Frango com batatas na manga geralmente é cozido no forno, mas acontece que você pode fazer este prato em uma panela lenta. Se você ainda não sabe como, verifique as receitas sugeridas.
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Frango assado no forno com batatas na manga
O frango com batatas no forno é um prato saudável e aromático que cozinha rapidamente e é adequado até para uma mesa festiva.
Produtos Necessários:
- cebola;
- cerca de 500 gramas de frango;
- vários temperos conforme desejado;
- cinco batatas;
- uma cenoura;
- duas colheres de sopa de maionese e ketchup.
Processo de cozimento:
- Lave os pedaços selecionados de frango, polvilhe bem com qualquer tempero ao seu gosto, cubra levemente com maionese e ketchup e leve à geladeira por um tempo.
- Corte as batatas em pequenos quadrados, as cenouras em círculos finos e pique os anéis de cebola. Misture tudo, tempere com especiarias, maionese e ketchup.
- Coloque os legumes preparados em uma manga, coloque os pedaços de frango em cima deles e coloque-os no forno pré-aquecido a 180 graus por 35 minutos. Depois disso, você pode fazer um corte na manga e remover o prato novamente no forno por 15 minutos para formar uma crosta.
Em um fogão lento
Cozinhe o frango não menos saboroso, você pode em um fogão lento.
Não é frito, mas não cozido, com seu próprio sabor especial.
Produtos Necessários:
- 500 gramas de qualquer parte de frango;
- temperos ao seu gosto;
- cinco batatas.
Processo de cozimento:
- Partes selecionadas do frango podem ser levemente picadas ou deixadas como estão. Tempere bem.
- Descasque as batatas cortadas em metades ou quartos, se os tubérculos forem muito grandes, misture com o frango e misture.Adicione mais temperos e coloque tudo na assadeira.
- Coloque-o no recipiente multicooker, coloque o dispositivo no modo de operação “Baking” por 60 minutos. Porém, cerca de 20 minutos antes do final do tempo, é necessário abrir a tampa e virar cuidadosamente a embalagem para o outro lado. Depois de terminar o trabalho, o prato pode ser servido.
No microondas
Provavelmente poucas pessoas sabem que este prato pode ser preparado dessa maneira. Mas o frango, cozido na manga no microondas, acaba macio, suculento e ainda mais delicioso do que no forno.
Produtos Necessários:
- temperos e ervas ao seu gosto;
- duas colheres de sopa de maionese;
- cerca de 600 gramas de frango;
- quatro batatas.
Processo de cozimento:
- Combinamos a maionese com os temperos selecionados e, com essa mistura, revestimos bem as partes de frango. Coloque-os na geladeira por cerca de duas horas.
- Cortamos as batatas em cubos, polvilhe com sal e, se você quiser um prato mais picante, adicione pimenta.
- Colocamos todos os produtos em uma manga, consertamos e enviamos ao microondas por 30 minutos, ligando-o na potência máxima.
Receita passo a passo com cogumelos
Você pode tornar seu prato favorito ainda mais interessante e rico devido a cogumelos.
Produtos Necessários:
- cinco batatas;
- 300 gramas de cogumelos;
- 600 gramas de frango;
- qualquer tempero ao seu gosto;
- 200 gramas de creme de leite.
Processo de cozimento:
- Combine creme de leite com especiarias, você ainda pode adicionar um pouco de alho. Com esta mistura, esfregamos o frango e as batatas pré-cortados em pedaços.
- Se você quiser um sabor mais rico, antes de esfregar os produtos com molho de creme de leite, polvilhe-os com sal e pimenta.
- Os cogumelos são cortados em pedaços pequenos e misturados com batatas, para que também apareçam no recheio.
- Deixe o frango repousar por 20 minutos e coloque tudo de volta na assadeira. Faça furos nele, se não houver, e deixe o prato pronto a 180 graus por 30 minutos.
Uma variante de cozimento em molho de creme de leite
O creme de leite sempre torna o prato mais macio e confere um sabor e aroma especiais.
Produtos Necessários:
- um pote de creme de leite;
- dois dentes de alho;
- seis batatas;
- aproximadamente 500 gramas de frango;
- temperos conforme desejado.
Processo de cozimento:
- Lavamos o frango, se desejado, pode ser cortado em partes menores. Transforme batatas em cubos.
- Misture o creme de leite gordo com sal, pimenta do reino e alho amassado. Mexa e cubra cuidadosamente o frango com este molho. Deixe-a repousar por pelo menos 30 minutos para absorver.
- Misture as batatas com o frango, coloque tudo na manga e retire do forno por 30 minutos, colocando o fogo em 180 graus.
Frango com batatas e legumes
Para cozinhar no inverno, basta colocar cebola, cenoura e tomate, e se você preparar um prato no verão, poderá acrescentar abobrinha, berinjela, aipo e outros vegetais ao seu gosto.
Produtos Necessários:
- um tomate;
- carcaça de frango pequena;
- cinco batatas;
- cenouras e cebolas;
- temperos ao seu gosto;
- 20 mililitros de azeite;
- dois dentes de alho.
Processo de cozimento:
- Lavamos a carne, levemente untar com óleo, esfregar por cima com sal e outros temperos, conforme desejado. Você pode deixar a peça de trabalho por várias horas no frio para impregnação.
- Em uma tigela, misture as batatas picadas com outros legumes picados de qualquer forma, tempere com especiarias e adicione o alho amassado.
- Primeiro, colocamos uma mistura de legumes na manga, colocamos o frango e colocamos tudo no forno quente por cerca de 60 minutos. O tempo exato depende do tamanho do pássaro. Defina o calor para 200 graus.
Como preparar um prato com notas de especiarias?
Esta opção de culinária certamente agradará aqueles que amam várias ervas e especiarias. Por favor, note que eles jogam ainda melhor quando combinados com azeite.
Produtos Necessários:
- cerca de 800 gramas de frango;
- dois dentes de alho;
- alecrim, tomilho e outras ervas secas ao seu gosto;
- limão
- cinco batatas;
- 50 mililitros de óleo vegetal.
Processo de cozimento:
- Se você tiver uma carcaça inteira, lave-a com óleo e, em seguida, rale-a bem com todas as ervas secas.Pedaços de limão e alho são colocados dentro.
- Se você tiver partes de frango, esfregue por cima da mesma maneira, apenas polvilhe-as com limão e adicione pressão de alho às batatas.
- Cortamos em pedaços, temperamos com especiarias, colocamos na assadeira, colocamos o frango por cima e cozemos a 200 graus por cerca de 30 minutos. 10 minutos antes de estar pronto, você pode cortar levemente o saco e deixar o frango levemente marrom.
Frango Recheado
Não só isso, o prato sai delicioso e bonito, mas também muito saboroso. Esta é uma ótima opção para um jantar em família ou uma mesa festiva.
Produtos Necessários:
- temperos ao seu gosto;
- frango inteiro;
- seis batatas;
- cebola;
- 100 gramas de creme de leite.
Processo de cozimento:
- Misture o creme de leite com sal, pimenta e outras especiarias. Você também pode adicionar alho ou adjika. Com essa massa, esfregamos o frango por cima e por dentro, deixe fermentar por pelo menos 40 minutos - então ficará ainda mais saboroso.
- Moer batatas em cubos e cebolas ao meio anel. Sal os vegetais. Você pode temperá-lo com outra coisa.
- Encha com cuidado e firmeza a carcaça de frango com legumes e prenda as bordas com palitos de dente ou com fio de cozinha.
- Colocamos a manga com o frango preparado em um forno pré-aquecido a 200 graus e o mantemos por cerca de uma hora e meia. E algum tempo antes do final do processo, a embalagem pode ser cortada e dourar.