - 1 molho médio;
  • refrigerante doce - ½ colher de sopa;
  • gelo.

Cozinhar:

  1. Lave as verduras. Remova os folhetos das hastes duras.
  2. Rasgue a hortelã diretamente com as mãos e coloque-a em um copo de vidro.
  3. Lave o citrino e corte em duas metades.
  4. Esprema cuidadosamente o suco de cada um.
  5. Adicione os pedaços de polpa deixados na casca no copo.
  6. Gelo para enviar para a tigela de um liquidificador poderoso. Interrompa o estado de grandes migalhas.
  7. Coloque gelo em um copo. Despeje água gelada e altamente gaseificada de cima.
  8. Misture os ingredientes do coquetel.

No final, decore o copo com hortelã e um pedaço de toranja.

Cereja não alcoólica "Mojito"

Ingredientes

  • água doce com alta carbonatação - 150-170 ml;
  • bagas de cereja sem sementes - 8-10 pcs .;
  • limão - inteiro;
  • hortelã - 5-7 folhas;
  • xarope de açúcar pronto - 30-40 ml;
  • gelo.

Cozinhar:

  1. Lave as frutas. Usando um dispositivo especial ou um alfinete comum, remova cuidadosamente os ossos deles. Para um coquetel, apenas cereja fresca é adequada.
  2. Pique o limão em 4 partes iguais.
  3. Rasgue folhas de verduras lavadas e secas com as mãos.
  4. Coloque os ingredientes preparados em um copo de vidro.
  5. Despeje a calda de açúcar resfriada por cima.
  6. Esmague tudo com uma colher ou empurrador para o purê de batatas. É necessário que os ingredientes deixem o suco fluir, e seu aroma seja revelado ao máximo.
  7. Despeje os componentes do coquetel com refrigerante gelado. Adicione pedaços de gelo inteiros ou triturados a gosto.

A composição dos ingredientes para um coquetel não alcoólico de acordo com esta receita pode ser ligeiramente alterada. Por exemplo, escolhendo um limão em vez de limão ou uma cereja em vez de uma cereja.

Com suco de abacaxi

O suco de abacaxi combina bem com limão e hortelã. Tais ingredientes "na empresa" dão à bebida um aroma e sabor incríveis.

Ingredientes

  • limão - 1 pc .;
  • calda de açúcar pronta - 4 colheres de chá;
  • folhas de hortelã - 8-10 pcs .;
  • suco de abacaxi - 160-180 ml;
  • refrigerante doce - 90-100 ml;
  • fatias de gelo e abacaxi a gosto.

Cozinhar:

  1. No fundo dos copos de vidro, coloque o limão, cortado em fatias finas com a pele.
  2. Despeje folhas de hortelã sobre as mãos por cima.
  3. Adicione xarope. Se desejado, pode ser substituído com a mesma quantidade de açúcar mascavo seco.
  4. Amasse os ingredientes em copos com um empurrador ou qualquer talheres conveniente.
  5. Despeje o refrigerante e o suco de abacaxi por cima. É melhor usar fresco. Se você não conseguir, o suco da embalagem servirá.
  6. Decore a bebida com uma fatia de abacaxi e folhas de hortelã inteira.

Para fazer o Mojito com abacaxi com álcool, basta substituir o refrigerante pela mesma quantidade de rum branco.

Com polpa de melancia

Ingredientes

  • polpa de melancia - 2 copos cheios;
  • folhas de hortelã - 4 peças .;
  • fatias de limão fresco - 2 peças .;
  • açúcar mascavo - ½ colher de chá;
  • gelo picado - 3 colheres grandes.

Cozinhar:

  1. É muito importante escolher uma melancia madura, saborosa e doce para essa receita. A polpa de uma baga precisa ser cortada em pedaços pequenos. Separá-los cuidadosamente para poços. Deste último, será necessário remover branco e marrom.
  2. Envie a polpa de melancia para a tigela do liquidificador. Interrompa até ficar homogêneo. Coe o suco de melancia liberado pela peneira menor. Grosso pode ser jogado fora.
  3. Dobre as folhas de hortelã quebradas pelas mãos. Envie citros e açúcar para lá. Trabalhe como empurrador até que os ingredientes deixem sair o suco aromático.
  4. Despeje o conteúdo do copo com suco de melancia.
  5. Adicione gelo picado. É conveniente picar em um bico especial do liquidificador.

Agora você precisa servir uma deliciosa bebida aromática imediatamente com 1-2 tubos finos.

Pepino-limão original "Mojito"

Ingredientes

  • pepino fresco - 1 pc .;
  • limão - metade;
  • manjericão leve - 2-3 ramos;
  • hortelã fresca - 2 ramos;
  • açúcar granulado (branco ou marrom) - 1 colher grande;
  • água mineral altamente gaseificada - 1 xícara.

Cozinhar:

  1. Lave bem o pepino. Sem descascá-lo, moa-o usando um ralador com as menores divisões.
  2. Esprema o suco dos chips resultantes. Envie imediatamente para um recipiente em que um coquetel será preparado.
  3. Despeje as folhas verdes rasgadas (pré-lavadas e secas) em uma tigela pequena - manjericão e hortelã. Adicione açúcar a eles. Amasse os ingredientes com uma paixonite.
  4. Adicione fatias de limão. Amasse novamente.
  5. Transferir verduras perfumadas para suco de pepino.
  6. Despeje toda a água mineral. Mexa o conteúdo do copo.
  7. Sirva mojito caseiro com gelo.

A versão não alcoólica do coquetel em discussão tem seu próprio nome separado - "Mojitino". Quase todas as frutas e bagas podem ser usadas como ingredientes adicionais. Frutas cítricas são especialmente boas para uma bebida.

Palavras-chave:Mais do autor: