É hora de fazer deliciosas composições da baga principal do início da estação quente - os morangos. Conheço muitas receitas de saladas de verão e posso implementar facilmente meu plano. Eu os amo porque em um prato você pode combinar produtos completamente diferentes, mas sem dúvida úteis.
- Tempo de cozimento: 20 minutos.
- Dose por vasilhame: 2.
Ingredientes
- morangos - 200 g;
- alface ou rúcula - 60-70 g;
- Kiwi - 2 peças .;
- abacate - 1 pc.
Para reabastecimento:
- mel líquido - 1-1,5 colheres de sopa. l.;
- azeite - 1,5-2 colheres de sopa. l.;
- vinagre balsâmico - 1 colher de chá;
- páprica - a gosto.
Dica. Se a alface ou a rúcula não tiver o primeiro frescor, mergulhe-as em água gelada por alguns minutos e depois seque-as em um guardanapo. Isso ajudará a devolvê-los a uma textura crocante.
Receita passo a passo para salada de abacate, morango e kiwi:
- Minhas folhas, limpo a pele das frutas.
- Tiro um osso de um abacate. A fruta é tão macia que nem é possível cortá-la uniformemente. Mas provar é incrível!
- Cortei a carne em pequenos cubos.
- Eu cortei kiwi da mesma maneira. Se desejar, você pode moer como quiser: fatias, círculos, fatias semicirculares.
- Quero enfatizar uma nota de morango, porque corto bagas maiores que outros componentes.
- Coloquei abacates, kiwi, morangos e folhas de alface rasgados em pequenos fragmentos em uma tigela de salada.
- Combino mel com óleo e vinagre. Se engrossar um pouco, aqueço em banho-maria até adquirir a consistência desejada e depois esfrio. Eu introduzo páprica, despeje o molho sobre o prato.
- Misture delicadamente e sirva.
Você pode decorar uma obra culinária brilhante com nozes. No entanto, nesta forma, é bastante colorido e saboroso!
Salada de verão com abacate, morangos e kiwi - uma deliciosa e simples receita passo a passo com fotos
É hora de fazer deliciosas composições da baga principal do início da estação quente - os morangos.Conheço muitas receitas de saladas de verão e posso implementar facilmente meu plano. Eu os amo porque em um prato você pode combinar produtos completamente diferentes, mas sem dúvida úteis.
Preparação1 min
Cozinhar19 min
Tempo total20 min
Pessoas: 2
Calorias 684.73kcal
Os ingredientes
- 200 g Morangos
- 60-70 g Alface ou rúcula
- 2 pcs Kiwi
- 1 pcs Abacate
- 1-1,5 Art. eu Mel líquido
- 1,5-2 Art. eu Azeite
- 1 colher de chá Vinagre balsâmico
- provar Páprica
Instruções passo a passo
- Minhas folhas, limpo a pele das frutas.
- Tiro um osso de um abacate. A fruta é tão macia que nem é possível cortá-la uniformemente. Mas provar é incrível!
- Cortei a carne em pequenos cubos.
- Eu cortei kiwi da mesma maneira. Se desejar, você pode moer como quiser: fatias, círculos, fatias semicirculares.
- Quero enfatizar uma nota de morango, porque corto bagas maiores que outros componentes.
- Coloquei abacates, kiwi, morangos e folhas de alface rasgados em pequenos fragmentos em uma tigela de salada.
- Combino mel com óleo e vinagre. Se engrossar um pouco, aqueço em banho-maria até adquirir a consistência desejada e depois esfrio. Eu introduzo páprica, despeje o molho sobre o prato.
- Misture delicadamente e sirva.
Palavra final
Você pode decorar uma obra culinária brilhante com nozes. No entanto, nesta forma, é bastante colorido e saboroso!
