Há poucas pessoas que nunca cozinharam salada de caranguejo com arroz. Pode ser fabricado na versão clássica ou com vários aditivos. Não se negue o prazer de experimentar pelo menos uma das receitas propostas.
Conteúdo material:
Salada de caranguejo de arroz - receita básica
Esta opção de cozimento deve ser lembrada, pois é considerada clássica.
Produtos Necessários:
- cerca de 300 gramas de milho;
- dois pepinos;
- cerca de 250 gramas de palitos de caranguejo;
- maionese e temperos opcionais;
- quatro ovos;
- meio copo de arroz;
Processo de cozimento:
- Descongele os palitos de caranguejo, transforme-os em pequenos quadrados e coloque-os em um recipiente fundo, onde outros ingredientes serão adicionados.
- Despeje o cereal com água pura e deixe-o pronto para que não fique muito pegajoso. Na forma final, misture com outros produtos. Fazemos o mesmo com ovos. Cozinhe-os, corte-os em pequenos quadrados e envie-os para o prato.
- Resta apresentar o conteúdo da comida enlatada, mas antes disso removemos o excesso de líquido.
- Adicione as especiarias selecionadas e o molho a gosto, misture tudo bem.
Com a adição de milho
Salada com arroz e milho é um hóspede frequente em qualquer mesa de férias. Ele é satisfatório e parece muito apetitoso.
Produtos Necessários:
- quatro ovos;
- dois pepinos;
- uma lata de milho enlatado;
- temperos e maionese aumentam o seu gosto;
- palitos de caranguejo - embalagens grandes;
- 50 gramas de arroz cru.
Processo de cozimento:
- Para começar, leve para os cereais e ovos prontos.
- Enquanto esse processo estiver em andamento, podemos lidar com pepinos. Moa-os de qualquer maneira, faça o mesmo com palitos de caranguejo. Despeje os ingredientes acabados no recipiente selecionado para o prato.
- Aí adicionamos o milho, depois de drenar o líquido.
- Transformamos os ovos resfriados em cubos e combinamos com o restante dos ingredientes.
- Resta colocar o arroz, adicionar maionese, sal e pimenta a gosto e misturar tudo.
Com arroz e queijo
Você pode cozinhar salada de caranguejo não apenas com arroz, mas também com queijo. O resultado é uma salada com um sabor muito interessante. É aconselhável usar queijo duro.
Produtos Necessários:
- cinco ovos;
- cerca de 50 gramas de arroz cru;
- especiarias como desejado;
- 200 gramas de palitos de caranguejo;
- um pouco de maionese ao seu gosto;
- 150 gramas de queijo;
- um pote de milho;
Processo de cozimento:
- Traga arroz e ovos à prontidão. Esperamos até que esfriem.
- Enquanto esse processo está em andamento, estamos envolvidos em outros componentes e preparamos os pratos para o prato.
- Espalhamos o conteúdo da lata com milho. Não esqueça que você deve drenar o líquido dele.
- Transformamos palitos de caranguejo em pequenos quadrados, esfregamos o queijo em um ralador grosso e colocamos tudo em uma saladeira.
- Adicione os ovos e o arroz já esfriados e picados.
- Despeje os temperos com maionese a gosto e misture.
Paus de caranguejo e receita de pepino
Outra maneira de fazer uma salada com palitos de caranguejo.
Não é muito diferente da base, mas os pepinos dão suculência ao prato, por isso é importante que seu sabor seja rico e, é claro, não seja amargo.
Produtos Essenciais para Salada:
- cerca de 50 gramas de arroz na forma seca;
- dois pepinos;
- quatro ovos;
- um pote de milho;
- embalagem de palitos de caranguejo;
- vestir e temperar ao seu gosto.
Processo de cozimento:
- Preparamos uma tigela na qual colocaremos todos os ingredientes. É melhor ter profundidade suficiente.
- Enquanto estamos envolvidos em outros produtos, precisamos colocar ovos e arroz para cozinhar. Nós os enviamos para panelas com água, esperamos até o conteúdo ferver e trazemos à prontidão. Krupa vai precisar de cerca de 20 minutos em fogo médio, e os ovos apenas 10.
- Espalhamos o milho no recipiente, que primeiro deve ser liberado do excesso de fluido.
- Então colocamos lá os pepinos, cortados em tiras finas ou cubos pequenos. Da mesma forma, trituramos palitos de caranguejo e os combinamos com todos os outros componentes.
- Adicione o arroz resfriado e os ovos ralados. Despeje os temperos selecionados e maionese, mexa bem.
Com arroz e frutos do mar
O arroz combina bem com qualquer frutos do mar, então por que não tirar proveito dele e fazer uma salada à base desses ingredientes?
Produtos necessários para o prato:
- três ovos;
- temperos e maionese ao seu gosto;
- um pepino fresco;
- lata de ervilhas;
- cerca de 350 gramas de camarão;
- 60 gramas de arroz.
Processo de cozimento:
- Preparamos uma saladeira profunda e continuamos a ferver os produtos.
- Lavamos o arroz, enchemos com água e mantemos em fogo médio por cerca de 20 minutos. Após o que deixamos esfriar.
- Os ovos também estão prontos para cozinhar. Eles estarão prontos 10 minutos após a água fervente. Quando esfriarem um pouco, corte-os em quadrados ou moa-os.
- Aquecemos cerca de dois litros de água com uma pequena quantidade de sal e literalmente deixamos os camarões por 2-3 minutos.
- Em uma saladeira, misture o arroz com os ovos picados, o camarão descascado, os cubos de pepino fresco e uma panela. O último deve ser drenado antes de colocar em um prato.
- Adicione a maionese, temperos ao seu gosto e misture até ficar homogêneo.
Isso é interessante:salada de caranguejo - receita sem arroz
Opção de salada de cebolinha
Verdes são sempre bons em saladas. E para este prato, a cebola verde é perfeita.
Produtos Necessários:
- 50 gramas de arroz;
- três ovos;
- 250 gramas de palitos de caranguejo;
- temperos e maionese opcional;
- cebolinha a gosto;
- 300 gramas de milho.
Processo de cozimento:
- Enxágüe bem, remova todos os desnecessários e deixe cozinhar. Depois que a água ferver, aqueça em fogo médio e mantenha os grãos por cerca de 20 minutos.
- Em outra panela, coloque os ovos em um estado pronto. É o suficiente para eles 10 minutos depois de ferver a água.
- Despeje o milho em uma tigela funda.Não esqueça que o líquido deve ser drenado - não é necessário na salada.
- Transformamos palitos de caranguejo em pequenos quadrados e os espalhamos para o milho.
- Pique a cebola verde finamente e misture com o resto dos ingredientes.
- Esperamos até o arroz e os ovos esfriarem e também os colocamos em uma saladeira. Os ovos são pré-cortados em quadrados ou friccionados em um ralador.
- Tempere o prato com maionese, misture, tente e decida quais especiarias estão faltando. Você pode adicionar sal ou pimenta.