Desde os tempos antigos, as frutas cítricas causam uma reação ambígua - por um lado, elas podem atuar como o alérgeno mais forte; por outro lado, podem se tornar melhores amigas do corpo humano. As disputas não desaparecem em torno do mandarim pequeno e doce. Então, quais são os benefícios e malefícios das tangerinas e como elas estão certas?
Conteúdo material:
Tangerinas: Benefícios para a Saúde
Propriedades úteis de mandarim:
- O suco deste citrino ajuda a aumentar a acidez do estômago. Isso, por sua vez, garante digestão acelerada e assimilação de alimentos.
- A vitamina C na composição da fruta apóia o sistema imunológico, ajuda a tolerar infecções virais sazonais.
- A polpa do feto melhora a função hepática. O ácido ascórbico limpa o corpo dos radicais livres.
- As substâncias contidas na polpa e na casca aumentam a densidade e a elasticidade dos vasos sanguíneos.
- O consumo regular de frutas elimina a constipação, inclusive crônica, e normaliza as fezes.
- Citrus tem um efeito benéfico no funcionamento da glândula tireóide, órgãos de visão e audição, bem como no coração.
- A fruta ajuda a aumentar a concentração, portanto, com estresse mental grave, a tangerina é necessária.
- Polpa suculenta tem efeito anti-inflamatório, alivia o inchaço.
Para a saúde das mulheres
O mandarim é extremamente benéfico para o corpo de uma mulher e permite que ela permaneça bonita e jovem.
O consumo regular de frutas nos alimentos tem um efeito benéfico no sexo mais fraco:
- A tiamina no citros fortalece o cabelo, dá brilho. O tocoferol luta contra unhas quebradiças.
- As tangerinas ajudam a estabelecer o ciclo menstrual, reduzem a intensidade das cãibras durante a menstruação. Além disso, a fruta facilita o curso da menopausa.
- O ácido ascórbico ajuda a pele a permanecer jovem e suave por mais tempo.
- Os citros são considerados antidepressivos naturais e, portanto, são recomendados para a recuperação do estresse.
Os benefícios do mandarim para homens
A fruta laranja também é útil para a saúde do sexo forte:
- Devido ao seu efeito positivo no fígado, as tangerinas são recomendadas para homens familiarizados com o álcool. A fruta ajuda a preencher pequenos “buracos” na estrutura do órgão.
- O mandarim afeta indiretamente a potência e a função reprodutiva (melhora a qualidade e a contagem de esperma).
- A fruta torna os homens mais resistentes e equilibrados.
A composição e o conteúdo calórico de um feto
O conteúdo calórico da tangerina não é grande em cerca de 52 kcal por 100 g.
A composição da fruta inclui:
- proteínas: até 0,5%;
- carboidratos: não mais de 9%;
- gorduras: até 1%;
- água: 88%;
- fibra alimentar: 2%
O mandarim também é rico nas seguintes substâncias benéficas:
- vitaminas A, B, C, E, D, P;
- micro e macrocélulas;
- ácido fólico;
- pectina;
- antioxidantes;
- gorduras
- óleos essenciais.
Quais são os benefícios da polpa, ossos, raspas e casca da fruta
O mandarim é praticamente universal em termos de seus benefícios. Quase tudo é adequado para uso: carne, raspas de tangerina, caroços e até partições brancas que geralmente são jogadas fora. Estes últimos, por exemplo, afetam a força dos vasos sanguíneos.
- Cascas de tangerina úteis fazem tinturas úteis. Eles afinam o escarro e ajudam na luta contra doenças respiratórias. Mesmo as decocções da raspa têm um efeito antiemético, adstringente e antipirético.
- Cascas de tangerina secas, consumidas em uma bebida quente, têm um efeito calmante. Este produto aumenta a imunidade e as defesas do corpo.
- As sementes de tangerina também não se destacaram do trabalho útil comum. Eles têm um efeito antioxidante, absorvendo os radicais livres e, assim, reduzindo o risco de câncer.
O uso das propriedades benéficas da tangerina
O mandarim é igualmente utilizado com sucesso nos campos da medicina tradicional, cosmetologia e culinária.
Na medicina popular
As propriedades benéficas das mandarinas determinaram seu uso no campo da medicina tradicional.
Frutas saborosas e aromáticas são usadas para a prevenção e tratamento de várias doenças e problemas corporais:
- Tratamento de resfriados. Para a terapia, é recomendável tomar um copo de suco de tangerina espremido na hora todas as manhãs.
- A mesma tangerina fresca é considerada uma excelente prevenção da formação de urolitíase e doenças da vesícula biliar.
- A ingestão regular de frutas é recomendada para pacientes com diabetes mellitus tipo 2 (não se esqueça de coordenar uma dose diária com o seu médico!).
- As vitaminas na composição deste citros representativo podem reduzir o risco de doenças cardiovasculares (isquemia, ataque cardíaco, derrame, etc.).
Tangerinas no campo da beleza
Aqueles que se preocupam com sua beleza não menos que com saúde devem prestar atenção às tangerinas.
Essas frutas têm várias ações de aparência úteis:
- A vitamina C ajuda a estimular a produção de colágeno natural.
- As vitaminas A e B eliminam a fragilidade do cabelo, previnem a perda de cabelo e dão brilho aos cachos.
- A composição da tangerina é útil no tratamento de doenças de pele (acne, acne).
Na cozinha
Muitas vezes, a tangerina é usada como um tratamento independente. Mas fatias doces também vão bem com várias saladas e servem como recheio para assar.
- Os sucos são feitos de tangerinas, criam enchimentos para sorvete.
- Essas frutas podem servir como matéria-prima para fazer molhos.
- Fatias picadas são adequadas para preservação.
- O mandarim também é adequado para a criação de suflês, geléias e iogurtes de coalhada.
- Tinturas e licores de tangerina merecem admiração especial (para sua criação, use o sabor e a polpa da fruta).
- A casca do solo é frequentemente usada na fabricação de chá perfumado.
A fruta laranja combina bem com:
- frutas diferentes;
- carne (carne, peru, frango);
- peixe e alguns tipos de frutos do mar;
- arroz
- frutas secas, nozes;
- produtos lácteos.
Você não sabe como usar a montanha de casca descascada deixada após o feriado de Ano Novo?
Oferecemos a receita de frutas cristalizadas com tangerina:
- Enxágüe meia casca de tangerina, corte em tiras, adicione água e deixe de molho por 3 dias.
- Escorra, despeje fresco (cerca de 200 ml), deixe ferver e mexa em fogo baixo.
- Caldo de decantação, adicione 1 kg de açúcar ao líquido (sem crostas). Cozinhe, mexendo continuamente, até obter uma consistência espessa.
- Despeje as crostas com a calda resultante e reserve por 12 horas.
Após o lapso de tempo, moer a massa novamente em fogo até ferver as crostas. Deixe o líquido escorrer, deixe as frutas cristalizadas futuras secarem por um dia.
Emagrecimento mandarim
O mandarim também é adequado para quem quer perder quilos extras:
- Baixo teor calórico devido a uma pequena quantidade de açúcar.
- A fibra no feto ajuda a digerir melhor os alimentos.
- Carboidratos complexos energizam o dia inteiro.
- Flavonas, que fazem parte da fruta, contribuem para a perda de calorias em excesso.
Se você não sabe como iniciar o processo de perda de peso, preste atenção à dieta da tangerina.
Opção 1. 2 - 4 dias, você precisa beber apenas água e comer tangerinas.
Opção 2. Dentro de 14 dias, 6 tangerinas e 6 ovos cozidos devem ser consumidos diariamente.
Opção 3. A dieta é projetada para 10 dias:
- Café da manhã: tangerina, chá verde.
- Almoço: tangerina, sopa leve de legumes, frango cozido (150 g), chá.
- Jantar: tangerina, um pedaço de peixe cozido.
Importante! Uma dieta semelhante pode ser observada na ausência de contra-indicações e alergias!
Óleo essencial de mandarim: propriedades úteis e aplicação
Na maioria das vezes, o óleo essencial aromático é usado para fins cosméticos, principalmente nos cuidados com a pele do rosto.
Este maravilhoso produto tem um efeito extremamente benéfico sobre a pele:
- fecha os poros, controla a produção de sebo;
- tonifica o tegumento;
- ajuda a eliminar acne e cravos;
- É usado como parte do envelhecimento dos produtos para cuidados com a pele;
- ajuda a aliviar vermelhidão e inflamação;
- embranquece o rosto;
- elimina pequenas rugas;
- efeito benéfico sobre a pele oleosa.
O óleo de mandarim é igualmente eficaz para cabelos. Os meios baseados neste produto eliminam os cachos oleosos, nutrem, hidratam e combatem a caspa.
Máscara de cabelo mandarim:
- 1 colher de sopa. eu misture o óleo de jojoba com 5 gotas de óleo de tangerina.
- Esfregue bem a mistura no couro cabeludo.
- Depois disso, enrole o cabelo com um filme e enrole uma toalha.
- Após 2 horas, lave com shampoo.
O óleo de mandarim é um dos principais componentes dos produtos anticelulite.
Contra-indicações e possíveis danos
Os benefícios das tangerinas são inegáveis. Mas, como qualquer produto, essas frutas alaranjadas podem trazer danos.
Você não deve comer cítricos nesses casos:
- com inflamação do intestino e outros problemas gastrointestinais (gastrite, alta acidez, úlcera);
- colecistite, hepatite, jade;
- alergias a frutas cítricas.
O mandarim é um deleite saboroso e saudável, que, no entanto, não deve ser abusado. A introdução moderada deste citrino na dieta proporcionará um aumento de força e energia, suavidade e beleza da pele, e apenas uma experiência agradável de sabor. As pessoas que se preocupam com sua saúde também devem prestar atenção às cascas e sementes de laranja - elas não são menos úteis que a carne doce.