Amêndoas: os benefícios e malefícios das nozes para o corpo humano

Os benefícios das amêndoas são combinar a composição única de vários nutrientes que têm um efeito positivo nos seres humanos. Seu núcleo é agradável e de sabor doce, mas o pericarpo (polpa) não é absolutamente adequado para alimentos. O que é útil e que doenças podem ser curadas com sua ajuda, consideraremos neste artigo.

Amêndoas: composição, calorias e valor nutricional

Um caroço de noz de fácil acesso e saboroso melhora a condição geral do corpo humano e fortalece o sistema imunológico, mas isso está longe de todas as suas qualidades positivas.

A composição das nozes combina um complexo de componentes valiosos e raros encontrados na natureza:

• vitaminas: PP, E, B;
• bioflavonóides;
• gorduras monoinsaturadas;
• antioxidantes;
• ácidos de origem orgânica;
• macro e microelementos (zinco, cobre, cálcio, ferro, potássio).

Em particular, médicos e nutricionistas observam o alto conteúdo de certos oligoelementos no produto (% da norma diária é indicada):

• magnésio - não inferior a 58%;
• fósforo - de 59%.
• Manganês - 96%.

Nas amêndoas, a concentração de colatos, colina, tocoferol e outras substâncias benéficas é tão alta que 30 g do produto são suficientes para fornecer ao corpo humano a norma diária dos oligoelementos e vitaminas mais necessários.

As propriedades benéficas da porca estão no valor energético combinado com sua composição química. As amêndoas contêm 4 tipos diferentes de gorduras, mas em comparação com outras variedades de nozes, a porcentagem de sua concentração é muito mais fraca. Pelo número de nutrientes, o produto pode ser idealmente combinado com qualquer outro alimento.Por 100 g de amêndoas, o valor nutricional do produto no cálculo é o seguinte.

• água - 4 gr. (0,1%);
• carboidratos - 13 gr. (10%);
• fibras alimentares - 7 gr. (35%);
• calorias - 609 Kcal (43%);
• gorduras - 53,7 gr. (82%);
• proteínas –18,6 g. (23%).

O que é amêndoa útil para o corpo humano?

O benefício deste produto é a capacidade de melhorar o desempenho dos sistemas vitais do corpo. Além disso, as vitaminas B1, B2, B6 restauram o sistema esquelético, fortalecem os dentes, cabelos e pele. As propriedades especiais de vários ácidos graxos e oligoelementos afetam positivamente a qualidade da digestão e metabolismo no corpo.

O produto pode ser consumido em qualquer idade como um suplemento dietético.

Propriedades úteis de amêndoas:

• Ajuda a remover toxinas do corpo.
• Ativa o crescimento e o metabolismo do corpo, sendo frequentemente prescrito para a categoria de crianças com problemas de retardo no desenvolvimento.
• A presença de gorduras monoinsaturadas garante um metabolismo oportuno na célula, aumentando a imunidade e inibindo o processo de envelhecimento.
• O óleo de amêndoa é usado para tratar resfriados e doenças respiratórias.
• Amêndoas secas são prescritas para pacientes com colesterol alto.
• Reduz a acidez, regula a quantidade de suco gástrico secretado pelo estômago.
• Fortalece o sistema nervoso.
• Renova e rejuvenesce o sangue devido ao enriquecimento com microelementos, melhora a coagulação e melhora a circulação.
• Participa na remoção de areia dos rins.
• Aumenta a potência.
• O óleo é usado como substância auxiliar no tratamento de feridas, inflamações, queimaduras e outras destruições da pele.

Que doenças podem ser curadas com amêndoas?

Importante! Na maioria das vezes, as amêndoas não são usadas como um medicamento separado, mas em combinação com outros medicamentos prescritos por um médico.

Este método de aplicação permite maximizar suas propriedades benéficas e aumentar o efeito terapêutico.

Especialistas aconselham usá-lo de qualquer forma, como profilático:

• contra acidente vascular cerebral;
• melhorar o trabalho do trato digestivo;
• para pessoas com baixa hemoglobina;
• melhorar o metabolismo;
• como um meio para remover toxinas.

Isso é interessante:o que a hemoglobina glicada mostra

Dose Nutricional Diária

As amêndoas são um produto alimentar com um conjunto poderoso de várias substâncias úteis e necessárias para o corpo. Alguns deles, como o manganês e o magnésio, não são encontrados com tanta frequência nessa concentração; portanto, você precisa ter cuidado com o uso deles, para que, em vez dos benefícios esperados, eles não prejudiquem o corpo.

Especialistas e nutricionistas aconselham a seguir as seguintes normas para comer nozes:

• Para adultos, com pequenos problemas de saúde, a dose diária não deve exceder 40 gr.
• Gestantes e pessoas que sofrem de doenças crônicas, primeiro é necessário consultar especialistas sobre a dosagem diária. Isso é especialmente importante para obesidade, diabetes e outras doenças difíceis de curar.
• As crianças podem comer nozes a partir dos 3 anos de idade, começando com uma quantidade mínima de 10 gramas. aumentando gradualmente para 20 gr.
• Adolescentes e pessoas idosas, desde que não haja proibições de uso, será mais útil aderir à média de ouro: 25-30 gr.

O maior benefício é o produto em sua forma bruta.

Antes de usar, a noz é embebida por 1-2 horas, após as quais o líquido é drenado e, depois de esperar mais algum tempo, come amêndoas como alimento.

Leite de amêndoa - benefícios e malefícios

O leite de amêndoa encontrou sua aplicação em três indústrias diferentes: medicina, culinária e cosmetologia. Uma gama tão ampla de uso do produto é explicada pela presença nele da energia mais valiosa e de outros componentes. Mas não pode ser administrado a bebês, e também é proibido o uso para a fabricação de fórmulas infantis.Em todos os outros casos, o produto é aprovado para uso, excluindo a categoria de pessoas nas quais pode causar alergias.

Quando tomar:

• normalizar peso (dietética);
• para melhorar o esmalte dos dentes, fortalecer os ossos;
• fortalecer o cabelo e devolvê-lo a uma cor saudável;
• para fortalecer o tecido muscular;
• com má digestão;
• melhorar o funcionamento dos órgãos da visão.

Importante! O leite de amêndoa não contém lactose e é fácil de usar na culinária. Não requer pré-aquecimento e tem um sabor melhor que a vaca.

Óleo de amêndoa

O petróleo encontrou sua aplicação na culinária, medicina e cosmetologia.

• Especialistas em culinária o utilizam em combinação com outras especiarias para a preparação de saladas, molhos e pratos de carne e peixe.
• Os médicos recomendam usá-lo como uma ferramenta abrangente para inalação e medicamentos para o tratamento de resfriados.
• Os esteticistas usam o produto em vários bálsamos, cremes e como máscaras nutritivas.

A substância é extraída por prensagem a frio, e variedades de plantas exclusivamente doces são usadas para esses fins.

Ao escolher o óleo, você deve prestar atenção à sua cor e consistência, que possuem características:

• transparente e não viscoso;
• amarelo dourado;
• sem sedimentos e turbidez.

Se o líquido for provado ou cheirado, o cheiro de uma noz com um sabor delicadamente doce será claramente palpável.

Importante! O óleo não pode ser armazenado por um longo período em um recipiente aberto, então perde suas propriedades úteis.

Não diferindo na alta concentração de gorduras, o óleo estimula perfeitamente o crescimento do cabelo. Os fashionistas usam especificamente o produto para fortalecer e melhorar o crescimento dos cílios, aplicando uma fina camada de um pincel especial sobre eles.

Amêndoas secas e torradas - quais são os benefícios?

A maioria das pessoas prefere comer amêndoas fritas, acreditando que o produto, submetido a um processamento especial, adquire não apenas sabor adicional, mas também se torna mais útil. Em casa, eles fritam quando querem cozinhar como sobremesa.

Importante! Para o tratamento de doenças, apenas produtos frescos ou secos são usados.

Nos homens, restaura bem as funções reprodutivas, restaurando a potência, aumenta a quantidade de testosterona e aumenta a libido.

Nas mulheres, o produto aumenta a resistência a várias doenças, incluindo ginecológicas, melhora a coagulação sanguínea durante a menstruação, participa do processo de recuperação do corpo após doenças.

Na cosmetologia, a substância é usada para preparar máscaras e agentes que retardam o processo de envelhecimento da pele e evitam o aparecimento de rugas.

Possível dano de comer nozes

A noz é considerada um produto alimentício extremamente valioso e matéria-prima usada em produtos farmacêuticos, cosmetologia, medicina e culinária.

Mas, em alguns casos, também é contra-indicado:

• se o produto causar uma reação alérgica;
• com obesidade;
• para pessoas com mau funcionamento do coração (a presença de óleos essenciais pode agravar o problema);
• para a categoria de pessoas que sofrem de distúrbios graves do SNC.

Médicos e nutricionistas não recomendam a ingestão do produto salgado - isso pode provocar um aumento acentuado da pressão arterial ou causar inchaço.

Com suas propriedades excepcionais, as amêndoas tornaram-se populares muito além das regiões onde crescem. Ajuda perfeitamente a resistir a várias doenças, mas seu uso deve ser moderado e, de preferência, após consulta com seu médico. A propósito, os grãos de amêndoa na natureza são encontrados não apenas como doces, mas também repugnantemente amargos.