Se você preparar as folhas secas de azevinho, você tomará chá Kudin. Apesar do nome, pouco tem a ver com chá, porque a bebida não é produzida a partir das folhas da árvore do chá.
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A composição, teor calórico e valor nutricional do chá
A bebida tem uma composição química muito diversificada, que inclui:
- silício;
- vitaminas (A, D, C, B, E);
- fosfatos;
- potássio, clorofila;
- ácido nicotínico;
- minerais;
- Manganês
- biotina;
- colina;
- ácido clorídrico;
- riboflavina;
- magnésio
- cálcio
- ferro
- ácido pantotênico.
Além do acima, contém: óleos voláteis, resinas, flavonóides, taninos e fibras. O conteúdo dessas substâncias é muito mais significativo do que em muitas plantas. Os cientistas mundiais concordaram que esta é uma bebida única, não apenas na composição, mas também no seu efeito no corpo.
Se considerarmos o valor nutricional da bebida em 100 gramas, a proteína contém 0,83 g, gordura - 0,84 g, carboidratos - 1,17 g Com base nisso, fica claro que o chá tem baixo teor calórico, apenas 16 kcal.
Variedade de bebidas
A colheita das folhas começa assim que começa a ficar verde. Então eles são torcidos, perfurações são feitas. Espaços em branco secos ao sol. Quando secam bem, são classificados por qualidade.
Existem várias variedades de chá, dependendo da tecnologia de fabricação:
- torcido;
- folha;
- espiral - é quando as folhas são torcidas na forma de uma espiral;
- conectado;
- pressionado.
Ao escolher o chá, preste atenção à composição. O melhor é o chá puro sem aditivos.Os mercados vendem produtos de uma mistura de vários tipos de chá. Portanto, leia cuidadosamente a composição.
Chá Kudin - benefícios para o corpo humano
A bebida tem um sabor amargo. Eles bebem principalmente para fortalecer o corpo. As propriedades benéficas do chá são incríveis. Na China antiga, era chamado de "chá mágico", porque na natureza existem poucas plantas que contêm muitas substâncias úteis ao mesmo tempo.
A bebida é recomendada para doenças crônicas e excesso de peso, para resfriados e imunidade deprimida.
Efeitos úteis no corpo:
- O metabolismo de carboidratos é normalizado.
- Ajuda a diluir o sangue, o que impede a formação de coágulos sanguíneos.
- É usado como profilaxia contra a hipertensão.
- Ajuda a estimular o sistema cardiovascular.
- Com sua ajuda, substâncias e toxinas nocivas são removidas do corpo.
- O fígado é limpo.
- Ajuda a melhorar a memória e aliviar a fadiga mental.
- É um poderoso antibacteriano e antipirético. Combate eficazmente resfriados, gengivite e estomatite.
- O sistema digestivo melhora.
- Ajuda com colite.
- Permite prevenir a formação de tumores cancerígenos.
- Tem um efeito tônico e revigorante.
- Alivia a ressaca.
- Ajuda a acumular fósforo, necessário para as células nervosas.
Como preparar e beber o chá kudin: conselhos dos médicos
Antes de prosseguir com a preparação da bebida, lembre-se de que essa variedade não se aplica ao chá comum. É muito amargo e haverá muitas "agulhas" por xícara. Prepare apenas metade e é melhor começar com um terço da vareta para entender o grau de amargura que combina com você.
Você pode preparar de várias maneiras:
- Se você não gosta de sentir o aroma da bebida, despeje água fervente. Com este método de fermentação, sai um chá amargo, quase inodoro.
- Para um aroma nobre e azedo com um sabor ligeiramente amargo, despeje a água a uma temperatura de 80 graus. Então dê tempo para preparar. Com esta opção de culinária, você pode experimentar o sabor natural da bebida. E depois de cada gole, você experimentará um sabor doce e agradável.
- Para preparar uma infusão em um guyvan, você precisa derramar água fervente sobre ela e secá-la. Em seguida, adicione kudin seco. Despeje apenas água quente. Após três minutos, escorra completamente todas as folhas de chá e despeje água fervente novamente. Beba uma bebida de xícaras pequenas.
Muitas vezes, beba, como chá comum, não é recomendado. É o suficiente para usar três vezes por semana.
Áreas de aplicação
A bebida ajuda a combater o excesso de peso, é usada no tratamento de doenças e é intensamente usada em cosmetologia. Vamos considerar com mais detalhes os métodos de aplicação em vários campos.
Propriedades úteis para perda de peso
Devido às suas próprias propriedades, a bebida não apenas tonifica e revigora, mas também reduz o apetite.
Comparado a outros tipos de chá e café, o chá Kudin tem um efeito leve que estimula o sistema nervoso e reduz o apetite.
Portanto, devido ao fato de que a ingestão de calorias no corpo diminui, a perda de peso ocorre naturalmente. Durante a dieta, você não pode comer se não houver fome acentuada; caso contrário, o chá não ajudará.
Há um equívoco de que uma bebida é comida. Mas os médicos são unânimes - este é apenas o chá, o que ajuda a reduzir o peso, mas não substitui a ingestão de alimentos. Você não pode usá-lo com o estômago vazio, porque dói com o estômago vazio.
Se você estiver perdendo peso, coma queijo cottage ou frutas doces pela manhã e beba com uma bebida preparada na hora. Também se acredita que ele mói pratos gordurosos, para que você possa se deliciar com uma omelete.
Beba a infusão de manhã e à noite, comendo dois alimentos equilibrados ao longo do dia. Adoçantes e aromas não podem ser adicionados ao chá. Você pode usá-lo até a perda de peso desejada, mas vale lembrar que você deve aderir às restrições à ingestão de alimentos e exercícios.
A bebida tem um efeito positivo no sistema digestivo, ajuda a acelerar seus processos, portanto, gorduras e carboidratos, que são as principais fontes de excesso de peso, são queimados mais ativamente.
Cudin Cooking Tea
No chá da culinária, Kudin "lágrima amarga" é substituído pelo chá verde comum. A fabricação de cerveja é recomendada antes do uso. A bebida ajuda a saciar a sede e a aquecer durante o resfriamento. Isso vai animá-lo e dar-lhe força.
Não é consumido fresco e não é usado como aditivo. Eles bebem sem adoçantes e não brincam com doces.
Na medicina tradicional e na cosmetologia
Para o tratamento, use uma infusão menos concentrada, que será segura para uso prolongado. Ao mesmo tempo, a bebida tem um sabor melhor, torna-se macia e refrescante.
Para fins preventivos, eles bebem uma vez por dia, geralmente de manhã, mas podem ser usados à noite.
Os sistemas do corpo reagem de maneira diferente ao chá. Para tratar uma doença específica, você precisa usar uma quantidade diferente de bebida.
- Com hipertensão e hipotireoidismo, a glândula tireóide é consumida antes das refeições no almoço (não antes de 40 minutos). Para admissão, você precisa de uma caneca de infusão.
- Se você estiver acima do peso, é recomendável beber uma caneca por hora depois de comer.
- No caso de diabetes mellitus de segundo grau, é utilizado antes do almoço (em 45 minutos). Você precisa beber um copo de chá. O tratamento é realizado por duas semanas.
- Para curar doenças de pele, cinco folhetos torcidos são derramados com azeite (150 ml) e insistidos por uma semana. Depois filtre. A mistura resultante pode lubrificar irritações e queimaduras na pele.
Em cosmetologia:
- A bebida ajuda a tonificar a pele e a prevenir rugas. Para fazer isso, unte o rosto com chá todas as manhãs.
- Tem um efeito anticelulite. Para fazer isso, despeje sal marinho (20 g) no chá (50 ml) e goteje com óleo de erva-doce (5 gotas). Mexa e insista um quarto de hora. Enxágue bem o corpo e aplique uma esfoliação. Na maioria das vezes, ocorre formigamento e, em seguida, aparece vermelhidão. Os sintomas desaparecem em quinze minutos. Adequado para uso uma vez por semana.
Dano de beber chá
Tendo muitas qualidades positivas, a bebida tem algumas contra-indicações.
- Não coma mulheres grávidas ou amamentando.
- Contra-indicado em crianças pequenas. A bebida tem um sabor amargo que pode causar alergias e perturbar o intestino.
- Não é recomendado tomar com pressão arterial baixa.
- Você não pode beber um mês antes da cirurgia.
- Não use se houver sensibilidade à cafeína.