Costeletas de brócolis - um prato saudável e com baixas calorias. O principal não é fritar as peças em uma panela, mas assar no forno ou na panela lenta.
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Costeletas de brócolis clássicas
Costeletas de vegetais desse repolho são muito simples de preparar.
O que você precisa:
- brócolis - 300 g;
- cenouras e cebolas - 1 un. (tamanho pequeno);
- ovo - 1 pc .;
- queijo duro - uma fatia;
- farinha - 2 colheres de sopa. l.;
- sal, pimenta e óleo.
Como preparar um prato de forma rápida e saborosa:
- Ferva o repolho em água fervente com sal por 10 minutos.
- Pique muito bem.
- Moer os legumes restantes, misture com o repolho. Adicione o queijo ralado, ovo, sal, farinha e especiarias. Aleatório.
- Formar espaços em branco. Frite.
Espalhe em uma toalha de papel para remover o excesso de gordura.
Receita da dieta da couve-flor
Você pode complementar o prato e a couve-flor.
Um conjunto de componentes:
- brócolis - 250 g;
- couve-flor - 250 g;
- ovo - 2 peças .;
- bulbo - uma cabeça pequena;
- farelo de aveia - 80 g;
- suco de limão - 1 colher de chá;
- farinha - 20 g;
- o sal.
A sequência de ações:
- Desmonte o repolho para inflorescências e vapor por cerca de 10 minutos, para que fiquem macios.
- Amasse-os com um liquidificador ou picar. Bata em um ovo, sal, adicione farelo, cebola ralada, suco de limão.
- Formar espaços em branco e enrole-os em farinha.
- Coloque em uma assadeira e asse não mais que um quarto de hora.
Costeletas de dieta estão prontas.